大半がプラスチックで包装されている。ジュースバーのスムージーは? ステンレス製のコップを使わないのであれば、よそへ行くか、自宅で手づくりする。パンは?
ここ数日、図書館で巡りあった「 "脱プラスチック"への挑戦 」 (NHKエンタープライズ エグゼクティブ・プロデューサー 堅達京子 + NHK BS1スペシャル取材班著)を読んでいたが、とても勉強になった。 2019年に放送されたNHK BS1スペシャル「"脱プラスチック"への挑戦」で映像化されなかった内容が著述され、そこに日本環境ジャーナリストの会副会長を務める堅達さんの意見が盛り込まれた素晴らしい一冊だ。 この本を読んで、各国(特にEU)で実施されている、政府の急進的な取組みや企業レベルで誕生している画期的な事業の数々を知ることが出来た。感銘を受けるとともに、「環境への配慮は出来るところから」なんて生温いことを言ってはいられないほどに、地球は危機的状況にあることを痛感した。 地球は今、2℃前後の温度上昇をすることで、後戻りの出来ない温暖化へのスイッチが押されると言われている。このスイッチは一度押されると、ドミノが倒れるが如く、温暖化を一気に加速させる。地球は ホットハウスアース へと移行し、海面上昇によって消失した国の人々は移動を余儀なくされ、さらなる異常気象や災害も増加する。 2015年に締結されたパリ協定は、世界全体の平均気温の上昇を産業革命前と比較して「 2°Cより十分低く保つとともに、1. 5℃以下に抑える努力をすること 」を目標としたが、IPCCによって2018年に発表された「1. 脱プラスチックの取組みで日本がしていること|賢い使い方でプラごみを減らす. 5℃特別報告書」によると、 地球は既に1℃上昇をしていて、早くて2030年までに1. 5℃に達する という。また、このまま人類が温暖化対策をすることなく最も温暖化が進むと、4. 8℃気温が上昇するとも予測されている( IPCC 第五次報告書)。 私たちの未来は、今後10年にかかっている。 この痛ましい事実を全人類が知る必要があると私は思う。そして悲観的になるだけではなく、 良きビジネスチャンスだと明るく捉えていく ことも。堅達さんが伝えているように、私たちには今、新たなビジネスを生み出す機会が与えられてもいるのだ。それは 地球上の自然や動物たちとの共存を可能にし、人類がより平和で豊かに繁栄していくための希望 と言えるだろう。 ネットで色々調べていたら、2019年4月にNHK BS1スペシャルで放送された番組が動画でも公開されていたので、こちらもシェアしておきたい。本を読む時間が中々取れない方は是非こちらを視聴してほしい。 第1部「"脱プラスチック"への挑戦〜持続可能な地球を目指して〜」 第2部「"脱プラスチック"への挑戦〜持続可能な地球を目指して〜」
作り置き総菜のあるなしでは ある日の店長の朝食メニュー 毎日の食生活のバラエティーさに大きな違いがでます。 店長はできる限り週末に2~3品、常備菜をつくり、平日に品数を継ぎ足しながら、日々の食卓の総菜にあてて食べまわしています。 作った総菜は、何に保管すべきか。 店長がこれまで普段づかいしていたのは、圧倒的にプラスチック製の保存容器です。 キッチン棚にあったものをちょっと数えただけでも、30は下らない・・・。 ちゃんと集めて数えたら、50コ以上ありそうな勢いです。 そのくらい、作り置き総菜はもちろん、材料の切れ端や作りかけの具材や、たくさん茹でておいた小豆かぼちゃ用の煮小豆を小分けにして冷凍しておく分など、形も大きさもバラエティー豊かなプラスチック容器は重宝するんですよねぇ。 食材の保存容器が、足りない・・・ キッチンの脱プラ化を実践するにあたって、まずぶち当たったのがこの、作った総菜の保存容器について。 プラスチックフリー生活では、プラスチックの保存容器の使用は、とくに食品の保存には厳禁の扱いです。 というのも、 毒素を体内に入れることに繋がるから ! プラスチック容器はその全生涯を通して、さまざまな化学的添加剤を放出し続ける。 難燃剤、可塑剤、安定剤、着色剤、潤滑剤その他いろいろ。添加剤はプラスチックに化学結合していないので、 あなたがプラスチック容器にいれた食べ物や飲み物の中にことごとく漏れ出していく。 (p164 プラスチック・フリー生活/シャンタル・プラモンドン、ジェイ・シンハ著) 健康に良かれと作ったお惣菜が、毒入り? 自称健康オタクの店長はこれを読んで、とてもショックでした。 健康のためにと、せっせと自炊してきたのに。こんなところに落とし穴が潜んでいたのです。 代替案は、ガラスかホーロー、ステンレスの容器 プラスチックの容器の代わりに使うことが推奨されているのは、ガラス、ホーロー、ステンレスのもの。 確かに油分の強いものや酢を含むものは、ガラス瓶やホーローなどが良いとは聞きます。 店長も、少ない手持ちのこうした『安全容器たち』をやりくりして使ってはいますが、なにせ絶対量が少ないのです。 プラを使わないようにしてしまったら、作っても保存しておく容器が足りなくなってしまうのです。 とはいえ。 プラスチックの容器の表面から漏れ出ている添加剤を考えると、できるだけプラは使わないようにしなきゃな、とも思います。 なんといっても身体にダイレクトに影響を及ぼすものだからなぁ、と。葛藤は続きます。 一度にプラスチック容器を全部すて、ガラス、ホーロー、ステンレスを買い替える?
