【目次】 1. 思い立ったらすぐ♪簡単で美味しい小豆の煮方 2. 寒い日に食べたくなる!しっとり和風スイーツ 3. ティータイムにも♪ちょっと意外な洋風小豆スイーツ 4. つぶつぶ食感と風味をプラス。小豆&パンのレシピ 5. お食事メニューにも活躍!小豆のおかずとご飯もの 豆類は水に浸してから煮るものが多いですが、小豆はそのまま煮てOK! 「食べたい!」と思ったらすぐに調理できますよ。圧力鍋や炊飯器を使ったお手軽レシピをご紹介します。 圧力鍋で時短調理!冷凍保存もできる、甘くない茹で小豆 圧力鍋を使って短時間で小豆を茹でるレシピ。料理に使えるよう砂糖は入れず、少しかために煮ています。ジップ付きのビニール袋に入れたら、冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で約1か月保存可能。使いやすい量に分けて保存しておくと便利です。 ●河埜 玲子さんの 圧力鍋で時短!料理に使う。甘くないゆであずき スイッチを入れるだけでOK!炊飯器で作る小豆煮 炊飯器で小豆を煮るらくちんレシピ。ポイントは1回炊飯にした後に水を入れ替え、もう1回炊飯にしてじっくり火を通すこと。そのまま30〜40分保温したらできあがりです。残った水分はおしることして楽しめます♪ ●大本紀子さんの 炊飯器で作る小豆煮 時間をかけてじっくりコトコト。アレンジ自在な小豆の茹で方 厚手の鍋でゆっくりと丁寧に小豆を煮るレシピ。沸騰したら煮汁を捨ててアクを取り、弱めの火でコトコト煮ていきます。砂糖を入れて煮た後、塩で味を調えたら完成。手間ひまかけた小豆の美味しさは格別です! ●柴田真希さんの ゆであずき 小豆といえば和風のおやつ。寒い日に食べたくなる熱々のおしるこやぜんざい、おもてなしにもぴったりのようかんなど、おうちで作れる基本の和スイーツをご紹介します! 甘さもかたさも自分好みで楽しめる♪熱々が美味しいおしるこ 関東では「おしるこ」、関西では「ぜんざい」と呼ばれる、和の定番おやつ。砂糖の量や小豆のかたさを自分好みに調節できるのは手作りならでは! 優しい甘さにホッとする。栄養満点の「小豆」をもっと活用するレシピ15選 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 砂糖を加えると小豆はやわらかくならないので、好みのやわらかさに茹でてから調味料を加えるのがコツです。 ●シニア野菜ソムリエ立原瑞穂さんの 小豆から作るお汁粉(ぜんざい風) ほっかほかの小豆とお餅でボリューム満点!関東風ぜんざい 汁気のない小豆に焼いたお餅をのせていただく、関東風の「ぜんざい」。ほっかほかの小豆が冷えた体を芯から温めてくれますよ。小豆を煮たものを冷凍しておけば、手軽にぜんざいを作れます。 ●仲野 香織さんの ほっこりぜんざい おもてなしにもぴったり。上品なゆず風味の水ようかん ゆずの果汁と刻んだ皮を加えた、さっぱりと風味豊かな水ようかん。お湯を沸かして寒天パウダーを溶かし、そこに茹で小豆を加えて冷やし固めます。なめらかな口当たりに仕上げるには、寒天を少しずつ加えて溶かすのがポイント。 ●豊田 亜紀子さんの ゆず風味のあずき水ようかん 嫁として姑の胃袋をワシ掴み!
