おいしいコーヒーをゆったり飲みたい時、街なかでコーヒーを提供しているお店の種類は、 「カフェ」「喫茶店」「純喫茶」 など様々です。 「カフェ」と言うと、オシャレで現代的な空間のお店。 「喫茶店」や「純喫茶」と言うと、昔ながらのレトロな雰囲気のお店。 日常的には、なんとなく、そんな使い分けや認識をしている人が多いのではないでしょうか? どのお店に入っても、お目当てのコーヒーを飲むことはできます。 しかし、「カフェ」「喫茶店」「純喫茶」は、 それぞれの店構えや店内の雰囲気の違いではなく、法律上のちゃんとした違いがある んです。 1.営業許可の違いが分かれ目 カフェは唯一、「飲食店営業許可」を取得しているコーヒー屋 カフェも喫茶店も純喫茶も、開業出店時には行政(保健所)に対して営業許可申請を出さなければなりません。 この営業許可には種類があり、 カフェは「飲食店営業許可」を、喫茶店・純喫茶は「喫茶店営業許可」を取得 することになります。 「飲食店営業許可」は「喫茶店営業許可」と比べて取得が難しい分、できること、出せる飲食品の種類も幅広いのです。 アルコールの提供の有無がポイント 「飲食店営業許可」を取得しているカフェと、「喫茶店営業許可」を取得している喫茶店・純喫茶の大きな違いは、 お酒などのアルコール類を提供できるかどうか です。 ■ カフェ→お酒を提供できる ■ 喫茶店・純喫茶→お酒を提供できない カフェか喫茶店かの違いを見極めるなら、コーヒーを飲みに入店した際、メニューを見れば一目瞭然! 意外と知らない？喫茶店とカフェの違いをわかりやすく解説します！ | COFFEE OTAKU | コーヒーヲタク. お酒がメニューに並んでいれば、飲食店営業許可を取得した「カフェ」 です! 2.カフェと喫茶店は、できる調理レベルも違う 喫茶店、純喫茶では単純な加熱調理だけOK 「飲食店営業許可」を取得しているカフェは、アルコール類の提供以外にも、 手の込んだ料理を調理 することができます。 一方、「喫茶店営業許可」だけ取得している喫茶店・純喫茶では、 単純な加熱調理 しか許されていません。 喫茶店や純喫茶でコーヒーと一緒に注文できる調理品が、ケーキやお菓子などの軽食しか提供できない理由も、営業許可の違いにあります。 3.純喫茶は、朝から晩までコーヒーのみを提供するお店 文字通り、"純粋"な喫茶店かどうか では、 「喫茶店」と「純喫茶」の違い はどこにあるのでしょうか? その線引きは文字通り、 "純粋"な喫茶店かどうか です。 わざわざ「喫茶店」と「純喫茶」に別れている理由には、喫茶店が普及した歴史的背景と営業実態にあります。 大正〜昭和の喫茶店では過剰なサービスも 「カフェ」という外国語が日本に定着する前の話です。 コーヒーが日本全国に広まり、ハイカラな男女が足を運ぶようになった 大正時代から昭和初期にかけての喫茶店 は、お酒の提供もあり、女性の店員が過剰なサービスを行うお店も多かったそうです。 単なる「喫茶店」と呼ぶに相応しくないお店が増える一方で、 コーヒーや軽食だけを純粋に楽しめるお店が「純喫茶」と名乗り、提供するサービスを差別化 しました。これが、純喫茶のはじまりです。 現在の「純喫茶」も、そのスタイルを崩していません。純喫茶を名乗る店舗は、大正ロマンや昭和レトロなど 「古き良きヴィンテージ感」を味わえる喫茶店 であることが多いのではないでしょうか?
