Unsplash テレワーク中の息抜きに欠かせないのが1杯のコーヒー。カフェで気軽に楽しむことも難しい今、自宅で淹れる人も増えているのではないだろうか。 コーヒー豆やコーヒー粉は、いざ選ぼうと思うとなかなか難しい商品。そこで市販のコーヒー豆・コーヒー粉の選び方のポイントと、通販でも購入できるおすすめ商品をご紹介する。 目次: コーヒー豆と粉、どっちを選ぶ? コーヒー豆の選び方 おいしいコーヒーの淹れ方 サードウェーブ、スペシャルティコーヒーって? おすすめのコーヒー豆10選 コーヒー豆と粉、どっちを選ぶ? Unsplash コーヒー豆とコーヒー粉、どちらの状態のものを買うのがよいか。 コーヒー豆を挽く道具「ミル」を持っているなら、断然豆の状態での購入がおすすめ 。挽きたての豆なら味も良く、鮮度が落ちにくいため管理も簡単だ。ただし飲むときはその都度豆を挽いてからとなる。味にこだわりたい人は、この機会にミルを手に入れるのもいい。手動のものから、ボタン一つで挽くことができる電動のミルもある。 より手軽さを求めるなら、豆を挽いた粉の状態で売られているコーヒー粉を。飲みたいときに そのままドリップするだけなので手軽だ 。毎日何杯もコーヒーを飲むという方や、できるだけ手間をかけたくないという方におすすめだ。一方、劣化が早いという難点もある。 店で挽いてもらうときは、 後述する淹れ方 の違いによって、粗挽き、中挽き、細挽きから豆の挽き具合選ぶといい。 コーヒー豆の選び方 Unsplash コーヒーを選ぶには、酸味、苦味、コクなど、コーヒーが持つ味わいの中で、自分が一番こだわりたいポイントを押さえること。例えば「コクを重視したい」「酸っぱいのは苦手」「苦味がほしい」……などだ。 味わいを決めるのは、大きく分けると 1. 産地×2. 焙煎方法 の2つだ。 産地ごとの特徴を紹介する前に、「ブレンド」と「ストレート」についての説明もしておこう。市販のレギュラーコーヒーには簡単に言うと、単一産地の豆だけを使用した「ストレート」と、複数産地の豆を混ぜた「ブレンド」がある。このうちストレートの味に関しては産地の特徴を押さえればよい。ブレンドを選ぶときも、パッケージの原材料欄を確認して「 どんな産地の豆が使われているか 」をチェックすれば、味わいを想像することができる。 1. 産地ごとの個性(カッコ内は代表的な産地) Unsplash キリマンジャロ (タンザニア) : すっきりとした酸味とコクが特徴。 モカ(イエメン、エチオピア): 苦味が少なく、酸味の強いフルーティーな香り。 ブラジル: 酸味と苦味のバランスが良い。 グアテマラ: 酸味とコクに優れ、香気も良好で全体的に華やかさとキレのいい後味。 コロンビア: 酸味と甘味が重厚だが、突出せずバランスが良い。コーヒーの基本の味。 コナ(ハワイ島): 強い酸味とコク・風味を持つ。 マンデリン(インドネシアなど): 苦味とコクを中心とした味わい。酸味はなく独特な後味がある。 2.
Unsplash 「サードウェーブコーヒー」「スペシャルティコーヒー」という言葉を聞いたことがある人もいるだろう。その違いは?
