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2004年11月11日 08:32 ご意見、ありがとうございました。 一人前ずつ、 深めの小皿にミルク、シロップをいれて、 別の小皿にスプーンをおくことにしました。 2004年11月11日 10:15 そうそう!さん 深い小皿うんぬんは、アイスのときはグラス+コースターを使うから。ホットのときは使い捨てのプラスチック製。ゆえにソーサーが存在しないのでそうなります。 だからトピ主さんのケースに近いかな、と思ってしゃしゃり出てきたしだいです。 (そんな略式なのは、うちが、男性もお茶出しする…それどころか、社長ですら自分のお茶を自分でいれる小さい会社だからです) 当方も、ソーサーつきのカップで温かい飲み物を出すときはソーサーに乗せます。それがだれにとっても違和感がないですよね。 そうそう!さんや、ご同僚の方のおっしゃるとおりです。 ただ、マナーを厳しく言うなら、ソーサーというのはカップ以外のものを置くところではないんですよー。 現代ではスプーンは許容かな。 うちのようながさつな職場でそんなマナー厳守してたら、そのほうがよほどマナー違反になるからふつうに乗せてるだけで。 使わなかったポーション類は汚れてなきゃ使いまわしします。だめかなぁ。 まめっち 2004年11月11日 14:08 私も常々気になっていたことが、トピになっている! 私の事業所に来られるお客様といっても本社の人とか業者さんとかで、さほど気を遣う方は来られず全くの我流なのですが、私も発言させてください。 アイスコーヒーはいちいち作らないと無いので我社では却下ですが(笑)、冬でもソーサーを使わないカップ(一応来客用)ですので、二人分など少人数でしたら深めの小皿にスティックシュガー・ミルク・スプーンを人数分ひとまとめにしてお出しします。もしそれ以上の人数でしたら、小さいサイズのデュラレックスなど安定したコップにがさっと入れてお出しします。このときに、深めの空の小皿を使用後のスプーンを置く用に、一緒にテーブル中央に置くようにしています。 こういうことを聞ける先輩という人が入社時からいなかったので、一般常識外れなことをしていたらどうしようとドキドキします・・・。 2004年11月12日 03:33 なんだか説明不足だったようですが、 ウチは、ホットのときは、ソーサーに ミルク、さとう、スプーンをつけて出しています。 (厳密にはスプーンしか載せないんですね。 初めて知りました。) でも、アイスコーヒーのときは、 ガラスの背の低いコップなので、 ソーサーはないし、ストローは不安定で させないんです。 (偏見ですけど、おっさんがストローで 飲物をすすっているのってかっこ悪くないですか?)

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ホーム 仕事 会社のお客様にアイスコーヒーを出すとき、ミルクは? このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 11 (トピ主 0 ) MUYU 2004年11月4日 06:31 仕事 会社のお客様にアイスコーヒーを出すとき、ミルクやシロップ、スプーンなどはどうやって出していますか? うちの会社のコップはずんぐりとした背の低いもの(デュラレックスの280円の)で、ストローは不安定で挿せません。ということで、ミルクやシロップ、スプーンなどはひとりぶんずつ、お皿などに乗せてお出しするのですが、場所をとるし、使ったミルクのカラ容器から残りが、使われなかったシロップにくっついたりして、あまりおもしろくありません。ミルク、シロップは別の更に入れると、スプーンだけが一人ずつのお皿に乗っているのも、やっぱりヘン・・・。皆さんはどうしていますか?

