アールグレイ アールグレイの外観 ・アールグレイの説明 アールグレイのサブレ、生地、ショコラムース。くぼみにアールグレイのソースを流しました。紅茶の香り豊かな一品。(説明書きより) ・アールグレイの構成 アールグレイの断面 構成:(上)アールグレイのソース、ショコラムース+アールグレイのサブレ生地(下) ・アールグレイを食べての感想 アールグレイの全体像 アールグレイのソースがシズル感を出していて、美味しそう!! 紅茶の香りとともにその濃厚さが美味しいアールグレイのソースは、ショコラムースとの組み合わせもいい感じですね。 ショコラムースも舌触りはなめらかで、チョコの風味もしっかりと味わえ、アールグレイの香りにも負けていません。 最後をしめるのはアールグレイのサブレ生地。 サクサクとした食感がソースやムースと一線を画していて、 上から下から食べても紅茶の味わいを味わうことのできる ケーキでした。 タンゴール タンゴールの外観 ・タンゴールの説明 さっくりとしたココナッツサブレ、口どけのよいチョコレート生地を土台にホワイトチョコレートムース、上にフレッシュのオレンジをのせました。(説明書きより) 真っ白なホワイトチョコムースの上に鮮やかなオレンジがのっており、美しいとともに爽やかな香りがしていました! ・タンゴールの構成 タンゴールの断面 構成:(上)オレンジ+ホワイトチョコレートムース+チョコレートムース+ココナッツサブレ生地(下) 様々な色合いで、断面も綺麗ですー! 横浜市都筑区の「YUJI AJIKI」は有名アーティストも通うスイーツ店！ - macaroni. ・タンゴールを食べての感想 タンゴールの上部 まろやかな舌触りのホワイトチョコレートムースは優しい味わい。 甘味が存在感を示す中、トップのオレンジの酸味がアクセントとなっており、とても食べやすいです! さくさくとしたココナッツサブレ生地は食べるごとに口の中にココナッツのあの食欲を掻き立てる風味がひろがり、ムースとのコントラストがあって美味しかったです。 ムースの優しい味わいに、サクサクココナッツの風味、そして、 オレンジの酸味が一体となっており、 ムース一辺倒のケーキではない ところが素晴らしいです。 プランタン ・プランタンの説明 レアチーズクリーム、3種のベリーのコンポートとアーモンドタルト。(説明書きより) 花のようにも、卵のようにも見えるチョコレートの飾りが美しいですね! ・プランタンの構成 プランタンの断面 構成:(上)チョコレートの飾り+レアチーズクリーム+3種のベリー(苺、フランボワーズ、ブルーベリー)のコンポート+アーモンドのタルト生地(下) チーズの香りがほのかにしてきました。 ・プランタンを食べての感想 プランタン、側面 チョコレートの飾りの下にこんもりと盛られたチーズクリームは、ホイップのような軽やかな舌触り。 同時にチーズのコクと柔らかな酸味があり、甘さは控えめになってはいますが、"レアチーズケーキ"のような美味しさです。 土台になっているのは、3種類のベリーの果実を挟んで、カスタードクリームを薄く塗った厚みのあるタルトです。 サクッとフォークでも切れる固さで中にカスタードの卵のコクに加えて、ベリーのさわやかな酸味とのバランスがいいですね。 パーツそれぞれが美味しいのですが、レアチーズクリームがベリーとタルトをうまく、一つにまとめていて、とても美味しかったです!
Masahiro Nakamura K Wada Mari. M Miki Akiyama 佐々木 忠司 目で見て美しく食べても美味しい、そんな幸せな気分になるケーキ屋さん 食べログ東日本スイーツランキング1位のお店、目で見て美しく、食べても美味しいそんな幸せな気分になるケーキ屋さん。こんなに美味しいスポンジ初めてかもと思うくらい、ロールケーキやショートケーキのスポンジが美味しい。 口コミ(174) このお店に行った人のオススメ度:91% 行った 329人 オススメ度 Excellent 255 Good 67 Average 7 超人気店。近所なので奥さんがよく通っています。平日でも行列だったりなかったりだそうです。何回も行ってるけどロールケーキがすぐ完売しててまだ出会えず。ケーキ類は何食べても激うま。かなり貢いでいます。笑 ・21. 4.
