5キロが入る大きさなので、買ってきた袋の中身が全部入ります。大きさも色々あるので、少量を使いやすい容器に詰め替えて使うのもいいですね。砂糖に合わせて、塩や薄力粉なども同じシリーズの容器で揃えてみてもいいかもしれませんよ。 サイズ(約):幅15. 5×奥行9. 5×高さ15cm 容量(約):1500ml 価格:390円(税込) 商品サイトは こちら ≪ ニトリ「ガラスキャニスター」 ガラスの窓から、残量の確認がとっても便利! 砂糖の保存、正しくできている?砂糖の正しい保存方法とおすすめ保存容器|mamagirl [ママガール]. 内側はガラス、外側と蓋がスチール製と作りもしっかりしています。見た目もおしゃれなのがいいですね! サイズ(約):幅10×奥行10×高さ12. 4cm 容量(約):600ml 価格:407円(税込) ダイソー 「中身が見えるキャニスター(2L) 」 中身が見える、ダイソーのキャニスター。フタにシリコンゴムが装着されているので、しっかり密閉できますよ。シンプルなデザインがいいですね。 サイズ(約):幅10×奥行11×高さ18cm 容量(約):1400ml 価格:330円(税込) 砂糖は暮らしの中の癒し 砂糖をキッチンに常備している方も多いと思いますが、保存には常温が向いていることや、水をふりかければサラサラになることなど、ちょっとしたコツがあることがわかりました。 コーヒーにひと匙の砂糖を加えると元気をもらえたり、煮物のホッとする甘さに食欲を刺激されたりと、お砂糖は暮らしに癒やしを与えてくれる食材です。おいしく利用できるように、上手な保存をしたいですね。 文/もぱ(京都メディアライン) 構成・撮影(一部をのぞく)/京都メディアライン
⑤このあとは常温に置いておいてください。 よく言われているように瓶をひっくり返さなくてOK! ジャムの温度が下がるにつれ、瓶の中の空気の体積が減り、圧力が下がっていきます。 これは『空気は温度が高いと体積が増え、低いと減る』法則を使って瓶の中の空気を減らし、さらにジャム自体から空気を抜き、カビなどの発生を防ぐ事が目的です。 空気を膨張させて『シュッ』で空気を抜いているので、瓶の中は最初にフタを締めた時よりさらに空気の量が減っています。 冷めるとフタがペコっとへこんでいるのがわかります。 これで密封完了です。 ジャムを保存は瓶以外でできる? ジャムの保存方法 瓶以外の容器は使える?どれくらいの期間もつ?. 長期保存をするのであれば、もちろん密封できる保存瓶が一番いいです。 煮沸消毒もできますし、空気を抜く脱気処理もできるのが理由です。 すぐに食べるのであればプラスチック製のタッパーに入れておくのも、もちろん大丈夫です。 タッパーに入れるなら冷蔵庫に入れて、できるだけ早めに食べ切るようにしてくださいね。 また、瓶に詰めても煮沸消毒してなかったり、脱気処理をしない場合も、冷蔵庫に入れて早めに食べるようにしてください。 ジャムの冷凍保存について たくさん作ったので保存瓶にも入りきらなかったし、すぐには食べきれない… 冷凍できればいいけど冷凍ジャムなんてできるのか? 可なのか不可なのか悩むところですが、 ジャムは冷凍できます。 冷凍する場合は、ジッパー付きの冷凍保存用ポリ袋に入れ、袋の空気を抜いて冷凍したり、小さな冷凍可能なタッパーに小分けにして冷凍してください。 ちなみにジャムは糖度によって凍り方が違います。 糖度が低いジャムはカチカチに凍りますが、糖度が高いジャムは完全に凍りません。 冷凍したジャムを解凍する時は、自然解凍してください。 また、解凍後は再冷凍できません。 そういった事情からも小分けにしておくと使い勝手がいいのでおすすめです。 ジャムは瓶に入れた状態でも冷凍できます! 冷凍保存の一般的な方法は、冷凍できるジッパー付きのポリ袋やタッパーですよね。 それ以外に実は、瓶のままでも保存できるんです。 瓶を脱気しようとして『シュッ』とならず失敗したり、フタが壊れて密封できなかった時は瓶ごと冷凍庫に入れて凍らせてしまいましょう。 ただし、 冷凍中にジャムが膨張して瓶が割れる事がありますので、ジャムの量は瓶の8分目以下にしてください。 ビンのジャムを解凍する時も、瓶が割れないように注意しましょう。 瓶は温度差で割れます。 ですので、 冷凍庫から出したら冷蔵庫に入れて解凍してください。 いきなり冷凍庫から室内に出しておくと、温度差が大きいのでビシッと瓶が割れる可能性があります。 そういった事がありますので、瓶は耐熱性があるものだと冷凍する場合も安心です。 スポンサーリンク ジャムの保存期間は?