主な役割としては、食中毒を発生させないようにしたり、食品衛生法を違反することがないように管理したりすることです。 食品衛生責任者は講習会に参加することによってその資格を取得することができます。 講習会は定期的に開催されており、会場の数も多いため、カフェや喫茶店の開業を考えている人は必ず受講して資格を取得しましょう。 防火管理責任者 食品管理責任者の資格とは別にもう一つお店の開業にあたって必要な資格が防火管理責任者です。 カフェや喫茶店では調理のために当然ですが火を利用するため、いつ火災が起こってもおかしくありません。 防火管理責任者はそのような火災を未然に防ぐために、防火管理を行うことが役割になります。 防火管理責任者の資格は、食品衛生責任者と同じく講習を受講することによって取得することが可能です。 こちらの資格もカフェや喫茶店の開業前に取得しましょう。 事業者はカフェと喫茶店どちらの営業形態が良いか考えよう 項目 カフェ 喫茶店 営業形態 飲食店営業許可 喫茶店営業許可 アルコール類の提供 可能 不可 食品の調理について 調理・提供が可能 調理不可・提供は茶菓のみ カフェと喫茶店、これら2つの違いについて理解を深められましたか? 自分が開きたいお店のイメージとしっかりとすり合わせて「飲食店営業許可」、「喫茶店営業許可」どちらを取得するかが重要です。 この記事を参考に自分の理想通りのカフェもしくは喫茶店を開業してみてはいかがでしょうか? 関連する他の記事 おすすめ・特集記事! 喫茶店とカフェの違いはいったいなに？わかりやすく解説します！ | フランチャイズの窓口(FC募集で独立開業). Copyright © 2021 不動産売却プラザ. All rights reserved.
TOP > 店舗を高く売る > カフェと喫茶店の違いはどこ? 法律上の区別やアルコール提供の有無・イメージの差を詳しく解説 【更新日】2021-01-25 カフェと喫茶店。 普段何気なく使い分けているはずでも、その違いを正確に知っている方は少ないように思います。 カフェはおしゃれな雰囲気でケーキがおいしそうなところで、喫茶店は大人な雰囲気で落ち着けるところみたいなイメージですよね。 しかしカフェと喫茶店の違いは、イメージの違いではありません。 この記事ではカフェと喫茶店の違いを明確にし、それぞれの営業形態について解説いたします。 カフェや喫茶店の開業を検討している人は、この記事を参考にしてみてください。 → 店舗を売る方法!飲食店の売却相場はいくら?初めて売却・査定をする方必見 カフェと喫茶店の雰囲気の違い 冒頭ではカフェと喫茶店の違いは雰囲気ではないと言いましたが、ひとまず私たちが「カフェ」や「喫茶店」と聞いてイメージする雰囲気についてまとめてみましょう。 おそらく多くの人は、その勝手にイメージしている雰囲気でカフェや喫茶店を利用しているはずです。 カフェと喫茶店これらの2つの同じようで別なものに、私たちはどのようなイメージを抱いているのでしょうか? カフェの雰囲気 多くの人がカフェと聞いてイメージするのは、どのような雰囲気でしょうか? カフェと喫茶店と純喫茶、違いは？コーヒー屋さんの見分け方｜ホリーズカフェ - 株式会社 ホリーズ｜Hollys Corporation. 以下にその雰囲気をまとめてみました。 パソコンを持って仕事をしているデキる系ビジネスマンがいる 店内やインテリアなどにこだわりがある おしゃれでインスタ映えしそうなメニューが多い 若くてファッションに敏感な人たちが集まる場所 カフェはここ10年くらいで爆発的に増えた印象があります。 基本的にはどの町に1店舗はあり、新作ののみものが出たり、SNSで取り上げられるたびに行列ができたりしている、そのような印象です。 喫茶店の雰囲気 続いて喫茶店からイメージされる雰囲気についてまとめてみましょう。 昔ながらの内装や音楽がかかっている お客様の年齢層が高め 王道なメニューで間違いのない味 読書している人が多そう 常連さんで構築されてそう カフェからイメージできる雰囲気とは違って、喫茶店はどこか大人な印象がありますね。 確かに数もそこまで多い印象は無く、昭和な雰囲気も感じます。 カフェと喫茶店は営業許可の種類で区別されている ここまではカフェと喫茶店からイメージされる雰囲気の違いについてまとめてきましたが、雰囲気ではないカフェと喫茶店の実際の違いとは何でしょう?
