殿堂 500+ おいしい!
- 松茸の味お吸い物 レシピ 炊き込みご飯
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松茸の味お吸い物 レシピ 炊き込みご飯
人気 30+ おいしい! 献立
調理時間
15分
カロリー
105 Kcal
材料
(
4
人分
)
<調味料>
松茸の石づきは鉛筆を削るように削ぎ落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に分け、軸は食べ安い大きさの薄切りに、笠は放射状に切る。
白身魚は1切れを4つに切る。
ハモの場合は骨切りハモを使って下さい。
豆腐は小さめの角切りにする。
ミツバは根元を切り落として水洗いし、2cmの長さに切る。
1
鍋にだし汁を入れ強火にかけ、煮立てば白身魚を加える。
2
再び煮立てば中火にし、豆腐、松茸、<調味料>を加え、2分位煮る。
3
豆腐が温まればミツバを加えて火を止め、器によそい、ゆずを入れる。
みんなのおいしい!コメント
松茸の味お吸い物レシピ パスタ
こんにちは! ピアレ嫁のヒトミです。
おうちの中の湿度がどんどんと高くなってきて、
加湿機を片付ける季節になってきました。
奥さんもこないだ、
奥さん「加湿機の片づけって、どーやってやるんやったっけ〜?」
と確認して、
フィルターをしっかり乾かして片付けるーって言っておりました。
どうぞ、加湿機をお片付けするときは、
しっかり! フィルターを乾かしてから、お片付けくださいませー! さてさて。
そんな季節がころっと変わろうとしているのに、
新型コロナウイルスはなかなかおちつかず、
テレビもなかなか新しいドラマとかが撮影できない関係で、
昔のおもしろかったやつとかの再放送が多い中、
こないだ見た『ホンマでっかTV』のおもしろかったコーナーまとめで、
おうちでカンタンにできる、芸能人が作るお料理を紹介されていました。
ほれをなにげなーく見ていたのですが、
その中で、ヒロミさんが紹介されていた、
"キャンプとか、アウトドアとかで便利にカンタンに作れるキノコパスタ"
をお料理されていて、
最初は、
ピアレ嫁「おっ!社長アウトドア好きやし、コロナおさまったらまた行くときにこのレシピ作ったりするかもなー…」
なんて、
ピアレ嫁「ちょっと味付け覚えとこーっと♪」
と、ちょっと気合入れて見て、
レシピ覚えとこっかなー…
なんて見てたら、
ピアレ嫁「このパスタ、アウトドアじゃなくても家でもめっちゃ楽に作れそうやん!」
と思い、
材料もあるし、ちょっと1回作ってみよー! と思いたち、
紹介されていた、
"キノコパスタ"
さっそく作ってみましたので、
今日はそのようすをお届けします! その時紹介されていた、
"カンタンにできるポイント"の1つが、
題名にも書いたこの↓
松茸のお吸い物を使うところ、デス! 松茸 の 味 お 吸い物 レシピ 人気. さて、どんな味にできあがるのか??? レッツ・クッキング〜♪
材量はコチラ↓
・パスタ 2人前
・お水
・オリーブオイル
・お好きなきのこ
・ベーコン
・松茸のお吸い物
・バター
・お醤油
です! 分量は、はじめて作るし、
テレビでも、
「アウトドア料理なので目分量!」
って言っておられたので、
作りながら確認していくことにしまーす! まずはパスタを湯出るところから! テレビでは、
おっきいお鍋にお湯をわかわか沸かして、
その中に、
キノコも、パスタもいっぺんに入れて、湯がいていました…
が、
ピアレ嫁はさらにカンタンに作ります!
?「イモマール」
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グラノーラ研究家
梶原はるき
神戸らしいお洒落さを携えた、藻塩も使用のミルフィーユ「神戸メルスィーユ」
仕事で東京から関西に向かう時、いつもは飛行機で伊丹空港(大阪空港)もしくは新幹線で新大阪というパターンが多いです。関西空港は僕の場合は時間の関係で往路…
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2019/6/8
2019/8/18
大阪のおでかけ
目次 ①松屋町商店街とは ②まとめ買いの方におすすめ♪おもちゃの大阪玩具さんでお買い物 ③バラ売りで買いたい方におすすめ♪島村商店さんでお買い物 ④駐車場はあるの?