【3つの提案の背景】 牛かつの美味しさを誰もが知る時代。 ここから牛かつの新時代へ。 新商品「アゴ出汁茶漬け」と新たな定食の形は、フードコーディネーターであり株式会社Poco pocA table. 代表取締役、グルテンフリー『バインミートーキョー』オーナー音仲紗良さんとの共同開発によるもの。ただ美味しいだけではなく、新たな牛かつ文化を切り拓くためのコラボレーションとして、彼女との強力タッグが実現いたしました。 商品に伴い器も一新し、コレド室町店、横浜ジョイナス店では音仲紗良さんプロデュースによる特別な牛かつサンド「牛タンかつサンド極」もご用意。 また、新しい生活様式に寄り添うテイクアウト用の「牛かつ」として、立川グランデュオ店、新宿アルタ裏店、新宿南口店、上野店では『牛かつ もと村』の真髄を込めた「牛タンかつ弁当」の提供をスタートいたしました。 新たに生まれ変わった「定食」、「アゴ出汁茶漬け」、「牛タンかつサンド極」と、テイクアウトでの牛かつ。牛かつ専門店が贈る、最初のひと口から最後の瞬間までおいしく、楽しく食べ進められる新たな「牛かつ」をご堪能ください。 【提案その1】 あっさり、ほっこり。だけどコク旨!
●渋谷では珍しい牛かつ専門店を、渋谷3丁目で見つけた。明治通りから少し脇に入った地下にあるお店が「牛かつ もと村」だ。お店は、「パンチョ」や「吉祥寺どんぶり」を運営している株式会社B級グルメ研究所の「牛かつ壱弐参」でやられていた方がオープンされたそう。「牛かつ壱弐参」さんも新橋の老舗「牛かつ おか田」さんにとても良く似ていたが、こちらもスタイルが良く似ている。醤油とソースの2種類を入れる小皿や(こちらは「山わさびソース」)、「揚げ時間は60秒です」と張られた張り紙(おか田さんでは30秒の張り紙だったと思うが、こちらは60秒)、値段も「牛ロースカツのセット」が1200円(麦飯、赤だし付き)、提供された牛かつも、とても良く似ていた。ほぼ生では! ?と思わせる超ベリーレアな揚げ具合の牛かつは、山わさびソースと相性が抜群。渋谷で時間のある際には、また是非行きたい。(30代男性)
ファイブグループには、どのようなキャリアステップがあり、各ステージでどのような仕事に取り組むことが出来るのか──。「5ive Career」では、ファイブグループで実際に活躍している"人"にフォーカスし、それぞれの仕事内容や、入社からこれまでのキャリアの流れなどをご紹介します。 【インタビュー対象者紹介】 利根川拓也。32歳。2010年新卒入社。MJ-Fun事業部の部長兼BD(ブランドディレクター)として活躍中。 ブランドディレクターとは? ━━利根川さんは現在、MJ-F
【駐在】東南アジア立ち上げ責任者/B級グルメ研究所(ファイブグループ 仕事内容 B級グルメ研究所、東南アジア立ち上げ責任者を募集致します。 直近で、タイ・インドネシア・台湾に出店予定。 【仕事内容詳細】 ■調理責任者/スタッフ/店舗運営 東南アジアの店舗責任者 or 日本人スタッフの右腕となって経営者視点で、 店舗運営をしていただける方を募集致します!
2021年3月8日 15時 『スパゲッティーのパンチョ』で伝説のメニュー「スタミナナポリタン」が3月1日より復活! 爽やかにバジルが香る「バジルナポリタン」も同時デビュー! 株式会社B級グルメ研究所(東京都武蔵野市:代表取締役社長 坂本憲史)が運営する飲食店『スパゲッティーのパンチョ』は、2021年3月1日(月)より新メニュー「スタミナナポリタン」、「バジルナポリタン」を発売いたします。通称「スタナポ」こと「スタミナナポリタン」は、かつて根強いファンを獲得しながら惜しまれつつ姿を消した伝説のメニュー。復活へのご期待を上...! 2021年2月26日 10時 ナポリタン専門店『スパゲッティーのパンチョ』にて3/10「ミートの日」を3年ぶりに開催。ミートソース並盛までが310円に!!! 3/1よりテイクアウト予約開始! 株式会社B級グルメ研究所(東京都武蔵野市:代表取締役社長 坂本憲史)が運営する飲食店『スパゲッティーのパンチョ』は、2021年3月10日(水)に「ミートの日」キャンペーンを開催いたします。3年ぶりとなる「ミートの日」当日に限り「ミートソース」小盛、並盛を310円(税込)にてご提供。混雑が予想されるため3月1日よりWEBページとお電話にてテイクアウト...! B 級 グルメ 研究 所 牛 からの. 2021年2月25日 10時 大人気の牛かつ専門店『牛かつ もと村』から音仲紗良さんプロデュースの新定食とアゴ出汁茶漬けが登場!牛かつの新しい楽しみ方3つを提案! 全国に14店舗を構え、これまで多くの行列を生み出してきた『牛かつ もと村』。このたび、牛かつ文化の新たな提案として「アゴ出汁茶漬け」を発売いたします。あわせて、これまでの定食をすべて一新。さらに、時代に即した牛かつの食べ方として、テイクアウトできる最高級の牛かつメニューの提供をスタートいたしました。 牛かつ人気を牽引してきた『牛かつ もと村』ならでは...! 2021年2月19日 12時 a その他 企業情報 企業名 株式会社B級グルメ研究所 所在地 武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F 代表者名 坂本 憲史 URL 業種 外食・フードサービス 事業内容 B級グルメを科学する(飲食店経営・教育支援・人材育成 等) 画像ギャラリー Prev Next