または脱プラと脱炭素の2本を、タイトルだけ「脱プラスチックへの挑戦」と変えたのだろうか? という感じの本。 Reviewed in Japan on March 7, 2020 Verified Purchase 大変勉強になった。脱プラスタックの世界的運動が素晴らしい。 Reviewed in Japan on September 20, 2020 Verified Purchase とても丁寧ですぐに届き良かった。
NHK BS1スペシャル取材班 NHK BS1 スペシャル シュザイハン 著者 書誌事項 脱プラスチックへの挑戦: 持続可能な地球と世界ビジネスの潮流 堅達京子, NHK BS1スペシャル取材班著 (SDGs時代の環境問題最前線) 山と溪谷社, 2020. 2 タイトル読み ダツ プラスチック エノ チョウセン: ジゾク カノウナ チキュウ ト セカイ ビジネス ノ チョウリュウ 大学図書館所蔵 件 / 全 207 件 この図書・雑誌をさがす 注記 主な参考図書: 巻末 内容説明・目次 内容説明 2050年、海の中のプラスチックごみの量は魚の量を超える!空気や水、食べ物にもマイクロプラスチックが含まれ、その脅威は私たちの暮らしに迫りくる。石油という化石燃料から作られるプラスチックは、大量生産・大量消費の現代文明の象徴だった。いま、私たちの文明そのものを、急速に"循環型"で"脱炭素"の経済に作り変えていかなければ、温暖化が加速し"地球の限界"に達すると科学者は警告する。気候危機の回避に必要なのは、パラダイムシフト。日本企業は、この大転換をビジネスチャンスに変えられるのか。そして私たちにできることは?NHK BS1スペシャル『"脱プラスチック"への挑戦』のプロデューサーが、映像化されなかった数々の貴重な証言や驚きの事実とともに伝える警鐘ドキュメント! 目次 序章 なぜストローは紙になったのか 第1章 海のプラスチックごみを回収する 第2章 一歩先を行く世界の取り組み 第3章 プラスチックを検出する地質年代に生きて 第4章 未来への提言—世界の英知からのメッセージ 第5章 正念場の10年をどう生きるか 「BOOKデータベース」 より 関連文献: 1件中 1-1を表示 ページトップへ
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「あなたは毎週5グラムのプラスチックを食べている。」 WWFの資料によると、年間250グラムの「マイクロプラスチック」を水や塩、海産物などから摂取しています。 生態系への多大な影響も報道されている中、EUでは「脱プラスチック」が企業・政治・市民を巻き込む大きなうねりとなっています。 企業の動きから市民としてできることまで、「脱プラスチック」についてわかりやすく解説します。 今、ストローやレジ袋の禁止など、使い捨てのプラスチックをやめようという動きが加速しています。 ウミガメの鼻に刺さったストローや、 クジラのお腹から出てくるビニール袋といったショッキングな映像が 世界を動かしたのですが、理由はそれだけではありません。 石油という化石燃料から作られるプラスチックは、大量生産、大量消費の現代文明の象徴。 実は、こうした私たちの文明そのものを、急速に'循環型'で'脱炭素'の経済に作り変えていかなければ、 '地球が持たない' ほど温暖化が加速していることが背景にあるのです。 EUなどはそのことに気づいて、このパラダイムシフトをビジネスチャンスに変えようとしています。 日本企業、この大転換をビジネスチャンスに変えることができるのか。 