さてさて、突然ですが『フレンチプレス』というものをご存知でしょうか? 【フレンチプレス】で美味しいコーヒー＆紅茶の淹れ方のコツ！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. スノーピーク チタンカフェプレス 3カップ こういった器具です。 その名の通り、フランス生まれの器具で、こちらはコーヒーを淹れるための商品です。 タイトルを読んで来られた方は、「ん?」となるかもしれませんね(笑) そうです。 本来、フレンチプレス(カフェプレス)はコーヒーを淹れるための器具なのですが... 日本に輸入されたとき、当時の紅茶メーカーは紅茶を淹れる器具として紹介したとかとか、、、 なので、日本では今でもフレンチプレスで淹れた紅茶を提供するお店も多いようですよ。 (※ティープレスといって紅茶を淹れるために作られたプレスもあります) そういった背景で日本では紅茶を淹れることもあるフレンチプレスなのですが、 コーヒーを淹れることが出来て、 かつ紅茶も淹れれたら めっちゃお得じゃないですか??? 佐藤は色んな友人・知り合いとキャンプに行くことが多いのですが、 コーヒーを飲めない方ってけっこういらっしゃるんですよね、、、 コーヒーを淹れたはいいものの、飲めない人がいる... という状況はなんとも申し訳ない。。。 こんな問題を解決してくれる一石二鳥な商品な訳です(笑) ここで大前提なのですが、スノーピーク カフェプレス 3カップ は コーヒーの抽出用に開発され、販売している商品です。 紅茶を淹れることもできますが、本来の使い方でないこと、 コーヒー・紅茶両用として使用すると、わずかながら味や香りが混じる可能性などもあります。 こういった点を予めご了承いただいた上で、当記事をお読みいただければと存じます。 では、前置きが長くなってしまいましたが、本題に入ります! まずカフェプレスはケトルのような本体部分と、分離を行うためのプレス部に分かれます。 本体でお湯を沸かしたところにコーヒーや茶葉を入れ、 抽出が完了したところで、プレスを押し込んで、分離するといった使い方です。 抽出を行う際、2パターン方法が考えられます。 ①カフェプレスにあらかじめ茶葉を入れておき、ケトルなどでお湯を注ぐ ②カフェプレスでお湯を沸かして、茶葉を後から入れる この2つ、一見似ているようで、全然違います。 どちらもメリット・デメリットが考えられるかと思いますが...... ②の方法であれば抽出から提供まで、全てこの1点の器具で完結することができます。 キャンプにおいて、持っていくものを減らせる、洗い物が少なくて済むというのは大正義ですよね!
フレンチプレスの淹れ方 - MARUYAMA COFFEE - YouTube
紅茶の美味しい淹れ方 私たちが普段何気なく飲んでいる 「お茶」 。 「お茶」には〜茶、〜ティーなど、たくさんの種類があります。 実は、緑茶、ウーロン茶、紅茶などのお茶は全て 同じ植物 からできているんです。 こんなに味も色も香りも違うのに‥ 不思議ですよね。 コーヒータイムとともに、いつもの ティータイム がほんの少しでも楽しくなってほしい。 そんな思いから紅茶についてを紹介していきます!! 紅茶とは? 紅茶は 「カメリアシネンシス」 というツバキ科の植物の 茶葉を乾燥・発酵 させてつくる飲み物です。 同じ植物の葉を発酵させないと 緑茶 、半発酵させると 烏龍茶 になるので、発酵度合によってさまざまな種類のお茶になります。 紅茶1杯あたりの カフェインはコーヒーの約半分 。覚醒作用はコーヒーよりも控えめです。 また、紅茶に含まれる成分である タンニンはポリフェノールの1種 で、 インフルエンザ予防に高い効果 があるという研究結果があります。 まさに今の季節にぴったりな飲み物です。 ほかにもこんな効能も! 血中コレステロール上昇抑制作用、血圧上昇抑制作用、抗菌作用、消臭作用、疲労回復、利尿作用、消化促進、脂肪燃焼などの効果があります。 「コーヒーよりも紅茶が好き」という方も多いかと思いますが、ご自宅で紅茶を淹れることはありますか? 今日は簡単にできる本格紅茶の淹れ方を紹介します!! 自宅で簡単!! 本格紅茶レシピ (2杯分) 【準備するもの】 ・ティーポットorティープレス ・軟水300cc ・マグカップ ・ケトル ・お気に入りの茶葉 (・スケール) 【淹れ方】 1. 汲みたての水道水を沸騰させる。紅茶は100℃が好ましい温度です。 2. お湯が沸騰したら、ティープレスとカップにお湯を注ぎ、温める。 3. 器具の中のお湯は捨て、茶葉4~6g(ティースプン2杯。細かい茶葉は中盛り、大きい茶葉は大盛り。)をティープレスに入れる。 4. 沸騰直後のお湯300㏄を高い位置から注ぐ。 高い位置から注ぐと酸素がより入って茶葉が上にあがるので、茶葉の成分がよく抽出されます。(ジャンピングと言います。) 5. フレンチプレスでの紅茶の淹れ方は？コーヒーと兼用OK？美味しくなるコツを紹介！ | ちそう. すぐに蓋をして蒸らす。蒸らし時間は2~4分(細かい茶葉は短め、大きい茶葉は長め) このときティープレスのフィルターは湯面より上に上げたままにする。 6. 蒸らし時間が終了したらティープレスのフィルターをゆっくりと押し下げる。 7.