喫茶店とカフェの違い④似ているお店 喫茶店とカフェ以外にも、違いが分かりにくいお店があります。純喫茶やバルは、特に違いが説明し難いかもしれません。ここでは、喫茶店とカフェに似ているお店について解説していきます。 純喫茶 明治初期の日本では、カフェでお酒も提供するカフェバースタイルのお店が多く存在しました。そこからバーやキャバレーが誕生したのですが、1929年に取締令が発令されてからは、カフェとバーがしっかりと区別されるようになったのです。 お酒を提供する店に対し、1日中コーヒーを提供する店舗は、差別化のために喫茶店や純喫茶と名乗るようになりました。喫茶店営業許可を取って営業している店をイメージすると、分かりやすいでしょう。 バル 日本でバルと聞くと、居酒屋をイメージする方が多いかもしれません。しかし南ヨーロッパでは、酒場だけではなく軽食喫茶店もバルと呼ばれるのです。バルのスタイルはさまざまで、食事メイン、コーヒーメイン、ジェラートメインなどメインとするものはお店によって異なるのがポイント。切符やタバコの販売を行う店がある他、イタリアでは社交場的な役割を果たしています。 5. 喫茶店とカフェの違いを知ってそれぞれの違いを楽しもう 喫茶店とカフェは、営業許可の種類に違いがあります。最近は飲食店営業許可を取得している喫茶店も多く見られます。どちらの許可を取得しているのか見分けるには、お酒の提供の有無や調理レベルに注目してみると良いかもしれません。 喫茶店もカフェもそれぞれ違った良さを持っています。気分に合わせて店を使い分けて、コーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか。 【おすすめ記事】 コーヒーコラムトップへ戻る
純喫茶とは、 純粋にコーヒーを楽しんでもらうための喫茶店 を指します。 アルコールの提供や接待があるカフェに対抗して 「(カフェと違って)純粋な喫茶店ですよ」 と、区別できるように呼ばれたのがキッカケでした。 昭和初期ごろに、アルコールの提供や女性スタッフによる接待ありきのカフェが増えていったと言われています。 そんな中で登場したのが、純喫茶です。 コーヒーと無関係なサービスを排除し、純粋にコーヒーを楽しむお店として誕生しました。 カフェ=喫茶店と思っている方も多い 顧客側から見れば「カフェも喫茶店も同じでしょ? ネーミングの違いだけじゃない?