常温だと虫やダニがわきそう…と心配になるかもしれません。確かに冷蔵庫と違って、常温だと虫やダニがわきうやすい環境にはなります。生命力の強い虫やねずみは、砂糖の袋くらいでしたら簡単に穴をあけますし、密閉していない状態だと、コナダニやメイガが侵入して繁殖してしまう危険性もあります。 ですが、タッパーやキャニスターなどしっかりと蓋の閉まるものであれば、そんなリスクはほとんどありません。砂糖を使ったあとも、出しっぱなしや開けっ放しにはせず、すぐに蓋を閉めるようにしてくださいね。 ・砂糖が悪くなった見極めポイント 長く保存しすぎたり、保存環境が悪いため、湿気を吸ってしまってどろっとしている砂糖や変色してムラになっている場合は、悪くなってしまっているので廃棄するようにしましょう。 黒砂糖については、カビが生えたり、風味が変わってしまったら捨てるサインです。 ■砂糖は冷蔵保存NG!
冷たい料理☆さっぱりレシピ特集 今回は夏に食べたくなる冷たい料理の人気レシピを特集します!暑い夏や食欲がない時には、さっぱりとした冷たいメニューがあると嬉しいですね。 こちらでは、作りやすい副菜やスープのレシピだけでなく、夜ご飯のメイン料理におすすめの料理やランチで気軽に作りやすい主食のご飯ものや麺類などのレシピもご紹介していきます。 冷たい料理が食べたい時におすすめの料理ばかりなので、ぜひ参考にしてみて下さいね♪ 冷たい料理☆さっぱりレシピ特集《野菜副菜》 人気料理!とうもろこしの冷たい茶碗蒸し こちらは夏が旬のとうもろこしを使った冷たい茶碗蒸しです。 とうもろこしの甘味が美味しい料理で、綺麗な黄色の茶碗蒸しを食べると元気が出そうです!
2015/8/25 Bicycle, pota 境川自転車歩行者専用道路 最近では、「境川ゆっくりロード」に名称が変わったらしいです。 そんなステキな愛称を決めるよりも、歩行者は右、自転車は左とか、ルール設定したほうが良さそうな(ry。 いろいろありますが、町田から江ノ島まで、自転車でもスムースにいけるなかなかのコースです。 もう何回目でしょうか、このルートで江ノ島まで行くのは。 東京メトロでも、ホームドアを設置する駅は増えていますね。 だけど、みんな大好き江ノ電はかなーりのフリーダムですね! 「電車接近」を見るとワクワクしますw 夏はもう終わりかけ そろそろ、灼熱の真夏も終焉となりそうです。 桜の回廊、夏でもいい雰囲気です。 季節が移り変わるということは、スイカから梨にかわるシーズンですね! 『自転車で江の島へ ~往復100kmの旅~』藤沢・江ノ島(神奈川県)の旅行記・ブログ by kokichiさん【フォートラベル】. つーことでフルーツスタンドw この大下園では、梨をはじめブドウ各種(本当にあらゆる種類! )を栽培&購入できるのと、その場でいただける梨があります。 ※¥100! ただし自分で皮を剥く。包丁手渡しw ま、この¥100の梨は境川サイクリングロードを走る自転車乗りやランナーへのサービス品なんでしょうかね。 本格的にピオーネだの紫玉、巨峰にロザリオロッソ、ビッテロなど、なんだかよく知らないものまで栽培しつつ販売していました。 なんだかぶどう栽培って豊かなカンジがしますね。 境川サイクリングロード終点→R134へ 江ノ島に渡る前にR134がありますね。 ルートワンスリーフォーですw "葉山を抜けたら、風の匂いがかーわる"、というその歌詞とは逆ルートで、江ノ島から腰越、鎌倉~小坪へ。 小坪から少しだけ登れば、例の公園です! ホットスポットなので、下界に荒れ狂っていた風はまったくありません。 ここは本当にパワースポットなんじゃないかと思います。 下界からの侵入者を拒み、そこにたどり着いたものだけが味わえる、楽園。 ノンアル片手に、シュモクザメのおかげで海は閑散としつつもビーチはビキニでいっぱいの逗子海岸を見下ろしつつwww 境川~江ノ島を延長して小坪に行くのが気持ち良し! R134、この週末は台風のうねりがあったせいか、サーファーが半端ないことになっていました。 ロコとのトラブルを心配しつつ、R134の腰越から材木座はまさにカオスな状態。 そういえば、これ自転車に着けてる人、また見かけた。 ずーっとAKBを流しながら走っていた。 スマホからブルートゥースで音楽送るのって、そんなにバッテリーも食わないし、 そしてそこそこの音質みたいなので、かなり欲しいかもw フィリップス サウンドシューター ワイヤレスポータブルスピーカー ブルー SBT30BLE 夏の終わりは「もんじぇ」 夜は相模大野へ。 もう11回目になる「もんじぇ」 ジャズを聴きながら、芝生に寝っ転がるイベントです。 とってもまったりしているし、DQNはいないし、まさに大人のフェス。 屋台のレベルも高い!
