どうも、taka:aです。 以前ご紹介したセブンイレブンで定番のカップ麺「 セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 」に「チーズ」と「温泉卵」をトッピングしたアレンジレシピの記事は、たいへんご好評いただきました。 今回、その続編として、ちょっと‥‥いや、かなり? 人を選ぶアレンジに挑戦してみましょう(※この記事は、TBS系のテレビ番組『マツコの知らない世界』2019年1月8日放送分『マツコの知らないインスタントラーメンの世界』に参考資料として紹介したものです)。 蒙古タンメン中本のカップ麺に納豆を入れてみた 私は納豆が大好きで、蒙古タンメン中本のカップラーメンもPB(プライベートブランド)商品の中で最強クラスだと思っています。もちろん大好きな食べ物と大好きな食べ物を掛け合わせたからといって、必ずしもサラブレッドが誕生するとは限りませんが、番組放送後にセブンイレブンの店頭から中本のカップ麺と納豆が品薄状態になったように、自信を持ってオススメできる組み合わせ。 まだテレビで紹介される以前の話、実は2009年ごろにチラッとネット上で口走ったところ、一部のユーザーから「セブンの蒙古タンメン中本に納豆を入れたらヤバい!
辛旨ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」の看板メニューを再現した「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」。辛いだけでなく旨みたっぷりのおいしさが、やみつき必至の人気商品です。そのまま食べておいしいのはもちろん、アレンジレシピが豊富なのをご存知でしょうか?女神のマルシェでも紹介された、蒙古タンメンのアレンジ6選をご紹介します。 ■3. ファンなら必ず試してもらいたいアレンジ「納豆」 意外な組み合わせと思われる方も多いはず! 【セブンイレブン】蒙古タンメン中本の限定チーズの一撃に納豆のトッピングが美味しい！│しんぺりの福岡グルメブログ. しかしながら、蒙古タンメンファンのなかでは、もはや定番ともいえるおいしいアレンジなのです。納豆は小粒タイプの「極小粒納豆」がおすすめ。たれやからしは加えず、納豆のみを仕上げにトッピングします。 スープが絡みつく 納豆はさっとかき混ぜる程度でOK。できあがった蒙古タンメンに一気に加えます。納豆の匂いはしますが、控えめ。唐辛子の香りと相殺し合うのか、スープの香りが立ち上ります。このまま麺をつるつるといただくのもいいのですが、ぜひぐるぐるとかき混ぜ、納豆を全体に絡めてください。 麺を持ち上げると、納豆はもちろんスープも絡まってきました! 納豆のネバネバでスープにとろみがつき、麺によく絡むように。納豆の匂いはかなり抑えられており、香ばしさを感じます。これはかなりおいしい!
蒙古タンメン中本のアレンジ方法や作り方をご紹介しました。激辛ラーメンで有名な蒙古タンメン中本のラーメンはセブンプレミアム商品「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」で手軽に味わえます。 ご飯や納豆、チーズ、卵をちょい足しすることで、蒙古タンメンがさらにおいしい、味変が魅力的だと評判です。ご紹介した納豆のアレンジレシピや作り方を参考に蒙古タンメンのカップラーメンをご自宅で堪能しましょう。 ※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。
