ミントはハーブとして様々な効能を持っています。お料理はもちろん、害虫予防やグランドプランツとしても使うことができ、私たちにとって植物です。みなさんもミントを生活に取り入れてみてくださいね。 おすすめ機能紹介! ハーブに関連するカテゴリに関連するカテゴリ 観葉植物 多肉植物・サボテン ガーデニング 花 家庭菜園 ハーブの関連コラム
ミント は今、 何種類 くらいあるかご存知でしょうか。 100・・・ 200・・・? いえ、まだ行きます。 500・・・ 700・・・? 【ミント】の種類と選び方。基本をおさえて美味しく食べたい！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. まだまだ行きます。 900・・・ 1000・・・ 1500・・・? 実は・・・ 3500種類以上 と言われています。 しかし、これは自然界の中でミント同士、もしくはミントや他のハーブ、植物が交雑し、新しいミントが育っているという現状からそう言われています。 野生のミントは香りが変わってしまっていますし、実生(こぼれ種)や交雑したものはその時点でもう同じ品種ではなくなってしまうので、ほとんどがハーブティーなどに使えないものの可能性が高いです。 これだけ 種類 があると 見分け るのは大変そう・・・ それでも、違いはあります。 そこで、皆さんのお役に立てるように全ての 写真 は揃えられませんでしたが、できるだけ 画像 を集めました。 色々なハーブ園に行くので見つけ次第画像を追加していく予定です。 それぞれの ミント の 特徴 を書いておきますので 画像 と合わせて皆さんのお役に立てればと思います。 ミントの種類は画像や特徴、見た目で見分けられるのか? 分かり易いものもありますが、 画像 や 特徴 、見た目だけで 見分け るのはとても難しいと思います。 というのも、例えば ペパーミント スペアミント アップルミント パイナップルミント これら4つのミントなら特徴があるので、まだ見分けがつきます。 しかし、これをさらに細かく分類すると・・・ ペパーミントには、 アメリカンブラック(ブラックペパーミント) ホワイトペパーミント ペパーミントバリエガータ ジャパニーズペパーミント など種類があるんですよ。 実際、「ジャパニーズペパーミント」は和種薄荷なのでペパーミントに入れるのは違う気もしますが、こう書かれてしまうとよくわからなくなりますね。 見た目が黒っぽかったりするので一見分かり易そうですが、他のミントでも黒っぽいのがあったりするので、コレ!とは言えないです。 ミントに詳しいプロの方でも難しいのではないでしょうか?
シソ科の多年草であるミントは、すっきりとしたフレッシュな香りが人気のハーブです。お料理やデザート作りに使われるだけでなく、アロマテラピーやサシェなど、さまざまな活用方法があります。また、害虫の駆除にも効果的なので、害虫スプレーや害虫キャンドルとしても利用されています。今回はそんなミントの種類や見分け方、それぞれにおすすめの使い方などをご説明していきます。 ミントの種類には2つの系統がある!見分け方は? 園芸コーナーに置かれているミントは、ペパーミントやスペアミント、ブラックミントハーブがほとんどですが、実は認定されていないものを含めると600種類以上の品種があるといわれています。種類によって見た目や香りが異なるミント。大きく分けて2つの系統に分けることができます。 ペパーミント系 ペパーミントは、ヨーロッパで自生し、アジアや北米などの広い範囲で栽培されています。交雑種であるペパーミントは、主成分がメントールなので、鎮痛や殺菌作用などが期待できます。 葉は先がとがっていますが、全体的に丸いフォルムをしており、草丈は約55~80㎝ほどに生長します。 スペアミント系 スペアミントは「オランダハッカやチリメンハッカ」とも呼ばれています。香りがきつくすぎないので、そのまま食べることもできます。モヒートなどにもよく使われる種類のミントです。 夏には白色〜薄桃色の花を咲かせ、少ししわのよった葉をつけます。スペアミントの爽やかな香りは、ガムや歯磨き粉などに使われることもあります。生け花のようにお部屋に飾るのもおすすめです。 人気のミントの種類はどれ?