「 喫茶店 」と「 カフェ 」それぞれにどんなイメージを持っていますか? 僕は、『喫茶店はシックな店内にジャズやクラシックが流れているイメージ』を、『カフェはカジュアルな雰囲気の店内にポップな曲が流れているようなイメージ』を持っています。 そのような感じでなんとなく喫茶店とカフェに大きな違いはあるの? と思い調べてみたら、 法律上で明確な違い がありました! 今回はそんな喫茶店とカフェの違いについて。 意外と知らない2つのお店の違いをなるべくわかりやすく解説していきます! 喫茶店の定義 結論として、食品衛生法で定められた許可業種において、 喫茶店営業許可を受けているのが喫茶店、飲食店許可営業を受けているのがカフェ です。 喫茶店営業許可:酒類以外の飲み物又は茶菓を提供する営業 飲食店営業許可:食品を調理又は客に飲食させる営業 これだけ見てもよくわからないので、それぞれをご説明していきます! まず 喫茶店営業許可 について。 これは アルコールを含まない飲み物とトーストやケーキなどの軽食のみを提供できる お店の営業許可。 コーヒーや紅茶、トースト等の提供と言えば昔ながらの喫茶店という感じですが、 提供できるもののが少なく、店内での調理ができないなど自由度が低い ため、メニューのレパートリーは少なめ。 ちなみにカップ式自動販売機のような 注文を受けてからその場でコーヒーを作り、カップに注いで提供する自販機 を設置するのにも 喫茶店営業許可 が必要! 一方、別の場所でボトルに詰められた製品を提供する通常の自動販売機は喫茶店営業許可が必要ないそうですよ! カフェの定義 続いてカフェの営業には 飲食店営業許可 が必要。 飲食店営業許可を取得すると、 調理全般が可能となり、コーヒーや紅茶以外にアルコール飲料も提供することが可能 。 なので、先ほどご説明した 喫茶店営業許可 よりもメニューの幅が一気に広がります! しかし、営業許可だけを見ると、カフェでは調理した食事を提供できても、喫茶店では調理した食事を提供できないはず。 とすると 喫茶店定番メニューであるカレーライスやスパゲッティはどのように提供しているの? という疑問が。 その答えは 『食事を提供している喫茶店は、喫茶店と店名に入っていても飲食店営業許可を取得している』 ということ。 なので、店内で調理したものを提供できるんですね!
(この記事は約 4 分で読めます。) 「 8ナンバーは任意保険に加入できるの? 」 キャンピングカーや福祉車両などの8ナンバー車の購入を検討するにあたって、多くの人が思い浮かべる疑問です。 そこで、今回は8ナンバー車が任意保険に加入できるのか、という点について紹介していきたいと思います。 ちなみに、8ナンバーは特種用途自動車に付けられるナンバーで、緊急車両(パトカー・消防車等)や給水車、教習車などが該当します。特殊性の高い車両が8ナンバー車となりますね。 8ナンバーの任意保険は契約を拒否される事も多い 8ナンバーはその特殊性の高さから、保険会社によって、契約対象外となっていたり、一部の8ナンバーだけを契約対象車としているところが多いです。 たとえば、ダイレクト型自動車保険のチューリッヒでは、8ナンバー自体を契約対象外としています。 Q:「自家用普通貨物車」や「キャンピング車」は見積りできますか? A:当社では「自家用普通貨物車」(1ナンバーのトラックや一部の大型RV車)・ 8ナンバーのキャンピングカーなどはお引受けしておりません ので、お見積はできません。 (引用: チューリッヒ「よくあるご質問」 ) また、イーデザイン損保では、8ナンバー車のうち「キャンピングカー」のみが契約対象車となっています。 2.ご契約されるお車(被保険自動車)について 白色地で分類番号が[8]で始まるお車のうち、車検証の「車体の形状」欄が「 キャンピング車 」であるお車 (引用: イーデザイン損保「当サイトのお取り扱い範囲」 ) 代理店型の自動車保険である三井住友海上も8ナンバー車の取扱が上記と同じ内容となっています。 このように、8ナンバー車は任意保険の見積・契約の時点で門前払いに遭うケースが多いんです。 では、なぜ8ナンバー車がこのような不遇な取扱を受けるのでしょうか? ８ナンバーキャンピングカーの自動車保険（任意）について今週、キャンピン... - お金にまつわるお悩みなら【教えて！ お金の先生】 - Yahoo!ファイナンス. 8ナンバー車の保険加入が限定される理由 昔の話ですが、3ナンバー車などを8ナンバー車に改造する事によって、自動車税などの税金を少なくする" 税金逃れ "が横行していました。放送宣伝車や事務室車に改造するパターンが多かったようです。 この状況を看過できなくなった官庁が、各8ナンバー車の構造基準をより厳しい内容にするとともに、各保険会社に8ナンバー車の保険引き受け審査を厳しくするように指示を出したのです。 その結果、8ナンバー車を任意保険の対象外としたり、契約対象であっても車内外の写真などで構造要件を満たしているかをチェックした上で契約するようになりました。 なお、登録時及び保険契約時にだけ8ナンバー車の要件を満たし、その後装備等を取り外しての使用はやめておきましょう。保険金請求時にも厳正な審査が行われ、バレれば保険金が支払われないおそれが有るからです。 加入できる自動車保険は?