甘さが苦手な人は甘くないあずき煮を使ってもいいですね。 あずきの和風チーズケーキ 出典: ベイクドチーズケーキに入れれば、和風チーズケーキに。粉糖の代わりに抹茶パウダーをかけるとさらにおしゃれになりますね。 チーズケーキは一晩寝かせた方が美味しく食べられます。 あずきと豆乳のふわふわシフォンケーキ 出典: あずきがほんのり香るシフォンケーキのレシピ。和の食材と相性の良い豆乳を使った優しい仕上がりになっています。 ケーキを食べつつあずきの栄養も摂れるなんて嬉しいですね。 あずきを使ったパンレシピ 名古屋名物小倉トーストで手作りあんこを楽しむ 出典: 手作りあんこを作ったら、まずは名古屋名物小倉トーストで楽しみませんか? コーヒーに合わせても、ホットミルクに合わせても美味しいですよ。 いちごとあんこのクリームチーズクリームサンド 出典: あんこはクリームチーズと相性が良いのをご存知ですか? 小豆を使ったレシピ15選！甘くないおかずや洋風スイーツにも変身○ - macaroni. クリームチーズに生クリームを加えたクリームといちごとあんこをパンで挟んでフルーツサンドに。 朝からこんなおしゃれなサンドイッチが食べられたら幸せ。 抹茶あずき蒸しパン 出典: 抹茶の蒸しパンあずき煮を加えた和のコラボレーション。あずきは生地混ぜるのではなく、カップに半分入れてから入れるのがきれいに作るポイント。 甘さを抑えれば朝食にもぴったりのレシピになっています。 ホームベーカリーで作るダブルあずきとごはんの食パン 出典: こちらはホームベーカリーで作るあずき入りのパン。ご飯が入っているのでモチモチっとした食感が特徴です。 粒あんとあずきの甘納豆のWあずきを使った贅沢な食パンになっています。 あずきを使ったおかず・ご飯ものレシピ 塩麴入りかぼちゃのいとこ煮 出典: かぼちゃとあずきを煮たいとこ煮。冬至に食べることから冬至かぼちゃとも呼ばれていますよね。 こちらは塩の代わりに塩麹を使っています。塩麹を使うことでコクをプラス。市販のあずき煮を使う時は砂糖が入っていない物を選ぶといいそうです。 むくみ&便秘解消。ほろほろあずきミルクスープ 出典: 薬膳にも使われるほどあずきには効能がたくさん。カリウムが含まれているのでむくみ解消にも一役買ってくれます。渋抜きをしたあずきを使って優しいスープを作ってみませんか? もち米不要!炊飯器で作る切り餅赤飯 出典: お祝いごとに欠かせないお赤飯もあずきがあれば簡単に作れます。あずきは渋抜きせずにそのままお米に加えて炊飯してもOK。こちらはもち米の代わりに切り餅を使うお手軽レシピです。 ダイエット中や食べ過ぎ防止に!あずき入り玄米ごはん 出典: よく噛んで食べる玄米は食べ過ぎ防止に。玄米の味が苦手という人はあずきを入れると甘味が増し食べやすくなります。 体をスッキリさせたい時に作ってみてはいかがでしょう?
食べるだけじゃない!あずきの活用法 塩分を取り過ぎたと思ったらあずき茶(茹で汁)を飲んでむくみ解消 出典: むくみの原因は、塩分の過剰摂取による体内の水分増加によるものです。体は血液中の塩分濃度を一定に保とうとするため、しょっぱい物を食べると水を飲みたくなるのもそのためです。 あずきに含まれるカリウムはむくみの原因になる塩分を排出する効果があります。塩分を取りすぎた次の日はあずき茶(あずきの茹で汁)を飲んでむくみを解消しましょう。 夏の終りから秋にかけては、暑さで多く取った水分や冷房による冷えなどから、特にむくみが気になる時期です。そんなとき手軽に飲めてむくみがスッキリするのが「あずき茶」。香ばしく飲みやすいお茶と、残った小豆をおいしくいただくおすすめレシピをご紹介します。 あずき茶飲んでむくみ解消したい人はこちらの記事を参考に試してみてくださいね。 カイロ/ホットアイマスク/湯たんぽとしても使える あずきに含まれる水分を利用してホットアイマスクやカイロ、湯たんぽとして活用することもできます。電子レンジで温めるのでお手軽、しかも繰り返して使えてエコ! ホットアイマスクはレンジで約1分温めると20分ほど温かさが持続するので経済的。あずきのホットアイマスクで疲れた目をリラックスさせたいですね。 コージカンパニー アイマスク あずき 1, 320円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 暑い夏は吸熱効果があるあずき枕で快適に そば殻やビーズ同様、あずきでも枕を作ることができます。あずきの吸熱効果はそば殻の2倍。暑い夏でもひんやり快適に使えます。 ハンドメイドすれば高さを調節できるので自分好みの高さのあずき枕作ってみましょう。 ▼以下の記事では、あずきカイロや枕、ホットアイマスクなどの作り方が紹介されています。ハンドメイドが得意な方は手作りしてみてはいかがでしょうか? 体の芯まで冷えてくる季節。冷えて疲れが溜まりやすくなっていませんか?小豆の湿熱を利用したネックピローなどのあったかアイテムはご存知の方も多いはず。冷えて疲れた体に"お風呂に浸かったようなしみこむような温かさ"で、疲れがほどけていく感覚はやみつきです♪冷え性さんの温熱療法としても使える小豆カイロや小豆枕などのアイテムは、正しく使えば安全で、何度も使える優れモノ。そんな小豆のあったかアイテムについてご紹介します。 この季節、手足が冷えて困ってはいませんか?
