50 ID:F/ カレーの方が旨い ハヤシライスはカレーの劣化 52 : 風吹けば名無し :2020/11/07(土) 12:50:58. 21 ID:09m1nZE/ 給食以来食べてない 53 : 風吹けば名無し :2020/11/07(土) 12:50:58. 56 >>48 ハッシュドビーフとハヤシライスって具体的にどう違うんや? 検索しても明確な違い見つけられんかったんやが 54 : 風吹けば名無し :2020/11/07(土) 12:51:37. 11 名前きしょいから 総レス数 54 7 KB 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50 ver 2014/07/20 D ★
ハヤシライスやハッシュドビーフとの明らかな違いは、 ・ロシア料理ということ ・サワークリームが入ること です。 この2点がはっきり違うんです。 サワークリームの代わりに生クリームを使うこともあります。 カンタンに言えば、ビーフストロガノフは「牛肉と玉ねぎのサワークリーム煮」となるのです。 ところで、ビーフストロガノフの由来はご存じですか? もともとロシア語で「ベフ(ビフ)」というのが「~流」「~風」という意味であり、「ストロガノフ」は人名なのです。 なので、「ビフストロガノフ」は「ストロガノフさん流の料理」という意味になるのですが、日本に伝わってくる際に「ビーフ」と牛肉を表してしまったのかもしれません。 【番外編】ボルシチやビーフシチューとは ボルシチもまたロシア料理の一つです。 寒いロシアでは温かい煮込み料理が好まれて、お肉や野菜をたっぷり使って煮込んだボルシチも定番料理となっています。 ボルシチはドミグラスソースを使わないのですが、赤いスープです。 これは中にいれる「ビーツ」の色なのです。 ドミグラスソースを使わないという点から、ハヤシライスやハッシュドビーフとも区別がつきますね。 一方、ビーフシチューはどうでしょう? ビーフシチューはドミグラスソースで味付けをするので、ハヤシライスやハッシュドビーフとも似ています。 またビーフストロガノフともたいして変わらないかな?とも思いますね。 ビーフシチューは牛肉のほかに、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどをブイヨンでぐつぐつ煮込みます。 そしてドミグラスソースやトマトソースなどで調味するわけです。 ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフストロガノフとの違いは何かと言えば、 ・いろんな野菜が入るという点 ・牛肉の大きさが違うという点 が大きな違いだと言えます。 ビーフシチューは煮込むので、牛肉も厚みのある大きいものを入れますよね。 ということで、ボルシチやビーフシチューもハヤシライスとははっきりと違うことがわかりますね。 さいごに ハヤシライスとハッシュドビーフ、そしてビーフストロガノフの違い、あいまいなところもありますが、ビーフストロガノフは他のものとは違い「サワークリームが入る」ということもはっきり知っておきましょう。
ハッシュドビーフをご飯にかけた料理ともされるハヤシライス、その名前はどこから来たのでしょうか。 その由来としては大きく2つあるようです。 「ハッシュド」が訛ったとする説 ハヤシライスという名前は、原形とされるハッシュドビーフの「ハッシュド」が訛ったところから来ているという説があります。 「ハッシュド⇒ハシュド⇒ハシュ⇒ハヤシュ⇒ハヤシ」のような形で変化したのかもしれませんね! 考案者の名前から来たとする説 また、ハヤシライスを考案した人物の名前から来たという説もあります。 その人物とは、書店を経営する丸善の創設者「早矢仕 有的」という人物です。 この人物は、自分で牛肉と野菜を煮込み、友人や知人に振る舞っていたそうです。 この料理がハヤシライスの原型ともされ、考案者である人物の名字にあやかって「ハヤシ」と冠するようになったのだとか。 「ビーフシチュー」や「ビーフストロガノフ」との違いは? ハッシュドビーフは、「ビーフシチュー」や「ビーフストロガノフ」とはどのように違うのでしょうか?