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5L 実勢価格:250円 【④氷はコンビニで買えばニオイもなし!】 氷も基本的に自宅の冷凍庫のもので問題ありませんが、ニオイが気になるならコンビニで業務用のものを使いましょう。 ロイヤルシェフ カットアイス 3kg 実勢価格:478円 最後に注ぎ方ですが、まずグラスに氷を入れ、次にアイスコーヒーを注ぎ、最後にもう一度氷を入れるのがオススメ。キチンとコーヒーが冷えるうえに、溶けかけの氷ばかりにならず、見た目も整います。 これらのポイントを守るだけで、自宅で簡単に美味しいアイスコーヒーが楽しめます。ぜひお試しあれ! アイスが作れるコーヒーメーカーも 飲み比べてみました! コーヒーメーカーの中には最初からアイス用のモードが搭載されているものもあります。そうした機種の味を比較したところ、オススメなのはメリタの「SKT52」でした! 【評価A+】コーヒー好きの人に しっかりとした満足なコクの1台 メリタの「SKT52」のコクがあり、しっかりした味は、普段からコーヒーを飲む人にはぴったりです。 SKT52 実勢価格:5110円 サイズ:W310×H293×D146mm 質量:1. 7kg 使う粉の分量は多めですが、その分しっかり味が出ます。 【評価A】すっきりした味の アイスコーヒー専用サーモス サーモスの「ECI-660」はアイスコーヒーしか入れることができませんが、あっさり目でコーヒーの味がしっかり出ているので、飲みやすいです。 サーモス ECI-660 実勢価格:7310円 サイズ:W180×H325×D285mm 質量:2. 会社のお客様にアイスコーヒーを出すとき、ミルクは? | キャリア・職場 | 発言小町. 1kg 【評価B】レシピ通りだと 薄味になってしまうタイガー タイガーの「ACE-S080」は風味自体は悪くありませんでしたが、分量通りに作ると薄めな味になってしまいます。 タイガー ACE-S080 実勢価格:8340円 サイズW280×H345×D174mm 質量:2. 8kg 【評価C】デザインは良いけど 正直味がイマイチなドウシシャ ドウシシャの「QCR-85B」は、見た目もオシャレでフラッペも作れるのが魅力ですが、コーヒーの味がイマイチというのが残念でした。 ドウシシャ QCR-85B 実勢価格:2万1470円 サイズW150×H410×D320mm 質量:3. 5kg いつでも即飲みできる! 作り置きもオススメ アイスコーヒーは保温が難しいホットと違って、多めに作っても冷蔵庫に入れておけば後から飲むことができます。1~2日間はもつので、お茶のような感覚でアイスコーヒーを作り置きをしておくと、暑い夏を乗り切る助けになるはずです。また外出する際は保冷ポットに入れて持ち運べば、飲みたいときにすぐに冷たいコーヒーが飲めるのはうれしいですよね。 FFM-500 実勢価格:1727円 サイズ:W65×H235×D65mm 口径:4cm アイスコーヒーは淹れ方で 味がぜんぜん違います アイスコーヒーは氷で薄まることを考慮して、今回ご紹介した豆・粉・水・氷、それぞれのコツをおさえておいしく作って持ち歩いてみてくださいね。自宅にアイスが作れるコーヒーメーカーがなくても、3000円の格安機でも十分おいしいアイスコーヒーが作れることをお覚えていてください!

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ちなみに、、普段の私は、基本的には急冷式ドリップなんですが、 ストック用と言うか、 いつでも飲めるアイスコーヒー として、夏は水出しコーヒーも常備しています。 Tools アイスコーヒー器具 急冷式コーヒードリッパー & サーバーや、アイスコーヒー専用電動コーヒーメーカーなど。 漬けておくだけ(浸漬式)のコーヒーポットや、水出し用の点滴ドリップコーヒーメーカーなど。 ひとことメモ よく、コーヒーを淹れる方法として『 浸漬法 ( しんしほう )』と『 透過法 ( とうかほう )』という言葉が使われます。 浸漬法は、漬け置きしてコーヒーを抽出する方法(フレンチプレスなど) 透過法は、お湯や水を通してコーヒーをする方法(ドリップなど)。 覚えておくと、便利かも。

