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通信 美味しいコーヒーの入れ方から、カフェ開業のノウハウまで!ラテアートやカフェフードの作り方も!
初心者向けの本...
先日、日本創芸学院の通信講座で学べるコーヒーコーディネーターの資格をとってみました! コーヒー豆の知識、焙煎方法、抽出方法、オリジナルブレンド、カフェフードの作り方など、基本からカフェ開業のノウハウまで学べるとの事で、早速申し込みました! 受講料は5~6万円でした! → コーヒーコーディネーター講座の公式サイトはこちら 教材と実習用セットが届きました! 教材はテキスト4冊とDVDです。 それに、自宅で実習が出来るようにドリッパー・ペーパーフィルター・ 電動コーヒーミル・コーヒー豆が8種類がついてきました。 写真には一緒に送られてきた、DVDとコーヒー用具が写っていなくて、すみません。取り忘れてしまいました。 テキストの内容 テキストは初心者でも学べるように、写真や図が多くて分かりやすく作られています。 また、コーヒーの歴史から基礎知識までが書かれているので、講座終了後にも役立ちそうです。 テキスト1. コーヒーを美味しく入れる コーヒーの歴史や栽培・精製方法や品種・品質についてが書かれています。 あとは、焙煎・グラインドと色々な器具での抽出方法でした。 テキスト2. いろんなコーヒーを楽しむ アレンジコーヒーやコーヒーに合うスイーツなどが書かれています。 スペシャリティコーヒーについても詳しく掲載されていました! コーヒーコーディネーターの資格取得!日本創芸学院のコーヒーコーディネーター講座|LoveCoffee -ラブコーヒー-. テキスト3. エスプレッソとカッピング エスプレッソの基礎知識からアレンジ・バリスタなどが紹介されています。 ブレンドとカッピングについても細かく記載されてました。 テキスト4.
ちょっと一息入れたい時や、集中したい時によく飲みたくなるコーヒーの事をより深く知って、美味しくコーヒーを淹れたり、バリスタのように振舞ったり、ラテアートを楽しめるようになるのが コーヒーコーディネーター の資格の醍醐味です。 養成講座も 誰でも受講でき、資格取得の難易度は低い ので気軽に資格取得を目指せます。 喫茶店のオーナーもバリスタも年齢や学歴等に左右されない職業ですから、現在主婦の方やセミリタイアした方、学生等にも知識としてだけでなく、技術まで身に付けられる資格を取得しておくことで、 将来の仕事の幅も広がる でしょう。 現在コーヒーコーディネーターの資格を取得できる養成講座は一つしかない ので、まずは気軽に 無料の資料請求 で詳細を確認し、気に入ったら申し込んでみましょう。 まずは無料の講座案内資料をGET
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コーヒーコーディネーターってどんな資格?
良質なpH8.1の弱アルカリ性単純泉"美肌温泉"を満喫 栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿 会津の西街道、川治。観光地として名どころ多き日光からなる川治は、江戸と奥州会津を結ぶ要路で川治に湧く温泉は、怪我に対しても有用で、「傷は川治、火傷は滝」と称され、多くの旅人の疲れを癒す湯治の場所でもありました。 私たちは、その伝えを今に活かし、遠くから訪れる皆様が気軽に、そして日頃の疲れを癒す川治の隠れ宿を目指し、「祝い宿 寿庵」としてリニューアルいたします。目の前に広がる雄大な自然と共に、時間を忘れじっくりと記憶と心をあたためて頂きたいと思います。 おもてなしもよく、館内もとても素敵で子供も大喜びでした。料理も盛り付け方、器も素敵で沢山癒されました。また機会がありましたら、是非泊まりにいきたいです。 rusknano さん 投稿日: 2019年08月04日 4.
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館内三密防止対策実施中。皆様のご要望にお応えして個室会食場確約プランをご用意いたしました。 東北道宇都宮IC経由日光宇都宮道今市ICより国道121号を30分。電車では東武鬼怒川公園駅下車、徒歩5分 この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (54件) 本館大浴場には露天風呂完備!別館に3つの貸切風呂あり。バイキング会場は和・洋・中のメニューを御用意!夕食時は嬉しい70分アルコール飲み放題付。 東武・鬼怒川温泉駅より徒歩8分 宇都宮~今市IC経由45分(無料駐車場完備) この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (298件) ★お得なセール販売中♪★ ●鬼怒川温泉駅徒歩5分♪ ●男女各3種♪癒しの自家源泉【大浴場&露天風呂】 ●眼下に鬼怒川を望む【絶景の露天風呂付き客室】 ●部屋食で安心【プライべート空間-木心亭-】 鬼怒川温泉駅下車徒歩約5分。今市ICより約15㎞(お車で約20分)。 この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (120件) ホテル万葉亭は鬼怒川温泉駅から車で5分。 渓流を一望できる露天付大浴場をご満喫下さいませ。源泉100%の天然温泉。泉質は硫黄臭と微量の炭酸を含んだPH9. 7の強アルカリ泉。温泉効果を肌で実感できます!