さらなるオススメアレンジ 今回の中本+納豆ですが一つ弱点があるとしたら納豆が沈んでしまいやすいと言うこと。 気がつくとそこに納豆がたまっています。 そこでさらなるオススメアレンジ。 ご飯の上にこの納豆入りのスープをかけてスープご飯でいだだく。 これは最強です。 中本のスープはピリ辛でご飯にも合うのでさらに納豆が加わりますますご飯が美味しく食べられるんです。 中本のカップ麺は麺の量も多いのでお腹いっぱいになりやすいですが 余裕がある人は是非試して見てください! ちなみに他にも中本系のメニューに納豆を入れてみたので詳しくはそちらもチェックしてみてくださいね。 ↓ 今日のポイント 以上、カップ麺「蒙古タンメン中本」に「納豆」をちょい足ししてみた話でした。 納豆をプラスするアレンジはよく聞きますがまさか中本にマッチするとは・・・ 驚きですね。 もし納豆好きなら是非試して見てください! 独特の風味がとても美味しいですよ! なお、この「蒙古タンメン中本+納豆」アレンジはカップ麺評論家のtaka:aさんのアイデアなんでそうです。taka:aさんの記事も参考にしてみてください! この納豆アレンジとても良かったです!別の中本系のメニーにプラスしてみたらどうだろう?ちょっとやってみますね~美味しそう! あわせ読みたい中本アレンジ関連記事 ■ 「蒙古タンメン中本」を使った「蒙古チャーハン」。辛さと旨さを兼ね備えた激うまメニューの爆誕! ■ 蒙古タンメン中本アレンジレシピ「蒙古やきそば」野菜もとれて旨辛! ■ 「蒙古カルボナーラ」を作ってみた。蒙古タンメンを使った激旨リメイクアレンジ! ■ カップ麺「蒙古タンメン中本」の激うまアレンジレシピ。生卵につけるだけ! 「蒙古タンメン中本」＋「納豆」。「マツコの知らない世界」で話題のアレンジをためしてみた！. 中本と言えばこれ! ■スポンサーリンク■
福岡グルメを日々食べ歩く、しんぺりです! 今日ご紹介させていただきますのは、セブンイレブン蒙古タンメンの新商品 、 チーズの一撃 です! 以前に蒙古タンメンのチーズのトッピングを行ったことはあるのですが、まさか商品として食べられる日が来るとは!本家のトッピングがどのような味なのか、早速紹介させていただきます! 商品について 新商品!蒙古タンメン中本の限定チーズの一撃! 11月17日にセブンイレブンに足を運んだらカップ麺のコーナーに置いてありました! いつもとは違うオーラを放つのは蒙古タンメン中本さん監修のもと新しく作られた新商品!それが チーズの一撃 です!めちゃくちゃ美味しそう... パスタが食べたい気分だったのが一瞬で惹かれてしまい、気づいたらこれを握りしめてレジに並んでいました。 1食あたり513カロリー! 裏面に栄養成分表示が記載されています。1食あたり513キロカロリーとなっています。 よくみたら麺・かやくとスープのカロリー表記が別々に書かれているんですね。なんか嬉しい。スープを飲み干さない人にとっては、麺だけのカロリーって結構気になりますもんね! 今までのパッケージとは違って黄色と赤が印象的! 上から見たらなおさらですが、いつもの赤と黒と黄色のパッケージではなく、黄色と赤色で埋め尽くされていますね。これはチーズの美味しさに対してめちゃくちゃ期待度が高まります!! これまでと同様、辛さを調節できる辛味オイル付き! これまでと同様に、蓋の上には蒙古タンメン中本さん特製の辛味オイルがついています。こいつの辛さは知っているのですが、どうしても入れてしまうんですよ... チーズと辛味オイルのコラボはどういうものなのか!!想像するだけで食欲湧いちゃいますね! 中にはチーズの塊が入っているぞ! 蓋を開けるとこんな感じです。いままでとは少し雰囲気が違いますよね。中に入っているのはあまり変わらない気はしますが、粉末スープのもとになる粉が若干色が薄くなっているような気もします。そして何より黄色の四角いチーズの塊が入っています! 僕にはわかります。絶対おいしいやつだ! 実際に食べたもの 蓋を開ければチーズの濃厚な香りが広がる! お湯を入れて蓋を閉めて3分、蓋を開けるとこんな感じです!スープが赤色じゃなくてどちらかと言うと黄色かかっていますね!温かいお湯から立ち上るチーズの濃厚な香りがたまりません。嗅いだらわかる、美味しいやつやん!!
