少ない手間でおいしい料理を作ることができたら、毎日の食卓もより楽しくなりそうですよね。 『志麻さんのベストおかず いつもの食材が三ツ星級のおいしさに』より そこで、『沸騰ワード10』(日本テレビ系)や『プロフェッショナル 仕事の流儀』(NHK)に出演し、伝説の家政婦と話題になっているタサン志麻さんのレシピにトライしてみてはいかがでしょう。 『志麻さんのベストおかず いつもの食材が三ツ星級のおいしさに』(扶桑社)には、簡単でおいしいレシピはもちろん、短時間で何品もの料理を作る志麻さんの時短テクも掲載されています。その中から、生活情報誌『ESSE』に掲載され、読者アンケートで人気No.
Description イタリアのママの気分!パスタとも相性よし フレッシュトマト 2個 作り方 2 ニンニクはつぶす 4 圧力鍋なべに手羽元、ニンニク、玉ねぎを入れトマト缶と同量の水を入れ、コンソメ2個入れて火にかける。 5 沸騰したら15分加圧し、そのあと 予熱 でクック。 6 冷めたら、蓋を外し、フレッシュトマトを入れて煮る。 7 器に盛ってパセリと胡椒をふる。 コツ・ポイント 和風の鍋に飽きましたから、洋風で! このレシピの生い立ち いつも目分量で作っているのを娘に教えるために整理してみた。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
生のトマトよりも年間を通じて価格や味が安定していて、長期保管ができる便利なトマト缶。 写真/Getty Images 家に常備しておけば、メインのおかず作りから、もう1品欲しいというときにもお役立ち。 管理栄養士の菊池真由子さんによると、トマトに含まれるリコピンは、30才をすぎると衰える一方の抗酸化力を高めてくれるのだとか。紫外線を浴びることで発生する活性酸素を撃退してくれるそう。 「リコピンのずば抜けた抗酸化力は、同様に抗酸化力の高いβカロテンの2倍、ビタミンEの100倍。ですから、活性酸素にダメージを与えてシミを消すうえに、活性酸素をブロックして新たなシミを作らせないんです」(菊池さん) また、生のトマトより加工用トマトの方がリコピンを多く含んでいるそう。そんなうれしい美容効果も期待できる、トマト缶を使ったレシピをまとめて紹介する。 「トマトとあさりのスープ」のレシピ 写真はイメージ(写真/Getty Images) トマトの美容効果について教えてくれた菊池さんが、トマトの抗酸化作用をさらに高めるあさりと組み合わせた「トマトとあさりのスープ」のレシピを伝授。 あさりには、活性酸素を退治する酵素の素となる鉄分が豊富に含まれているそう。酵素が元気に働けば、活性酸素はスムーズに除去されるのだとか。また、リコピンは油と一緒に摂ることで吸収力がアップ!
ホーム まとめ 2021年7月30日 圧力鍋にお任せレシピ。お肉、お魚、野菜も柔らかく美味しく、失敗なし! 圧力鍋で☆簡単!鶏もも煮 「圧力鍋で☆簡単!鶏もも煮」つくれぽ200人超え☆感謝☆鶏もも肉だけでできる簡単レシピ☆圧力鍋さえあれば材料入れて放置でほぼ完了!柔らかお肉に♪ 材料:鶏もも肉、水、砂糖.. 圧力鍋で簡単!鶏モモ肉と大根と人参の煮物 「圧力鍋で簡単!鶏モモ肉と大根と人参の煮物」冷蔵庫にあった鶏モモ肉と大根と人参でパパッと作ってみました(^∇^) 材料:鶏モモ肉、大根、人参.. ムネ肉のチャーシュー*圧力鍋 「ムネ肉のチャーシュー*圧力鍋」7/11話題入り・皆に感謝です!簡単すぎる~♪安っすいお肉で・・激ウマ*ヘルシー! !アレンジ色々、便利な一品です。 材料:鶏胸肉、醤油、酒.. 簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入 「簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入」14/3/23話題入り♪感謝♡圧力鍋でECO簡単柔らかい♡胸肉を使用で安くてヘルシー♡子どもが好きなチーズを入れました♡ 材料:鶏胸肉、塩コショウ、小麦粉.. 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* 「止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー*」トマトが、キャベツが、チキンまで、お口の中でほろっと崩れます♪ご飯にもパスタにもパンにも合う、食べすぎ覚悟のしちゅー。そして鍋まかせの簡単メニュー。し・か・も、ノンオイルですよ♪ 材料:チキン(好みの部位で。今回はカレー用もも肉)、ホールトマト缶、キャベツ.. 簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮 「簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮」家族全員大好物(^_^)本当に身離れイイです!☆2018. 9. 【土曜は何する】牛肉のトマト煮（牛トマ嫁アレンジ）のレシピ。和田明日香さんの地味ごはん（6月26日）. 16つくれぽ800超え☆ありがとうございます♪ 材料:手羽元、★酢、★醤油.. 圧力鍋で♪鶏手羽元と大根のこってり煮 「圧力鍋で♪鶏手羽元と大根のこってり煮」圧力鍋で材料と調味料を放り込むだけ♪簡単なのに大根はとろとろ手羽元もほろほろ(*^^*)♡甘辛くてお酒にも合う! 材料:鶏手羽元(手羽中、手羽先もOK)、大根、卵.. 圧力鍋で基本の人気カレーライス 「圧力鍋で基本の人気カレーライス」レシピ本掲載感謝♡我が家で人気!時間が無い時に便利な圧力鍋カレーライス。あっと言う間にトロットロカレーになります。 材料:玉ねぎ、にんじん、じゃがいも.. 圧力鍋で作る♪ とろとろ豚バラカレー♪ 「圧力鍋で作る♪ とろとろ豚バラカレー♪」豚バラの旨味と野菜の甘みを圧力鍋で凝縮♡ 簡単!