小豆甘麹 材料は小豆と米麹と水だけ!米麹の自然の甘みに小豆の風味が相まって滋味深い味わいです。 主材料:小豆 水 米麹 45分 + - 2021/02 その他 渋皮煮の煮汁で作るお汁粉 栗の渋皮煮の煮汁の甘味をいかしたお汁粉です。煮汁も捨てずにおいしくいただきましょう。 主材料:小豆 水 煮汁 お餅 1時間 2020/11 もちもちお赤飯 炊飯器で炊くお赤飯です! 主材料:もち米 小豆 2時間 459 Kcal 2015/01 献立 カボチャのいとこ煮 お腹が冷えて重だるい時に。お腹を温め、小豆が水分代謝を促します。 主材料:カボチャ 小豆 水 20分 2014/04 連載 甘くてほっこりぜんざい 寒い冬、甘くて身体温まるぜんざいでポカポカになってください。心もほっこり幸せ気分♪ 主材料:塩昆布 お餅 小豆 1時間30分 2014/02 スイーツ 小豆の炊き込みおこわ風 小豆は前日から水に漬けると下準備の手間が省けます。お弁当にもオススメ。 主材料:もち米 お米 小豆 465 Kcal 2013/09 カボチャと小豆の薬膳スープ カボチャの甘みで味わう自然派ぜんざい。小豆はむくみ改善によいほか、カボチャは、薬膳では身体の気を養… 主材料:カボチャ 水 レーズン 小豆 昆布 5分 224 Kcal 2013/05 小豆の白玉ぜんざい 赤飯や和菓子などでお馴染みの小豆。丁寧に炊いたぜんざいはスキッとした味わい。 主材料:水 白玉粉 塩昆布 しば漬け 熱湯 水煮小豆 ゆで汁 小豆 2012/11 炊飯器で赤飯 もち米100%で作る、お手軽赤飯。お祝い事やパーティーに是非。 477 Kcal 2012/09 レンジで赤飯 電子レンジで作る赤飯は、もち米100%だからもっちもち! お祝いの日にオススメです。 382 Kcal 2012/01 炊き込みお赤飯 ほっくりおいしい小豆がたっぷり。もちもち食感のお赤飯です。 主材料:もち米 小豆 お米 561 Kcal 2009/06 巻き寿司ブランチ ありそうでなかった! ?赤飯の巻き寿司。スカッと爽やか梅酒のサワー付き♪ 主材料:酒 キュウリ 焼きのり 水煮タケノコ レモン汁 ニンニク 片栗粉 ラディッシュ サバ ルッコラ エリンギ 2009/03 特集 お祝い事に!栗入りお赤飯 ほくほくの栗が入った豪華なお赤飯です。炊飯器で簡単に!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
2ヶ月(年2回)、他別途成績により年度末賞与支給制度有り。 兵庫県 小野市 の常勤医師募集求人票 消化器内科 小児科 整形外科 呼吸器内科 脳神経内科 その他 兵庫県 小野市 1, 400万円 ~ 1, 800万円 福岡県 田川市 の常勤医師募集求人票 呼吸器内科 循環器内科 総合診療科 その他 消化器内科 リハ科 脳神経内科 福岡県 田川市 1, 200万円 ~ 1, 800万円 10年標準:1, 200万円 ~ 医師免許取得後15年 1, 600万円~ 医師免許取得後20年 1, 800万円 343 件中 1-20 件を表示
・患者さんとの対話を大切にしたケア! ・「患者さん呼び出しシステム」で、待ち時間も有効活用!
休診カレンダー 日々更新されておりますので、お出かけの際に休診情報が更新されていないかご確認ください。 更新:2021年8月5日 ◆◇8月◆◇ 休診日 外来 医師名 代診・その他 8/6(金) 整形外科 信大 代診あり 肩関節治療センター – 予約のみ 8/7(土) 脳神経内科 休診 8/10(火) 林田 総合内科 狩野 精神科 春原 形成外科 8/11(水) 女性骨盤底医学センター 西澤 8/4代診 白馬診療所 木村(知) 下里 消化器内科 あるぷるメンタルクリニック 8/12(木) あるぷすメンタルクリニック 外科 本山 石坂 荻原 8/13(金) 循環器内科 富田 歯科口腔外科 西牧 小児科 保刈 8/16(月) 中村(恒) 8/17(火) 太田(浩) 8/18(水) 8/19(木) 産婦人科 8/20(金) 8/21(土) スポーツ障害外来 8/23(月) 8/30(月) 麻生 8/31(火) ◇◇9月◇◇ 9/6(月) 9/9(木) 泌尿器科 9/13(月) 9/21(火) 9/22(水) ◆◆10月◆◆ 10/21(木) 休診