動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「お店の味!基本の餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 食卓で大人気の餃子ですが、基本のレシピの紹介です。タネはジューシーに、皮はモチっと、カリっと仕上げましょう。餃子はご飯やお酒など、なんでも合うので、アレンジもしやすいですよ。お好みの具材で作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ひき肉 160g 塩こしょう 少々 (A)キャベツ 80g (A)ニラ 40g (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 (A)すりおろしニンニク (A)砂糖 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)オイスターソース 小さじ2 (A)ごま油 餃子の皮 20枚 水 適量 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 50ml 作り方 1. キャベツとニラは粗みじん切りします。 2. 豚ひき肉に塩胡椒を加えてよく捏ねます。 3. 豚ひき肉に粘りが出てきたら(A)を加えてよく捏ねます。 4. 餃子の皮の半分より奥側に一口大のタネを置き、水をノリ代わりにして包んでいきます。 5. 餃子の餡の作り方. 餃子の裏側に片栗粉をうっすらとつけます。 6. サラダ油をあたためたフライパンに並べ、強火で焼きます。 7. 焼き色がついたら水を加えて、フタをして5〜10分弱火で蒸し焼きにします。 8. 中まで火が通ったらフタを外し、仕上げに強火で焼いて完成です。 料理のコツ・ポイント キャベツの水分を抜くレシピもありますが、お手軽に仕上げるため、水分は抜かずに作ります。そうすることで、野菜の旨味も入るのでオススメです。裏側に片栗粉をつけることで、パリっと羽根つきの餃子に仕上がります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
家庭で作ることも多い餃子ですが、包むのに意外と時間がかかったり、上手くできなかったりしませんか? そこで今回は、特徴の違う包み方【5選】を動画でご紹介。「どう包んだらいいかわからないという人はもちろん、具がはみ出てしまうという悩みにピッタリな包み方も。焼き上がりの印象がそれぞれ違うので、最後まで見逃さないでくださいね!」(スタッフ談)
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この方法で作って焼いた餃子を食べたゲストたちも、とってもおいしい!と感激していました。こんな簡単なコツ、ぜひ試してみたいですね。
さらに絞り込む 1 位 ☆★餃子の餡の残りで♪香味玉子スープ★☆ 餃子の餡の残り、水、チキンスープの素、塩、玉子 by めーぷんぷい つくったよ 2 余った餃子の餡で簡単!絶品!チャーハン!
揚げ餃子のレシピ・作り方ページです。 まぜて、つつんで、さっと揚げるだけ。前の日に余ってしまった餃子を揚げるだけでも、全く変わったメニューの出来上がりです。薄皮パリパリの揚げ餃子は、 ビールのおつまみにも最高ですね♪ 簡単レシピの人気ランキング 揚げ餃子 揚げ餃子のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る 揚げ餃子のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? 水餃子 焼き餃子 蒸し餃子 スープ餃子 その他の餃子 餃子の皮
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』 作詞 - ムトウユージ / 作曲 - 中村康就 / 編曲 - 岩崎貴文 / 歌 - 野原しんのすけ( 矢島晶子 ) 挿入歌 - 『金、金、お金』 作詞 - 本郷みつる / 作曲 - 荒川敏行 / 歌 - マック・ラ・クラノスケ( 宮本充 ) 挿入歌 - 『ビバビバズンズン体操』 作詞 - 本郷みつる / 作曲 - 荒川敏行 / 歌 - 歌のお兄さん( 小島よしお ) 挿入歌 - 『小さな鳥の見る夢は』 作詞 - 本郷みつる / 作曲 - 若草恵 / 歌 - マタ・タミ( 堀江由衣 ) エンディングテーマ - 『人気者で行こう! 』 作詞・編曲 - DJ OZMA / 作曲 - 星蘭丸 / 歌 - DJ OZMA DVD 2008年 11月21日に バンダイビジュアル より発売。 テレビ放送 2009年4月10日に テレビ朝日系列 で、テレビ版に編集したものを19:00~20:54放送。 脚注 ^ 当初は友達であることもあり動揺していたものの、持ち前の美人好きで結局プリリンの言葉を信じてしまい、その後の野原家の家族会議でも、当初しんのすけは父のひろしと共に彼女を弁護した。 ^ 一度自分を封印したことを水に流そうとしたがその後しんのすけが空気を読まずナンパした為、前言撤回しようとし、みさえが代役でげんこつをした。