・牛乳などの乳製品は、腸内発酵を誘引し、大腸の粘膜を刺激してしまう事もあるので、症状が出ている時期は控えるようにします。 ・カフェインを含む飲み物や、アルコール、香辛料などの刺激物 ・例えば、ゴボウや竹の子、セロリなどの不溶性食物繊維を多く含むような食品は大腸などの粘膜を刺激します。 ・ガスの出やすい芋類 ・消化の悪い海藻類やきのこ類 ・脂っこい肉類(魚の油はOK!)
インドでの研究では、バージンココナッツオイルの抗酸化物質が、薬物治療よりも効果的に炎症を軽減し、関節炎を治癒させました。 酸化ストレスとフリーラジカルは、骨粗鬆症の最大要因ですが、ココナッツオイルには、フリーラジカルと戦う高濃度の抗酸化物質が含まれています。 ウコン クルクミンは、活発な抗炎症作用の構成要素です。 様々な状況での炎症に対する影響では、抗炎症作用の食事療法において、ウコンは非常に貴重であることが判明しています。 高い抗炎症作用は、関節リウマチ(RA)の管理に役立ちます。 最近の日本の研究では、RAプロセスに関与するインターロイキン-6との関係を評価し、クルクミンがこれらの炎症マーカーを「かなり減少させる」ことを発見しました。 生姜 生姜は、免疫系の過剰反応に起因する炎症を軽減する働きがあります。 身体を温めるのにとても効果的なので、器官内の毒素の蓄積を分解するのに有効と考えられています。 また、リンパ系を浄化することも知られていますね。 健康メリットには、アレルギー性疾患や喘息性疾患における、炎症の治療も含まれます。 炎症を起こす食べ物は避ける 炎症を起こす主な原因は、飽和脂肪酸とトランス脂肪酸のセット! 加工食品に含まれる脂肪は炎症を引き起こし、肥満や糖尿病、心臓病の危険因子を増加させてしまいます。 ある程度は必要なオメガ6脂肪酸も、オメガ3とのバランスが悪ければ炎症を起こします。 精製された砂糖と炭水化物は、炎症を起こす多くの原因とか。 重要な栄養源である全粒粉に置き換えることで、より栄養素が分解されやすくなります。 また、規則正しい生活や適度な運動を習慣にすれば、炎症が起こるのを防止できます。 新鮮な抗炎症作用のある食べ物と併せることで、健康な生活が送れますね。 まとめ 抗炎症作用のある食べ物を紹介しました。 炎症自体は、必ずしも「悪」ではないものの、放置すると健康を阻害してしまいます。 慢性的な疾患を抱えている方は、炎症を抑える食べ物をお試しください。 「食べ物は体を作る」といいますし、食生活を変えることで、健康状態にも良い効果が表れるかもしれません。 ※炎症を起こす食べ物は避けましょう。 炎症を起こす食べ物とは!体調不良や病気の原因はこれだった? 参考サイト:
カラダの中のホルモンにはさまざまな役割があります。 その中でも今注目なのが 「サイトカイン」 と呼ばれるホルモンです。 サイトカインは判明しているだけでもすでに数百種類が発見されていて、今もなお研究がすすんでいます。カラダの炎症に大きくかかわっていることがわかってきています。 「炎症性サイトカイン」 や 「抗炎症サイトカイン」 などが存在し、それぞれがバランス良く機能していないと病気になってしまいます。 今回は、そのサイトカインについて 炎症性サイトカインとは何か?
カモミールを使った自然療法 イラクサのお茶 腫れがある時は、医学的 抗炎症植物 を煎じて飲んでも良いでしょう。イラクサには 水分排出作用と浄化作用 があるのでお勧めです。. 煎じた液を1リットル用意し、1日かけて飲んで下さい。甘くしたい時はステビアを少々加えても良いでしょう。蜂蜜と砂糖は酸性で効果を打ち消してしまうので、避けた方が良いです。 写真提供:Food Thinkers, cuervo_J and snarkattack こちらの記事もおすすめです。