小説、イラスト、マンガ、ゲーム、CDなど フリーランス&同人クリエイターのための確定申告本! 同人中心の漫画家さん 商業中心の漫画家さん イラストレーターさん ダウンロード販売中心のCG集作家さん ゲームサークル代表さん 作曲、編曲家さん シャッターサークル (売上1000万円超)さん 税金の基本から確定申告、青色申告、帳簿・確定申告書の作成方法、そして消費税や税務調査まで、 同人作家さんが知っておくべき内容を解説! さらに、それぞれの業種別に申告方法をケーススタディで解説。 本書を読んで、オトクな納税方法を学びましょう! <目次> 第1章 税金を知ろう 税金の種類はこんなにも 所得税について 住民税について 事業税について 社会保険について 第2章 確定申告 そもそも確定申告とは 確定申告をする必要がある人、ない人 確定申告をしなかったらどうなる? Amazon.co.jp: 同人作家のための確定申告ガイドブック : Japanese Books. 売上・利益・所得を知ろう 所得控除について 作家さんに知ってほしい源泉徴収 確定申告の計算の仕組み 第3章 青色申告 青色申告ならこんなにお得 青色申告は難しい? 10万円控除と65万円控除 複式簿記ってなんだ? 所得控除以外のメリット 番外編:青色10万円控除の帳簿の作り方 第4章 帳簿の作成 売上には計上するタイミングがある 領収書はかなり重要! 同人作家の経費 帳簿における資産の正体 個人事業主の勘定科目を覚えよう 個人事業主でも決算がある 決算書を作ってみよう 第5章 確定申告書の作成 確定申告書はたったの2枚 いざ確定申告書の作成 復興特別所得税の計算 第6章 消費税 消費税の納税義務ってなんだ? 消費税の仕組み 消費税の対象となる取引、ならない取引 原則課税と簡易課税 第7章 税務調査 調査は一本の電話から 税務調査の正体 実録調査日記 調査のためにやっておきたいこと 第8章 ケースで見る確定申告の進め方 同人漫画家の場合 商業漫画家の場合 イラストレーターの場合 DL販売中心のCG集作家の場合 ゲームサークル代表の場合 作曲家の場合 大手サークル (売上1000万円超)の場合
Flip to back Flip to front Listen Playing... Paused You are listening to a sample of the Audible audio edition. Learn more Publication date January 29, 2018 Customers who viewed this item also viewed Tankobon Softcover 桑原清幸 Tankobon Hardcover Tankobon Softcover Tankobon Hardcover JP Oversized Tankobon Softcover Customers who bought this item also bought Tankobon Softcover Print Magazine Tankobon Hardcover Comic Tankobon Softcover Product description 内容(「BOOK」データベースより) 小説、イラスト、マンガ、ゲーム、CDなどフリーランス&同人クリエイターのための確定申告本! 著者について ●水村 耕史:1988年生まれ。Switch税理士法人 代表税理士。 学生時代に競馬の騎手を目指すも挫折し、税理士へ転向する。 個人事務所、BIG4税理士法人、アクタス税理士法人を経て、2016年にSwitch税理士法人を設立。 全ての所属税理士が20代という若さを生かし、ヘアサロンやITベンチャーの創業支援を行う。 現在、同人作家向け確定申告サービス「ドージン・ドット・タックス」を運営。 ●喜田 一成:1990年生まれ。外神田商事株式会社 代表取締役。 株式会社ドワンゴに入社後、エンジニアとしてクリエイター支援事業に従事。 その後、株式会社、インテリジェンス株式会社を経て、2017年に外神田商事株式会社を設立。 UGC、サブカルチャー市場に関する調査・コンサルティング、クリエイターの福利厚生支援を行う。 水村税理士とともに「ドージン・ドット・タックス」を企画。 ●キツネ:1990年生まれ。フリーランスイラストレーター。 一般企業でデザイナーとして働く傍ら、休日を活用して同人作家、イラストレーターとして活動。 トヨタ自動車のプロモーション『PRIUS!
