Description 歯の弱いお年寄りでもお肉を食べられちゃう!! 作り方 1 ジップロックにキウイ(皮は使わないよ! 歯が痛い人 歯がない人でも食べられるやわらかい食品を思いつくだけ書いてみる。 : 好きなことだけする生活日記. )をいれて潰し、牛肉を入れます。 画像の状態で25分放置します。 2 肉を放置している間に、材料を切ります。 玉ねぎは1センチ幅くらいの 千切り に、生姜は みじん切り にします。 3 鍋にオリーブオイルを 中火 で熱して、肉のつけ置き時間が経つまで玉ねぎを炒めます。(焦がさないようにね) 今回は10分くらい 4 キッチンタイマーが鳴ったらそのまま肉を玉ねぎの上にドーン! 肉の色が変わるまですぐなのですが、炒めます。 5 肉の繊維を壊してくれたキウイのおかげで肉はほとんど溶けてしまいます。そこに水を加えます。 6 そこに生姜と★を入れてグツグツ煮ます。煮てきたら豆腐を入れて好きなほど煮てください。私は20分くらい煮ますよ。 7 器に盛ったら出来上がり!! コツ・ポイント ●酸味があるので途中で味見をして自分の好みの味にしてくださいね なぜキウイに漬けるのかと言うと、キウイのとある成分が、お肉の繊維をとても強力に破壊してくれるからです。 とても強力ですので気をつけて!跡形も無くなってしまうかもしれません。 このレシピの生い立ち 入れ歯を入れていない大好きな叔父が、牛肉を食べたいと言っていたので、どうにか噛まなくても食べれるお肉を作りたかったのです。これから色々改良してお肉の形をそのまま肉を作れるようになるのが目標! クックパッドへのご意見をお聞かせください
2 yrgfrkw 回答日時: 2007/03/20 15:20 こんにちは。 お父様、心配ですね。 前に、調剤薬局に勤めていた経験がありますが、そういった患者さんに出されていた栄養剤があったように覚えてます。シェイクみたいな、味もバニラのような感じの名前だったような。 一度主治医にご相談されてはどうでしょうか。 参考までに。 4 主治医からはyrgfrkwさんがおっしゃるような商品のカタログはいただきました。 ただ本人は普通の食事を望んでおります。 本人は知りませんがそんなに先が長くないので、本人が望むなら普通の食事をさせてあげたいのです。 父の心配までしていただき誠にありがとうございます。 お礼日時:2007/03/20 15:32 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
「 明治の牛乳屋さんおすすめビーフカレー 」 っていうんですが知ってます? これは 店頭で販売してないので激レアレトルトカレー として知られています。 私も食べたのですが、クリーミィで美味しいカレーなんです! おばあちゃんは歯が弱ってる時もこのカレーは美味しいって食べてたんで… 同じような「シチュー」や「カレー」もイケるんじゃないかな?と思いました。 ひたパン ※トーストをコーヒーにひたして食べる おばあちゃんが「食パンの6枚切りを買って来て」と言ってきたので聞いたら… どうやら「ひたパン」して柔らかくして食べようと思ったみたいで! 柔らかい食事。歯茎でも食べれる物。 - 旦那(30代)が歯の治... - Yahoo!知恵袋. その手があったか!! !という感じです。 もちろんコーヒー以外に「紅茶」「オレンジジュース」「ホットミルク」「ポタージュスープ」とかもいいかもしれませんね! トマトジュース・にんじんジュース・野菜ジュース 歯が痛かったり、歯がないとやっぱり食事が楽しくなくなって栄養不足になりがちかもと思って… 「トマトジュース」とか「人参ジュース」とか「野菜ジュース」とか少しでも栄養を取りつつ元気になってほしい。。。と思いました。 トマトは炎症を抑える作用があることもわかっているので炎症した歯茎にも優しい んじゃないかなぁ?と思います。 すりおろしりんご・りんごジュース りんごもおろせば食べられると思いますし、りんごジュースとかもいいんじゃないかな?