先輩のお誘いで、渋谷某所にてオシャレクリスマスPARTYに参加。 ロシア人建築家在日1年37歳と会話したり、何年ぶりかしら?
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ほっこり美味しい イカと里芋の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) するめいか (生) 1杯 里芋 300g 和風だし 水 500ml 顆粒和風だし 小さじ1 (A)砂糖 大さじ1 (A)酒 (A)みりん しょうゆ 大さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. するめいかはワタ、くちばし、軟骨を取り除き、吸盤をこそげ落としておきます。 和風だしの材料を混ぜ合わせておきます。 1. 里芋は皮をむきます。 2. するめいかは皮が付いたまま1cm幅の輪切りにします。げそは半分に切り、長さ5cmに切ります。 3. 里芋といかの煮物のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 鍋に1、和風だしの材料、(A)を入れて中火で熱します。 4. 里芋に火が通ったら、2としょうゆを入れてさらに中火で煮ます。 5. するめいかに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 里芋は、冷凍のものでも代用いただけます。 するめいかの代わりに、お好みの種類のいかでもおいしくお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「モチモチ!イカ飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 イカのうま味がたっぷりしみ込んだ、モチモチ食感のご飯がおいしい!北海道や東北の郷土料理として有名なイカ飯に、野菜をプラスしてみました。野菜のうま味もプラスされて、彩りもいいですよ。冷めてもおいしく食べられます。ぜひお試しくださいね。 調理時間:50分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) もち米 70g するめいか 2杯 ゴボウ 5cm にんじん 3cm シイタケ 2個 酒 大さじ1 みりん しょうゆ 大さじ1 煮汁 水 200ml 顆粒和風だし 4g 50g 25g 25g 作り方 1. もち米はたっぷりの水に一晩つけ水捨てもち米をざるにあげます。 2. 人参、ゴボウは千切りしいたけは細切りにして1と酒、みりん、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。 3. 下処理したするめいかに2を8分目まで入れつまようじで止めます。 4. お鍋に煮汁の材料と3を入れ沸騰したら落し蓋して中火で20分、弱火で10分、火を止めて10分。 5. ★自画自賛★超簡単★絶品★イカめし★ by こみかん★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 輪切りにしお皿に盛り付け残った煮汁をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 野菜は、お好みの種類に代えてもおいしくお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード もち米 人気のカテゴリ
Description ちょっとのコツと材料で 本物の味が! 何が違うの？「イカ墨」はあるのに「タコ墨」が使われない理由とは - macaroni. 圧力なべも要りません! 買うより 断然安いので ぜひお試しを。 材料 (作りやすい分量として) するめいか てのひらサイズがベスト★ もち米 15杯分で1合弱 水 いかがしっかりひたる量 ●しょうゆ 小さじ2 ●いかめしの煮汁 茶こしでこして100cc 作り方 1 いかはハラワタをそっと引き抜き、軟骨も取り、水洗い。足は、吸盤をしごき洗いして、くちばしの軟骨も取っておきます 2 このくらいのサイズのものが、(面倒ですが)失敗なく作れます。 3 いかの中にティースプーンに軽く1杯分のもち米を入れます ※ここがポイント!※ いかは一気に縮み、もち米は膨らむ 4 いかに入れるもち米は、ほんのわずか。 しかも中央に、コソっと入れる程度でOK! 入口を楊枝でとめます。 5 もち米が残ったら、よく洗って明日のごはんを炊くときにまぜて炊くとムダがありません♪ 6 いかを水平移動させ鍋に並べます。 ※先のほうにもち米がたまらないように。 足も一緒に煮ましょう 7 めんつゆとみりんと水をまぜて、いかがひたる程度の水をいれます。