セルフネイルデザイン 2021. 02. 13 2016. 11. 06 こんにちは。華子です。 定番デザインだけど人気のグラデーションネイル。 私もグラデーションネイルが好きで、色々とやってきましたが、普通のカラーならそんなに難しくないはずなのに 白グラデーションは、とてーーーも難しいんですよ。 ネイリストさんの間でも白のグラデーションは一番と言っていいほど難しいらしいんです! ネイルサロンのSNS写真とかで見かける、シアーなホワイトでちゅるんとしたグラデーションネイル。 こんなの ↓ どうやったらできるのか? また何のジェルを使えば良いのか? 初心者さんにもできる♪ 白グラデーションネイルの簡単なやり方3選 | ネイルクイック. など独自で研究した内容を載せたいと思います。 スポンサードリンク 白グラデーションネイルに使うカラージェル ホワイトと一言に言っても、アートなどに使う発色が良いものから、透明感のあるものまで色々。 グラデーションに使うならシアーなホワイトが良いです。 シアーホワイトを持っていないなら、手持ちのホワイトジェルをクリアで薄めて使います。 ホワイトジェルにもよりますが、シアーなホワイトにするなら ホワイト1:クリアジェル 5(~10) くらいの割合で混ぜて作ります。結構クリア多めです。 シアー系カラーの作り方について詳しくはこちらをどうぞ。 ジェルネイルのシアーカラーの作り方 シアーホワイト・ピンク・ベージュの3色 色々なネイルデザインがある中、女性からも男性からもウケが良く、TPO問わないネイルといえば、シアーなスキンカラーのネイルではないですか?
ジェルネイル白グラデーションのコツは? 私もプロのような完璧なグラデーションはできているとは思っていません。 が、マニキュア時代からグラデーションはこうやっていたので 個人的にこのやり方は失敗はしにくいと思っています。 例えば、白とクリアを混ぜずに白だけ塗り境目をクリアでぼかしていく方法。 とっても綺麗ですが 個人的にはこちらの方が難しかったです。 コツは・・・ 境目をぼかすときに少しずつ少しずつ馴染ませていく事です。 筆はトントンと置くようなイメージで。 うまくぼかせなければ、筆に少量エタノールを付けてぼかすとやり易いです。 ムラになり易く凹凸ができやすいので セルフレべリングで平らになるまで待ってから硬化するようにします。 とは言え、やっぱり白グラデーションはムラになりやすいですね~ (今回使ったジェルは、グラデーションには適さないホワイトのジェルにクリアを混ぜて作ったものなのです~) またプリジェルのベースホワイトを使ってみたバージョンも載せたいと思います。 白グラデーションネイルのやり方 まとめ 白のグラデーションは難しいです。 ですが、グラデーションに適したジェルを使えば、ムラもだいぶマシです。 白グラデーション‥ マスターすれば、ちょっと上級者の仲間入りな気がしますよね。 練習あるのみ!! グラデーションネイルその他のデザイン 羽生結弦バラード第1番衣装ネイル【2020年版】のやり方 ブルーグリーングラデ♪ 羽生結弦選手のバラード第1番2020年版!新しくなった衣装のネイルをやってみました。以前とは違いブルーグリーンの2色のグラデーションでウットリするような綺麗な衣装です。これをネイルで再現してみます!詳しいやり方を載せます~ うるツヤ縦グラデーションネイルのやり方 夏にぴったりブルー系で涼し気げ♪ ツヤ感と立体感が綺麗なグラデーションネイル。2色のグラデーションは難しそうに見えるけれど、縦グラデーションだと結構簡単に出来るのです♪ 夏らしく、ブルーやラベンダーなどの寒色系アジサイカラーでやってみました。 簡単ラメグラデーションネイルの塗り方2パターン!失敗しないポイントも ラメグラデーションネイルは、昔からある定番ネイルデザインですが などなど、良いとこ尽くし! ネイル初心者さんにもおすすめな、ラメグラデーションネイルのやり方を2パターンご紹介し... 私が失敗を繰り返して辿り着いたジェルネイルキットは シャイニージェル です。 もう7年以上使っていて、モデルチェンジもしていますが シャイニージェルは一貫して純国産・弱酸性ジェルで爪に優しい事が第一!