関連記事 福岡グルメを日々食べ歩く、しんぺりです!今日紹介させていただくのは、セブンイレブンとのコラボ商品である蒙古タンメン中本さんです! かなり前からコラボしていた蒙古タンメン中本さんの蒙古タンメン、なんと新[…]
鉱水とは?意味と硬水との違い 2020/11/20 市販されているペットボトルの水など、製品のパッケージをよく見ていて「鉱水」という表記を見つけたことはないでしょうか。 鉱水は「こうすい」と読みますが、同じ読み方をする「硬水」とはまた違ったものです。 この記事では意外に知られていない鉱水について、その意味や硬水との違いをくわしくご紹介します。 鉱水とは? 鉱水とは、ミネラル成分を含み、ポンプなどで取水された地下水のことを指します。 1990年に農林水産省で制定された『ミネラルウォーター類(容器入り飲用水)の品質表示ガイドライン』で『主な原水の種類』として定められた7区分のうちのひとつです。 浅井戸水:浅井戸からポンプ等により取水した地下水 深井戸水:深井戸からポンプ等により取水した地下水 湧水:不圧(自由面)地下水、被圧地下水の区分によることなく、自噴している地下水 鉱泉水:自噴する地下水のうち水温が 25℃未満の地下水であり、かつ、溶存鉱物質等により特徴付けられる地下水 温泉水:自噴する地下水のうち水温が 25℃以上の地下水、又は、温泉法第2条に規定される溶存鉱物質等により特徴付けられる地下水のうち飲用適のもの 伏流水:上下を不透水層にはさまれた透水層が河川と交わるとき透水層内に生じる流水 鉱水:ポンプ等により取水した地下水のうち溶存鉱物質等により特徴付けられる地下水 出典: ミネラルウォーター類(容器入り飲用水)の品質表示ガイドライン ※『溶存鉱物質等』とは、水に溶け込んでいるミネラル成分を意味する言葉です。 鉱水?硬水? 何が違うの?
{{#isEmergency}} {{#url}} {{text}} {{/url}} {{^url}} {{/url}} {{/isEmergency}} {{^isEmergency}} {{#url}} {{/url}} {{/isEmergency}} 熱中症対策 水分補給 暑中見舞い お中元 まとめ買い ケース買い 価格(税込) 2, 399円 送料無料(東京都) 17位 ミネラルウォーター、水カテゴリー 【送料無料:北海道・沖縄・離島は別途送料発生いたします。】 名称:天然水ピュアの森 原材料:水(鉱水) 採水地:岐阜県関市側島 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー:0kcal、たんぱく質・脂質・炭水化物:0g、ナトリウム:0. 「軟水」「硬水」の違いと使い分け方 | お水の知識 | 水道直結ウォーターサーバー ウォータースタンド. 34mg、カルシウム:0. 85mg、カリウム:0. 04mg、マグネシウム:0. 15mg 原産国:日本 硬度:硬度27mg/L、pH値7.
Top ウォータースタンドのある暮らし お水の知識 「軟水」「硬水」の違いと使い分け方 日本の水道水の硬度は? 硬度の基準ってなに? 地域による硬度の違い 軟水と硬水の特徴と使い分け ウォーターサーバーのほとんどは軟水 私たちが普段飲んでいる水道水やミネラルウォーターは、一部の地域を除いて「軟水」と呼ばれるものです。水の硬度は、原水である地下水や河川水などの場所によってやや異なります。「硬水」は性質上、日本人の口に合わないことや、石けんの泡立ちが悪くなることから、日本の水道水の平均的な硬度は50~60mg/lです。 軟水と硬水を分ける指標を「硬度」といいます。硬度を分類するにはいろいろな基準がありますが、世界保健機構(WHO)の基準では、硬度120mg/l未満が軟水、120mg/l以上が硬水とされています。 軟水と硬水は、水に含まれるミネラル量によって分けられます。含まれるミネラル成分が少ないと軟水、多いと硬水になります。 軟水、硬水を分類する際に出てくる「硬度」とは、水1リットル中に溶けているミネラル(カルシウムとマグネシウム)の合計を数値化したものです。硬度の計算式はアメリカ式とドイツ式がありますが、日本ではアメリカ式が一般的です。 【日本の硬度の計算方法(アメリカ硬度)】 硬度(mg/l)=カルシウム量(mg/ⅼ)×2. 水の硬度について -水広場-. 5+(マグネシウム量(mg/ⅼ)×4. 1 水の性質は、地域による土壌の成分や土壌内での滞留時間が違うため、硬度には大きな差があります。たとえば、日本は河川の長さが短く海までの傾斜が大きいので、比較的短時間で地下水が地層を流れます。そのためミネラルをあまり含まない軟水になります。 一方、欧米は河川の長さが長く、海までの傾斜が緩やかなので、ゆっくりと時間をかけて地層を浸透して通り抜けます。そのためミネラルたっぷりの硬水になります。 ミネラルは健康維持や生命活動にとってとても重要で欠かすことのできないもので、ミネラルを水に溶かすことを『イオン化』といいます。 お水の味や飲みやすさは個人の感覚や好みによっても違います。お水に含まれるミネラル成分を知った上で、ご自分の体質や生活にあったお水を選んでみてはいかがでしょうか。 ウォーターサーバーの水の種類は主に2種類で「天然水」と「RO水 (純水・ピュアウォーター) 」になりますが、ほとんどが軟水です。 水道直結ウォーターサーバー「ウォータースタンド」は、高機能な浄水フィルターで水道水をろ過し、冷水・温水・常温水が使える定額制のウォーターサーバーです。 なかでも「RO水(純水・ピュアウォーター)」がご自宅で作れるプレミアムシリーズは、有害物質や不純物を0.