Reviewed in Japan on December 22, 2017 2017年12月20日発売の『同人作家のための確定申告ガイドブック』につきまして、内容に誤表記及び編集上のミスのあることが判明いたしました。 読者の皆様をはじめ制作にご協力いただいた関係各位には、多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げます。 現在、表記等を改めた修正版を制作しておりますので、本書をご購入いただいたお客様には、修正版とお取り替えさせていただきたく存じます。 なお、修正版の完成時期は、現在のところ2018年1月下旬以降を予定しておりますが、交換方法を含め詳細が決まり次第、当サイトにてご案内いたします。 ご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、今しばらくお待ちいただきます旨、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 ■今件に関するお問い合わせ -------------------------------- エンターブレイン カスタマーサポート [電 話] 0570-060-555(土日祝日を除く正午~17時) [メール] (書籍名をご明記ください) -------------------------------- 追記 修正版の予約が始まっています。 これから買う方はそちらを買いましょう。
牛肉の味は何で決まる?グレインフェッドとグラスフェッドの違い〜赤身肉の焼き方 - YouTube
そんなときは、編集部がおすすめする焼肉店の一覧をチェック。名物メニューがあったり、女性目線の気遣いが抜群だったり。お店の特徴からお気に入りの1軒を探そう。 /restaurant/genre/yakiniku/feature/24385/
肉の水けをキッチンペーパーで取る。 2. まな板に塩・こしょうして肉をのせ、肉の上面にも塩・こしょうする。 3. 強火で熱したフライパンに油をひき、肉を1分ほど触らずに焼き色をつける。 4. 肉をひっくり返して1分ほど触らずに焼き色をつける。 5. アルミホイルに取り出して包み、肉汁を落ち着かせる。 6. フライパンににんにくを入れ、弱火で炒め、焼き色がついたら皿に取り出しておく。 7. フライパンに温かいごはんを入れ、おたまの背でごはんを広げながら炒める。 8. 香りづけのしょうゆを鍋肌に回しかけ、塩・こしょうを少々加えて味をととのえる。 9. 家のフライパンで焼肉する方法4つ|薄切り牛肉やカルビの美味しい焼き方は? | BELCY. 器にごはん、水菜、切ったステーキを盛り、アルミホイルにたまった肉汁をかけ、にんにくをのせる。 「作り置き」よりもカンタンでおいしい! 志麻さんの自宅レシピシリーズ(全3回) 第1回 志麻さん直伝!「外国産冷凍牛肉」を「高級霜降り和牛」 ステーキにするワザ 第2回 野菜がシャキッ! 失敗しらずの「野菜炒め」3箇条って何? 第3回 これはスゴイ! シェフが教える10分で作る「本格コーンドリア」 「作り置き」よりもカンタンでおいしい! 志麻さんの自宅レシピ 著者 タサン 志麻 「伝説の家政婦」志麻さんが自宅で食べているレシピを初めて公開! 仕事から帰って30分以内にちゃちゃっと作って「お店の味」に仕上げる、志麻さんならではの調理テクニックを手順写真つきでわかりやすく紹介しています。 時間もお金もかけずにお店顔負けのおいしいごはんを作るには、"省いてよい手間"と"おいしさに欠かせない手間"の見極めが肝心。志麻さんの長年のシェフ経験で培ったワザをこの本でお教えします。 タサン 志麻 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになった。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。フランス人の夫と子どもと3人で暮らす。
強火で肉汁を閉じ込めよ 焼くときに重要なのが火力だ。焼き始めは強火であることがポイントとなる。今回、鈴木シェフには、普通のカセットコンロと、どこの家庭にもあるフライパンを用意して実践してもらった。 フライパンに、下ごしらえで切り落とした牛脂を入れ、少し馴染ませたら一度牛脂を取り出しておく。お肉を置いた瞬間、フライパンの温度が下がってしまうから、フライパンから白い煙が出て「ちょっと熱しすぎたかな?」と思うくらいまで、しっかり熱しよう。 強火でしっかり焼き色をつけて、旨味のつまった肉汁をしっかり閉じ込める のがポイントだ。 5. 焼きすぎ注意! 裏返したらすぐに火を止めよう お肉を裏返したあとは、早めに火を止めて余熱で焼き上げよう。 鈴木シェフのアドバイスによると、家庭のフライパンでは早めに火を止め、アルミホイルで軽く蓋をして余熱で仕上げると失敗がないそうだ。 6. 【プロが伝授】とっておきの牛肉を、おうちで美味しく焼く方法 | ハフポスト LIFE. フランベはしなくていいぞ 鈴木シェフが披露してくれたフランベは見事だった。しかし、 味に大きな差はない ため、しなくてもよいそうだ。「香り付けのためのフランベですが、お肉の味が劇的に変わるわけではありません。お店では、お客さんの目の前でフランベをして、楽しんでいただいています」。 フランベはお店でのパフォーマンスの一環でもあるようだが、家庭のキッチンで炎を上げるのは危険。味に大差がないならしないほうがいいだろう。 7. 洗い物の量を気にしちゃダメ プロに盛り付けのポイントを訪ねると「余白を多めにとること」との回答。鈴木シェフのアドバイスはこうだ。「大きなお皿は洗い物が面倒だという人もいるかもしれませんが、面倒がらずに準備しましょう。もしご家庭にあるなら、 黒いお皿はお肉の赤みを引き立てる のでおすすめです」 大皿を用意してもらっていたのだが、お肉が大きすぎたため余白が少なくなってしまった 黒いお皿がない家庭もあると思うが、なるべく大きなお皿を用意するほうがよいだろう。とっておきのお肉を食べるなら、洗い物の苦労も惜しまずに。 8. とにかくお肉に集中せよ 「みやちく」では、しいたけ、ピーマンなどの焼き野菜をお肉に添えていた。家庭でもそうした添え物を用意したほうが彩り鮮やかでいいだろう。ただし添え物は、お肉を焼く前に用意しておく必要がある。焼きたてをいただくために、 お肉を焼くのは一番最後 だ。 「添え物はなんでもいいんです。用意するのが億劫なら、買ってきたお惣菜でもいいんですよ。添え物に気を取られてしまうより、とにかくお肉を焼くことに集中してもらいたいです」 肉汁の旨味を逃さず、美味しく焼けた!
圧力鍋で超・簡単スペアリブ ご飯がすすむ♪牛ステーキ~甘辛ソース~ 4 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ あなたにおすすめの人気レシピ