17 ちょっと肌寒い日の献立にぴったりなシチューですが、他のおかずはどうしたらいいのだろう?と悩むことってありますよね。そんな時のために、おすすめのレシピをご紹介します! 続きを見る ふわとろオムライスピラフ ・ケチャップ:大さじ3 ・中濃ソース:大さじ2 ・赤ワイン:20ml ・はちみつ:大さじ2強 ・水:20ml ・卵:2個 ・牛乳:大さじ1 赤ワインとケチャップ、中濃ソースで作るデミグラスソースが決め味。洋食屋さんのような美味しいデミオムライスを作ってみませんか。冷凍ピラフを温めてトロトロ半熟卵に特製デミグラスソースをかけてお召し上がりください。 *オムライスのレシピ特集はこちら* 挑戦したくなる!おしゃれなオムライスレシピ4選♪ 2015. 10. 簡単に出来る晩御飯. 28 オムライスといえばチキンライスを卵で巻いて、ケチャップをかけたシンプルなものを1番に思い浮かべますよね。それが、ひと手間加えることでぐっとおしゃれなオムライスに変身するのです。どれも簡単にチャレンジできるものなのでぜひ試し... 続きを見る コロコロかわいい♪むきえびとグリンピースのコロッケ 【材料】(2人分) ・じゃがいも:400g ・むきえび:130g ・グリンピース:60g ・バター:10g ・塩:適量 ・ブラックペッパー:適量 ・コンソメキューブ:1個 ・卵:1個 ・小麦粉:適量 ・パン粉:適量 ・揚げ油:適量 むきえびとグリーンピースで作るパクッと食べられるコロッケレシピです。グリーンピースとえびの色彩がとてもきれい。ぷりぷりのえびが美味しくて食べやすいので子供がたくさん食べてくれますよ。 *コロッケのレシピ特集はこちら* 毎日食べたい♡コロッケレシピ25選 夕食にお弁当に大活躍! 2016. 31 揚げたてアツアツも、冷めてからもおいしいコロッケは、みんなに愛される人気のメニュー。加えて栄養価も高く、お腹いっぱいの満足感を得られるから、主婦にとってもお助け料理ですよね。すくって食べる今流行のスコップコロッケから、揚げ... 続きを見る 栄養たっぷりのお魚がメインの晩御飯レシピ お肉好きの子供が多いですが、美味しく作ればお魚だってパクパク食べてくれますよ。子供からリクエストがくる美味しいお魚料理をご紹介します。 旬の味で!動脈硬化予防効果も☆アジの竜田揚げ~ピリ辛甘酢かけ~ 【材料】(2人分) ・アジ:2尾 ☆しょうがすりおろし:小さじ1 ☆白だし:大さじ2 ☆しょうゆ:小さじ1 玉ねぎ:1/4個(50g) ♦酢:大さじ2 ♦さとう:大さじ1 ♦みりん:大さじ1 ♦しょうゆ:小さじ1/2 ♦水:50g ・豆板醤:小さじ1/2~1 ・片栗粉:大さじ2 ・サラダ油:フライパン1㎝ぐらい 栄養たっぷりで子供にも大人にも嬉しい効果が望めるアジで、ご飯が進むレシピを作りましょう。 豆板醤と玉ねぎと一緒に調理することもよって、より高い効果が得られますよ。 ★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
ひとりでササッと作ったご飯。美味しすぎて「この美味しさ誰かに伝えた~い!」となったことはありませんか? そんなご飯をもっと増やすため、今回は「簡単に、パパッと作れるひとりご飯」の、お野菜も沢山いただけるレシピをご紹介します。 食べごたえのある丼もので 簡単美味しい豆腐丼 出典: キムチやオクラといただく、豆腐丼。簡単で、絶対美味しく仕上がるから不思議ですよね。お家にあるものでできるのも◎。 出典: これからの季節美味しくなる白菜を使って。炒めて卵でとじるだけなので、まさにパパッと作れる一人ご飯ですね。 かつおの洋風漬け丼 出典: 玉ねぎやブロッコリースプラウトなどと一緒に。洋風に味つけして、マンネリを脱出しましょ♪ 出典: 女性が好きなアボカドを使った、彩り豊かなメキシコ料理。スパイシーさが食欲をそそりますよ。一人ご飯を楽しんでみて。 大根とセリのベトナムご飯 出典: 大根とセリの和の食材が、ベトナム風の甘いたれとマッチします。鶏ひき肉で、程よくヘルシーに。 ワンプレートをバランスよく 豚こまちょっとのヘルシーワンプレート 出典: 豚こま肉が少ししかないときに。パプリカやアスパラと炒めて、色とりどりに。 ありあわせでヘルシーに作ったとは思えない美味しさです!