(薄味でOK) 8 強火 で20分ふたをして煮ます。 ※10分くらいたったら、全体を軽く混ぜます。(煮えムラをなくすため) 9 火をとめて10分蒸らします。 煮汁がたくさんあるよならば、他に移しておきます。 10 ●しるを 煮詰めて タレをつくります。 ※煮汁にいかの皮などが混じるので茶こしで漉して使うとキレイなタレができます。 11 楊枝をとって盛り付け、タレをかければできあがり~★ コツ・ポイント コツは、もち米の入れ方です。 絶対に入れ過ぎない! 少なすぎるくらいが良。 重要なので、もう一度言います。 入れすぎると、もち米に火が通らず 芯が出来てしまい生煮えになります。 少ないくらいでちょうど良く煮えます。 このレシピの生い立ち 何度かの 失敗を重ねて 出来上がった いかめしの 超かんたんレシピです レシピID: 812721 公開日: 09/05/19 更新日: 21/06/20
まいママさん 初めまして。 イカ飯のレシピを見て頂き有難うございます(^^) 早速ですが質問にお答え致します。 工程2のタレご飯を作る時のタレは、 スプーン等で「適量」を絡ませて下さい。 つゆだくにならない程度、 ご飯にまんべんなく色付く程度…です。 (曖昧でゴメンなさい。ご飯の量によっても違うので…) よって、工程6ではタレは作りません。 工程1で作ったタレを、タレご飯にホンの一部使い、 残ったタレで煮込みます。 説明不足ですみませんでした。 また何かわからない事があれば、ご質問ください。 よろしくお願いします。
絶品 100+ おいしい! イカはさっと煮たら取り出して柔らかさキープ!ねっとりとした里芋にイカのうまみが広がります。 献立 調理時間 30分 カロリー 287 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <合わせだし> 里芋は皮をむいて水洗いし、分量外の塩でもみ、水洗いして水気をきる。里芋が大きい場合は、ひとくち大に切って下さい。 イカは胴と足がくっついている所を引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。足は目の際で切り落とし、くちばしを取って足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、2本ずつに切り分ける。 キヌサヤは筋を取って塩ゆでし、2~3等分に切る。 1 鍋に<合わせだし>の材料を入れて強火にかけ、煮たったらイカを入れ2~3分煮て、いったんイカを取り出す。 (1)に里芋を加えて煮たったら少し火を弱め、落とし蓋をして15~20分煮含める。竹串がスッと刺さったらOKです。イカを戻し入れて2~3分煮る。器に盛り、キヌサヤを散らす。 recipe/akiko ito|photographs/akiko ito|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
服を減らしたことで自分の好みが明確になり、スタイリングもラクに!「服をすべて把握できたので、似たものを買う心配がなくなりました」と吉田さん。「『1枚買ったら1枚捨てる』を目標に、今の状態をキープしてくださいね」(亀さん) 普段着ないダウン類は別の場所へ。子供服との混在を避け、自分専用のケースに。 「着たい服がひと目でわかるようになりました」(吉田さん) Domani2018年10月号『"生きてる"クローゼット改造法』より 本誌撮影時スタッフ:撮影/中田陽子(MAETTICO/人物)、寺山恵子(静物)ヘア&メーク/久保フユミ(ROI)イラスト/村澤綾香 構成/木戸恵子 あわせて読みたい 教えてスタイリスト亀さん!「服が捨てられません、どうすればいいですか?」6連発 Domaniオンラインサロンへのご入会はこちら
とすっごくいいことづくめ。 ぜひ、「買ったけど着ない服の特徴」を探してみてくださいね。お買い物の基準が変わりますよ♪ まねきねこ 一緒に読むともっと理解が深まるよー! このページで紹介した方法を使って「使わないバッグの特徴」を見つけました。バッグ選びの失敗がグッと減ったのでよかったです。 断捨離してわかった「捨てるバッグ」候補の7つの特徴。わたしのバッグの選び方。... わたしはすっごく安さに釣られる人だったんだけど、下の記事のコツを使うようになったらセールやアウトレットで着ない服を買わなくなったので、参考までに。 セールで洋服をたくさん買わない3つのコツ。安い!に負けない方法は?... お洋服以外の無駄遣いについては下の記事にまとめているので、興味があったらどうぞ♪ 【目からうろこ】無駄遣いをなくす7つの方法。無駄遣いしない人の考え方を真似しよう♪...
みなさん、こんにちは 「買い物はエンターテイメントだ!」 メンズファッション研究家の大山シュンです。 この時期になると、僕はケルヒャーのスチームクリーナーが必ず欲しくなります。ケルヒャーを所有するのは男のロマンです。ものすごい水圧で「ブシャー」っと男らしくベランダを掃除する。これは小さい頃からの憧れでした。 今年も気づけば年末の大掃除の季節です。上の写真は我が家のダイニング。今年は「家」という大きな買い物をしたので、年末の消費はおとなしくしています・・・ ということで、ケルヒャーを買って水圧ブシャーっていうのは来年のお楽しみにしたいと思います(笑) さて今回もみなさんからのご質問にお答えしたいと思います。早速行ってみましょうー! ご相談内容 大山さんでも、購入して1度も袖を通さなかった服とかありますか? 自分は土日しか私服は着ないのですが、(大山さんの本の影響で)今年1年服選びが楽しくて大量に服を買いました。 ただ、結局1度も着なかった服も多数あります…。 数稽古も大切だと自分に言い聞かせていますが、来年はもっと賢い服の買い方をしたいと思っています。着なかった服は思い切って断捨離した方が良いでしょうか?
もしも、今の自分にとって必要な服なのかどうか迷った場合は実際にその服を着てみて違和感を感じないか、この服をこれからも着ようと思えるかどうかで判断してみるのもおすすめ。 処分する服の決め方④:毛玉ができたままになっている服や傷み・汚れが気になる服は処分する お気に入りの服であれば、定期的なケアを行っているはず。毛玉ができたまま収納されている服や、傷みが気になる服は処分しよう。 部屋着に回せるかもしれないし、一応取っておこうという気持ちになるかもしれないが、自信を持って着たいと思える服以外を捨てることで部屋だけでなく身も心もすっきりとする。 ▽不要になったTシャツはリメイクしてみよう 簡単!縫わない!Tシャツをリメイクして自分だけのエコバッグを作ろう 服を処分するメリット6点 処分する服の決め方の次は、服を捨てるメリットを把握しよう。 服を処分することで得られるメリットはたくさんある。服を処分するメリット6点を確認することで服を捨てるモチベーションも上がるはず!
そしてもう1つの手段が、 「ご近所着として、無理矢理でも着る」 ってやつです。 休日着として、メインで活躍するには至らなかったけど、部屋着だったり、ご近所着だったらいいだろうと割り切る。そしてガンガン着倒すんです。 そうすると、 そのうちに目が慣れて「あれ、これ全然いいじゃんー!」ってなることも少なくありません。 僕の場合、今年実験で買ったユニクロのGジャンも全然着なかったので、もう子供と遊ぶ時用にして、ガンガン着ましたよ。そしたら目が慣れて、「1軍昇格!」なんてこともあったりするわけです。 「買ったけど着なかった理由」が、目が慣れていなかっただけ、なんていうことも少なくないんですよね。だから 部屋着として活用する のも結構おすすめですよ! まとめ というわけで、今回は僕なりの「買ったけど着なかった服」の対応策についてお話しました。 実はこれらの服の最大のネックは 「奥さんに白い目で見られないか怖い」 という点にこそあります。 僕の場合、自分の服を1着買ったら、奥さんの服も買ってあげるようにしています。 なんなら、 奥さんに服を買ってあげてから自分の服を買います。これが一番平穏ですので(笑) これ、僕の本の読者の方には、ぜひ実践してもらいたいです。 自分の服ばっかり買っちゃだめですよ。絶対に奥さんが不満を持ちますからね。服はゆっくり入れ替えていけばいい。その間、奥さんの機嫌を損なわないように、しっかりと奥さんにも服を買ってあげる。おみやげを買って帰る。家事を率先して手伝う。これ、超大事です。 あれ、何の話でしたっけ? なんといっても 夫婦円満が一番大切 です。おしゃれをするにも、みんなが楽しいのが一番ですからね。ぜひこういう身近な人のケアも頭の片隅に置いていただくと良いかなと思います。 それではみなさん、今日も素敵なファッションをお楽しみください! スタイリスト大山シュンのコンテンツ一覧 ▼ メンズファッションの基本が学べるYoutubeチャンネル(祝・10万人突破!) ▼無料版では見れない、スタイリストの本音満載!? 会員制YouTubeチャンネル ▼ LINEでお得な情報をお届けします! スタイリスト亀 恭子が教える！「捨てるべき服」「買うべき服」 | Domani. ▼ 30・40代の男性のためのオンラインファッション学習サイト ▼ スタイリスト大山シュンが買ったものを紹介します! (楽天ROOM) ▼ 個人向けスタイリストサービス ▼ 「服選びの本」を出版しました。 The following two tabs change content below.
『服を買うなら、捨てなさい』という本を知っていますか? 最近は"断捨離"という言葉がよく持ち上がりますが、この本は単に服を捨てるための本ではありません。女性にとって本当に必要なアイテムのことや、 必要なものを揃えたあとにすべきことなど、常に輝くヒトであるための実践的でわかりやすいアドバイスが書かれているのです。でも、そうなるためには「まず服を捨てなさい」と、本の著者でスタイリストの地曳いく子さんは言います。それはなぜなのか? 地曳さんに直接聞いてみましょう。 NAVIGATOR 地曳いく子 (じびき いくこ)さん さまざまな女性ファッション誌のほか、女優などのスタイリングを行なう、キャリア30年超のスタイリスト。「着やせ」などの実用的なテーマを持ったスタイリングに定評があり、大人の女性の服選びの第一人者。著書に『50歳、おしゃれ元年』(集英社)、『50歳ファッション黄金セオリー さようなら、おしゃれメランコリー』(WAVE出版)、『服を買うなら、捨てなさい』(宝島社)がある。 ワードローブを時代に合わせて アップデートしていく。 ──"服を買うなら、捨てなさい"とは、具体的にどういうことなんですか? 地曳: おしゃれになるためには、まずは似合わなくなったダサい服を捨てることが大事だということなんです。昔は最強だと思っていた鉄板コーデも、時代と共にどんどん色褪せていったりするでしょう? それは、年齢を重ねた自分と洋服のバイブレーションが合わなくなるから。その途端、その服は自分の足を引っ張る"ブス服"になってしまう。あとは、必要もないのに買ってしまって全然着ない服とかもありませんか? ワードローブを整理して、いつでも輝くヒトに。 | NEWYORKER MAGAZINE ｜ ニューヨーカーマガジン. ──ありますね…(苦笑)。 地曳: それもこれも全部自分に似合う服を把握していないから、どんどん家の中に蓄積していってしまうんです。だから、まずはそういうアイテムを捨てて、ワードローブをスッキリさせる。そして自分のなかの精鋭だけを集めて、そのなかでファッションを楽しむんです。そうすれば似合わない服を着なくて済むし、いつでもモチベーション高くいられますから。 ──でもそれで終わりではないんですよね? 地曳: そうです。ファッションってそもそも時代と一緒に進化しているので、洋服にも賞味期限があるんですよ。冷蔵庫の中に賞味期限切れのものがあったら、それを捨てて新鮮なものに買い替えますよね? ワードローブもそれと同じで、時代に合わせてどんどんアップデートしていかないと、時代遅れのダサい服を着ている人になってしまう。だから、あなたを素敵に見せる洋服にも目を輝かせていないとダメなんです。 ──でも、それを買うならまずブス服を捨てなさい、と。 地曳: そういうことです。服を捨てるってもったいないし、なかなか勇気がいることなんだけど、でも着ない服を持っていたり、ブス服を捨てられないがために新しくて魅力的な服を着れないことのほうがもったいないと思いませんか?
5年近く更新していないというローライズデニムに、「今のデニムは、ジャストウエストかハイライズ。これからはくことを考えるなら、ピタピタのスキニーデニムより、脚のラインを拾わない、太めストレートを選ぶといいかも」と亀さん。 「久々にはいてみるとウエスト位置が低い」と焦る吉田さんに亀さんがズバリ!「「ローライズだと、ウエストインがしづらいよね。ウエストをトップスで隠しても、古さはシルエットに出ちゃうから、 ローライズデニムはもう必要なし!