「ハヤシもあるでよ〜」のCMでおなじみ、オリエンタルマースカレーの姉妹品である。 ところで、私が今までで一番おいしいと思ったカレー屋が調布にあるのだが、そこはどこまでも「家のカレー」っぽいのだ。なにが魅力的かというと、たぶんバナナとかりんごとか、フルーツがたくさん入った甘味が強く感じられ、シンプルだけどめちゃくちゃうまいのである。 このハヤシが、その食感や色味にすごく近い。チャツネ感がすごい。カレーがハヤシに転生した、って感じ。なんだそれ。 ギリギリハヤシ。カレーかハヤシか迷ったらこれを食べて気がすむのかどうか、いつか試してみたい。 ハウス「咖喱屋ハヤシ」 【ハヤシ寄りかハッシュ寄りか】ハヤシだハヤシ! 実は、事前に「これがあのククレの後継種では?」とアタリをつけていたので、最後のほうに持ってきた。 でも、「あの味」じゃない気がする。しっかり美味しいのだ。今度はククレに失礼だね。というか、現代的に複雑化していて、安さにしては頑張っている印象。ハチ食品、中村屋みたいに定番中の定番であろう。 もうこれが思い出の味ってことでもいいです。 大塚食品「マイサイズ 100kcal ハヤシ」 【ハヤシ寄りかハッシュ寄りか】計測見送り ちょっと変化球で、カロリーコントロール物も入れてみた。 今日他にハヤシ食べてなかったら良かったかもしれない。比較したらいかんよ。この子もよくやってるのよ。 この戦いが終わったら、普段使いとして食べることにしよう。 さぁ…ここからが、500円以上の、北野エースとか成城石井とかで買うような、めくるめく高級ハヤシのお通りですわよ〜 人形町今半「芳味亭ビーフハヤシ」 良い深み。 【ビーフのアピール度】★★★★★ 【ハヤシ寄りかハッシュ寄りか】ハッシュ!ハッシュ! 最初のほうの浅草ハヤシビーフかこれか、ってくらいビーフビーフしている。 甘み!肉由来の!さすが!とめちゃくちゃな倒置法で表現するほどうまい。 しかも自然な甘みだからか、後味がさっぱりしていて重くないのだ。素晴らしい。 うずのくに南あわじ「淡路牛オニオンハヤシ」 香りで「お!」と止まった瞬間を再現。 ひとくち口に運んだあとの顔を再現。 【ハヤシ寄りかハッシュ寄りか】どっちだ???
1: 2020/09/02(水)04:05:29 ID:sRJCS6tRd 味、人気もカレー以下 4: 2020/09/02(水)04:07:06 ID:W0bORw/i0 ハヤシライスうまくないってわけじゃないけど 断然カレーの方がいいよな。 アレンジもきく。 6: 2020/09/02(水)04:07:29 ID:w4pALA8B0 そもそも別もんやろ 10: 2020/09/02(水)04:10:08 ID:uwVnsB5a0 カレーが重い歳になってくるとハヤシうまいわ 12: 2020/09/02(水)04:11:03 ID:TTangGDNa レトルトで美味いハヤシライスに出会ったことがない 22: 2020/09/02(水)04:14:15 ID:Jsjy6e9z0 >>12 わかるわー、自分で適当に作った方が美味い 14: 2020/09/02(水)04:12:02 ID:xmdLYWhO0 味はカレーより上やぞ 15: 2020/09/02(水)04:12:21 ID:F+953J0A0 だけどカレーメシよりハヤシメシの方が美味しいという事実があるが? 46: 2020/09/02(水)04:21:26 ID:KKhsxNHD0 >>15 キーマカレーメシクソ美味いで 17: 2020/09/02(水)04:13:01 ID:2tTxW3kga ハヤシライスのルーでオススメある? 18: 2020/09/02(水)04:13:02 ID:0CKsAbDH0 カレーは辛いので誤魔化してるだけ 19: 2020/09/02(水)04:13:22 ID:bn471whI0 ハヤシライスってなんか鼻くその臭いしねえ? 20: 2020/09/02(水)04:14:01 ID:TTangGDNa ハヤシライス持ち上げてる奴は単にカレーが嫌いなだけで特にハヤシライスが好きなわけやないんやろ?ンー? 28: 2020/09/02(水)04:16:43 ID:Efq8Fs4Qp >>20 どっちも大好きや 21: 2020/09/02(水)04:14:04 ID:Efq8Fs4Qp ワイにもそう思ってた時期がありました でも今は猛烈にハヤシライス食いたくなる時があんねんな 23: 2020/09/02(水)04:14:53 ID:Tpy3jCIj0 玉ねぎが好きでなければ全く食わなくていい 24: 2020/09/02(水)04:14:57 ID:y/p5oEV5d ハウスの完熟トマトのハヤシライスは好き 32: 2020/09/02(水)04:18:05 ID:7MeI6w9X0 >>24 あれ美味しいよな トマトとノーマルのルウを混合で使うと美味しくなる 25: 2020/09/02(水)04:15:04 ID:mqkPognz0 高校の学食でハヤシライスよく食べてた カレーが異常にまずかったからやけど 146: 2020/09/02(水)04:53:55 ID:f8je4J0u0 >>25 どうやったらカレーをそんなにまずくできるんや?