TOP レシピ 簡単レシピ これで夕飯決定!おかずと主食の簡単レシピ25選 何にするか迷う晩御飯。悩んだときに役立つレシピをまとめました。わずか5分で簡単にできるレシピや、10分でできる丼ものレシピ、15分でできるチキンクリーム煮など、夕飯に出せるものを厳選!ぜひ参考にて、作ってみてくださいね。 ライター: Ricca_ricca 湘南でのんびり生活を満喫中♪空いた時間には近くのパン屋さんやカフェを巡ったり、おいしそうなレシピを探して作るのが趣味です☆現在は薬膳を勉強しながら子育て奮闘中です。 簡単にできる人気のおかずレシピ10選 Photo by macaroni たった5分で作れるレシピです。作り方は耐熱ボウルに、ピーマン、ツナ、調味料を入れてレンジでチンするだけ!材料少なめで、簡単すぎるとあって大人気!作り置きにもぴったりな時短おかずですよ。 2. にんにく香るしゃきしゃきザーサイレタス レタスを1玉使い、ザーサイ、にんにく、ごま油で和えるだけ。たった5分で簡単にできるのに、お箸が止まらないほどやみつきになりますよ。夕飯にあとひと品欲しいときや、お酒のおつまみにもどうぞ。 3. しゃきしゃきキャベツのツナサラダ 塩もみしたキャベツときゅうりを、ツナと一緒にマヨネーズドレッシングで和えるだけの、簡単レシピ!ツナの旨みは、甘みたっぷりのキャベツとの相性抜群です。朝ごはんに、パンの上にのせるのもおすすめですよ♪ 4. パパッとひとりご飯アイデア。栄養もばっちりいただける簡単レシピ | キナリノ. れんこんの明太マヨ和え ゆでたれんこんに明太子とマヨネーズを合わせた簡単レシピです。れんこんのシャキシャキした食感がたまらないおいしさで、まろやかで濃厚な味わい。お酒がすすむおつまみにぴったりなひと品です。 5. やみつきサーモンなめろう 作り方はたたいた鮭に、玉ねぎ、みそ、クリームチーズを合わせるだけ!10分で簡単に作れるおかずで、濃厚でコク深い味わいにお酒がすすみます。おつまみにはもちろんのこと、ごはんに合わせても○ 6. とろとろジューシー焼かない焼きナス 皮を剥いたなすをレンジで加熱したら、たった5分でできあがり!あとひと品欲しいときに大活躍する時短おかずです。このままでも、おそうめんの上にのせてもおいしいですよ。しょうがを添えてしょうゆをかけて、さっぱりと召し上がれ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
ひとりご飯は、ぱぱっと作って、でも沢山のお野菜で美味しくいただきたいですよね。バランスの良い、ひとりご飯のレシピを見つけてみてくださいね。
レシピ"がテーマの漫画は、つくりかたがしっかりわかる素敵な絵で時短レシピを紹介してくれます。とにかくとっても美味しそうなご飯が描かれているこちらの漫画。主人公の女性もとっても魅力的で、ストーリーもかわいらしい!
男のための簡単料理。お手軽な食材で手順も楽チンなレシピが大集合だ! ガッツリ食べれるメニューからちょいと洒落たメニューまで、いろんなレシピが満載です!