と思いました。 ヨーグルト おばあちゃんの歯が弱っていると聞いて真っ先にあげたのがこれです。 パックのヨーグルト! ヨーグルトならすぐ食べられるし、やわらかいし…お腹にも優しいし おばあちゃんが美味しい!って喜んでバクバク食べてくれたので良かったです。 ゼリー・プリン・ウイダーinゼリー ウイダーinゼリーとかも栄養バランスがとれていると思うし、スプーンで細かくして食べればゼリーやプリンも食べられるんじゃないかなぁ?と思いました。 ワンタンスープ ワンタンもクッタクタになるまでじっくり煮込んだらイケると思います。 それに溶き卵とか加えたら…卵の栄養もとれるし、柔らかく食べられると思いました。 スクランブルエッグ まず 卵って栄養バランスが完璧に近い と言われているくらい良い食材なんです。 トロットロのスクランブルエッグなら歯が最悪なくてもイケるんじゃないかなぁ?と思いました。 おばあちゃんも卵をストックしてました。 具がやわらかい味噌汁 具なしでもお味噌に栄養があると思うし、いいかなと思いました。 具に入れるなら…溶き卵とか、絹ごし豆腐とか、さつまいも、かぼちゃとか 煮たら崩れるようなものがオススメです。 白身魚 白身魚でフワッとしたやつとかだったらイケると思います。 煮たり…蒸したりした方がいいと思います。 おばあちゃんも母が買ってきたアジフライの中身だけ食べてたし…イケるはず!
=数日前= おばあちゃん~?!!!どうしたの??めっちゃ苦しそうに「おかゆ」食べて!具合悪いの??! 歯がないし…いたた…歯が痛くて硬いものがもうよう食べれんなったわねぇ… 痛そう……辛いねぇ……全然おかゆ食べられない感じやん! 年がいくと色々ガタがくらぁねぇ~………ハァ…… と元気のないおばあちゃんを見て… すぐさまおばあちゃんの為に買い物をしたのですが… 「柔らかい食べ物」「噛まなくても良い食べ物」 って全然思い浮かばなくて… 案外ないなぁ…と思ったんですね… そこで今回は思い浮かぶだけ考えてみました!!! 柔らかい食品を思いつくだけあげてみた。 たまご豆腐・絹ごし豆腐 茶碗蒸しは具が入っているので、何も入っていないような柔らかいお豆腐がいいと思います。 たまご豆腐 絹ごし豆腐 かぼちゃ豆腐 ゴマ豆腐 ジーマミ豆腐(沖縄県の落花生豆腐) チーズ豆腐 ゆず豆腐 枝豆豆腐 結構探せばありますよ! 今日は、おばあちゃんに精をつけてもらおうと赤卵を使った「たまご豆腐」買ってきました! 喜んでくれてよかったです! かぼちゃの煮付け・かぼちゃのスープ めちゃくちゃ柔らかく煮たかぼちゃの煮つけで黄色い部分だけなら食べられると思います。 あとかぼちゃのスープとか! かぼちゃは緑黄色野菜で栄養も沢山あるだろうし!良いのでは?と思います。 たらこの中身 たらこの皮は取り除いてあげておかゆさんにのせてあげたりしても良いんじゃないかな?と思いました。よく粒だけのたらこもスーパーにありますよね!あれが便利だと思います。 塩加減もあるし、噛まなくても大丈夫だから美味しく食べられそうだなと思います。 うめ干しの中身・ねり梅チューブ 酸っぱいのが苦手なら、はちみつ梅の中身だけをおかゆさんに乗っけてあげたり… ねり梅チューブとかも種ないし良いんじゃないかなぁ?と思いました。 ネギトロ スーパーで買い物してて、これや!!!って思って!!! ネギトロってもうグッチャグチャじゃないですか?しかも美味しく食事が楽しめるし。 これも歯が痛いと言っているおばあちゃんが喜んでくれました。 プロポリス配合!薬用液体ハミガキ【プロポデンタルリンス】 大根おろし 大根おろしって意外と美味しいですよね! 歯が痛い時の食べやすい食事・おススメ献立・調理のコツ｜ゴニョ研. !すりおろすことで噛まなくても大丈夫だし… 大根って生で食べると栄養も取れやすいので一番いい調理法だし歯がない人にもいいと思いました。 カレー・シチュー・ビーフシチュー おばあちゃんは、明治の宅配BOX頼んでるんですけど…そのカレーが超ー美味しいんです!