主夫のぽぽ( @carp0p0)です。 コーヒー好きですか? 僕自身、コーヒーの香りとか味とか、なんとなくはわかるけど語れるほど詳しいわけでなく、でも缶コーヒーとちゃんとしたコーヒーの違いくらいはわかるつもりです。 んで会社員やってた頃は、外でコーヒーを飲む機会も多かったんですが、最近はもっぱら家で自分で淹れて飲んでいるわけです。 そんな家でコーヒーを飲む機会が多い人にオススメしたいのが、フレンチプレスなんです。 もちろんドリップでもサイフォンでも水出しでもトルコ式でも自分の好きなやり方で飲むのが一番だとは思うんですが、手軽さと美味しさのバランスが良いのがフレンチプレスを使った淹れ方なんじゃないかなぁと。 フレンチプレスってなに? そもそもその『フレンチプレス』ってなに?って人もいるかと思いますので、説明させていただきます。 コーヒーを淹れるのに一般的なものって何なのかなぁなんて考えたんですが、インスタントを除けばやっぱりペーパーフィルターを使ったハンドドリップがメジャーなのかなと。 こんなやつですね。 ただ、実はハンドドリップって淹れ方は最もテクニックが必要とも言われてるみたいなんですよね。 実は一番むずかしい!? ドリップコーヒーの入れ方を人気バリスタが伝授! – macaroni しかも僕的に淹れるのが結構面倒なイメージ。 何度かに分けてお湯を注いだり、ケトルも先の細いやつじゃないといけない気がするし。 んでもう何年も前にたどり着いた結論が、『フレンチプレスっていいじゃん!』ってとこなんです。 こんなの見たことないですか? これがいわゆるフレンチプレスってやつなんです。 よく英国貴族がティーパーティーで使ってるやつみたいな勝手なイメージが僕の中にあるんですけど、これ、コーヒーを入れるためのものもあるんです。 上で紹介したものはコーヒーでも紅茶でもどちらでもいけるみたいですけどね。 ただコーヒー、紅茶どちらにしろ香りを楽しむものでもあると思うので、兼用という使い方はあまりよろしくないかと思いますが。 フレンチプレスをオススメする理由 まあそんな話は置いておいて、ここからは僕がこのフレンチプレスを使って良かったと思う点を挙げていきたいと思います。 1. 淹れるのが超お手軽 ズボラな僕にとっては何と言ってもこれが一番! 豆を入れる→お湯を注ぐ→4分待つ→出来上がりです。 インスタントコーヒー並みに簡単なんです。 写真で紹介すると、 豆を入れる お湯を注ぐ 4分待つ プレスして 出来上がり ほらね。簡単でしょ?
フレンチプレスの味と特徴 コーヒー粉にお湯を注ぐだけ、ステンレスメッシュで濾すだけのシンプルかつダイレクトな抽出法だけにコーヒーの味もクセが出ちゃう。 コーヒーオイルが味わえる フレンチプレスはシンプルな抽出方法で、 ダイレクトに味を出すのでコーヒー豆本来の味を味わえます。 特に コーヒーオイルが特徴 で表面に丸く浮いているのが見えるでしょうか。 ペーパーフィルターのドリップコーヒーではこのオイルを紙が吸ってしまって、カップにオイルが落ちません。 濁ったコーヒー コーヒー粉や微粉がカップに混じり濁ったコーヒー液になります。日本人は比較的に澄んだ飲み物を好むので、ペーパーフィルターのドリップコーヒーに慣れていると、最初は抵抗感があるかもしれません。 あとステンレスのフィルターなので、コーヒー粉や微粉が混じり、やや粉っぽい。水質は濁りがあります。 フレンチプレスの味わいは独特なものがあるので、ドリップに慣れていて、初めてだとおいしく感じないかもしれません。私も最初はおいしいとは思えなかったけど、深煎りのコーヒーで飲んでみたら、おいしかった。 濃度 フレンチプレスで淹れたコーヒーのをコーヒー専用の濃度計で計ってみましょう。 フレンチプレスの最初の1杯の濃度は 1. 04% 2杯目はコーヒー粉がお湯に使ったままなので濃度が高くなるはず です。どれぐらい違うのか気になっていたので、計ってみましょう。 2杯目の濃度は 1. 10% 最初は浅煎り、中煎り、深煎りといろいろ試してみて、自分の口に合うのから慣れるのがいいでしょう。 ビター フレンチプレスまずい?
フレンチブレスもいろんなメーカーから出てるけどどれがいいの? A. 比べたことはありませんが、ボダムは間違いないと思います。 僕が初めて出会ったフレンチプレスがボダムのものでした。 というよりも、コーヒーショップでこれを見てフレンチブレスというコーヒーの淹れ方があることを知りました。 それがおそらく7年前くらいの話です。 先ほどから写真にも出ているこれです。今でも現役で使っています。 ガラスではなくステンレスなので割れることはありませんし、容量も大きいので来客があっても使いやすいです。保温効果もあります。 あと、シンプルでおしゃれ感ありませんか? 見た目も結構大切かななんて思ってこれに決めたんですが、今でも良い買い物だったなぁと思っています。 ぽぽ、考えた 最近はコンビニのものが美味しかったり、いろんな種類のショップも出来たりして、コーヒー手軽に楽しめるようになっています。 でもやはり自宅で美味しいコーヒーを淹れることができれば、これほど手軽に楽しめることはないんじゃないかなと。 経済的にもお得ですしね。 家にいることが多くて、でもズボラで、コーヒー飲みたいけどドリップ準備したるするの面倒だなぁなんて人にフレンチプレスはもってこいです。 はい、まさに僕です!笑 因みに最近は一人用にこんなのも売ってて、 わかります?保温用のマグとフレンチプレスが合体してるんです。 豆を入れて湯を注いでそのまま飲むことが出来るという優れもの。 僕はよくこれに入れて出かけたりすることも多いですが、保温力に優れているので結構な時間暖かい美味しいコーヒーを外出先で楽しむことが出来ます。 ボダムさん、ありがとう! てことで、フレンチプレスをオススメしてみました。 気になった方は是非試してみてください! 今回はこの辺で! 因みにもっと簡単に美味しいコーヒーを淹れたい人はネスレグストという選択肢もあり!