目次 目次を見る 閉じる どこかへ出かけたいなぁ… 「メリハリのない毎日だなぁ。旅に行きたいけど、プランを立てるのは面倒だし…」。そんなモヤモヤとした気分の時は、ふらっと気ままに道の駅までドライブしませんか? 道の駅は、産地直送市場や、地元食材をつかったご当地グルメ、体験施設など、"その土地ならではの素敵"が揃うスポット。旅行気分をお手軽に楽しめるんです♪ 気軽に行ける「道の駅」へ、気ままなドライブ旅 気ままなドライブだから、思い立ったらすぐ行けるのも魅力。飛行機や新幹線の予約がいらないので、乗り継ぎのリサーチも不要です。気の合う友達と一緒に行ってもいいし、ふっと一人で出かけてもいいですよね。日常の行動範囲からちょっと抜け出すだけで、ワクワクした旅行気分を味わえますよ。 ショートトリップにおすすめ。大人が楽しめる道の駅をご紹介します◎ この記事では茨城県にあるおすすめの道の駅をご紹介します。大人女性が楽しく気分転換でき、写真映えもするおいしいグルメやお店などがある場所を厳選!体験施設や見学工場のある駅もあり、ショートトリップに最適ですよ。どこかに行きたいな…と感じたら、ぜひ訪れてみてくださいね。 1.
直売所「だいごマーケット」では、新鮮な地元産の野菜に加え、地元のおばあちゃんの味「おやき」、最北限の茶畑の味「奥久慈茶」、かつては水戸藩の専売として珍重された「奥久慈こんにゃく」など、さまざまな大子の味覚をお土産にすることができます。 お土産もの、名産品が並ぶ「だいごマーケット」 道の駅 奥久慈だいご 郵便番号/319-3551 住所/茨城県久慈郡大子町池田2830-1 電話番号/0295-72-6111 営業時間/9:00~18:00、温泉施設 11:00~20:00(受付は19:30まで)、食堂 11:00~18:00(受付は17:30まで) 駐車場/普通車75台、大型車6台、身体障害者用2台 料金/無料、温泉施設:大人500円・こども300円 ※タオル・バスタオルは有料 定休日/1月1日、温泉施設は毎月第1・第3水曜日(8月・11月は無休) 「道の駅 奥久慈だいご」の詳細はこちら ※この記事は2018年12月時点での情報です ※掲載の価格は全て税込価格です ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください
0を利用している車は、五霞ICで高速を降りて道の駅に立ち寄った場合、一時間以内に同じ方向の高速に再度乗ると、高速を降りずに連続して利用した場合と同じ料金になります。 いわば五霞ICで乗り降りするための料金を据え置きにするというサービス。全国の高速道路と隣接した道の駅で行われている実験で、「立ち寄り」をしやすくしようという試みです。 道の駅 ごか 郵便番号/306-0304 住所/茨城県猿島郡五霞町幸主18-1 電話番号/0280-84-1000 営業時間/9:00~19:00(施設によって異なる) 駐車場/普通車68台、大型車67台、身体障害者用2台 定休日/第1・第3月曜日(祝日の場合は翌日休)、年末年始 「道の駅 ごか」の詳細はこちら 【下妻市】道の駅 しもつま 納豆工場がある!地元産の野菜と合わせてどうぞ。 2015年9月にリニューアルオープン 「道の駅 しもつま」は、下妻市内を南北に縦貫する国道294号線沿いにある道の駅。 全国には数多くの道の駅がありますが、「納豆工場」を併設した道の駅というのはめずらしいのではないでしょうか? 納豆工場は、毎週月・水・金の午前中は製造過程の見学が可能(無料)。下妻市産の大豆を使った納豆「福よ来い」は、お土産用のわらづと入り、ご自宅用のパック入りなど品揃え豊富。黒豆納豆や塩切り納豆、そぼろ納豆など幅広いバリエーションもあります。 付近には水田や畑が広がり、水利に優れた土地柄のため稲作中心の農業地域。また養豚も盛んです。 道の駅の農産物直売所には、新米や梨に加え、季節によっていちご(とちおとめ)、スーパーフルーツトマト、ねぎ、ほうれん草、さといもが並びます。 また下妻産の「常陸秋そば」を使用した手打ち生そばや、銘柄豚の「ローズポーク」「キングポーク」などの畜産品もおすすめ。 地元産の新鮮な農畜産品が並ぶ売り場 お食事には、「お食事処 しもん亭」、「そば打ち めいじん亭」、「下妻食堂陽陽」がおすすめ。 しもん亭の名物「炙り豚丼(980円)」は、茨城県産霜降りハーブ豚を溶岩遠赤外線で焼き上げ、香ばしくジューシーな味わい。野菜を多く使っているため女性に好評だとか!