トリッププランナートップ > スポット > 過門香 丸の内トラストタワー店 中華 東京駅 大手町駅 行きたい 行った プランに追加 Curated by トリプラTeam 出典: 更新日:2021年07月01日 住所 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワ-N館2F 詳細情報 1, 350円〜 (昼予算平均) 詳細情報 ・ オンライン予約はこちら WEB TEL 03-5288-7788 時間等 【平日・祝前日】 昼 11:00 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 23:00(22:00) 【土日祝】 12:00~22:00(21:00) 定休日:不定休 デザイナーによる美麗空間で、各種メディアにも取り上げられた「銀座の巨匠」中野雅之の本物の中国大陸料理をご堪能下さい。 by 一休 レストラン created by トリプラTeam 写真を追加する × 写真を追加フォームを閉じる ひとこと説明 必須 写真 必須 自分が撮った写真をアップ + キャプションを追加 画像キャプション 出典 出典URL フォームを閉じる 地図を表示する この場所の写真 写真がまだ投稿されていません。 写真を変更する × 写真を変更フォームを閉じる フォームを閉じる
1プランは? (2021/07/30 時点) この店舗の最寄りの駅からの行き方は 東京駅 日本橋口を出てロータリーを右折、正面の「丸の内トラストタワー N館」2階です。 この店舗の営業時間は? お一人様 消費税・サービス料込 オンラインカード決済可 現地決済可 プラン紹介 ビジネスミーティングや気楽なお席にご利用下さい メニュー ・くらげの冷菜と蒸し豚のガーリックソース ・本日のスープ ・蒸し点心3種 ・白身魚の香味だれ ・若鶏の甘酢辛味炒め ・野菜たっぷりあんかけカタ焼そば ・本日のデザート 座席 テーブル席(画像は1例となります。複数タイプの席があります) / 禁煙 完全個室(画像は1例となります。複数タイプの個室があります) 完全個室(円卓・テーブル) 完全個室(画像は1例となります。複数タイプの個室があります・テーブル) テーブル席(エリア貸切※40名様~ホール全体貸切) プラン注意事項 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 オンラインカード 決済について ご利用いただけるクレジットカード 領収書はサイト内よりご自身で発行いただけます。 オプション 麻婆豆腐(1人前)※予約限定 人数分お選びください 500円 販売期間:通年 予約限定となります。 ご来店の人数分お選びください。 ※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です。 北京ダック(1枚)※予約限定 人数分お選びください 1, 000円 ※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です。
安価で安定したメニューと味が提供される中華チェーンです。今の時期はデリバリーも可能でウーバーイーツなどで自宅でも食べられます。酢豚に点心、チャーハンで3000円くらいになりましたが、ややコスパに難があるようでした 施設の満足度 4. 0 アクセス: 5. 0 コストパフォーマンス: 3. 5 サービス: 雰囲気: 料理・味: 3. 0 クチコミ投稿日:2021/03/28 利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
O. 19:30 ドリンクL. 過門香 丸の内トラストタワー店 ランチ. 19:00) 祝前日: 11:30~14:59 15:00~20:00 (料理L. 19:00 ドリンクL. 19:00) 定休日 日、祝日 店舗詳細情報 石庫門 御茶ノ水ソラシティ店 せっこもん おちゃのみずそらしてぃてん 基本情報 住所 東京都千代田区神田駿河台4-6 B1F アクセス JR 御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩1分/ 地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩1分/地下鉄丸ノ内線 御茶ノ水駅 出入口2番 徒歩5分 電話番号 03-3526-4422 営業時間 月~土: 11:30~14:59 15:00~20:00 (料理L. 19:00) 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から下記の通り営業時間を変更いたします。 【期間】7月12日(月)~8月22日(日) 【営業時間】~20:00 ※酒類の提供は終日中止いたします。 定休日 日、祝日 関連ページ 詳細情報 お問い合わせ時間 いつでもご連絡お待ちしております!
という雰囲気。ふんわりしっとりとしていて、とてもおいしいです。 江口 ありがとうございます。両方トライする場合は、まずはシンプルな「ブラン」から召し上がったほうが、味の違いが分かりやすいかもしれませんね。 「ルージュ」の特徴はどのようなものでしょう。 江口 「ルージュ」は、生クリームに、いちごの果汁入りのメレンゲを加えています。ムースクリームのような感じで、クリームがよりふんわりと軽やかな食感になっています。 左:ルージュ 右:ブラン 「ブラン」と「ルージュ」、それぞれの人気はいかがですか? 江口 雑誌やテレビなどで取り上げていただいた回数は、個性のある「ルージュ」のほうが多いですが、実際にどちらが売れるかというと、オーソドックスな「ブラン」のほう。 巣鴨のお店も常盤台のお店も住宅街にあるので、お子さま連れのお客さまが多いからだと思います。遠方からはるばる来てくださる方は、「ブラン」と「ルージュ」の両方をオーダーして、食べ比べを楽しむ方が多いですね。 よりおいしいケーキにするために試行錯誤の日々 逆に、「ルージュ」と「ブラン」の共通点はどういうところですか?
江口 わたしはヌーベル・パティスリー(新しい菓子の流れのこと)に魅了されてこの世界に入りましたから、オープン当時はショートケーキを扱う予定はまったくありませんでした。 とはいえ、巣鴨に一店舗目をオープンした1986年当時は、いまのようにフランス菓子は一般的に受け入れられていなかったので、お店に入ってこられたお客さまも、「ムースってなに?」「ふつうのケーキはないの?」という反応で、わたしたちのケーキはあまり売れなかったんです。 たしかに、80年代ですと、そうかもしれませんね……。 江口 巣鴨店の近くに幼稚園があるのですが、お子さまの送り迎えの間に、うちのカフェによく来てくださるお母さま方がいて。その方たちから「ショートケーキをつくってもらえませんか?」と頼まれたのがきっかけなんです。 幼稚園児のお母さんからのリクエストだったのですね! 江口 やはり、お子さまたちのお誕生日やクリスマスは、ショートケーキが食べたい、ということで。そこで仕方なく(笑)、頼まれた分だけショートケーキをつくってお出ししたら、とても喜んでくださって、口コミで毎月のように注文が来るようになってしまって。 ずっと裏メニューのつもりだったのに、ショーケースを見たお客さまから「なんであのショートケーキがないの?」なんてことも言われるようになり……。それで、やっとお店にも並べるようになったんです。 裏メニューだったショートケーキが、"日本一おいしいショートケーキ" に成長 それがいまではすっかりお店の看板商品だなんて、お客さまのパワーはすごいですね。いまネットで「フレンチパウンドハウス」を検索すると、「日本一おいしいショートケーキ」という表現がたくさん出てきます。 江口 20年ほど前、店頭にいらしたお客さまが、「ここのショートケーキは日本一おいしいですね!」と言ってくださったことがあったんです。そのときは素直に嬉しく思っていたのですが、インターネット文化が広まるにつれ、いつのまにかその言葉が日本中に広がっていって……。とても光栄なことですが、なんだか恐縮です。 いちごがぎゅうぎゅうと3つも乗っていると贅沢な佇まいですが、これも裏メニュー時代の名残ですか? 江口 そうなんです。もとは幼稚園のお子さまのために考えたものですから、いちごはたくさん乗っているほうが喜ぶだろうな……と。 とても素敵なエピソードですね!