主食は食パンの白い部分だけちぎってスープで煮込めば食べやすいです。 たまねぎ多めのコンソメースープにいれてチーズをのせてトースターで1・2分焼けばオニオングラタンスープもどきになりますよ。 ヨーグルトやアイスクリームや牛乳なんかでタンパク質とれますし、ゼリー飲料なんかも合わせてとられると栄養バランスが若干改善されると思います。 頑張って栄養とってくださいね! 7人 がナイス!しています
ガッツかよめ それはショッカーだよね。 そうそう、ちょっと注意が必要なんです。 噛み切るのは前歯、すりつぶすのは奥歯といっても、ぐっと力を入れて噛みしめれば、どの部分の歯にも圧力はかかります。 前歯で噛み切る時でも奥歯が痛い、っていうこともありますから、注意してくださいね。 歯痛の重症度に合わせて食べ物を選ぼう! 要は、 歯の役割が不十分な部分を、調理で補ってあげればいい わけです。 飲みこみやすい形状、つまり「食塊」に近いものを口に入れれば、あまり歯を使わず、食べられます。 歯の痛みが重症なほど、食塊に近いものが適していて、歯の痛みが軽度であるほど、普通の食事に近いものが食べられます。 歯痛の重症度 食物の形態 具体例 全くかめない 液状、ヨーグルト・ゼリー・プリン状など おもゆ 少しかめる どろどろの中に粒やまとまりがあるもの おかゆ、ミネストローネスープ、スクランブルエッグ かなりかめる 容易にかめるもの しゅうまい、白身魚の煮つけだし巻卵 繰り返しますが、とにもかくにも受診第一! その上で、主治医から食事の可否や内容について指導を受けてくださいね。 それで、「食べられれば何食べてもいいよ」ということなら、食べましょう。 では、それぞれの症状別に細かく説明します。 痛くて全然噛めない時の食事 このような場合は、 液状、ゼリー・ムース・ヨーグルト・プリン状 なら安心です。 こういう形状のおかずもあります。 食事の例としては、こんな感じ。 卵豆腐、豆腐 生卵、温泉卵 茶碗蒸し(具なし) 大根おろし 長芋のすりおろし クリームシチュー(具なし) ビーフシチュー(具なし) ポタージュスープ かき玉汁 味噌汁(具は豆腐やあおさなど) とろろ昆布の吸い物 おもゆ スムージー これ以外にも、工夫すればありそうですね。 人参とリンゴをすりおろして、ワインビネガーとはちみつとオリーブオイルをいれて、上にミントなどのせて、おしゃれなデザート風サラダなんてどうでしょう?
歯がないお年寄りでも、食事内容を考慮することで満足度の高い食生活を送ることは不可能ではありません。 まずは「噛みやすくする工夫」を行うことです。例えば生のままでは硬い野菜については、歯茎でも潰せるほど柔らかくなるまで加熱することをお勧めします。また、一口大の食べやすいサイズにカットして調理するのも有効な手段です。 次に「飲み込みやすくする工夫」を行うことです。例えば肉類や魚類は煮崩れするくらいに加熱して、滑らかになるように裏ごしするといった手段がお勧めです。また、「とろみ」を効かせることで飲み込みやすくするという手段もあります。 他にも「レシピサイトを活用する」のも有効な手段となります。例えば「高齢者・柔らかい」でレシピを検索してみると、高齢者向けに柔らかく調理できるレシピが調べられます。食のレパートリーを増やすことで、食事の満足度を高めることにつながります。 ◆高齢者の食事などにおける注意点とは?
