TOP レシピ お肉のおかず 【基本】鶏肉のトマト煮の作り方。フライパン&圧力鍋の簡単レシピも ごはんにもパンにも合う鶏肉のトマト煮は、おうちごはんの定番料理。おしゃれに盛り付ければ、カフェごはんのようにもなりますね。今回は、フライパンひとつで作れるレシピや圧力鍋であっという間に作れるレシピを合わせて10選まとめました。 ライター: 4575 子育てフードライター 小学生の子どもを持つママ、4575です。家事や仕事に忙しくてもおいしいごはんを作りたい!とレシピを日々研究中。作り置きや時短料理など、毎日のお料理を楽しく作るレシピをたくさん紹… もっとみる 【基本】鶏肉のトマト煮のレシピ ・鶏もも肉……1枚(300g) ・トマト……2個 ・玉ねぎ……1/2個 ・ピーマン……2個 ・パプリカ(黄)……1/2個 ・にんにく……1片 ・塩こしょう……少々 ・小麦粉……適量 ・オリーブオイル(鶏肉用)……大さじ1杯 ・オリーブオイル(野菜用)……大さじ1杯 ☆塩こしょう……少々 ☆コンソメ……小さじ1杯 ☆ローリエ……1枚 ・玉ねぎとにんにくをみじん切りにしておきます。 1. 鶏もも肉を大きめのひと口大に切り、塩こしょうと小麦粉をまぶしておきます。トマト、ピーマン、パプリカは1cm角に切っておきます。 2. フライパンを中火にかけ、鶏肉を皮を下にして加熱します。両面に焼き色をつけたら一度取り出します。 3. 2のフライパンを一度拭き取り、オリーブオイルを引いて弱火にかけます。にんにくを炒め香りが立ったら玉ねぎを入れ、しんなりしたらピーマン、パプリカを炒めます。 4. チキンのトマト煮込み 川崎 祐介シェフのレシピ | シェフごはん. 全体に火が通ったらトマトを炒め、2を戻し入れ、☆の調味料を加えて混ぜます。 5. 最後に中火で15〜20分ほど煮たらできあがりです。 フライパン1つで♪ 簡単トマト煮レシピ5選 1. 新ジャガと鶏肉のトマト煮 ホクホクなジャガイモを甘酸っぱいトマトで煮込んだレシピ。鶏肉は小さめに、ジャガイモは大きめにカットしておきます。材料をフライパンで炒めたら、そこに水煮トマトと調味料を加えて煮込めばできあがりです。トマトが染み込んだ具材がたまりませんよ◎ 2. クスクス・鶏肉のトマト煮込みソース 骨付きの鶏肉を使ったトマト煮のレシピです。骨から出た旨みがトマトにしみて、おいしさがアップするんですよ。見た目もインパクトがあって見栄えがしますよね。 隠し味にはカレーパウダー。ちょっぴりスパイシーなトマトソースとシナモンが効いたクスクスのバランスが最高です。いつもと違うワンプレートディナーを楽しみたい方は、ぜひ作ってみてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 14/3/23話題入り♪感謝♡圧力鍋でECO簡単柔らかい♡胸肉を使用で安くてヘルシー♡子どもが好きなチーズを入れました♡ 鶏胸肉 2枚(今回700g弱) カットトマト缶 1缶 水 トマト缶3cm程度 砂糖・コンソメ顆粒 各大1 ピザ用チーズ(粉チーズ後掛けに変更可) お好みで 彩りに野菜(塩茹でブロッコリー) 牛乳または豆乳(まろやかにしたい時) 作り方 2 胸肉は皮や筋を取り1枚をそれぞれ4〜5等分に切り、塩コショウしてビニール袋の中で小麦粉をまぶす。 3 フライパンにニンニクとオリーブオイルを温め、胸肉の色が変わる程度焼く。 4 そこに、玉ねぎ・人参・しめじを入れて軽く炒める。 5 4を圧力鍋に移し、トマト缶、水、砂糖・コンソメ・ローリエを入れて火に掛け、ピンが上がったら5分加圧し、火を止める。 6 ピンが下がったら、塩コショウ、ウスターソースを加え味を調える。水分が多い時は、蓋をしないで煮込んで下さい。 7 お好みでピザ用チーズを入れて、チーズが溶けたら火を止める。 8 器に入れて、ブロッコリーを添えたら出来上がり♡ 9 上記レシピにジャガイモ(メークイン小さめ丸ごと)と牛乳(最後に75cc)加え、チーズを粉チーズ後掛けにしてみました♡美味 10 翌日は残りでパスタは如何ですか? ( ID:2506508) 11 トマト缶の代わりに写真のソースを使ってみたら、より美味しく出来した。その際は仕上げのソースは不要です。 12 多少塩分多くすれば、パスタソースにもなりますよ。 13 本に載せて頂きました❣️ コツ・ポイント 肉は崩れるのが嫌なので大き目に切っています。食べる時にお箸でも簡単に切れます。 人参も崩れない様に厚めに切って下さい。 私はシリットの圧力鍋使用です。お手持ちの圧力鍋により時間を調節して下さい。 このレシピの生い立ち 夕飯の下準備だけして、ちょっと出掛けたかったので、圧力鍋で簡単に息子の好きなトマト煮を作りました。 工程5の加圧後に火を消して圧が下がるのを待たずに1時間ちょっと出掛けましたが、帰ってから味付けするだけで直ぐに食べられました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ティファールの圧力なべで作る「チキンのトマト煮込み」 - YouTube