町田から江ノ島にアクセスできるサイクリングロードがあるらしい・・・。 ということで走ってきました、境川サイクリングロード! 結論から言うと、 超平坦で車道を走る機会も少なく、迷いにくいルート だったので快適にポタリングができました。 境川サイクリングロードで江ノ島へ! 今回のルートはざっくりこんな感じです。(グーグルマップへのリンクです。道が細かくなりすぎてブログへの埋め込み不可でした・・・。新しいタブで開かれます) 町田駅からスタートの片道30kmコース! 町田駅からすぐ境川に合流でき、あとは延々下っていくだけなので、ほとんど迷うことなく江ノ島まで行くことができます。 さて、今回は町田まで輪行をしました。 町田駅にはJRと小田急線が通っているのですが、 境川に合流しやすいのはJRの南口。 が、私は人の波に押し流されて違う方向に出てしまったため、謎の場所で輪行解除をするハメにwww 上の写真はJR町田の南口ではないためご注意です。 JR町田の南口側です。ヨドバシカメラの脇に境川を発見! こんな町中を流れている川が江ノ島まで繋がっているのですね。 最初のうちは住宅街の裏を通るような道です。 歩行者も使う道のためスピードの出し過ぎは控えたほうが良さそうでした。 私が走った日は多摩川サイクリングロードに比べてローディが少なく、全体的に走りやすかったです。 まあ、その走った日が クリスマスイブ だったことも人の少なさに関係していそうです。(憤死) 途中、国号246(いわゆる厚木街道)に阻まれます。 交通量が多く、ロードに乗りながらの横断は難しそうでしたので、歩道と横断歩道を押し歩きしました。 横断歩道を使って国道246号線を渡ると、再びサイクリングロードに入れました。 しばらく道なりに進むと、東名高速道路をくぐるトンネルがあるのですが・・・ それを抜けると景色が一変しました! 住宅街が終わり、田園風景の中を走るコースになります。 両側の白い柵が境川サイクリングロードの名物のようです。 この田園区間を走るのがとにかく気持ち良い・・・!! 川と畑を眺めながらくるくるペダルを回す・・・。平日の疲れや閉塞感から心が浄化される感じがしました。 大和駅付近の相鉄線をくぐるトンネルあたりから再び住宅街エリアを走りますが、またいつの間にか田園風景に突入します。 超平坦なので見通しの効く開放的な道なのですが、この日は運悪く進行方向に雲が・・・!
振り返ると青空です。 どうやら、わざわざ曇りの方へ進んでいるようですwww しばらく道なりに走ると、カイト状の橋が現れます。 今田休憩所というらしく、サイクルラックやトイレもあったので一息つける場所となっていました。 この橋を更に進むとサイクリングロードが途切れ、藤沢市街に出ます。 ここからは車道走行となったのですが、藤沢市街は車が多い上に車道も狭かったので、少し窮屈な思いをしながら走ることに。 が、そんな車道も長くは続かず、いよいよ江ノ島が目の前に現れます! 江ノ島ついた!! 町田から2時間、ついに到着しました! 電車でしか来たことがなかったので、自走でくると満足感が違いますね。 新江ノ島水族館の側には、湘南海岸を走れるサイクリングロードが! この道は茅ヶ崎まで続いているそう。いずれ走ってレポートしたいと思います。 これは晴れれば相当いい景色が見れそうなコースですね! さて、せっかく江ノ島まで来たので、 名物・しらす丼 でも食べて帰ろうとお店を探します。 が、さすがクリスマスイブ。人が多くてどこも混雑。 しかも日が日なのでカップルが大半。 ピチピチウェアの野郎が一人で入店するにはちょっとハードルが高い状況です。 しかもタイミングの悪いことに雨がパラパラと降ってくるではありませんか。 さて、こんな時でもスムーズに入れるナイスなお店といえば・・・!? 俺氏(あそこしかない・・・!!) 来た道を引き返す俺氏。 店員「いらっしゃいませー!」 俺氏「ななチキください!」 【悲報】俺氏、江ノ島まで来てななチキを食べて帰るwww