スマートメーターへ交換するとお知らせが来たら、これっていったいなに?と疑問に思いますよね。 スマートメーターとは、デジタル式の最新のメーターのことで、全国で順次このスマートメーターへ変えている最中なので、変わるタイミングの人へお知らせが届いているのです。 突然そんな知らせが来たら、物騒な世の中なので、怪しいと疑問に思うのも無理はありません。 スマートメーターってなに? スマートメーターに代わると何が変わるの? といういろいろな疑問をまとめました。 東京電力からスマートメーターへの交換のお知らせが来た!その疑問を解消!
電話営業や訪問販売による商品・サービスを契約した後でも、一定期間内なら無条件で契約を一方的に解除できる制度です。頭を冷やして冷静に考え直す時間を与えてくれる、消費者を守る制度といえます。 訪問販売や電話勧誘販売の場合、法律で定められた事項が記載された契約書面(法定書面という)を受け取った日から8日間はクーリングオフが有効となります。 注目したいのは、契約を締結してから8日間ではなく法定書面を受け取ってから8日間ということ。つまり、 契約を締結したとしても法定書面を受け取らない限り、いつでもクーリングオフが可能 です。 クーリングオフ制度を利用して契約を解除すると、違約金等も一切かかりません。「頭を冷やしてよく考えたら納得いかない」という場合は、躊躇せずにクーリングオフしましょう。 電力量計(電気メーター)を スマートメーター ※に取り替える工事にかこつけた詐欺まがいの手口も頻発しています。どのような事例か見てみましょう。 ※スマートメーターとは? スマートメーターとは、電力のデジタル計測が可能で通信機能を持つ電力量計のことです。従来の電気メーターは目視で検針する必要がありましたが、スマートメーターは遠隔でデータを取得することができます。小売り電気事業者に契約を切り替える際に旧来の電気メーターはスマートメーターに無料で取り替えられます。 スマートメーター取り換えにかこつけた詐欺事例: 電気契約切り替えを勧誘する事業者から、スマートメーター設置という名目で契約情報を聞かれた スマートメーターに取り替える申込みとして電気の営業をしてきた 大手電力会社から委託されたという事業者から、スマートメーターの無料取付けに伴って電気契約の営業を受けた メーター交換が必要としてやってきた業者が電気温水器を販売してきた 対策①スマートメーター取り換えについて最低限の知識を持とう スマートメーターの取り換えをするという名目で詐欺行為をする業者は、消費者の知識不足に付け込みます。ですので、最低限の知識を前もって知っておくだけで詐欺に引っかからずに済みます。 スマートメーター取り換えについての基本的な知識は次の通りです。 1. スマートメーター取り換えは原則として事前に電力会社から連絡が来る 2. 株式会社ハローG(1083519)|電気工事士の求人・転職なら【工事士.com】. スマートメーター取り換えは原則として無料 3. スマートメーター取り換えのために申し込む必要はない 4.