Description 圧力鍋に入れて待つだけ!おもてなしの定番です。たくさん作って、色々アレンジしても良し! ブロッコリー 10房くらい トマトホール缶 1缶 作り方 1 鶏胸肉、ニンジンは 一口大 に切り、玉ねぎは スライス 、ニンニクは包丁の背で潰します。 2 圧力鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れて香りが出たら鶏胸肉を炒めます。色が変わったら、玉ねぎ、ニンジン、トマトホール缶 3 →とローリエをいれたら、蓋をし 強火 にします。 4 圧力鍋の蒸気口がシュワシュワ音を立てきたら、 弱火 にして5分。 5分たったら、火を止めて圧が下がるのを待ちます。 5 最後にブロッコリーを加えて再度火を付けて2. 3分煮ます。蓋はしなくてオッケー。 6 肉、ニンジンが柔らかくなっているか確認。味もみて、足りなければ塩コショウをします。 7 水分が多いようなから、蓋を開けた状態で火を付けて、お好みの水分量にしたら出来上がり。 コツ・ポイント 食べ方:そのままでも、ご飯に乗せても、パスタにあえても、チーズを乗せてオーブンで焼いても良し!水分無いならパンにも乗せたりと。アレンジが効くのが嬉しい! チキンのトマト煮は圧力鍋でできる？？ | トクバイ みんなのカフェ. このレシピの生い立ち 我が家の定番メニュー。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
鶏肉のトマト煮 レシピ番号: 6 モード: 圧力調理 密封/排気: 密封 調理時間:1時間 昇温 15分 5分 減圧 30分 なべモード 10分 材料:4人分 ・鶏もも肉 2枚(500g) ・玉ねぎ 1個 ・しめじ 1袋(100g) ・カットトマト(缶) 1缶(400g) ・ローリエ 1枚 ・塩こしょう 少々 ・アスパラガス 4本 A ・トマトケチャップ 大さじ2 ・コンソメ 小さじ2 レシピ 鶏もも肉は塩揉み(分量外)し、洗って水気をふき、塩こしょうしておく。 【1】は4等分、玉ねぎはくし切り、しめじは小房に分けておく。 付け合わせのアスパラガスはゆでて4等分に切っておく。 内なべに【3】以外のすべての材料を入れて、本体にセットする。 ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「6」を選択する。 ふたのレバーを「密封」にセットする。 「決定」ボタンで調理開始。 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、「取消」ボタンを押し、ふたを開ける。 ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」でひと煮立ちさせる。 加熱終了後、「取消」ボタンを押して、【3】と共に器に盛って出来上がり。
1期・2期 満枠 3期(9月スタート)→ 満員御礼! 4期 お問合せください 発信しない人生はヤバイです 衝撃的なタイトルですが(笑) 今朝のクラブハウス 伊豆はるか さんのトークルーム テーマ 【発信力は人生を変える!】 で出た伊豆はるかさんの名言であり 今日の結論です(笑) 発信しない人生はヤバイ 発信と聞くと、起業している人とか 起業していきたい人がやるもので 会社員や主婦の私は関係な~いと 思った、あなた! / 発信しないと ヤバイですよ♡ 人生損しちゃいますからね♡ \ なぜ誰でも発信が必要なの? もちろん、ビジネスをしている場合は 認知を広げたり、集客をしたりするために 発信は必要不可欠ですよね。 ビジネスではなくても、 誰でにでも発信が 必要だと言える理由は / 発信は、 自分の人生を よりよくするため \ 人は誰でももっとよくなりたい!という 願望がありますよね。 今のままでOKでしたら、 あえて発信しなくてもいいです。 でも、もっと成長したい もっと成功したい もっと幸せになりたい よりよい人生を楽しく生きたい こう思っているなら あなたにも 発信が必要です! だって、発信して得られるものが とてつもなく大きいから。 人生変えられるレベルです! 発信で得られるもの① 人生は "学び" である 学びには、終わりがないですよね。 私も、死ぬまで学び続けます! 本を読んだり YouTubeを見たり ブログを読んだり クラブハウスを聞いたり セミナーを受講したり などいろいろな学びを取り入れて いると思います。 今はどこにでも有料級の情報が 溢れていますから、 情報をインプットしてばかりで 聞いて、読んで満足~! になっていませんか? では、その本、YouTube、クラブハウス セミナーで何を学んだか、 どういうことが大事なのか 自分の言葉で 説明できますか? はるかさんがとても分かりやすい 説明をしてくれました。 自分をPCに置き換えてみましょう。 新しく 学んだこと は、PC内に ダウンロードされた状態 です。 このままでは何の役にも立ちません。 では、使えるようにするには どうしたらいいか? 心の中はエレガント. インストールが必要 ですよね! そうすれば、 新しい機能として 使えるようになります。 人は忘れるようにできているのです。 20分後には 42%を忘れる 1時間後には 56%を忘れる 1日後には 74%を忘れる ※エビングハウスの忘却曲線より だから、学んだらすぐに 人に伝える・教える つもりで アウトプット =発信 すると 効果的なのです。 今、私はクラブハウス終了後 すぐにこのブログを書いています。 すでに20分は経っているから 40%くらい忘れているんですよね・・ 時間との闘いです(笑) 明日の朝には、30%も覚えていないので 急いでアウトプットしているのです。 こうして、確実に 学びを自分のものに することができます。 しかも、 私のアウトプット=発信 このブログを読んでくださる方に 影響を与えることだって できるのです!
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