硬度と味 硬度は水の味を変えます。硬水はほのかに苦味を感じます。軟水はなめらかで口あたりのいい、言い方を変えれば、何の味もない水です。日本には軟水が多いため、軟水が日本人には慣れた味と言われています。 料理との相性 軟水は食材からダシの成分であるアミノ酸などが溶け出しやすく、日本食に向いています。素材の風味や味を引き立てることが多い日本食には軟水が向いています。むしろ日本には軟水が多かったため、素材の良さが引き出せた、だから日本食のような繊細な調理が発展したのかもしれませんね。 お茶、コーヒー、紅茶、ウイスキーには硬水?軟水? 先ほど硬水は苦味を含むといいましたが、その理由でコーヒー、紅茶の風味、うま味にも影響を与えます。素材本来の味と香りを引き出すには軟水が良いとされています。また硬水で紅茶を入れると、紅茶の色が濃くなり、苦味も増します。ある研究では、硬度60以下の軟水がで抽出したものが良いという結果が報告されています。 ウイスキーには硬水、軟水両方とも使われます。硬水のミネラル成分が味に深みや複雑な風味を与えるとされます。逆に、軟水を使えば、そのウイスキーは口当たりがなめらかで、軽快な風味となるそうです。 ウイスキーに限らず、アルコール醸造においては、硬水だとミネラルが栄養分となって微生物の発酵が活発になり発酵が進んで辛口となるそうです。 赤ちゃんのミルクに使う水は軟水がいいか硬水がいいか? ミルクに使う水は軟水がいい 赤ちゃんのミルクを作るときに使う水は軟水が望ましいとされます。ミルクは赤ちゃんに理想的な栄養成分で調整されていて、ミネラルもミルクの中にあらかじめ含まれていますが、硬水を使うことでその成分が過剰となり、必要量以上にミネラルを摂取してしまうため、軟水が勧められています。 ラベルには鉱水と書いてあります。硬水のことですか? 読みは同じ「こうすい」ですが別物です。「鉱水」というのは、ミネラルウォーターの品質表示ガイドラインで、「ポンプ等により取水した地下水のうち、溶存物質等により特徴付けられる地下水」の場合、表記されます。 まとめ いかがでしたか?硬水、軟水という違いは、一見ささいな差に見えて、私たちの生活に深く関わっていることがお分かりいただけたと思います。 硬度を調べることができる水質検査セットは以下です。
1となる標高1, 030mの富士山麓で採水されています。ここで採水された天然水は硬度28mgの軟水で、まろやかで飲みやすいだけでなく、「美のミネラル」と言われるシリカと、健康維持のサポートが期待されるバナジウムをはじめ、多くのミネラルが含まれています。 また、キララスマートサーバーは、お湯、冷たいお水がいつでもすぐに使えるというウォーターサーバー本来の機能に加え、好みに合わせた強度の炭酸水を作ることができるんです。自家製ハイボールやソーダ割り、お料理、洗顔など、アイデア次第で使い方は膨らみますね。 奥行約18cmという薄型のウォーターサーバーは、A4サイズ程度のスペースがあれば置くことができるので、今まで「部屋が狭くなるから」と諦めていた方にもおすすめです。スタイリッシュなデザインで、おしゃれなお部屋に置いてもインテリアになじみます。 ぜひこの機会にご検討ください。 ボトル交換不要。定額制でおいしい水をすきなだけ使えるウォーターサーバー 炭酸水もつくれるウォーターサーバーで、富士山の天然水をたのしむ 関連ダグ| 硬水, 軟水 あわせて読みたい 知る・学ぶ・水の世界 More 知る・学ぶ・水の世界