この他にも有名な川魚として、「鵜食(ウグイ)」や「鰍(カジカ)」、「泥鰌(ドジョウ)」に「鯉(コイ)」、「鮒(フナ)」もあります。さらに「川エビ」や「川カニ」など、川でとれる食用魚は多数います。 いずれも、 地域の伝統食文化と深いつながり があり、 郷土料理 として愛されているものも多いです。川魚は、人々の暮らしに寄り添って、 長く親しまれてきたものなの ですね。
栃木・鬼怒川「船場亭」 出典: 栃木県・日光市、鬼怒川のほとりにある『船場亭』は、昔ながらの「萱葺(かやぶき)屋根」とさっぱりとした「のれん」が目印の、どこか懐かしい雰囲気のお店です。 出典: 川沿いの「切り株」の席からは鬼怒川の清流が眺められます。川の中に組んである「船場亭」の「やな※」も見えますよ。 他に、囲炉裏端の席やお座敷も。 ※「やな」とは、竹などで川の中にすのこ状の足場を組む「漁の仕掛け」。魚が飛び込んでくるのを待って捕えることができます。 出典: 「強火の遠火」で焼くのがいちばん美味しいと言われる鮎。 炭火できちんと遠火に焼かれて、ほくほくこんがりと黄金色に焼きあがります。 電話番号/0288-21-8933 営業時間/10:00~19:00 定休日/4月~11月まで無休、12月~3月は水曜日定休 4. 京都・嵐山「琴ヶ瀬茶屋」 出典: 一風変わったロケーションにある穴場スポット『琴ヶ瀬茶屋』。こちらは対岸から見たところ。 保津川下りの着船場から少し、「お食事処 亀山家」先にある「黄色いボート」を見つけ、それを自分で漕いで対岸に渡るとお店にたどりつけます。 出典: 「鮎の塩焼き」は、1尾1000円から。(夏季限定) ひんやりと涼しい木陰で、渓流を眺めながら味わう心地よさに、ついつい長居してしまいそうです。 「ビール」や「みたらし団子」などのメニューも。 出典: 手漕ぎのボートはちょっと大変かも……という方は、観光も兼ねて「保津川下り」がおすすめ。 実はこのお店、保津川下りの終点付近で「船上コンビニ」として、船ごとやってきます。鮎の塩焼きはもちろん、ビールやいか焼きなどを食べながら、保津川の美しい流れを見るのも最高ですよ。 電話番号/075-871-5069 営業時間/9:00~18:00頃 定休日/不定休 5. 京都・奥嵯峨野「鮎の宿 つたや」 出典: 苔むした茅葺き屋根に歴史を感じる『鮎の宿 つたや』は、江戸時代から400年以上続く老舗店。 創業時は、旅人をもてなす茶店でした。 当時、「保津川」から鮎を運ぶ人たちは、京都の街中まで「天秤棒」で運ぶ途中、この「つたや」で新鮮な水に入れ替えたといいます。 出典: そうこうするうち、次第に鮎や食事を出すように。 坪庭の見えるお座敷で、こだわりの「鮎」がいただけます。 インテリアデザイナー『イサム・ノグチ』作のお座敷もあり、お部屋も見どころ。 出典: 正統的に、「たで酢」と塩でいただく「塩焼き」。 お昼時には「鮎丼」が1, 620円と、嬉しいお手頃価格で頂けます。 ちなみに、しっとりとした「桜餅」も絶品だそうですよ。 電話番号/075-871-3330 営業時間/11:30~18:30 定休日/不定休 6.
アドセンス 記事上 観光スポット一覧 飲食店一覧 投稿日: 2018年7月11日 釣った魚をその場で調理してくれる「川魚料理ますや」 七沢温泉郷「広沢寺温泉登山口駐車場」のすぐ先にある「川魚料理ますや」です。向かいには「愛宕社」があります。 釣り堀で釣ったイワナやヤマメを調理して頂けるので、子供連れでも楽しめます。 名称 川魚料理ますや 住所 〒243-0121 神奈川県厚木市七沢2654 電話番号 0462-48-0035 営業時間 10:00~17:00 定休日 不定休 アクセス 小田急線本厚木駅 厚木バスセンター広沢寺温泉行きバス乗車。 終点下車徒歩5分。 食事 ニジマス、イワナ(塩焼き・唐揚げ) 山菜そば、うどん ゆで落花、えだ豆、キャベツ太郎、みそ田楽、おいしいらっきょ、七輪鴨焼き 生ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンク 釣り堀 釣竿 100円 釣った魚 350円(一匹) 調理代 塩焼き200円、唐揚げ300円 スポンサードリンク Amazonリンク 日帰り登山の持ち物・必需品チェック!準備万端で登山を楽しみましょう! 手軽に日帰り登山が楽しめることが魅力の大山ですが、最低限の準備と装備は必要です。登山が初めての方からベテランの方まで、日帰り登山の必需品で忘れ物がないかこちらから持ち物のチェックをどうぞ 日帰り登山の持ち物・必需品チェック一覧 - 観光スポット一覧, 飲食店一覧
お店の写真を募集しています お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。 あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。 基本情報 店名 川魚料理 ますや TEL 046-248-0035 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 住所 神奈川県厚木市七沢2654 地図を見る 営業時間 10:00~17:00 定休日 不定休(悪天候時) お支払い情報 平均予算 ランチ:2, 000円 ~ 2, 999円 お店の関係者様へ エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか? 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。 クーポンを登録できます。 アクセスデータを見ることができます。 エントリープランに申し込む
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6日 賃金形態等 月給 通勤手当 実費支給(上限あり) (月額 10, 000円) 賃金締切日 固定 (毎月 25日) 賃金支払日 固定 昇給 あり 前年度実績 あり 昇給金額または昇給率 1月あたり3, 000円〜3, 000円(前年度実績) 賞与 あり 前年度実績 あり 賞与の回数(前年度実績) 年2回 賞与金額 計 2.
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