TOP おでかけ 外食ジャンル カフェ 横浜市都筑区の「YUJI AJIKI」は有名アーティストも通うスイーツ店! あの有名アーティストがお忍びで通うほどの絶品ケーキが横浜市都筑区に!厳選した素材や旬のフルーツを使ったケーキは、ただのケーキではありません。美しくデコレーションされたケーキたちはもはやアートの域。そんな絶品なケーキをご紹介します! ライター: RottyN 旅行と食べることが大好き! 食品から簡単に作れるボディケアレシピや、体に優しいレシピなど発信して行けたらと思っております。 有名人御用達の「ユウジアキジ」 横浜市都筑区北山田にあるユウジ アジキ 北山田駅から歩いて約1分というアクセスの良さ! 横浜市都筑区の北山田駅から徒歩約1分のところにSweets Garden YUJI AJIKI(スイーツガーデン アジキ ユウジ)のお店があります。かわいらしいコーラルピンクとグリーンが際立つお店は、コンセプトがはっきりと伝わる店構えになっています。販売担当の店員さんも含めた職人のみなさんの笑顔は、素晴らしいケーキたちの最高のトッピングです。 ミラネーゼ(520円) 店内はジュエリーショップかと思うような雰囲気に包まれています。ケーキの数々は、スイーツでありながらまるでアートのよう。カラフルでジュエリーのように光り輝き、ショーケースの中を覗くとどれも心が鷲掴みになってしまうケーキばかりが並んでいます。そんなSweets Garden YUJI AJIKI(スイーツガーデン ユウジ アジキ)のケーキをご紹介します! 店内はジュエリーショップのように煌びやか! まるでジュエリーショップのような店内です。 店内に入るとライトアップされた季節の焼き菓子やマカロンがディスプレイされています。 カラフルなケーキやマカロンは目移りしてしまいます! ショート(290円~)ホール(2, 270円~) 旬の果物を使ったケーキなどがずらりと並び、どれにしようかとても迷ってしまいます! 思わず笑顔に!キュンとなるデザインのケーキ♪ どのケーキも厳選された材料と旬のフルーツが使われており、従来のケーキを凌駕するほどのデコレーションです。すべてのケーキは見た目の美しさだけではなく、味のバランスも絶妙で口の中で花が咲くように甘さや食感、そして香りが一気に広がります。その味わいはすべてが新しくかつ斬新でありながらもやさしさに溢れ、一度食べると笑顔がこぼれます!
ヤマボウシの花と思われている白やピンクの部分は、実は総苞(そうほう)と呼ばれる葉の一種です。このため、通常の花よりもヤマボウシの花は長持ちします。開花時期は5~7月頃で、花の鑑賞期間が長いのも大きな魅力の1つです。 花が咲かない原因には日照不足や肥料不足もありますが、一番は剪定によるものです。剪定するときに花芽を切ってしまうと花が咲かなくなるので、剪定する時期や花芽・葉芽をしっかり確認して剪定することが大切です。 ヤマボウシ(山法師)の花言葉 ヤマボウシの花言葉は「友情」です。 ヤマボウシ(山法師)を育ててみよう! ヤマボウシの育て方やお手入れの仕方、種類などについてご紹介しました。ヤマボウシは、比較的手がかからない庭木です。春には新緑、初夏に白または淡いピンクの美しい花が咲き、その後赤い実を付け、秋には葉が赤く紅葉して、一年中、庭を彩ってくれます。庭の中で存在感があるため、庭のシンボルツリーとして大人気です。 成長すると10mにもなるので、植え付ける場所は考えなくてはいけませんが、庭のシンボルツリーとしての風格は十分でしょう。存在感ばつぐんで、四季折々の楽しみがあるヤマボウシを、あなたも育ててみませんか? ※トップ画像は さーさん@GreenSnap
花が咲くのを目的にヤマボウシを入手したのに 何か月たっても花が咲かないのはイライラしたり不安になったりしますね。 この記事ではヤマボウシの花が咲かない5つの原因について解説します。 スポンサードリンク ヤマボウシの花が咲かない原因5つとは?
庭に植えたヤマボウシが花が咲きません。なぜでしょうか?
Q. 庭のヤマボウシとハナミズキの花が咲きません。 日当たりも良く、排水も良い場所なのですが、何故でしょう? A. 木が元気よく成長しているときは新芽のほうに栄養が行き、花芽が付きにくいことがあります。 また、8~9月頃強く剪定したら花芽も切り落としてしまうことになりますから、剪定は花後冬場にしたほうがよいでしょう。 花芽形成時期は6月下旬~7月中旬頃で、9月頃には来年のつぼみが確認出来ます。 太くて短く充実している枝の頂部についていますので、見てみて下さい。 また、花芽の出来る頃(6~7月)はあまり水をやらないことも大事です。 その他、根茎処理の方法として、4月下旬から5月上旬に根元幹直径の4~5倍の位置にスコップを入れて根切りをしてやると必ず花芽形成が促進されます。 寒肥は、1~2月頃、油かす等有機肥料を施肥して、5~6月頃は肥料をやらないで下さい。(原田)
ヤマボウシはシンボルツリーに人気の樹木です。 庭造りの主役として植えている方も多いのではないでしょうか。 ヤマボウシの魅力のひとつは初夏に咲く白い花です。 しかし、適切な剪定ができていないと花付きが悪く見栄えの悪いヤマボウシになってしまいます。 毎年美しいヤマボウシを観賞するために、本記事で適切な剪定の時期と方法をチェックしておきましょう。 なお、ヤマボウシの剪定は自分でおこなうほかプロに依頼する方法もあります。 お庭110番では庭木の剪定をおこなう業者をご紹介します。 ヤマボウシだけでなく他に樹形の木になる庭木がある場合はまとめて剪定の相談をすることも可能です。 お気軽にお問い合わせください。 剪定・伐採・草刈りなどお庭のことならお庭110番へ 通話 無料 0120-949-864 日本全国でご好評! ヤマボウシの剪定方法 葉芽と花芽の見分け方 | 庭木の剪定の仕方１００楽しくなる庭木の手入れまるわかり. 24時間365日 受付対応中! 現地調査 お見積り 無料! ・利用規約 ・プライバシーポリシー ヤマボウシの剪定時期はいつ?剪定の方法と強剪定をするときの注意点 ヤマボウシは淡いピンクや真っ白の美しい花を咲かせ、お庭でもシンボルツリーとして植えられることが多い庭木ですが、正しい剪定方法や時期をご存知でしょうか?