10/21 きょうの給食 【こんだて】 ごはん 牛乳 豆乳なべ ぶり三河みりん焼き もやしのあえもの だし汁に鶏肉と野菜(にんじん・はくさい・ねぎ)糸こんにゃく、焼き豆腐を入れ、白味噌と豆乳で味をつけた豆乳なべ。三河湾で捕れたぶりをみりんとしょうゆで味をしみ込ませ焼いた魚。もやしとにんじん、ほうれん草のあえもの。6年2組の給食の感想は「おいしい。」と。ただ、苦手なものがある子どもは、「魚がいや。焼き豆腐がいやだ。」などと言っていましたが、配られた量は残さず食べていました。配膳からクラスに入って見ていましたが、手際よく係の仕事をしていました。 【きょうの給食】 2013-10-21 17:27 up! 10/18 きょうの給食 【こんだて】 麦ごはん 牛乳 中華スープ ビビンバ みかん たっぷりの牛肉に大豆もやしとにんじん、ほうれん草が入ったビビンバをごはんにかけて食べます。きょうは麦ごはんでしたが、ビビンバ丼にして食べると麦も気にならず、残っていたごはんもすぐ、なくなってしまいました。きょうも給食の残りはあまりありませんでした。 【きょうの給食】 2013-10-18 16:49 up! 茶懐石料理に関連した献立一覧【１月～12月まとめ】 | 献立四季報「春夏秋冬」味暦. 10/17 きょうの給食 【こんだて】 ごはん 牛乳 みそおでん さんまのかば焼き ごまあえ きょうは6年1組の給食の感想です。"おでんのだいこんは、みその味がしみ込んでいておいしい。魚は柔らかく、魚臭くなくて食べやすい。ごまあえの味がいい。" 寒くなると食べたくなるおでん。豚肉・にんじん・だいこん・こんにゃく・玉はんぺい・里いもを甘味噌(味噌と砂糖の量は同量)でよく煮込みます。味噌の味が材料にしみておいしいですよ。ご家庭でぜひチャレンジしてください。 昨日はお弁当作り、ごくろうさまでした。子どもの好きな物がいっぱい入っていたので、とても喜んで食べていました。「毎日、お弁当がいいね! ?」「だめ、お弁当作りが大変だから。」だって。 【きょうの給食】 2013-10-17 17:36 up! 10/15 きょうの給食 【きょうの給食】ごはん 牛乳 けんちん汁 さばの照り焼き ひじきの炒め煮 角チーズ 「ひじきの炒め煮をごはんに混ぜて食べるとごはんがおいしい! 」と、何かを発見したかのような声でひとりが言い出したため、他の児童も同じように・・・ 配り残してあったひじきの炒め煮とごはんはおかわりをして、あっという間になくなりました。1学期は全部食べることがなかなかできなかった1年2組ですが、最近はよく食べるようになりました。 【きょうの給食】 2013-10-15 18:28 up!
【できごと】 2020-11-20 18:39 up! うきたの給食 11. 13 11/13の献立 * さけのさざれやき * きんぴらサラダ * とうふとわかめのみそしる * りんご この日の給食の「さけのさざれやき」は、サケの表面にマヨネーズを塗り、上からパン粉をまぶして色よく焼いたおかずです。 「さざれ」とは細かいとか小さいという意味で、細かいパン粉をつけて焼くことから、この名前がついたようです。 この日の鮭もそうですが、魚の切り身には「皮」がついていることが多く、この皮のはがし方は、まず皮の端と身の境目に、お箸をさして、皮をはがしやすくします。そしてお箸で皮の端をしっかりはさみ、反対側に向かって、魚の身に沿ってゆっくりとひっぱります。これがきれいな皮のはがし方です。 また、お箸の正しい持ち方は…上のお箸は正しい鉛筆の持ち方、下のお箸は親指のつけねと薬指でささえます。動かすのは上のお箸だけ、下のお箸は動きません。みなさん正しく持てているでしょうか。 給食の鮭は焼いてから少し時間がたっているので、箸で皮をはがすのは非常に難しかったですが、おうちで焼きたての鮭ならもう少し皮もはがしやすいと思うので、ぜひおうちでもチャレンジしてみてください。 11月24日は和食の日です。日本の伝統的な食具であるお箸を正しく持ち、上手にお箸を使って、食事をする姿が美しい!といわれるようになりたいですね。 うきたの給食 11.