豊乃鶴酒造 夷隅郡大多喜駅のほど近くに位置する、伝統ある酒蔵。登録有形文化財に登録された建物であるため、お酒を買いに行った際は、外観や内装にも注目してみると良いでしょう。 代表銘柄の 大多喜城 は、全国新酒艦評価会で2度金賞を受賞。千葉だけでなく、全国にも認められたその味を、ぜひ一度味わってみてください。 7. 木戸泉酒造 いすみ市に古くから根付く酒蔵です。 天然の生の乳酸菌を用いて高温で酒母を仕込む「高温山廃酛」や、添加物・農薬を一切使わないこだわり抜いた製法が特徴。味わい深くキレのある、極上の旨味を楽しめます。 おすすめの地酒:木戸泉 価格:1, 600円~(720ml) 種類:特別純米 8. 岩瀬酒造 御宿海岸の程近くに位置しており、硬度が高く、カルシウムなどが多く含まれているのが特徴。米の旨味を引き出す製法でお酒造りを続けています。 濃厚ながら、スッキリとした後味で、海鮮類はもちろん、味の濃い料理の食中酒としても楽しめます。 おすすめの地酒:岩の井 価格:2, 100円~(1800ml) 種類:純米酒 9. 千葉の日本酒ランキング2021 | 日本酒評価SAKETIME. 千蔵酒造(製造休止中) 南房総市千倉町で明治29年から日本酒を製造する歴史ある酒造です。現在は製造を休止中となっています。代表銘柄は 富泉 。 千葉の地酒➁水郷エリア 10. 東薫酒造 千葉県佐原に根付き、1825年から続く歴史ある酒蔵。水郷地地域の良質な水を活かした酒造りを続けています。 おすすめ商品である 大吟醸 叶 は、なんと全国新酒鑑評会で16回金賞を受賞。味や香りなどの全てのバランスがよく、日本酒好きなら1度は試していただきたい商品です。 おすすめの地酒:大吟醸 叶 価格:1, 000円~ 11. 馬場本店酒造 約300年、清酒とみりんの製造を続ける超老舗。古くからある製法を維持しながらも、新しい形のオリジナルのお酒造りにも挑戦しています。 おすすめの銘柄である大吟醸 海舟散人は、最上級のお米、兵庫県産の山田錦を100%使用。フルーティでスッキリとした、奥深い味わいが特徴です。 12. 寺田本家 300年以上の歴史を持つ千葉県きっての老舗蔵元。無農薬・無添加・生もと造りなど寺田本家の独自の哲学に基づいて、お酒造りを行っています。 おすすめ銘柄の 五人娘 は、名前からは予想外な、ドライでピリッとした辛口。辛口好きな方におすすめのお酒です。 13.
@YouTube より そういえば、節分の日も豆撒き張り切ってたな。それも切迫の原因だったのかな🤔 せっかく作ったのにお弁当には一度も入れないまま。懐かしい味がした❤️ #節分の余り #落花生派 — 主婦Agu(あぐー) (@syufu_achan) February 8, 2020 名産品であるピーナッツを使った一品をもう一つ。甘辛い味付けでお酒がすすむ「味噌ピーナッツ」をご紹介します。炒った落花生を酒、味噌、砂糖で甘辛く味付け、仕上げにごまを振ります。 甘めに仕上げるのがポイント。もし茹で落花生にハマっちゃった人には炒らずに調味料と水を入れ、ゆっくり煮る方法もおすすめです。なんだかほっとする味付けです。 からなます 館山市の郷土料理、おからが意外なおつまみに? ウホホウホの夕食の反省:カタクチイワシのからなます、若竹煮、菜の花のおひたし、だし巻きなどを作った。 カタクチイワシ、竹の子、菜の花、わかめはどれも京都府産であり、旬の食材という感じがしてよい。 — ウホホウホ (@Goreamlive) April 10, 2020 南房総の館山市に古くから伝わる「からなます」です。平たく言うとおからでつくったなますです。「おからに甘酢なんて合うの、、、?」と思ったあなた。ぜひ試してほしいです。本当に美味しくてすぐになくなってしまいます。 私のおすすめはいわしの酢漬けが入ったものですが、作る人によって味付けに味噌が加わったりすり下ろしたピーナッツが入ったりと色々な味が楽しめるのも特徴です。 ぬれせんべい 千葉県銚子市発祥、硬くないせんべい お茶うけにもお酒のあてにもおすすめなのが「ぬれせんべい」。醤油の産地として有名な千葉県銚子市の米菓店・柏屋2代目の店主が考案したのが始まりと言われており、最初は規格外品の「おまけ」として配られていたそうです。一度食べるとその何とも言えない食感や甘じょっぱさがやみつきになってしまいます。今や全国区としてスーパーでも見かけますね。 すずめ焼き すずめを焼くの! ?食べてびっくり「すずめ焼き」 最後にご紹介するのは「すずめ焼き」です。名前を聞くとギョっとしてしまいますが、実はこれ、川魚の佃煮なんです。見た目がすずめに似ていたことからすずめ焼きと名付けられたそうですが、実際には川魚のタナゴ、モロコなどが多く使用されています。甘じょっぱい中に川魚の内臓特有のほろ苦さもあってお酒に合います。 2021.
