TOP レシピ 汁物・スープ 体のなかからポカポカに!「生姜スープ」の人気レシピ27選 体をポカポカに温めてくれる生姜を使ったスープのレシピをご紹介します。定番の中華風から、コンソメと合わせた洋風レシピなどアレンジいろいろ!相性のよい具材もたくさんあるので、バリエーションも豊富ですよ。寒い冬は生姜スープで体のなかから温まりましょう♪ ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 【洋風】生姜スープの人気レシピ3選 1. ヘルシーで食べやすいニンジンと生姜の豆乳スープ Photo by macaroni 食欲がないときにも食べやすく、ヘルシーなニンジンと生姜入りの豆乳スープ。生姜は千切りして上にトッピングするだけなので、好みの量に加減できます。ブレンダーで撹拌しますが、野菜のつぶつぶ感を残したいなら、ブレンダーを使う時間を短めに。おいしいパンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか。 2. ひと鍋で煮るだけ!チキンの生姜コンソメスープ スープが飲みたい!と思い立ったときにすぐに作れるのが、チキンの生姜コンソメスープ。鍋にチキン、生姜のすりおろし、レタスを入れてコンソメで煮込むだけ!さらに手軽にするなら生姜はチューブでも。ご飯にもパンにも合うやさしい味わいのスープをぜひお試しください。 3. 体の芯からあたたまるトマトと生姜のあったかスープ ホールトマトで手軽にできるトマトと生姜のスープ。じゃがいもを入れるので食べ応えもあります。きのこを入れてうまみをプラスしたり、ベーコン入れてコクを出してもおいしいですよ。仕上げにすり生姜を入れたら、ポカポカと体の芯まで温まるおいしいスープの完成です。 【和風】生姜スープの人気レシピ8選 4. しょうがスープレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ. うまみたっぷり!きのこの生姜スープ 栄養たっぷりのきのこは、スープに入れるときのこの持つうまみが存分に味わえます。えのきやしめじ、まいたけなど数種類のきのこを使ったきのこの生姜スープは、季節の変わり目など体調を崩しやすい季節にぴったり!白だしを使った薄めの味付けなので、お子さまからご年配の方まで喜んでいただけます。 5. 体にやさしい味。もずくとレンコンの生姜スープ 栄養満点のもずくとレンコンを入れた生姜スープ。すべての材料を鍋に入れてコトコト煮込むだけでとっても簡単!れんこんがやわらかくなれば大丈夫です。レシピではアゴ出し汁を使っていますが、かつお出しや白だしでも代用できます。レンコンに早く火を通したい場合は、薄めに切って調理しましょう。 6.
ベーコンと大根のジンジャースープ
ベーコンのうまみにしょうがの香りをきかせた、体の温まるスープです。大根は葉もいっしょに煮ます。
料理:
撮影:
対馬一次
材料 (2人分)
ベーコン 1枚
大根 4cm
大根の葉 少々
しょうが(親指大)のせん切り 1/2かけ分
洋風スープの素(チキン・顆粒) 小さじ2/3
塩
こしょう
調理時間 10分
熱量 48kcal(1人分)
塩分 1. 3g(1人分)
作り方
ベーコンは幅5mmに切り、大根は皮をむいて厚めの短冊切り、大根の葉は小口切りにする。
鍋に大根、しょうが、水1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらベーコン、洋風スープの素小さじ2/3を加え、大根が柔らかくなるまで4~5分煮る。大根の葉を加え、味をみて塩、こしょう各少々をふって器に盛る。 (1人分 48kcal、塩分1. 3g)
レシピ掲載日:
2000. えのきと長ねぎの生姜スープ 作り方・レシピ | クラシル. 2. 2
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注目のレシピ
賞味期限 お届け時3か月以上 本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類) 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ※NISHIKIYA KITCHENの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料対象) 【化学調味料・着色料・香料 不使用】 原材料・栄養成分をみる [原材料名]野菜(だいこん、しょうが、ねぎ)、豚肉、かつおエキス、こんぶエキス、おろししょうが、でん粉、砂糖、ごま油、しょうゆ、チキンエキス、がらスープの素、なたね油、食塩、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 [内容量]180g/1袋 [栄養成分表示][1袋(180g)当たり] エネルギー132kcal たんぱく質2. 7g 脂質10. 3g 炭水化物7. 2g 食塩相当量2. 1g (サンプル品分析に基づく推定値) FAN'S PHOTO Instagramで#NISHIKIYAKITCHENなどのハッシュタグ投稿している写真を紹介しています。 紹介時にはスタッフからご連絡後、皆様の写真を掲載させていただきます。 おいしい食卓の投稿をお待ちしております! お客様の声 投稿で20ポイント進呈 (スタッフ確認後、公開時に付与されます) さふらん さん 2020/09/21 ご飯によく合う 冬になると毎年リピしてます。 とっても美味しいです。 スタッフ より さふらんさん コメントありがとうございます。生姜の和風スープは寒くなる時期にほっとする味わいですよね。これからの時期にぴったり。沢山ご利用くださいね~。 tomo さん 2020/08/25 ごはんに合うというだけあって、 50代/女性/1人 しっかりと濃い目の味付けで、ちょっとだけトロミがあって美味しいです。シンプルに梅干しおにぎりに合わせたら良いバランスでした。今夏の猛暑でエアコン疲れ? の身体に優しい生姜の爽やかさです。 tomoさん コメントありがとうございます。シンプルなごはんの味わいにぴったりくる味わいですね。夏にも、これから肌寒くなる時期にもおすすめの一品です。 はるはる さん 2020/08/05 だいすき 30代/女性/3人 生姜入りでかなり好きな味! 生姜がポイント!大根と生姜の和風スープのレシピ|健康レシピと献立のソラレピ. リピートしまくってます。 はるはるさん コメントありがとうございます。生姜の風味が豊かな味わいで、普段の食卓にも取り入れやすいお味ですよね。ご自宅のストックにもぜひ!
寒い季節もポッカポカ♪ しょうがパワーとは 冬になると、手足が冷えてつらい・・・という女性は多いですよね。 今回は、心も体もほっと和ませてくれる温スープ×冬に食べたくなる「しょうが」のレシピをご紹介します。 トロトロが美味しいあったかスープ カブのショウガスープ 出典: 季節野菜のカブを使ったスープ。水溶き片栗粉でトロみをつけてあるのでスープが冷めにくい♪寒い冬には嬉しいですよね。 オクラのとろとろスープ 出典: トロトロのオクラと、鶏がらスープのあっさりした旨みがクセになりそうなスープ。さっぱりしているのに、にんにくとごま油の風味で、お肉料理にも合いそうですね。 とろとろ白菜のしょうが味噌汁 出典: 味噌汁に溶け込んだ白菜としょうがの風味で、心までほっこりするお味噌汁。 忙しい日々にホッと一息いれてくれる、おふくろの味です。 4種のキノコとショウガのトロミスープ 出典: 低カロリーなのに、しっかり食べ応えのあるスープです。味に深みを出してくれるオイスターソースが隠し味。ほんのりトロミをつけて、ツルンとお腹におちる4種のキノコで大満足!
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