「塩を食べたら出す」という思考にシフト 平成27年の国民健康栄養調査では、日本人が1日に口にする食塩摂取量は平均で9. 7gと、推奨の目標値からは大幅にオーバーしていた。特に外食が多いビジネスパーソンが、塩分過多になるのは避けようがない。 外食が多い人ほど減塩は難しいと思いがちだが、前述の市原氏は、塩をただ減らすのではなく、塩を食べたら出すという思考にシフトする「塩出しトレーニング」を奨めている。 「塩を摂る量を一気に減らしても、長続きしません。それよりも、塩分の排出を促す食品や食事の組み合わせを考えて、食べた塩を外に出すコツ、塩出しトレーニングを生活に取り入る方法をおすすめします。 もちろん毎日、塩辛いものばかりを食べることは奨められませんが、味の濃いものを食べたいときには、併せて塩を出す食材を一緒にとりましょう。その意識が身につけば、濃い味つけで上がるばかりの血圧を下げるきっかけになります」 塩を出す食材としてよく知られているのが、カリウムを多く含む野菜や果物などだ。しかし、外食でこれらをたくさん摂るのは難しい。そこで簡単に取り入れられるのが、食後の牛乳だ。 骨を強くするイメージの強い牛乳だが、牛乳摂取量が多い人と全く飲まなかった人では、飲んだ人のほうが上の血圧が10.
更新日: 2019年1月10日 この記事をシェアする ランキング ランキング
ラーメンを食べると水が欲しくなるのはなぜ? 人間総合科学大学 健康栄養学科 教授 奥田 奈賀子 昼食にラーメン屋さんに行きました。テーブルには水の入ったコップがあります。ほどなくラーメンが運ばれてきました。スープの香りがたまらず、まずはスープを一口、そして麺をズルズルッと頬張ります。多くの国々では、この「ズルズルッ」はマナー違反で、外人さんには耐えられないらしく、「ヌードルハラスメント」と呼ばれるそうですが、これがなければ、麺とスープの絶妙なバランスが崩れてしまうのではないでしょうか。「ズルズルッ」はラーメンの美味しさの一部だと思います。 さて、今日のお話は、「ラーメンを食べた後、水が欲しくなるのはなぜ?」です。思い浮かべてください。麺をズルズルッと啜ってラーメンを食べ終わりました。そのあと、皆さんは水を飲まずにお店をでますか? それとも水をゴクゴク飲みますか? そのような調査結果はなさそうですが、ラーメンを食べた後、水を飲まずにお店を後にする人は、100人に3人もいないのではないでしょうか。 ラーメンを食べた後水が欲しくなるのは、口直しのためではありません。ちゃんと生理的な理由があります。 イラストをご覧ください。「塩分(ナトリウム)を摂取した後、からだで起こるできごと」を説明しました。 ① 塩分をとる前の心臓と血管の様子です。 食事をする前でも、血液には一定濃度のナトリウムが含まれていて体中に運ばれています。 ② 食後の様子です。食事で摂取したナトリウムは、一旦はすべて血液中に吸収されます。 そのため血液のナトリウム濃度が上昇します。ナトリウムには身体が機能するために重要な役割が ありますが、その役割を適切に果たすためには、血液中のナトリウム濃度は非常に狭い範囲でコン トロールされていなければなりません。少な過ぎても多過ぎても、身体が正常に機能しなくなるの です。ラーメンを食べた後は、ナトリウム濃度が上昇してしまっています! 大変です! 緊急事態です! 濃度を下げなくては!
韓流(ドラマ) 韓ドラ「ミスティ~愛の真実」をフルで無料で見るには?|完全フル動画を見る方法を解説します 今回取り上げるのは韓国ドラマの『ミスティ~愛の真実』です。 2018 ミスティ 愛の真実 完走しました~😁 キム・ナムジュさん チ・ジニさん ミステリアスでスタイリッシュな大人の ラブ&ミステリ... 2021. 08. 05 「優雅な母娘」をフルで無料で見るには?|完全フル動画を見る方法を解説します 『優雅な母娘(おやこ)』は '女性の復讐劇' というテーマのドロドロしたストーリーのドラマです。 韓国では2019年11月から2020年の3月まで韓国で放映されました。 日本でもこの8月12日(2021年)から... 2021. 04 チャン・グンソクが主演したドラマを4つを一気にまとめてお得に見る方法を解説 チャン・グンソクさんといえば韓国の超人気の俳優さんで、沢山の人気ドラマに出演しています。 チャン・グンソクさんが出ているから人気になった作品も多いですよね。 今回は、チャン・グンソクさんが「主演」をつとめた最近の... 2021. リブート版『トゥームレイダー』続編が再始動！監督に気鋭のドラマクリエイターが就任｜最新の映画ニュースならMOVIE WALKER PRESS. 07. 15 SKYキャッスルを無料配信で見る方法はこれ!|完全フル動画を見る方法を解説 今回取り上げるのは韓国ドラマの『SKYキャッスル』です。 我が子を名門大学に入学させるために親たちが必死で奮闘する内容で、韓国の学歴社会の問題が浮き彫りになったドラマです。 この『SKYキャッ... 2021. 10 ドラマ(国内) 岡田将生が2021年に出演したドラマをまとめて一気にお得に見る方法を解説! 最近、フジテレビの鈴木唯アナウンサーとの交際がスクープされた俳優の岡田将生(おかだまさき)さん。女性だけからではなく男性からも支持を得ています。 今回は、岡田将生さんが好きで、「彼が出演したドラマをまとめて見たい!」と... 2021. 06 「馬医 」を無料視聴できるのはここ!|見逃しても大丈夫な方法を解説 今回取り上げるのは韓国ドラマの『馬医』。 『馬医』は2012年に韓国で放映された医療時代劇の大作ですが、2021年5月24日(月)からテレビ東京で放映されています。 春ドラマが終わり、今私を支えてくれるのは、馬医... 2021. 03 恋するジェネレーション 無料で見る方法はこれ!|完全フル動画を見る方法を解説します 今回取り上げるのは韓流ドラマ『恋するジェネレーション』です。 高身長のケメン俳優ナム・ジョヒクとBTOBのソンジェが共演したことでも話題になりました。 この『恋するジェネレーション』を無料でノ... 2021.
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