「スマートメーターへの取り替え」 拒否は、 意外に簡単! 昨日(2017. 06. 11. )、わたしの家に、以下のチラシが入った。 なんと、翌日にスマートメーターに交換すると言っているではないか! すぐに、工事会社に電話をして、取り替え工事を拒否した。呆気ないほど簡単であった。 そもそも、スマートメーター とは何か? スマートメーターは、従来の今までのメーターと大きな相違点がある。それは電気使用量を検針員の目視によってではなく、 無線電波によって勝手にデータ送信される という点である。 しかし、 この電波の電磁波 (EMF) の強さはスマホの比ではない。携帯電話の160倍と言われている。 しかも24時間四六時中送信しているのだ。 つまり、"スマートメーター" に取り替えると、その家は 非常に大きな電磁波源 を一生背負い込むことになるのだ。 あなたとあなたの家族が、その電磁波源にさらされながら今後ずっと暮らしていくことを選択することを意味する。 従来のメーターはアナログ式で、無線ではないが、われわれ電力利用者の側には今まで何の不便もなかったのではないか? 東京電力からスマートメーターへの交換のお知らせが来た この疑問を解消！ | なるとくライフ. わざわざ 無線送信のスマートメーターに交換するメリット が、電力利用者の側にどれだけあるのか考えていただきたい。 はっきり言って、ゼロである! 本当にゼロなのである! むしろ、デメリットのほうが圧倒的に大きい。 メリットは電力会社の側にしかないのだ!
どうだろうか? 何か思いつくだろうか? 従来のままで何の問題もなかったはずだ。 "検針のおばちゃん" が来たってかまわないだろう。 従来のままで、あなたが損をすることも何もないのだ。 むしろスマートメーターになってから電気代が上がったという報告すらある。 電力計を従来型からスマートメーターに交換したら、電気料金が急に上がったという苦情が、海外からも国内からも噴出している。 電力会社が直接に集中管理するわけだから、コンピュータ操作によって電気使用量を常に数パーセント、数十パーセント水増しするようにプログラムされていても、電力利用者のこちらには一切わからないのだ。わかりようがないではないか! まったくのブラックボックスになってしまうのだ。 仮に各戸0.1%水増しするだけでも、チリも積もれば莫大な不当利益が発生するであろう。 こうしたことは従来のメーターでは不可能である。 電力会社がすべてのデータを集中的に一方的に掌握するようになると、利用者が電気代について何か疑問をぶっつけても、まったく無意味になってしまう。 電力会社から 「はあ?」 と言われて、一言も返せなくなるのだ。 電力会社の "一元支配" になってしまうのだ。 おかしくはないか? パワーグリッドって怪しい?詐欺?東京電力 エナジーサポートを名乗る電話に注意２ | ワンダフルライフ. コンピュータ管理であるいじょう、誤操作、誤動作、ハッキング、データ流出といったリスクに常にさらされることになる。停電が起きやすい、発火することがあるという海外の報告もある。 日本でもスマートメーター火災が起きている! もちろん電力会社は、スマートメーターの "安全性" について "まことしやかな説明" を用意している。 実は、 電磁波についてあまり詳しくない市民を丸め込めることは、いとも簡単なことなのである。 彼らは数字のデータや電磁波測定器まで用意して、丁寧に "証明" することだろう。 しかし、それらはみな "トリック" である。 周到に用意された "トリック" である。 電力会社の言うことほど信用できないものはないことを、まともな日本人は "3.11" で学んだはずだ。 現代のわれわれの家庭生活は大きく電気に依存している。"電気なし" ではもはや生活できないとも言えよう。 冷静に考えて頂きたい。自分の家庭にとってそんなにも大事な "ライフラインの根幹" をどうして易々(やすやす)と明け渡してしまうのか? "電力会社の都合と利益" のために、今度はスマートメーターの電波で自分の個人情報を24時間四六時中 "開示" し、 しかも、代わりに自分のほうに "最大級の健康被害のリスク" をしょい込むというのは、 どう考えても正気の沙汰ではない(INSANE)。 チラシが入ったら、即座に先手を打って阻止しないと、後悔することになるだろう。 「そう言われても "拒否" するのはちょっと・・・」 とためらう 平均的 "日本の常識人" に言っておこう。 べつに 「拒否」 という言葉を使わなくてもいいのだ。 「取替えは希望しません」 でもいい。 いったん見送る意味で、 「取替えは希望しません」 にしておいて、あとになって、やっぱりスマートメーターに取り替えようと思った時点でいくらでも交換できるのだ。電力会社はそういった "心変わり" はいつでも大歓迎である。なので、まずは取り替えずにいて、しばらく様子を見るというのが、慎重な対処の仕方かもしれない。 さて、日本では ・・・ 無邪気な国民 ・・・ 無防備な国民 ・・・ それ、今のうちだ、急げー!