うちらはご飯の奥じゃない? 右側におかず。 右手前がローカルルールだと知って衝撃を受けた!!!! 全国共通だとばかり…。 @jyako84 仕事柄もありそうやなー 画像の元ネタページがあった @izuizu わかりです。そしてそれは西日本しぐさでもあるという… ご飯は左、お味噌汁は右だよなー。 って、地域で違うのか! へー! @7E6o3r6Bb4bONA4 もともと、西の人なので。 @sebbencrudele このことでしょうか? 今更だけど、味噌汁の位置って、西と東じゃ違うのね。 @slb_nanoha 京都府民だけど右手前派 @izuizu この記事を思い出しました。 @ryo_628 知らなかった... @tigerlily_napi 解説 @yukosnoopy ご参考に @yocwitter なんですと~😆 元はこの記事らしい。 これ うほっ おすすめ情報
)のど真ん中に直接響いてくるんです……!発酵食を日々の生活に取り入れることで、ご自身の難病を克服なさった、そのご経験を語られる際の静かな迫力もさることながら、菌という生命体への愛、発酵という神秘への畏敬の念を全身にほとばしらせてお話しされる栗生さんのお姿に、それぞれの「いのち感」が、やわらかく耕されること間違いなしです!多くの方に、栗生さんの語りに触れていただきたいです。今回のスペシャルTempleは、Templeメンバー以外の方もご参加いただけます。下記のイベント概要をお読みいただき、お気軽にお申し込みください。前半は、栗生さんと、Temple主宰の小出遥子と松本紹圭の三人で「いのちからはじまる対話」をさせていただく時間。後半は参加者全員が小グループに分かれて対話をたのしんでいただく時間となります。新月の夜、発酵という伝統的な知恵・智慧に触れることをキッカケに、私たちを生かしている大きな「いのち」に思いを馳せてみませんか?ご参加、こころよりお待ちしています!※こちらの対話記事も、ぜひお読みください。栗生さんの「いのち論」の一端に触れられるかと思います。『栗生隆子さんとの対話/「めぐり」そのものとしてのいのち』【スペシャルオンラインTemple vol.
この日のポークビーンズは、仕上げにあるものを加えています。 あるものとは…「カラメル」です! ざらめ糖を高温で熱し、全体的にしっかり溶けてぶくぶくと気泡が出る位になったら、一気に少量の水を注ぎ入れ、カラメルを作ります。煮込み料理の仕上げにカラメルを加えると、味にぐっとコクが出て、とってもおいしく仕上がります。給食時間、たくさんの子が「これおいしい~!! 」と笑顔で感想を聞かせてくれました。 ひと手間ではありますが、おうちでも、隠し味としてぜひ試してみてください! うきたの給食 11. 17 11/17の献立 * さつまいもごはん * たらのあげづけ * たまねぎのわふうサラダ * かぶのみそしる * きっかみかん 揚げて少し甘めのタレをからめた、たらが人気でした! うきたの給食 11. 16 11/16の献立 * にくどうふどん * きゅうりのすのもの * だいこんのみそしる * かき この日の給食のデザートは、今年度2回目の「柿」でした。 前回の柿は、「種無し柿」という種類で、日本全国で一番多く生産されている柿でしたが、今日は「紀の川柿」という種類の柿でした。 「紀の川柿」は、和歌山県の紀ノ川という川の流域でのみ作られている、とっても貴重な柿です。そのため、高級柿としても知られています。 シャキシャキとした食感で、甘みが強く、果肉は黒ごまをふったような、黒い粒々が見られるのが特徴です。 柿は、赤黄緑のグループでは緑の食べもので、みなさんの体の調子を調えてくれます。 特に、風邪などをひきにくくするビタミンCが多いので、ぜひすすんで食べてみてください! 【2年生】 かさこじぞう 【できごと】 2020-12-03 19:36 up! 【3年生】 江戸川区のパンフレット作り 今年度は、新型コロナウイルス感染予防のため、社会科見学で区内巡りをすることができませんでした。 そこで、江戸川区経営企画部広報課が作成している「えどぶら」や「江戸川百景」を活用し、総合的学習の時間に江戸川区のパンフレットを作成することにしました。 子供たちは、資料を活用しながら、すてきなパンフレットを作ることができました。 江戸川区のことに詳しくなって、もっと江戸川区のことが好きになった子が増えたように感じます。 ぜひ子供たちが作ったパンフレットを使って、休日に江戸川区内にお出かけをしてみてください。 新しい発見があると思います。 【できごと】 2020-12-02 09:32 up!
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