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お昼ごはんにもう一品欲しいときの簡単レシピをご紹介します。 温玉シーザーサラダ お昼ごはんでも野菜はしっかり食べたいですよね。 それなら定番の温玉シーザーサラダで決まり! ■温玉シーザーサラダの作り方 ①サニーレタスは手で一口大にちぎり、ベーコンは1cm幅に切ります。 ②ベーコンを中火で熱したフライパンに入れ、カリカリになるまで炒めたら油を切っておきましょう。 ③お皿に盛り付け、クルトンを飾り、中央に温泉卵をのせたら粉チーズ、黒こしょうを散らし、シーザーサラダドレッシングをかければ完成です。 チョレギサラダ 焼肉屋さん定番のチョレギサラダも、お家で簡単に再現!
出典: @ponkotsu_0141 休校や在宅勤務が続き、毎日のお昼ごはんに困っている方も多いのでは?そんなとき、頼りになるのが電子レンジ。材料を切ったり混ぜたりしてレンジでチンするだけで作れる料理がたくさんあるんです。その中でも、一品で満足できちゃう"ごはんもの"のレンチンレシピをご紹介。とっても簡単だからお子さんと一緒に作れちゃいますよ! GOHAN 【1】レンジで豚プルコギそぼろ丼 【2】鯖缶とえのきのカレー 【3】市販のルーなしで本格的ハヤシライス 【4】ハムと卵のレンジチャーハン 【5】マグカップでオムライス 【6】カニ玉風の天津丼 【7】アヒポキ丼 お昼におすすめ!レンチンレシピ7選 お肉も野菜もとれてボリューム満点な@ponkotsu_0141さんの「豚プルコギそぼろ丼 」。野菜さえ切っておけば、あとはレンジ任せで作れちゃいます。 ボウルににんじん、たまねぎ、豚ひき肉の順に入れ、しょうゆやオイスターソースなどの調味料を入れたら、ピーマンをドサッとかぶせてラップしてレンジでチン。600Wのレンジなら6分半が目安です。 あとはヘラなどでひき肉をほぐし、片栗粉を入れて混ぜたら出来上がり。このとろ~っとした温玉もレンジで調理。絡めて食べればおいしさ倍増ですね! 詳しい作り方は、@ponkotsu_0141さんのInstagramをチェックしてみてくださいね。 こちらの「鯖缶とえのきのカレー」も@ponkotsu_0141さんのレシピ。鯖とえのきの旨味がたっぷりで、とろっと濃いめのカレーがたまらないおいしさなんです! 簡単 に 作れる お昼 ご飯店官. 鍋どころか、包丁も使わずに作れるのがうれし過ぎる! @ponkotsu_0141さんのInstagramでは、ルーを混ぜる仕上げの様子が動画で見られますよ。 洋食屋さんの定番メニューの「ハヤシライス」もレンジでチンして混ぜるだけ! しかも、ルーを使わずに本格的な味がおうちで楽しめちゃうんです。 こちらは、たっきーママこと、料理研究家でフードアナリストの奥田和美さん(@kazumiokuda)のレシピ。お子さんや男子が喜ぶおいしさだそうですよ。 豚こま切れ肉と玉ねぎしか使わないので、おうちに食材がないときにも重宝してくれそうですね。 シンプルがゆえにおいしく作るのが意外と難しいチャーハンも、レンジなら失敗知らず! お子さんでも簡単に作れる@ikuta_junkoさんの「ハムと卵のレンジチャーハン」の作り方をご紹介します。 材料(1人分) ・ごはん……茶碗1杯(約150〜180g) ・卵……1個 ・ハム……4枚 ・ネギ……お好みで ・無添加がらスープの素……小さじ1/2 ・仕上げのゴマ油……お好みで 作り方 1.
今回は、簡単にすぐ作れちゃうおすすめ麺類レシピ11選をご紹介しました。 こちらのレシピは、平日のママだけのお昼ごはんにも長期休みの子どものお昼ごはんにも活用できますので、ぜひ試してみてくださいね。 また、食育もかねて、麺を手作りするのもおすすめですよ。筆者もうどんを小麦粉から作ったことがありますが、案外おいしくできあがり、家族もツルツルおいしそうにたいらげていました。 わが家ならではの麺メニューを、子どもと一緒に楽しみながらいろいろ作ったりアレンジしてみてくださいね♡ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
1. きつねうどん|ジューシーおあげが絶品 きつねがジュ~シ~♡簡単我が家の『きつねうどん』 食べると甘めの出汁が溢れ出るジュ~シ~なきつねがとってもおいしいです♡簡単に作れる上、コスパもGOOD☆とってもおすすめです(^^)/ おあげを一口噛むと、甘くて優しい味のダシが口いっぱいに広がるきつねうどんです。 ジューシーなきつねに仕上げるポイントは、 おあげを別煮 すること。ひと手間かかりますが、絶品のきつねうどんが完成します! きつねがジュ~シ~♡簡単我が家の『きつねうどん』by RINATY(りなてぃ)|レシピサイト「Nadia|ナディア」 2. 豆乳担々麺|たっぷり野菜でコク旨 優しいのにコクうま過ぎる♡豆乳坦々麺(発酵レシピあり) ・鶏ガラの素不要で身体に優しい仕上がりです!でもコクうまです◎ ・練りゴマ不要なので、手軽にできます。 ・スープは材料をフライパンに追加していくだけ!とっても簡単です。 ・中華麺は、素麺やうどんに変えても◎ 辛みの中にマイルドさがある豆乳担々麺は、 鶏ガラスープやすりゴマが不要。 豆板醤とゴマ油で風味をアップさせます。 豚ひき肉の代わりに、 豚バラやロースの薄切り肉でも美味しくいただけます。 