グランドカバー ペニーロイヤルミントの使い道はやはりグランドカバーが一般的のようです。繁殖力が強く温度や湿度にも強いということから、たくさんの場所で有効活用されています。 グランド(グラウンド)カバーとは?
ミントの特産地 スーパーのフレッシュハーブコーナーで見かけるスペアミントやペパーミントの主な産地は千葉、沖縄、茨城など。ハーブ専門、ミント専門といった農家は少なく、ほかの野菜を育てながら畑やハウスの一角で栽培するケースが多いようだ。一方、自宅栽培・園芸用ミントの苗を生産・販売する農家や農園は日本全国にある。 世界的な規模で見ると、スペアミントの主な産地はアメリカ、カナダ、中国など。ペパーミントはアメリカやインド。和種ハッカの大産地はインドとなっている。 ■和種ハッカこぼれ話 和種ハッカはかつて、日本が世界に誇る農産物の1つだった。1930年代後半、日本産のハッカ(ハッカ脳や精油)はその高い品質が評価され、世界市場のほぼ9割を占めていたという。当時の大生産地は北海道の北見地方。その後戦争やさまざまな社会情勢の変化を経て和種ハッカの生産は衰退した。現在純国産和種ハッカの栽培~蒸留が行われている主な産地は北海道紋別郡滝上町で、日本全体の約95%を占めている。 3. ミントの旬と選び方 ミントの開花時期は6月~9月。5月~6月の花が咲く前、その年最初に刈り取る葉のことを「初摘みミント(ファーストカット)」といい、雑味がなくフレッシュな旬の香りを楽しめる。 フレッシュハーブとしてのミントを選ぶなら、ほかの葉物野菜と同じく、葉がみずみずしく全体にハリがあるものをチョイスしよう。使い切れなかった分はコップなどの水にさして常温で保存可能。毎日水を換えれば1週間以上鮮度を保てる。 ミントの苗を買うときは、株の根元から何本も茎が出ているものがよい。根元に近い方の葉の裏側を見て斑点のような変色がないかどうかもチェック。ネットショップ等を通じて購入する場合は、無農薬やオーガニックなど各ショップのこだわりポイントをよく見極めよう。 4. ミントの種類と使い方知ってる？ペパーミント、スペアミントなどの違いと見分け方 - おいしけりゃなんでもいい！. 旬の美味しい食べ方 フレッシュなミントがたくさん手に入ったら、文豪ヘミングウェイも愛したというハバナのカクテル「モヒート」を家で思う存分、楽しむチャンス! まずはグラスにフレッシュライムとブラウンシュガーを入れ、ライムを軽く潰してブラウンシュガーと馴染ませる。次にミントの葉を好きなだけ入れ、こちらも軽く叩くようにして香りを出す。さらにラムと氷を入れてよく混ぜ、最後にソーダを注いで全体を軽く混ぜれば完成。ラム抜きのヴァージンモヒート(ノンアルコールのモヒート)ならアルコールが苦手な人も一緒に楽しめる。グラスも材料もキンキンに冷やしておくのがキリッと喉に染みるモヒートのコツだ。 ミントはどんな種類でもOK。より強い清涼感を求めるならペパーミントがおすすめだ。 スーパーで生鮮食品として売られているのはほぼスペアミントとペパーミントのみだが、最近はネットショップ等で実に多彩なミントの苗が手に入る。たとえば「キューバで飲んだモヒートの味が忘れられない」という御仁は、現地でモヒートに使われる品種「イエルバブエナ」の苗を取り寄せ、本場の味を極めてみては?
ミントの種類について知っていますか?今回は、ミントのおすすめ種類一覧【40選】を見分け方・画像とともに紹介します。定番のミントや珍しい種類のミントなど、ミントの種類別の使い方や味・香りも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 ミントの種類はどれくらい?