年式 選択してください 走行距離 選択してください
10台まとめてチェック 車両価格 119. 8 万円 支払総額 -- 万円 [保証付]: 3ヶ月 走行無制限 2015 (平成27)年 6. 9万km 660 cc なし 2022 (令和4)年7月 北海道 旭川市 車両価格 49. 8 万円 2010 (平成22)年 16. 4万km 2500 cc 2021 (令和3)年10月 車両価格 93. 8 万円 9. 4万km 2400 cc 車両価格 59. 8 万円 2009 (平成21)年 9. 1万km 2023 (令和5)年1月 車両価格 42. 8 万円 2007 (平成19)年 17. 0万km 2022 (令和4)年4月 車両価格 149. 8 万円 支払総額 162. 8 万円 2020 (令和2)年 1. 8万km 1000 cc 2022 (令和4)年3月 車両価格 104. 8 万円 支払総額 122 万円 2018 (平成30)年 4. 4万km 1300 cc 支払総額 159. 6 万円 3. 8万km 車両価格 99. 9 万円 6. 0万km 車両価格 279. 8 万円 2017 (平成29)年 6. 2万km 2022 (令和4)年2月 車両価格 129. 8 万円 支払総額 139. 6 万円 2016 (平成28)年 5. 8万km 2022 (令和4)年12月 車両価格 159. 8 万円 支払総額 169. 5 万円 1. 5万km 車両価格 219. 9 万円 支払総額 231. 9 万円 3. 4万km 2000 cc 2022 (令和4)年1月 支払総額 142. 8 万円 2014 (平成26)年 3. 6万km 2021 (令和3)年8月 車両価格 74. 8 万円 7. 8万km 車両価格 79. 9 万円 1. 3万km 1200 cc 車両価格 114. 8 万円 支払総額 126. 6 万円 2013 (平成25)年 2. 9万km 車両価格 109. 9 万円 2200 cc 車両価格 69. 9 万円 支払総額 86. 9 万円 2012 (平成24)年 7. 1万km 1500 cc 車両価格 89. 9 万円 支払総額 109. 3 万円 7. 6万km 車両価格 134. ガリバーアウトレット 旭川永山店 | 中古車なら【カーセンサーnet】. 9 万円 支払総額 147. 4 万円 5. 5万km 2021 (令和3)年11月 車両価格 189.
このお店の在庫 ( 39 台掲載中) お店からのインフォメーション 【ガリバー決算SALE開催!! !0066-9711-897927】 ◇2021年7月1日から開催! ◇当店では新型コロナウィルスの予防措置を実施しております! ご安心してご来場ください! ◇【永山駅】が最寄駅です ご連絡ご予約があればお迎えにあがります! ◇ご遠方の方でも無料出張サービス・電話商談など承ります! ◇お気軽にお電話ください!【0066-9711-897927】 お店紹介ダイジェスト 保証 スタッフ紹介 各種サービス 整備 お店のクチコミ情報 総合評価 3 点 接客: 4 雰囲気: 4 アフター: 4 品質: 3 店員さんの対応が丁寧でした。 5 点 接客: 5 雰囲気: 5 アフター: 5 品質: 5 大変満足しました。 投稿者: サンチャン.... 親切な接客でよかったです。 投稿者: モンタ1234 クーポン 成約クーポン ◆◇ガリバー決算SALE開催!! !◆◇ 日頃の感謝を込めて!! ガリバーアウトレット 旭川永山店の中古車在庫数・販売・買取価格(2021年7月最新版) - オトオク. 有効期限 2021/07/01~2021/08/31 対象者 ご成約された方 ご成約されたお客様限定でガリバーオリジナルマジックブックをプレゼント!お子様でも大人でも楽しめる絵本です。詳細はお店のスタッフまで! ◆当該販売店の全中古車が対象です。 ◆このチケットは必ず商談前に販売店にご提示ください。商談後の提示ではサービスを受けられません。 ◆一回につき一枚まで有効です。 ◆他のクーポンとの併用は出来ません。 インフォメーション