そして私たちにできることはなにか? NHK BS1スペシャル「'脱プラスチック'への挑戦」のプロデューサーが、 映像化されなかった数々の貴重な証言や驚きの事実を伝える警鐘ドキュメント! ■著者紹介 堅達 京子(げんだつ きょうこ) NHKエンタープライズ エグゼクティブ・プロデューサー。1965年、福井県生まれ。 早稲田大学・ソルボンヌ大学留学を経て、1988年、NHK入局。報道番組のディレクターとして『NHKスペシャル』や『クローズアップ現代』を制作。 2006年よりプロデューサー。NHK環境キャンペーンの責任者を務め、気候変動をテーマに数多くのドキュメンタリーを制作。 2017年より現職としてNHKスペシャル『激変する世界ビジネス '脱炭素革命'の衝撃』、BS1スペシャル『'脱プラスチック'への挑戦 ~持続可能な地球をめざして~』を放送。 日本環境ジャーナリストの会副会長。環境省中央環境審議会総合政策部会臨時委員、文部科学省環境エネルギー科学技術委員会専門委員。 主な著書に『失われた思春期 祖国を追われた子どもたち サラエボからのメッセージ』、『NHKスペシャル 家族の肖像 遺志 ラビン暗殺からの出発』、『NHKスペシャル 新シルクロード』。
地域高規格道路 下北半島縦貫道路 国道279号 バイパス 路線延長 約68 km 開通年 2004年 - 起点 青森県 むつ市 終点 青森県 上北郡 七戸町 接続する 主な道路 ( 記法 ) 記事参照 ■ テンプレート( ■ ノート ■ 使い方) ■ PJ道路 下北半島縦貫道路 (しもきたはんとうじゅうかんどうろ)は、 青森県 むつ市 から 上北郡 七戸町 に至る総延長約68 km の 地域高規格道路 である [1] 。七戸町で 東北縦貫自動車道 八戸線と連絡する予定である [1] 。通称、 下北道 (しもきたどう)。 国道279号 バイパス として建設が進められており、 2019年 12月 現在、 むつ南バイパス のむつ尻屋崎IC - むつ東通IC間 (1. 3 km) と 吹越 ・ 有戸北 ・ 有戸 ・ 野辺地バイパス の横浜吹越IC - 野辺地IC間 (25. 3 km) が開通済み。 目次 1 各事業区間 1. 1 むつ南バイパス 1. 2 調査区間(道路名称未決定) 1. 3 横浜北バイパス 1. 4 横浜南バイパス 1. 5 吹越バイパス 1. 6 有戸北バイパス 1. 7 有戸バイパス 1. 8 野辺地バイパス 1. 9 調査区間(道路名称未決定) 2 歴史 3 インターチェンジなど 4 路線状況 4. 1 車線・最高速度 5 交通量 6 脚注 7 関連項目 8 外部リンク 各事業区間 [ 編集] むつ南バイパス [ 編集] 起点: 青森県 むつ市 田名部 終点: 青森県むつ市奥内 総延長: 8. 7 km [2] 開通: むつ尻屋崎IC - むつ東通IC 2019年12月23日 [3] 、むつIC - むつ尻屋崎IC 2022年度開通予定 [4] 、他の区間は開通時期未定 調査区間(道路名称未決定) [ 編集] 起点: 青森県むつ市奥内 終点: 青森県むつ市中野沢 総延長: 約10 km 開通予定年度: 未定 横浜北バイパス [ 編集] 起点: 青森県むつ市中野沢 終点: 青森県 上北郡 横浜町 横浜 総延長: 10. 4 km [5] 横浜南バイパス [ 編集] 起点: 青森県上北郡横浜町横浜 終点: 青森県上北郡横浜町吹越(横浜吹越IC) 総延長: 7. むつ し も きための. 0 km [6] 吹越バイパス [ 編集] 起点: 青森県上北郡横浜町吹越(横浜吹越IC) 終点: 青森県上北郡 六ヶ所村 尾駮(六ヶ所IC) 総延長: 5.
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