1時間ごと 今日明日 週間(10日間) 7月26日(月) 時刻 天気 降水量 気温 風 10:00 0mm/h 30℃ 2m/s 東 11:00 31℃ 12:00 32℃ 2m/s 南東 13:00 33℃ 14:00 34℃ 15:00 35℃ 16:00 2m/s 南 17:00 3m/s 南西 18:00 2m/s 南西 19:00 1m/s 西北西 20:00 2m/s 北北西 21:00 3m/s 北 22:00 29℃ 最高 35℃ 最低 24℃ 降水確率 ~6時 ~12時 ~18時 ~24時 -% 0% 7月27日(火) 最高 34℃ 20% 30% 日 (曜日) 天気 最高気温 (℃) 最低気温 (℃) 降水確率 (%) 27 (火) 24℃ 28 (水) 60% 29 (木) 25℃ 40% 30 (金) 31 (土) 1 (日) 2 (月) 26℃ 3 (火) 4 (水) 5 (木) 27℃ 全国 岡山県 総社市 →他の都市を見る お天気ニュース 愛知県や福岡県など6県に熱中症警戒アラート 今日も熱中症に厳重警戒 2021. 07. 26 07:30 台風8号接近で今夜から強雨 明日にも関東か東北に上陸見込み 2021. 26 05:08 連休明けは東海以西で熱中症警戒 岐阜は37℃、京都は36℃の予想 2021. 26 06:13 お天気ニュースをもっと読む 岡山県総社市付近の天気 09:30 天気 晴れ 気温 29℃ 湿度 66% 気圧 1003hPa 風 東北東 2m/s 日の出 05:11 | 日の入 19:12 岡山県総社市付近の週間天気 ライブ動画番組 岡山県総社市付近の観測値 時刻 気温 (℃) 風速 (m/s) 風向 降水量 (mm/h) 日照 (分) 09時 28 2 東 0 60 08時 26. 9 2 北東 0 60 07時 25. 週間天気予報・岡山県北部の天気（3時間毎） - goo天気. 2 1 北北東 0 60 06時 24. 3 1 北東 0 19 05時 24. 1 1 北東 0 0 続きを見る
ピンポイント天気 2021年7月26日 9時00分発表 美作市の熱中症情報 7月26日( 月) 厳重警戒 7月27日( 火) 警戒 美作市の今の天気はどうですか? ※ 8時37分 ~ 9時37分 の実況数 0 人 今日明日の指数情報 2021年7月26日 9時00分 発表 7月26日( 月 ) 7月27日( 火 ) 洗濯 洗濯指数90 洗濯日和になりそう 傘 傘指数20 傘の出番はなさそう 紫外線 紫外線指数80 サングラスで目の保護も 重ね着 重ね着指数0 ノースリーブで過ごしたい暑さ アイス アイス指数70 暑い日にはさっぱりとシャーベットを 洗濯指数70 薄手のものならすぐに乾きます 傘指数30 折り畳み傘があれば安心 重ね着指数10 Tシャツ一枚でもかなり暑い! アイス指数60 暑い日にはさっぱりとシャーベットを
寒くなると、根菜のほくほくが恋しくなりますよね。 根菜と言えば… 皮をむいたり、あくを抜いたり、ちょっと下ごしらえが面倒なイメージですね。 夏野菜みたいにサクッと切って、パクッと食べたい方にはハードルの高い野菜かも知れませんが、夏野菜にはないほくほく、しみしみはやはり根菜の魅力と言わざるを得ません。 また、根菜類は体を温めてくれる作用があるので冬には積極的に根菜類を食べて体の中から温まって欲しいものです。旬の食べ物を食べるのは、理にかなっているのですね。 さて、先日「野菜の皮むくのかむかないのか問題」について書きました。 この続編とも言うべき、「水にさらすのか、さらさないのか問題」について書きたいと思います。 まず、根菜の種類ですが「いも類」と「それ以外」に分けられると思います。 【いも類】 じゃがいも、里芋、さつまいも、など。 【それ以外】 大根、人参、蓮根、かぶ、ごぼう、など。 ですね。 昭和の時代は、アクは抜くべきものでした。 アクのある野菜はとにかく水や酢水にさらしてしっかりあくを抜くよう指示されます。 平成の時代は、アクの正体はポリフェノールと言う抗酸化物質なので、抜き過ぎは良くないとされました。むしろアクは抜かずにしっかり栄養を摂ることを奨励されるレシピが散見されるようになりました。 では、令和の時代は?
ごぼうやれんこんはアク抜きのためにさるすのはなんとなく理解できるのですが、いも類やなすはさらす必要があるのでしょうか?
それでは今日はこの辺で。またね~♪
7gと他の野菜に比べて群を抜いて豊富に含まれています。特に水溶性の食物繊維は便の量を増やして腸壁を刺激します。さらに、善玉菌が好物とされるビフィズス菌の働きを助け、悪玉菌を抑制する働きがあります。そのため、体外へ老廃物や有害物質を排出するのを助けてくれます。よって、ごぼうは便秘解消の強い味方です。 実はごぼうの皮には、多くの栄養素が含まれているので、栄養素をしっかり摂りたいなら、皮まで一緒に食べましょう。そして、ごぼうに含まれているカリウムは水に溶けだすため、煮物などにして煮汁ごと食べることで、水に溶けだしたカリウムもしっかり摂ることができます。食物繊維は油と一緒に食べることで、便の滑りを良くします。そのため、便秘気味の人はきんぴらや煮物を作る時はごぼうを油で炒めると良いでしょう。 ごぼう一本あたりのカロリーと糖質は?ダイエットに最適な調理法も!