忙しい日常のなかで、おいしい紅茶を飲むとほっと気持ちが安らぎますよね。紅茶はティーバッグでも気軽に楽しむことができますが、茶葉から入れるとよりおいしくて本格的な味を楽しむことができます。このときに大切なアイテムが「ティーポット」です。 今回の記事では、自宅でおいしい紅茶を入れるためのティーポットの選び方、そしてティーポットを使って紅茶を入れる基本的な手順をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。 ©︎ 目次 [開く] [閉じる] ■ティーポットの選び方 ■紅茶をおいしく入れるためのティーポットの使い方 ■基本の紅茶の入れ方 ■自宅でお気に入りのティーポットを使い、おいしい紅茶を!
紅茶の器具と一緒? フレンチプレスを見ると、「紅茶をいれる器具(ティープレス)と一緒?」と感じる方もいるのではないでしょうか。実は紅茶用とコーヒー用、どちらも使う器具はほぼ同じ。 ですが、兼用にするのはあまり良くありません。なぜなら前述したようにコーヒーをフレンチプレスで抽出する場合、油分が出るからです。いくらしっかり洗っていたとしても同じ器具で紅茶をいれてしまうと、紅茶の色を濁してしまうことになるので避けることをおすすめします。 02. ステンレス製とガラス製、どちらを使う? ステンレス製とガラス製、それぞれに以下のような利点があります。 ガラス製…軽くて扱いやすい ステンレス製…重みがあるが、保温性に優れている どちらを選択しても扱いにくさを感じることは、あまりありません。そのため、デザインやフォルムを見てお好みで選んでも問題ありません。 03. フレンチプレスで抽出したコーヒーに合うスイーツは? 酸味のあるすっきりとした 味わいのコーヒー 苦味や酸味のしっかりとした 味わいのコーヒー ・いちごのショートケーキ ・フルーツロールケーキ ・レアチーズケーキ ・その他柑橘系のお菓子など ・リンゴのタルト ・ベイクドチーズケーキ ・ガトーショコラなど フレンチプレスでいれたコーヒーは、コーヒーの油分をダイレクトに楽しめるため、乳製品を使用したスイーツとの相性が非常に良いです。 酸味のあるすっきりとした味わいのコーヒーの場合、生のフルーツ(特に柑橘系)に生クリームを使用したフルーツロールケーキや、レアチーズを使用したレアチーズケーキなどのスイーツが合います。 一方で、苦味や酸味のしっかりとした味わいのコーヒーには、フルーツを焼いたり、煮たりするりんごのタルトのようなスイーツや、バターやカカオを使用したガトーショコラのようなスイーツが合います。選んだコーヒーに合わせてスイーツを選ぶのも楽しいですよ。 04. フレンチプレスを使ってアイスコーヒーはいれられる? もちろんいれられます。ポイントとしてはアイスコーヒー用のコーヒーを準備して最後に氷で急冷するので濃く作ること。 一杯分作りたい場合にはコーヒー粉10gに対しお湯は80㏄ほど注ぎます。3分待ちシャフトを下げたら、急冷するために氷を入れた別のサーバーなどにコーヒーを注ぎ入れ、良く混ぜて下さい。 おうちで作る氷はだいたい1個20gなので一杯分なら2つ必要になります。真ん中にくぼみのある氷はその分だけグラム数が足りなくなってしまうので、3つ入れます。コーヒーは時間を掛けて冷やしてしまうとせっかくの香りが飛んでいってしまうので注意が必要です。 フレンチプレスを使用してコーヒーを楽しんでみましょう フレンチプレスのいれ方は、思ったよりも簡単ですね。用意する器具も少なく手間もかからないので、試してみたかったコーヒーをすぐに楽しめるのが最大の魅力です。 ハンドドリップのいれ方に慣れていない方や、「コーヒーは好きだけど、いれ方がわからないから自宅ではいれない」という方は、まず初めにフレンチプレスを使ってコーヒーを楽しんでみませんか?