8×11cm 18×12×22cm 12×12×26. 5cm 43. 4×33. 4×21. 8cm 36×28. 5×24 cm 12. コーヒーのプロに聞く! 本当においしいアイスコーヒーを家で淹れるコツ - 価格.comマガジン. 7×12. 7×26. 7cm 11. 6×11. 6×35. 6cm 容量 600ml 700ml 440ml - 670ml 590ml 600ml 商品リンク 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 以下の記事では、水出しコーヒーの器具人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。 コーヒー豆にこだわるとより美味しく飲める 美味しくアイスコーヒー淹れられるコーヒーメーカーを手に入れたら、次は豆にもこだわると よりコーヒーを楽しめます 。すっきりと酸味のあるコーヒーが好みなのか、コクと深みのあるコーヒーが好みなのか、自分の好きな味を探してみましょう。 リラックスしたいときや仕事のスイッチをれたいときなど、 シーンに応じてコーヒー豆を使い分けるのも良い かもしれませんね。 また下記サイトではコーヒー豆の選び方について詳しく知ることができます。こちらもぜひ参考にしてみてください。 アイスコーヒーメーカーのおすすめランキング20選を紹介してきました。この記事を参考に、ぜひみなさんにぴったりのアイスコーヒーメーカーを見つけてくださいね。生活スタイルに適したアイスコーヒーメーカーで、 おうちのカフェタイムがもっと良い時間に なるはずです。 ランキングはAmazon・楽天・Yahoo! ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年06月07日)やレビューをもとに作成しております。

夏日が続く日本列島。こんな時季はアイスコーヒーがひときわおいしく感じられます。本記事のテーマは、そんなアイスコーヒーを"本当においしく作るコツ"。温かい湯気がのぼるホットコーヒーに比べて香りを感じにくいアイスコーヒーですが、ポイントを押さえれば、冷たくても豊かな風味を引き出せるのです。というわけで、全力でアイスコーヒーのおいしさを追求してみました。 今年の夏はアイスコーヒーならではのおいしさを極めたい! デロンギ・ジャパンのショールームで満喫してきました アイスコーヒーは、冷やすプロセスで風味やコクが逃げる コーヒーの醍醐味といえば、やはりその豊かな香りとコク。しかしアイスコーヒーだと、いまいち実感しづらいですよね。冷たいアイスコーヒーは香りを感じにくいうえ、飲んでいるうちに氷で薄まってしまったりもするし、ホットコーヒーに比べて風味は劣る印象です。 「確かに、香りはコーヒーのおいしさに直結する重要な要素です。アイスコーヒーの場合、コーヒーを抽出してから冷やすまでのプロセスで、すでに香りとコクが逃げてしまっている場合がほとんどなんですよ」。そう語るのは、高性能なコーヒーメーカー開発で定評のあるキッチン家電メーカー、Delonghi(デロンギ)の古家健さんです。 デロンギ・ジャパン株式会社 マーケティング部 PMグループ 古家健さん。バリスタの資格も有する、いわば"コーヒーのプロ"です コーヒー豆は、挽いた瞬間から劣化が始まるもの。さらにアイスコーヒーの場合は、抽出したコーヒーをジャグに受け、それをグラスに注いで氷を入れて冷やして……と、飲むまでの課程でどんどん風味やコクが逃げてしまうんです。では、どうしたらおいしさを失わずにアイスコーヒーを作れるのか? バリスタでもある古家さんみずからアイスコーヒーを淹れつつ、そのポイントを教えてくださいました。 【ポイント1】苦みがある深煎りの豆を選ぼう コーヒー豆には本当にいろいろな種類があります。好みの豆を探すのも、コーヒー党の楽しみのひとつですよね。今回、古家さんは「深煎りの豆」をチョイス。「コーヒー豆は、浅煎りだと酸味が強く、深煎りだと苦みが多くなります。アイスコーヒーにするなら、"苦み"を深く感じられる深煎りのほうがよいでしょう」(古家さん)。 そう、コーヒーならではのコクに直結するのが、この"苦み"という要素。一般的に、浅煎りの豆は酸味があり苦みが少なくまろやかと言われますが、アイスコーヒーの場合は氷で冷たくなったり薄まったりした状態でもコクを感じやすいよう、"苦み"が主役の深煎りを選ぶのがポイントというわけです。 今回使用したコーヒー豆は、イタリアの「Musetti(ムセッティ)ロッサ」。アイスコーヒー向けに、深煎りでビターな味がする豆をチョイスしました 【ポイント2】やっぱりミル付き!