スマートメーター交換業務(電気メーター) の ビジネス概要 business outline 組合勤務なのでお仕事安定!付託まだまだあります◆スイッチング・計画交換◆ 旧メーターをスマートメーター(電気メーター)に交換をしていただきます。 【経験者の方】 現在、お持ちの従事者証を弊社上流様(組合)に書き換えをしたら勤務スタート! ◇研修センターにて再試験(簡単な業務確認)が必要です。 【未経験の方】 電工2種が必要です。 埼玉県蓮田市にある研修センターにて4日、東京都日野市にある研修センターにて1日の 作業研修及び試験があります。 ☆従事者証の書き換え・取得が済みましたら各事業所(希望エリア)にて勤務していただきます☆ 【交換報酬】(税込) スイッチング 1件 1296円 計画交換 1件 972円 【勤務地】 Ⓐ港事業所(東京都港区) 交換エリア・・中央区・港区・大田区・目黒区 Ⓑ調布事業所(東京都調布市) 交換エリア・・世田谷区・渋谷区 ※お住まいの場所、通勤ルート考慮します 【事業所の定休日】 ⒶⒷ共に土日祝が定休となってます 募集対象となる方 ◆従事者証取得者(既に研修済で交換作業稼働中の方) もしくは ◆未経験の場合は電工2種以上所持 ※バイクもしくはマイカー持ち込み(レンタルでも可)可能な方 ※以前、従事者証を持っていた方は作業最終日より三か月以内であれば書き換えが可能です!急いでお問い合わせください!! 募集企業からのメッセージ まだまだ月400件以上の交換実績多数あります! 安定した付託の供給が弊社の特徴です。 もちろん現場にて即座にサポートできるよう、事業所には弊社スタッフがいますので安心して活躍して下さい! スマートメーター交換業務(電気メーター) の ビジネスモデル business model サポート体制 初期費用 マージン率 加盟金 顧客の特徴 ◆担当エリア・事業所よりご依頼いただいたメーターを2014年から2020年までに全ての世帯をスマートメーターに交換する必要があります。 ◆お客様は一切の交換費用などは掛かりませんので交換に対してもスムーズです。 ◆決まったお知らせを事前に配布してからの作業となりますので安心です。 市場性 お客様にとってスマートメーター交換によるメリット ①メニュー多様化による最適な料金メニューへの適応が可能になる。 ②電力使用量の見える化による省エネ促進。 ③新たなサービスによる付加価値の享受 など 競合 ・作業するエリアが分かれておりますので他社との競合はありません。 ・ご自分のペースでお仕事(交換作業)をしていただけます。 ・安全第一な作業が必要とされておりますので焦らずマイペースでお願いします。 強み ・スマートメーター交換のご依頼元はもちろん、東京電力エナジーパートナー様です。 ・まだまだ交換の必要なエリアがありますので付託供給が安定してます。 ・もちろん交換するにあたり、一切の営業活動などは必要ありません!
子メーターの数が少ないけども、子メーター検針に対応してもらえるの? 親切、丁寧な対応を心がけております。上記のようなご相談はもちろん、疑問や悩み事など、なんなりとご相談ください。 電 気主任技術者募集中 共に業容を拡大させて頂ける電気管理技術者様を募集しています。 詳細はこちら オルテホームページ 株式会社オルテの公式サイトとなります。 電気料金削減ドットコム 省エネ・省コストなど電気料金削減に特化したサイトとなります。 オルテ広報チャンネル Facebookで情報発信しています。