8 万円 (総額 139. 6万円) 平成28年(2016年) 5. 8万km 660cc 2022/12 なし 北海道 ブルーイッシュブラックパール3 MT ジムニー ランドベンチャー 純正メモリナビ CD/SD/ワンセグ ステアリングスイッチ連動 運転席シートヒーター ミラーヒーター ハーフレザーシート 159. 8 万円 (総額 169. 5万円) 平成27年(2015年) 1. 5万km 660cc 2022/07 なし 北海道 パールホワイト エスクァイア Gi 寒冷地仕様 4WD 両側パワースライドドア LEDヘッドライト オートマチックハイビーム オートライト 219. 9 万円 (総額 231. 9万円) 平成27年(2015年) 3. 4万km 2000cc 2022/01 なし 北海道 ハスラー Xターボ 4WD リフトアップコイル オフロードバンパー カロッツェリアスピーカー 社外メモリナビ CD/DVD/BT/SD/USB/HDMI/フルセグ 119. 8 万円 平成27年(2015年) 6. 9万km 660cc 2022/07 なし 北海道 クールカーキPM □■当店のみの販売価格となります!■□ガリバーの中古車は毎日約400台入荷!お探しの在庫がきっと見つかる! この度はガリバーアウトレットの在庫をご覧頂きまして、有り難う御座います。ガリバーグループの新鮮在庫を販売しております! 東証一部上場!ガリバーグループは全国約500店舗※のネットワーク!※2020年8月現在 ガリバーグループは販売台数13.4万台※の実績※2019年度直営店車両販売台数合計 ガリバーグループでは主要メーカ… 79. 9 万円 平成26年(2014年) 1. 3万km 1200cc なし なし 北海道 ルミナスブルーM 129. 8 万円 (総額 142. ガリバーアウトレット 旭川永山店 | goo - 中古車情報. 8万円) 平成26年(2014年) 3. 6万km 660cc 2021/08 なし 北海道 プレミアムゴールドパープルパール ◆◇ガリバー決算SALE開催!!!◆◇ガリバーの中古車は毎日約400台入荷!お探しの在庫がきっと見つかる! 74. 8 万円 平成26年(2014年) 7. 8万km 660cc なし なし 北海道 bB Z 煌 寒冷地仕様 ワンオーナー 4WD 社外メモリナビ フルセグ/BT/DVD/CD 114.
ガリバーアウトレット 旭川永山店 で販売中の中古車一覧 ルーミー X 寒冷地仕様 社外メモリナビ CD/SD/USB/AUX/ワンセグ バックカメラ アイドリングストップ 横滑り防止装置 149. 8 万円 (総額 162. 8万円) 在庫確認・見積もり依頼 年式 走行距離 排気量 車検 修復歴 地域 令和2年(2020年) 1. 8万km 1000cc 2022/03 なし 北海道 ブラックマイカメタリック AT 販売店保証付 法定整備なし グーネット ◆◇ガリバー決算SALE開催!!!◆◇ガリバーの中古車は毎日約400台入荷!お探しの在庫がきっと見つかる! この度はガリバーアウトレットの在庫をご覧頂きまして、有り難う御座います。ガリバーグループの新鮮在庫を販売しております! 東証一部上場!ガリバーグループは全国約500店舗※のネットワーク!※2020年8月現在 ガリバーグループは販売台数13.4万台※の実績※2019年度直営店車両販売台数合計 ガリバーグループでは主要メーカ… 149. 8 万円 (総額 159. 6万円) 平成30年(2018年) 3. 8万km 660cc 2023/01 なし 北海道 パールホワイトIII/ファインミントメタリック 2トーン ◆◇ガリバー決算SALE開催!!!◆◇ガリバーの中古車は毎日約400台入荷!お探しの在庫がきっと見つかる! この度はガリバーの在庫をご覧頂きまして、有り難う御座います。ガリバーグループの新鮮在庫を販売しております! 東証一部上場!ガリバーグループは全国約500店舗※のネットワーク!※2020年8月現在 ガリバーグループは販売台数13.4万台※の実績※2019年度直営店車両販売台数合計 ガリバーグループでは主要メーカー、主要車種… フィット 13G・F レンタアップ 社外メモリナビ CD/DVD/BT/USB/AUX バックカメラ ドライブレコーダー オートリトラミラー 104. 8 万円 (総額 122. 0万円) 平成30年(2018年) 4. 4万km 1300cc なし なし 北海道 クリスタルブラックパール 99. 9 万円 平成30年(2018年) 6. 0万km 1300cc なし なし 北海道 ルナシルバーM 279. 8 万円 平成29年(2017年) 6. 2万km 2500cc 2022/02 なし 北海道 ホワイトパールクリスタルシャイン 129.