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Sun, 02 Jun 2024 01:10:15 +0000

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「右脇,体温」に関するQ&A - Yahoo!知恵袋

レタスを冷凍保存する方法 1玉買っても、使いきる前にしおれたり、傷んでしまったりすることも多いレタス。新鮮なうちに食べきりたいが、残ってしまったときは冷凍保存しよう。レタスは本来、水分が多い野菜なので冷凍には不向きな食材である。生のときとは違い、シャキシャキ感がなくなり固く筋っぽくなってしまうからだ。しかし、スープや炒め物などの加熱料理に利用できる。 また、レタスはカットしてビニール袋などに入れて冷凍保存すれば、いつでも使えて便利だ。保存期間は約2週間である。 保存の際はレタスを縦に半分、または大きくざく切りにして、ジッパー付きの袋に入れて冷凍庫に入れよう。できるだけ空気を抜きながらジッパーを閉めるのが上手に保存するコツだ。 調理する時は冷凍のまま使うことがポイントだ。解凍してから調理すると水分が出てベタベタして色が悪くなり、原形も留めなくなるので注意が必要である。 4. レタスを小麦粉を使って保存する方法 レタスを1玉まるごと買うとなかなか使いきれない。そのうえレタスは日持ちしないから大量に購入しない人が多い。だが小麦粉を使えばしわしわにならず、しっかり長持ちさせることができるのだ。どの家庭にもあるものを使って簡単に保存ができるとはおどろきだ。 では、どのように小麦粉を使ってレタスを保存するのだろう?これから、小麦粉を使ったレタスの保存方法を紹介しよう。 まず、レタスの芯を包丁で少し切り落とし、切り口に小麦粉をまぶそう。そしてレタスをビニール袋に入れて、しっかり結んで野菜室で保存しよう。このとき芯を下にするのがレタスの鮮度を長持ちさせるコツだ。なんと、たったこれだけでレタスをよい状態で保存ができるのだ。 これだけでレタスの日持ちがよくなる理由は、小麦粉がレタスから水分が抜けるのを防いでくれるからである。葉は外側からちぎって使っていけば約3週間も保存できるのだ。こうすることで、購入してから日にちが経っていても、新鮮な状態で調理ができる。 ちなみに、レタスを何もしないまま野菜室に保存した場合と、小麦粉を使って保存した場合とで、1週間後の状態を比べてみると、何もしていないレタスの外側の葉は鮮度が失われ、しわしわになってしまった。つまり1週間で差がついてしまうのだ。 5. レタスを加熱して保存する方法 レタスを加熱してから保存する場合、調理したものを冷蔵庫または冷凍庫で保存することができる。冷蔵庫の場合は大体4~5日、冷凍庫であれば1ヶ月程度保存が可能だ。作り置きしておけば調理時間の短縮にもなるのでおすすめだ。 保存しておくのにおすすめのレタスの加熱料理は、炒め物・酒蒸し・煮びたしなどである。 たとえば炒め物の場合、味噌ベースのひき肉炒めにするよいだろう。レタスは火が通りやすいので時間がかからないところがよい。作り方も簡単だ。まず、レタスを4~5cmくらいに手でちぎり、よくほぐしておく。そして、味噌・みりん・しょうゆなどの合わせ調味料を混ぜ合わせておこう。次にフライパンにごま油を引き、すりおろししょうがを入れて広げ、弱めの中火で香りが出るまで加熱する。そして、ひき肉を色が変わるまで炒める。その後レタスを入れて酒を入れ、ふたをして蒸し煮にしよう。しっかり火が通るまで加熱したら完成だ。 1食分を小分けにして保存容器やジッパー付きの袋に入れ、冷蔵庫または冷凍庫で保存すれば、レンジで加熱するだけで食べられるので調理の時短になるのだ。 6.