更新日時:2021年08月03日 千葉というとどちらかというと醤油の産地の印象が強いが、酒造りもまた長い歴史を持つ。江戸への輸送が容易にできる距離であったことから、江戸へ酒を送るために多くの酒蔵ができていった。良質の米や水を生み出す自然豊かな土地であったこともその所以である。 現在、千葉県では日本酒をアピールする取り組みとして、日本酒活性化プロジェクトが進められている。40件超の酒蔵が存在する千葉県。 県内産の酒造好適米「総の舞」の栽培は県外産の米を使っていた千葉の蔵元にとって待望の県内産酒造好適米の誕生だ。 3位 甲子 (きのえねまさむね) 4位 福祝 (ふくいわい) 10位 仁勇 (じんゆう) 13位 AFS (アフス) 17位 Afruge (あふるーじゅ) 19位 東薫 (とうくん)
寒さが厳しくなり、日本酒が恋しい季節になってきました。 千葉県は現在40の酒蔵が存在し、日本酒作りが盛んな県の1つです。 千葉の日本酒造りは歴史が古く、製造が開始されたのは1624年の寛永年間。 その後幕府の酒税制度によって、房総(安房・上総・下総)で酒造が多く作られるようになり、明治33年には酒造の数が237軒に達しました。 現在は40軒ですが、それぞれの酒蔵に個性的な特徴があり、自分の好みに応じてピッタリの地酒をセレクト可能。 今回は、千葉県内にある40の酒造のそれぞれの地酒の特徴や味わい、ユニークなポイントをご紹介します。 千葉の地酒➀南総エリア 1. 亀田酒造 ◆こだわり 千葉県鴨川市の老舗酒造。日本で唯一、明治神宮に奉納するお酒を造っている会社です。伝統を重んじた酒造りが行われており、「戦国のアルカディア」プロジェクトで千葉県代表の地酒としても選定されています。 代表的な銘柄である 寿萬亀 は、スッキリと飲みやすい味わい。食中酒として、魚料理などのお供に最適です。 おすすめの地酒:寿萬亀(戦国のアルカディア特別パッケージ) 価格:3, 000円~(720ml) 種類:純米大吟醸 HP: 2. 秀楽酒造 水にこだわり抜いたお酒造りを続けている、秀楽酒造。その理由は、"鴨川で一番おいしい湧き水"が得られる場所に酒造を構えているため。 蔵の規模は小さめですが、こだわり抜いた水で職人が丹精込めて造っており、一度飲んだらリピーターになる方も少なくありません。 なめらかで飲みやすい口当たりが特徴です。 3. 稲花酒造 約400年前から千葉県長柄郡でお酒を造り続ける歴史ある酒蔵。手作りにこだわり、お酒本来のおいしさを追求しています。 おすすめ銘柄の 絆 は、特別純米酒で八反錦60%精米。甘い醤油のような香りが特徴で、口に含むと酸味と甘みが広がり、後味はピリッとした辛みに変わります。 4. 吉野酒造 勝浦市に根付く蔵元。夷隅川の源流地域に位置しており、良質な水に恵まれています。 おすすめ銘柄の腰古井は、ほんのり広がるフルーティな甘みと、柑橘系の渋みが特徴的。 スッキリと飲みやすく、食中酒としても美味しくいただけます。 おすすめの地酒:腰古井 価格:1, 400円~(720ml) 種類:純米吟醸 5. 東灘醸造 勝浦市の老舗蔵元。自然豊かな立地で昔ながらの製法で造られるお酒は、深みのある豊な香りが味わえます。 おすすめ銘柄の 鳴海 は、絞り機から直接詰めて造られており、微炭酸を含むのが特徴的。ほんのりと酸味が効いたキレのある味わいで、山菜料理などに合うでしょう。 おすすめ酒:鳴海(なるか) 価格:3, 200円~(1800ml) 種類:大吟醸 6.