材料と器具 コーヒーミル(豆を挽く場合) コーヒー豆 中粗挽き 17g(湯量280ml) フレンチプレス マグカップ スケール、キッチンタイマー 淹れ方 湯が沸いたら先に器具を温め、フレンチプレスからマグへ湯を移し替えておく。 フレンチプレスにコーヒー粉17gを入れ平らにならす。 タイマーをスタートさせ、コーヒーの味を引き出すためゆっくり湯を注ぐ。280mlを注湯し、4分間蒸らす。コーヒーの香りを楽しむためにフタは閉めなくてもよい。 4分経ったらプランジャーをゆっくり押し下げる。微粉が混ざらないように注意する。 温めておいたカップにコーヒーを注ぐ。 全て注ぎきらないことが微粉を少なくするポイント。 できあがり。 REC COFFEE レックコーヒー 福岡市内に展開するスペシャルティーコーヒーを扱う専門的なコーヒーショップ。みんなのレクリエーションの場に、忘れられないコーヒー体験を記録する場となるように、と願いを込めてコーヒーを提供している。
え?あの二人そこまで? Those two? That far? (なんで伝わった?) How does she understand it? 三人に一人! One in three people! 神ってるって何ですか? What does "nirvana" mean? おそらくこの場では神聖なる行いの事を指してて・・・ I think in this situation, it means divine deeds... 恋人繋ぎ!これはどうでしょう? Holding hands! What do you say to that? いや、恋人繋ぎくらいなら初デートでもするだろ? I don't know. Couples hold hands on their first date, right? (会長、初デートで恋人繋ぎするんだ!) President holds hands on a first date! チューした、チューしましたよ!これは神じゃないですか? A kiss! She kissed him! This is nirvana, right? いやまだだ!チューくらい三回目のデートでするだろ! Not yet! Kissing is probably like on the third date! (三回目でするんだ!) The third date! 1-2：生徒会は神ってない「かぐや様は告らせたい？」2期1話【全セリフ英語訳】 - てんてこまいまい. 首筋にキスしてます! He's nibbling her neck! もはやこれは現在進行形で神ってると言ってもいいんじゃないですか? Wouldn't you say right now that they're already on their way to nirvana? いや、これくらい四回目のデートでするだろ! No! Necking is like on the fourth date! (四回目で?) The fourth date? じゃあ何回目のデートでやるんですか? Then, how many dates before nirvana? 五回目だよ! Five dates! な~んちゃって。 Gotcha! か、柏木・・・これはだな・・・ K-Kashiwagi! W-We were just... ごめんなさい。ちょっとイタズラさせて頂きました。 Sorry. We were just goofing on you!
いや、僕もガンガン行こう派ではないのであるのかもしれないですが…。 苦手ジャンルは確度が怪しいせいでイマイチ書きづらいですね。 それは置いておいてかぐや様のノックダウンとほぼ同時期に現れたのは 柏木渚 最初は一発ネタかと思った彼女ですが。 1巻に一度は登場したかと思いきやVIP組という謎の頭角を表している彼女。 どうやら、彼氏の見た目とテンションも彼女の唆しが原因とのこと。 結論はあれですね。 柏木渚のこれからの成長に注目です。 いや、今回マジで内容に自身がないので ツッコんでくれたら修正します。 男女関係に詳しい人よろしくお願いします。 今回の気になった言葉 遠慮させてください。 何かこの話どこ拾っても下ネタ拾いそうなので触りづらいです。 はい、また次回‼ ※画像はヤングジャンプコミックス 赤坂アカ著:かぐや様は告らせたい第5巻 150ページ1コマ目 157ページ3コマ目 164ページ1コマ目より引用しています 弊ブログの5巻の感想まとめページは こちら 5巻を購したい人は ココ 全巻をまとめて購入したい人は こっち
全出展者・出展作品・ステージプログラムも発表 西日本最大級を誇るマンガ・アニメのイベント「京都国際マンガ・アニメフェア(京まふ)2021」のチケットが7月27日より販売開始。あわせて出展者、出展作品、ステー 2021-07-27 20:00:03 アニメ!アニメ!
まさか、会長は私にだけ誕生日を祝ってほしいの】 ナレーション:【不正解!】 かぐや様:【そういうことなら仕方ないですね!】 ナレーション:【そういうことではない】 鳴り響きまくるNG音 白銀聖誕祭、かぐや様単独で開催決定! 石上くん:【ボクを占ってはくれないのか】