解りづらい回答で申し訳ないです・・・
8ナンバーって何? 8ナンバー車とは、特殊用途自動車の事で、パトカーや消防車、救急車などの緊急自動車や郵便車などの特定事業車、タンク車、ごみ収集車などの車両に与えられるナンバーで、税金と維持費に優遇があります。 キャンピングカーも要件を満たせば、その他の特種用途自動車の分類に入り税金を安くできるため維持費を安くできるメリットがありますので、キャンピングカーを検討している人であれば、8ナンバーについて耳にしたことがあるかもしれません。 8ナンバーの税金 税金の優遇があるといわれている8ナンバーですが、実際に自動車税を比較してみると ・自家用乗用車 電気自動車および総排気量1L以下 29500円 1L~1. 5L 34500円 1. 5L~2L 39500円 2L~2. 5L 45000円 2. 5L~3L 51000円 ・キャンピングカー用途の特種用途自動車 電気自動車および総排気量1L以下 23600円 1L~1. 5L 27600円 1. 5L~2L 31600円 2L~2. 【8ナンバーの任意保険】キャンピングカー・宣伝車などの特種用途自動車は加入できる？ | 自動車保険ガイド. 5L 36000円 2. 5L~3L 40800円 となっており、約2割程度はお得になります 同様に重量税では ・普通乗用車(13年経過前) 0. 5トン以下 4100円 1トン以下 8200円 1. 5トン以下 12300円 2トン以下 16400円 2. 5トン以下 20500円 3トン以下 24600円 ・特種用途自動車(13年経過前) 1トン以下 4100円 2トン以下 8200円 3トン以下 12300円 となっており、こちらも重量によってお得度は変わってきますが最大約50%ほどお得になります 8ナンバーの保険 税金では優遇措置がありお得な8ナンバーですが、保険ではどうでしょうか? 自賠責で比べてみると 自家用乗用自動車 27840円 軽自動車 26370円 特種用途自動車(軽自動車を除く3輪以上の自動車) 34900円 特種用途自動車(軽自動車) 16850円 となっており、7000円ほど割高となります。 また、任意保険では、取り扱っている保険会社が少ないうえに、等級も引き継げない為 こちらも割高にならざるを得ず、保険関連では大きくマイナスとなりそうです。 車検費用について 車検では、先に挙げた自賠責保険料、自動車重量税に加え、印紙代および検査、点検整備費が必要になります。 自動車重量税ではお得になりますが、自賠責保険料では割高となります。 それに加えて、8ナンバーのキャンピングカーカーとして認められるための要件の厳密化により点検や検査代が割高となる事が多いようです。 8ナンバーはお得か?
総合的にみると、法令改正によって要件が厳格化したため、8ナンバーを取得するには、かなりの手間と費用が掛かることとなり、 税金分のメリットと差し引いても保険などの問題もあり、現在では決してお得とは言えず、8ナンバーを取得するメリットはほぼないといえます。 キャンピングカーあれこれ
このように、8ナンバー車は任意保険の保険料に関しても特殊な事情を抱えています。 まとめ 8ナンバー車は、3ナンバー車などのように保険会社が選び放題、というわけではありません。その特殊性から、加入できる任意保険はかなり限られています。 そのため、保険料が安い保険会社を探す以前に、加入できる保険会社を探す事に骨を折る事になります。 それでも、加入できる保険会社はいくつかあるので、それらの保険料を比較して、なるべく安い保険会社に加入するようにしてくださいね。
普通の乗用車とキャンピングカーは「車両入替」できる? A.