この記事もCheck! 公開日: 2018年11月26日 更新日: 2020年3月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
男女に聞いた!嫉妬される経験がある人は約5割 恋人や同性の友人から嫉妬されたことはありますか? 恋人に嫉妬されるのならまだしも、同性の友人に嫉妬されてギクシャクしてしまうと、どうすればいいかわからなくなってしまいますよね。 まずは、男女200人に「嫉妬されていると感じたことはあるか」を聞いてみました。 Q. 嫉妬されていると感じたことはある? 嫉妬を感じた時の正しい対処法、ダメな対処法 | 八木仁平公式サイト. 男性は54%、女性は58%が「嫉妬されていると感じたことがある」と答えました。 男女ともに約半数が、周囲からの嫉妬で困った経験があるようです。 嫉妬する側もつらいとは思いますが、嫉妬される側も自分が悪いわけではないだけにモヤモヤしてしまうもの。 次は、嫉妬されてしまう理由について詳しく見ていきましょう。 もっと恋愛アンケートをみたい方はこちら♡ アンケートで判明!恋人から嫉妬される理由とは 恋人からの嫉妬は多少であればうれしいものですが、あまりに嫉妬されるとちょっと対応に困ってしまいますよね。 今回は、男女200人に「恋人に嫉妬する理由」を教えてもらいました。 Q. 恋人に嫉妬するのはどうして?
お笑いコンビ・ピースの又吉直樹が先月28日、YouTubeチャンネル『ピース又吉直樹【渦】公式チャンネル』で、新社会人に向けた動画「自分の職場や業界に天才が現れた時…嫉妬して意味ある? 挑戦して傷つく? 又吉の究極持論【#24 百の三】」を公開。敵わないと思った"天才"が現れたときの向き合い方について、持論を語った。 又吉直樹 "天才"に対する心の持ちようを聞かれた又吉は、「まずはちゃんと嫉妬していい」と話し、「"天才"だからって、別枠みたいになるときないですか? 俺らの負けにもならんし、あの人は"天才"だからみたいな。それって、ちょっとセコいかなって」「"天才"のように見えるけど理由があるはずやし。その人自身の存在やその人が過ごした時間も関係してるから、"天才"で片付けていいんかな?
ムリして付き合っても、まったく良いことありません。 なんなら、 嫉妬される方がマシ です。 詳しくは、 職場の仲良しごっこをやめたい時の対処法【自由を手に入れませんか?】 にまとめているので、興味があればどうぞ。 職場の仲良しごっこをやめたい時の対処法【自由を手に入れませんか?】
言いたい事を言わせる 彼女の嫉妬は言わば嵐です。嵐は過ぎ去れば平穏が訪れます。要するに、言いたい事を言いたいだけ言わせておけば、いつか彼女の怒りは鎮静化します。 ただし、これは根本解決からは程遠く、「いつもの事」といつまでも放置しておく事は、最終的にさらなる助長に繋がります。 嫉妬だけならまだしも、それを起因としたヒステリー等に発展してしまった場合、取り返しのつかない事になるかもしれません。 一時的な避難の目的で利用し、別の手段を用いて改善を図るよう考えましょう。 6. とりあえず合わせておく 彼女に嫉妬が芽生えたのを察知出来た場合、すかさず彼女に「合わせる」事により難を逃れられるかもしれません。簡単な相づちや同調で良いのです。「言うとおりだね」「その通りだね」が、嫉妬や怒り等を沈められる手段となり得ます。 ただし、余計に怒りを招く可能性もあり諸刃の剣でもあります。ご利用は計画的にしましょう。 これも前述した、言いたい事を言わせるのと同様、その場凌ぎ、一時的なものであり、根本的な解決にはなりません。 いかがでしたか? 嫉妬をさせてしまう事については、彼女の性状を100%把握しているならともかく、ほとんどの場合そうではありませんので仕方がないと言える部分が多いと言えます。 肝心なのは、それのフォローをかけて彼女を安心させてあげる事なのです。 まとめ 嫉妬する彼女をフォローする6つの対処法 素直に謝る 笑顔で堂々と 目を真っ直ぐ見る 叱りつける 言いたい事を言わせる とりあえず合わせておく