子供の嫌いな野菜ランキング カゴメ

野菜嫌いな子供が多いのは? 子供を育てるうえで、親が頭を悩ませる問題に「食べ物の好き嫌い」があります。特に子供は野菜嫌いになるケースが多く、子供に野菜を食べさせることに苦労する親は多いでしょう。重要な栄養がたくさん含まれている野菜は、子供のすこやかな成長に欠かせません。一方、大人のなかには「子供のころは野菜嫌いだったが、なぜか大人になったらなおった」という人がいます。 子供の野菜嫌いの原因は味覚 子供の野菜嫌いの原因は、子供の味覚です。人間の味覚は「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「旨味」の5種類の味を感じ取れます。しかし、最初からすべての味を理解できるわけではありません。特に子供の味覚では「苦味」と「酸味」を美味しく感じ取れないようになっています。「苦味」は毒物、「酸味」は腐敗物を意味する味でもあるため、子供のうちはおいしいと感じられません。 味覚は発達する 味覚は生後3カ月頃~10歳ごろに発達するといわれています。離乳食が始まるときから、いろいろな食材を食べさせることで、味覚が学習していき、やがて苦味や酸味も楽しめるようになるのです。大人になると子供のころ苦手だった食べ物がおいしいと感じる、味の好みが変わるなど食事が変化していきます。これは成長とともに味覚が発達して、おいしく感じられる味の幅が広がるからです。 野菜嫌いをなおすには?