体温の左右差|【Carada 健康相談】 医師や専門家に相談できる医療・ヘルスケアのQ&Amp;Aサイト

発熱について Q1 体温が40℃近くもあって心配です。 脳に障害が起こりませんか? A 体温が高いだけでは脳に障害はおこりません。 ただし稀に高熱を出した子どもの脳に障害が残ることがあります。そのほとんどの場合の原因は脳炎や脳症、髄膜炎といった脳に直接影響のある病気です。これらの病気と風邪などは熱の高さでは区別できません。全身状態、意識状態などの評価が必要です。 Q2 解熱剤は座薬と飲み薬でどちらがよいのですか? 体温の左右差|【CARADA 健康相談】 医師や専門家に相談できる医療・ヘルスケアのQ&Aサイト. どちらも効果は同じです。 座薬の方が早く効果がでるかもしれませんが、大きな差ではありません。3歳以上は座薬を嫌がることが多く、抵抗すると力も強いため一人で座薬を挿入するのが難しくなるので、飲み薬が好まれます。0歳〜2歳では投薬に便利なため座薬を希望されることが多いですが、飲み薬でも構いません。 Q3 どうして風邪をひくと子どもは熱を出すのでしょうか? 発熱は生体防御反応の一つです。 病原体(ウイルス、細菌)は熱に弱いので、熱を出すことによって病原体が増えるのを抑えて早く病気を治そうとします。発熱は生体防御反応の一つです。 Q4 解熱剤は使ったほうがよいのですか? 発熱の期間が短い場合は使っても使わなくても大差はありません。 38. 5℃以上で高い熱でつらそうなとき、間隔を6時間以上あけて、1日2回までの範囲で使用できます。発熱が4日以上続く場合で水分や食事の摂取が不良な場合は積極的に解熱剤を使用した方が良いでしょう。高熱のときに寝付きがよくなる子どもと眠りが浅くなる子どもがいます。眠りが浅くなる子どもさんが高熱の場合、寝る前に解熱剤を使うと親子とも睡眠が取りやすくなるため有益だと思います。 Q5 熱性けいれんが怖いので 解熱剤を使って熱を下げた方がよいでしょうか? 解熱剤は一時的に熱を下げますが、予防効果はありません。 熱性けいれんを予防するために解熱剤を使う必要はありません。熱性けいれんを心配される方は、発熱した時のためにけいれんした時の対応法について予習しておきましょう。何度か熱性けいれんを起こすお子様には、抗けいれん薬の予防投与が勧められます。また、解熱剤を使うと熱が上がったり下がったりするので、かえって熱性けいれんを誘発するのではと心配される方もおられますが、これも熱性けいれんには関係しません。熱性けいれんを心配するために解熱剤を躊躇する必要はありません。 Q6 体温が高い時の服の着せ方はどのようにしたらいいですか?

HOME > 体温の左右差 みんなのQ&A 内科 相談者: はっちさん (32歳/女性) 風邪をひいて昨日から熱があります。今日も少し熱があるんですが、左右のわきの下で測ったとき熱がかなり違います。今は左が37. 2右が37. 8です。なんでこんなに左右差があるんでしょうか? 1 2019/05/15 16:11 はっちんさん こんにちは。御質問拝見しました。 脇に汗をかいている、体温計が腋の中心部にきちんとに当たってないなどでも温度の差が出ることも考えられますし、人間の身体も筋肉のつきかたや血管の走行に左右差がある影響で違いが出るなどあるかもしれません。 また発熱時は発熱の仕方で 体の体温の上りかたが身体の部位によって差があることも考えられます。 私も今測ってみましたがいつも測る左側と滅多に測らない右側ではそのくらい差がありましたね(平熱です)。 2019/05/15 16:38 はっちさん 回答ありがとうございます。ではどちらのほうの熱が正確なんでしょうか?いつも測るほうが正確ですか? 2019/05/15 16:42 お返事拝見しました。 いつも測る同じ側ではかったほうが普段との比較ができていいと思います。 また何かありましたらいつでもご質問ください。 2019/05/15 16:55 回答ありがとうございます。ということはいつもは左で測るんですが、右のほうが正確な体温ということでしょうか? 2019/05/15 16:57 はっちさん、こんばんは。 ふだん左わきで体温測定しているならば、そちらの体温で発熱があるかどうか評価すれば良いと思います。 つまり、37. 2度の微熱と考えて頂いて大丈夫だとおもいます。 また夜になったら同じく左わきで検温すれば体温がさらに上昇しているのか横ばいなのか、下がっているのかの評価が可能だと考えます。 2019/05/15 17:02