その場合、豚肉はしっかり炒めてください。 優しいのにコクうま過ぎる♡豆乳坦々麺(発酵レシピあり)by 鈴木ゆか|レシピサイト「Nadia|ナディア」 3. 自慢の塩ラーメン|Wスープの贅沢使い 我が家自慢のズボラ飯♡Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン♡ 何もやりたくないような日におすすめの超簡単満足レシピ! 手抜きとは思えないラーメンはインスタントを作るならこちらを!! というほど簡単です! 「ランチ・昼食」におすすめの簡単レシピ40選！調理時間10分～20分でつくれて満足感たっぷりの昼食特集 | サンキュ！. 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです! 茅乃舎のだしと鶏ガラだしを使った、贅沢な塩ラーメン です。塩こうじやごま油、ニンニクのコクと風味がよく効いています。 チャーシューや鶏ハム、刻みネギ、コーンなどお好みのトッピングを乗せて、アツアツをお召し上がりください。 ブラックペッパーはたっぷりめに振ると◎です。 茅乃舎の出汁がない場合、市販のあごだしで代用可能です。 我が家自慢のズボラ飯♡Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン♡by あいのおうちごはん|レシピサイト「Nadia|ナディア」 4. ほぼ長崎ちゃんぽん風|ラーメンやうどんと相性◎ ずっと飲める♪ほぼ長崎ちゃんぽん風スープ【麺アレンジ可!】 豆乳を使い、ヘルシーな長崎ちゃんぽん風のスープを作りました。 スープだけでも満足感がありますが、ごはんをプラスしたり麺を加えたアレンジもおすすめです。 サッと短時間でできるので、あとひと品欲しいときや朝食にどうぞ♪ 豆乳を使用した、ヘルシーな長崎ちゃんぽん風のスープ。 ラーメンはもちろん、うどんを入れても1皿で大満足なランチメニューになります。 コーンやキャベツ、もやし、ニンジン、豚肉などお好みの具材をたっぷり入れましょう。ニラや白菜など、様々な野菜と相性が良いのが嬉しいポイントです。 エビやイカを入れると、魚介の出汁がスープに溶け出して旨味がアップ!辛い物がお好きな方は、ラー油をかけてお召し上がりください。 ずっと飲める♪ほぼ長崎ちゃんぽん風スープ【麺アレンジ可!】by むっちんぷりん|レシピサイト「Nadia|ナディア」 5.
豚肉に火が通ったらキャベツを加えて炒め塩胡椒する。 3. あたたかいご飯を加えて炒める。 4. 味をみて薄ければ塩胡椒少々で味を整える。 5. うつわに盛りつけてマヨネーズとケチャップをかける。 6. 青のりと花かつおをふってできあがり。 7. 紅生姜があれば添えても◎ レシピ出典:Instagram(@non_la_non) 「マヨネーズとケチャップをかけるので、塩胡椒で味を濃くし過ぎないように気をつけてくださいね」と@non_la_nonさん。 お好み焼きというとソース&マヨネーズが定番ですが、こちらの「お好み焼きチャーハン」は、マヨケチャが良く合いますよ! なるべく火を使わずに手早く作りたいという方におすすめなのが、@say_mamagramさんの「超簡単明太子うどん」。うどんに明太子やバターを和えるだけだから、あっという間にできちゃいます。 アツアツのうどんにとろ~り溶けたバターと相性抜群の明太子が絡み、コクのあるおいしさが楽しめますよ。 ・冷凍うどん……1玉 ・辛子明太子……1本 ・オリーブオイル……大さじ1 ・バター……5g ・きざみのり……適量 1. 包丁いらず♡ マグカップ昼食3選のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 冷凍うどんを茹でる。 2. 辛子明太子をほぐしておく。 3. うどんが茹で上がったらオリーブオイルを絡める。 4. 明太子とバターをうどんと混ぜる。 5. きざみのりかけて完成。 レシピ出典:Instagram(@say_mamagram) 「子供には、たらこに代えてマヨネーズをチョイ足ししてもよし!」と@say_mamagramさん。 冷凍うどんはレンジでチンして温めれば、全く火を使わずに作れちゃいますね。 @ponkotsu_0141さんの「ほろほろブロッコリーとしらすのオリーブオイルうどん」も火を使わずに作れるうれしい一品。 @ponkotsu_0141さんと旦那さんが大好きな定番メニューで、ブロッコリーとしらすがあれば10分もかからずに完成しちゃうんです。 作り方は、ブロッコリーと冷凍うどんを電子レンジで調理したら、オリーブオイルやめんつゆと和えるだけ。みじん切りにしたブロッコリーのグリーンがとてもきれいで、どっさりのせたしらすとブラックペッパーが食欲をそそります。 気になるレシピは、@ponkotsu_0141さんのInstagramをチェックしてみてくださいね。 「#在宅楽飯」を食べて頑張ろう!
本当はみんなで集まってワイワイとごはんを食べたいところですが、今はジッと我慢の時。せめて「#在宅楽飯」というハッシュタグを通じてつながれたら、元気をもらえそうです。 みなさんも「#在宅楽飯」を作ったら、ぜひハッシュタグをつけて投稿してみてくださいね。 そして、いつもの生活に戻った後も「#在宅楽飯」のアイデアを活用して、毎日のごはんを楽しんでいきましょう! 関連記事: