節約の定番テクニックといえば、食費の見直しですよね。とはいえ、節約のために栄養や満腹感が不足するのは避けたいものですし、そもそもどう料理すれば食費節約になるか、わからない人も多いのではないでしょうか?
豚こまか豚バラ切り落とし…40gぐらい もやし…1/4袋ぐらい キャベツ…1枚ほど A:水…2カップぐらい A:焼肉のたれ…大さじ2ぐらい A:鶏ガラスープの素…小さじ2ぐらい 卵…1個 好みで粗挽き黒胡椒、白炒りごま…各適量 鍋にAを入れて沸かし、ちぎったキャベツ、もやしを入れて煮る。(豚バラの場合はこの時点で入れてOKです)クタッとなったら豚こまを入れ、色が変わったら溶き卵を回し入れる。器に盛って、あれば黒胡椒、ごまをふる。 ひき肉とたくあんの炒飯 たくあんの食感が好きです。そして、ちょっと酸っぱ甘い感じとごま油が合います。 ご飯…丼1杯ぐらい。食べたいだけ たくあん…3枚ぐらい ひき肉(豚か合いびき)…50gもいらないぐらい 白ネギ…1/4本ほど 白ごま…大さじ1ほど ごま油…適量 塩、胡椒、醤油…適量 ①たくあんは5㎜角ぐらいに切る。ネギはみじん切りにする。 ②フライパンに油(分量外)を、いつもの焼き飯より少なめに入れる。ひき肉から油が出るので。ひき肉とネギを炒め、色が変わったらたくあんを炒め、ご飯を投入し、最後に塩、胡椒、醤油、ごま油で香りをつける。たくあんに塩気があるので、塩は控えめにしてください。 おつまみブロッコリー茎 ブロッコリーのつぼみの部分だけを食べて、茎を捨ててしまうのはちょっともったいない。茎、意外と美味しいです! 実は茎の部分のほうが、ビタミンCとカロテンなどの栄養価が多く含まれているそうです。節約にも栄養にもいいおつまみは、副菜にもおすすめです。 ブロッコリーの茎…1株分 A:顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1/2 A:白すりごま、ごま油…各小さじ1 A:塩、こしょう…各少々 好みで粗びき黒こしょう、ラー油…各適量 ①ブロッコリーの茎は皮を厚めに包丁でそぎ、細切りにして耐熱容器に入れる。水大さじ1をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ②湯を切ってAで和える。器に盛って、好みで黒こしょうをふり、ラー油をたらす。 まとめ 節約と聞くと寂しい気持ちになる人もいるかもしれませんが、手間がかからず、美味しく食べられて、安くすむならいいことづくめ! 忙しい日、疲れている時は外食やお惣菜にたよってOK。ほんの少し余裕ができた日、簡単にチャチャッと作れる"節約レシピ"で、お給料日まで乗り越えて頂けたら嬉しいです。 インタビュー・文:笠井貞子
練り物のレシピは他にもたくさん!こちらの記事も参考にしてみてください。 うどん・パスタなど主食になる麺料理のレシピ 一品で満足でき、なおかつ安く済ませるならうどんやパスタなどの麺類もいいでしょう。味付けやソースにこだわれば、作るのも楽しいですよ♪ さっぱりした味わい ユズコショウ風味の焼きうどん 出典: 醤油で作るのが定番の焼きうどん。さっぱりした味付けのユズコショウ風味も美味しいです。たっぷりかつおぶしをかけて食べたいですね!
鶏むね肉 1枚(250g) 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/3 酒 大さじ1/2 すりおろしにんにく 小さじ1/2(なしでもOK) 薄力粉 大さじ2 【たれ】 しょうゆ、みりん 各大さじ1 酢 小さじ1 こしょう 少々(なしでもOK) サラダ油、白ごま 各大さじ1 【1】鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして、表面にフォークで穴をあける。【A】をもみこんで30分以上(できれば冷蔵庫に一晩)置く。 【2】【1】に薄力粉をまぶし、油を引いたフライパンに並べて中火で2分、裏返してさらに2分ほど焼く。 【3】余分な油をふき取り、【たれ】の材料を混ぜて入れ、弱火で煮立たせる。煮詰まってとろみがついたら全体を絡め、仕上げに白ごまをまぶす。 ※大人は好みで多めにこしょうをすると、さらに名古屋の手羽先っぽい味つけに。 焼く前に砂糖と塩をもみこむことで、むね肉のパサつきが軽減!
「武田真由美」さん/真由美さんの1週間2500円節約レシピ 出典: 節約アドバイザーの武田真由美さんが1週間献立を紹介するブログ。夫婦2人の節約献立とレシピがまとめられています。節約といっても、とてもそうは見えない美味しそうなものばかりです。 「山本ゆり」さん/含み笑いのカフェごはん 出典: レシピ本も出版されている人気ブロガー。どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる、がモットーだとか。毎日のご飯作りの参考になります。 「みきママ」さん/藤原家の毎日家ごはん。 出典: みきママさんは、メディアにも取り上げられる人気の料理ブロガー。安くて豪華に見える家ごはんを提案していらっしゃいます。子供たちも大満足のメニューが多いので、家族向けの節約料理の参考にしてみてください。 節約料理レシピのおすすめ本 節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん(武田真由美著/主婦と生活社) 2人暮らしの1週間献立・レシピとともに、節約の裏ワザも! みんなの推薦 アレンジ丼 レシピ 1899品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 人気ブログでもご紹介した武田真由美さんの人気本。かさ増し、作り置き+リメイク、捨てるところ活用などのワザが、1週間の献立とレシピとともに紹介されています。 節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ) 715円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 節約チャンネルアンバサダー100人と作るおうちで出来る、節約、時短、簡単レシピ100選! (ハピラフ合同会社) インスタで話題の節約チャンネルが書籍化 インスタグラムで話題の節約チャンネルが、一冊の本になりました。節約・時短・簡単の3つがそろったお役立ちレシピがまとめられています。サイズは小さめで、キッチンでも見やすく、レシピも分かりやすいのが特徴です。 節約チャンネルアンバサダー100人と作るおうちで出来る、節約、時短、簡単レシピ100選! 1, 430円(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 お得な食材で節約レシピを楽しもう♪ 出典: 定番のおかずから、ちょっとアレンジしたものまで。節約したいときは、まずお得な食材を安く買いそろえて、計画的に使い回しをしましょう。作り置きや冷凍保存も駆使しながら、楽しくごはんを作ってみてくださいね♪
TOP レシピ 節約料理 お給料日前必見!おすすめの「安い食材」と活用レシピ14選 食費を抑えたいなら、安い食材をフル活用して料理するのがオススメです!今回は価格が安くても、栄養価が高く、低カロリー、低脂肪でダイエットにも向いている優秀食材をご紹介していきます。活用レシピをあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 ライター: wasante 2歳児をはじめとする、3児のママです。パクチーとココナッツとナンプラが大好きです♪ 安くても栄養満点! お給料日前など節約したいときには、安くても栄養価の高い食材を上手に使っておいしい料理を作っちゃいましょう!家計の味方の食材の代表といえば、なんといっても卵。完全栄養食とも呼ばれ、アミノ酸をはじめさまざまな栄養素が詰まっています。 納豆も安い上に、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富。朝食に食べることが多い食材ですが、工夫しだいでいろいろな料理に活用できますよ。 野菜の価格が高騰している時期には、いつでも安定した価格で買えるもやしや豆苗が便利。栄養価が低そうに見えますが、ほかの野菜に比べてもそん色ありません! 家計の味方として人気のもやしは、身体の調子を整えるミネラルや食物繊維、消化酵素が豊富に含まれています。ただしゆでるとせっかくの栄養素が溶け出てしまうので、短時間でサッと炒めると無駄なく調理できますよ。 おすすめの節約レシピ「もやしと豚こまのペペロンチーノ風」 節約食材のもやしと豚こまを使った、食べごたえのある炒め物です。味付けはシンプルに、塩コショウ、タカのツメのみ。ピリッとスパイシーで、ビールもごはんもすすむ味です。ササっと作れるので、帰りが遅くなった日の夕食にも◎。 安くてボリュームマンテンのえのきは、食物繊維だけでなく意外にもビタミンもたくさん含まれています。めんつゆで煮込めば「なめ茸」として冷蔵庫で4日から5日はもつので、特売の日にはまとめ買いして作り置きしておくと便利ですよ。 おすすめの節約レシピ「えのきベーコンのめんつゆバタぽん蒸し」 材料を切ったら、めんつゆ、ぽん酢、バター、シャンタンなどを混ぜてレンジに2~3分。ベーコンの旨味がたっぷりしみて、止まらなくなるおいしさです。ビールのおつまみや、あとひと品ほしいときなどにぜひお試しください♪ 鍋物や炒め物に便利な豆苗は、ほかの緑黄色野菜と比べてもβカロテンやビタミンC、食物繊維などが豊富。根の部分を切ったら容器に入れ、水に浸して日の当たるところにおいておけば、また収穫でき二度楽しめます!
本当にありがとうございました!! お礼日時: 2013/3/14 18:35 その他の回答(1件) 何について書かれたものか。作者の言いたかったことは何か。最後に私見入れる。 2人 がナイス!しています
本の「紹介文」 の書き方がわかりません。読者感想文や、論文とは違うのでしょうか?何を書けばいいか教えて下さい。 補足 本が戦争の内容なんですが、話の区切り?のようなものがたくさんあって本全体の紹介だとすべての内容を凝縮することが困難です。あらすじや著者の言葉を引用するのはアリですか?
「お気に入りの 一冊 」は、小さい 頃 読んだ絵本、今熱中している物語、大好きなマンガや写真集、大事にしている 図 鑑 、歴史書、 古 典 、 映 画 のシナリオ。出版されている本ならなんでもかまいません。これまで読んだ本の中で一番のお気に入りを 探 しましょう! 本を 探 すコツは、「どうして好きなのか」がはっきり言えること。 主人公がステキだから。じーんときたから。見たことのない動物の写真がたくさんのっているから。 挿 し絵がきれい。自分が熱中しているスポーツの本だから。デザインが好き! 図書館案内 : わたしの１冊グランプリ「ほんシェルジュ大賞」 | 名古屋市図書館ホームページ. いろいろあるよね! ※教科書、副読本、テキスト類、新聞、雑誌(別冊付録を含む)、 パンフレット類及び、日本語以外で書かれた図書は対象としません。 ※電子書籍は出版された印刷書籍を電子ファイル化したものに限ります。 あなたのお気に入りの 一冊 を読んでほしい人は、おかあさん、おとうさん、友だち、ライバル、 亡 くなったおばあさん、 江 戸 時代の人、地球を 狙 っている 宇宙 人 、 飼 い 犬 ・・・ 生きている人でも、 架 空 の人でも歴史上の人物でも動物でも 大丈夫 。 いろいろ考えてみてね。 選ぶコツは本を選んだ理由と、この人を選んだ理由がぴったり 合うこと。 毎日 忙 しいおかあさん。だから、この本を読んでゆっくりしてほしい。 いつも 怒 ってばかりいた 織 田 信長。だから、この写真集で心を静めてほしい。 いろいろ組み合わせると楽しいよね。 書くのは250字から300字。けっこう、字数が少ないのです。 「あらすじ」ばかり書いていたら相手にこの本を 推 せんした理由が書けなくなってしまいます。 私はこんなところがいいと思った。あなたにも、こんなふうに役立つと考えた。 だからこの本を読んでほしい。 相手に「この本、読みたい!」と思ってもらえる文章を書きましょう! 書き方のコツはいつもの「読書感想文」を忘れて、あの人に手紙を送るような気持ちで書くこと。 あの人のことを思いながら、この本の 魅力 を 紹介 する。 あなたの文章を読んで、相手が読みたくなるように書きましょう。 誰か特定の人に向けて 文章を書いていく。 その人の心を動かすように その人の行動をうながすように 文章を書いていく。 書けるようになれば、 あなたの文章は 必ず上達します。 さあ、お気に入りの 一冊 をあの人に 推 せんしましょう!
平成って何年から始まったか知ってますか? など、問いかけるのです。質問をするだけで、聞き手はぐっと話に引き込まれます。 次に引用です。重要箇所は原文のまま読み上げましょう。 同じような言葉や似たようなフレーズを使うだけではダメです。原文のまま読み上げることが大事です。こうした引用をすると、あなたではなく著者がそう言っているんだと示すことができます。 引用をすると、聞き手が一言一句聞き漏らさないように集中するのを感じることができるでしょう。 ゆっくり話す プレゼンは意識してゆっくり話すようにしましょう。 ゆっくり話すことで聞き手に理解したり、メモを取ったりする時間を与えられます。そして、自信があるように見えるので、ゆっくり話すだけで説得力が出ます。 とても勉強になるのは孫正義氏のプレゼンです。かなりゆっくり話をして、間を取っています。You Tubeで検索して観てみてください。 その上で自分のプレゼンを録音して聴き比べてください。相当速いと感じると思います。 相手を見る プレゼンはコミュニケーションです。相手を見ながら話しましょう。 目を見て話すだけで説得力がアップします。そして相手の表情を見ていると聞き入っているのか、集中力を欠いているのか感じ取ることができます。 逆に聞き手を見ていないプレゼンは自信がなさそうに見えます。話も入ってきません。 ぜひ、相手を見ながら話すようにしてください。 よりよい本の紹介を知るには? 本の紹介について4つのポイントを解説してきました。この手順を実践していただければ迷うことなく、本の紹介文を書いたり、プレゼンをしたりできるでしょう。 しかし、なかにはそれでもイメージが湧かない方もいるかもしれません。そういう場合は、ぜひ一度読書会に参加してみてください。 読書会とは1卓5~10人でお互いにおすすめの本を紹介し合うイベントです。1回無料~3000円の費用で参加できます。わたしも20代限定の読書会を開催しています。 そうした読書会に参加すれば、色んな実例を見られるので、きっと役立つと思います。 読書会について詳しく知りたい方は、こちらの記事を参考にしてください。 初参加で恥をかかない、充実した時間を過ごせる読書会の確実な選び方 また東京で読書会を探す方は、こちらに一覧を載せてますので参考にしてください。 【東京編】読書会はハズレも多い?失敗しない読書会の選び方 完全版 まとめ 今回は本の紹介方法について解説してきましたがいかがでしたでしょうか?