落花生の種の保存は殻付き、それとも殻なし? 家庭菜園で落花生を栽培しています。 毎年収穫の一部を種用として殻付きで保存していますが、相当数保存しないと翌年割ってみると意外に実が未熟だったりして、予定株数を確保できません。大袈裟ですが食用以上に保存数が必要になることも?
今回は、落花生の正しい保存方法と長持ちのコツをご紹介しました。 落花生はその状態に合わせて保存することで、おいしさを長持ちさせることができます。そのままいただくのはもちろん、炊き込みごはんや和え物、焼き菓子に加えて、甘く香ばしい風味を存分にお楽しみくださいね。 クラシルでは、落花生の選び方についてもご紹介しています。こちらもぜひ参考にしてみてくださいね。 落花生の選び方と栄養素|買い物で役立つ基本の「き」
食べる時は自然解凍で あまりにもたくさんある場合は、ピーナッツバターにするのがおすすめです。 炒った落花生をフードプロセッサーにかけて砕き、砂糖と塩で粘りが出るまで撹拌したら完成です。 詳しいレシピは調べてみてくださいね。 手作りか既成品かにかかわらず、ピーナッツバターは水に弱いので取り扱いには注意しましょう。 落花生(ピーナッツ)は油分が多いですが、太りにくい植物性脂肪なのでカロリーはあまり気にしなくても大丈夫です。 むしろ、抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれているため、美容や健康にいい食べ物なんです。 とはいえ食べ過ぎは禁物。1日15粒ほどが目安だそうです。
余った茹で落花生は冷凍保存が正解! 茹でたものは冷凍、生は冷蔵 生落花生は茹でてから干したものは「 約一カ月 」保存可能です!茹でた生落花生は殻をとってから冷凍するとすぐ食べることができるので便利です。茹でずに生のまま保存するなら「 冷蔵保存 」してください。 冷蔵保存すると約3日持ちます 。 茹でる前の状態は酸化が進みやすいので、買ってきてからかならず3日以内に茹でる処理を行ってくださいね。 まとめ この記事をまとめると 生の落花生は細菌がついている可能性があるので危険といわれていた! 落花生産地の近くでは生落花生を食べることができる! 生の落花生は日持ちしないので早めに茹でよう! 今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。 スポンサードリンク
私は、殻を割って冷蔵庫で保存しています。 4人 がナイス!しています
最近はゴミの分別回収が進んでいます。ルールに従わない場合、自治体の依頼を受けた人間がゴミ袋を開封したうえ個人情報をチェックし、特定できた場合注意を促したうえ、罰金を課す自治体もあるほどです。 そのようなケースは条例に基づいているため基本的には適法と考えられています。しかし、なかにはゴミ出しにうるさい人間が勝手にゴミ袋を開け特定し、「ちゃんと分別しなさいよ!」と電話をかけるなどして抗議してくることがあります。 明らかにプライバシーを侵害しているように思えるこの行為。法律違反ではないのですか? 近隣トラブルに精通したピープルズ法律事務所の 森川文人 弁護士に見解をお伺いしました。 \法的トラブルの備えに弁護士保険/ Q. 「ゴミの出し方がなっていない」という理由で隣人が勝手にゴミを開け、個人を特定しクレームをつける行為は違法? *画像はイメージです: A.
ゴミ捨て場のゴミ勝手に持ち帰ってもいい?|行列のできる法律相談所|日本テレビ
* 迷惑なタバコの煙・・・隣人を訴える為に「受動喫煙」を証明する方法 * これで安心!「悪質な訪問販売」から身を守るための4つの法的対処法 * 近隣住民のBBQ・・・臭いは我慢するしかないの? * 近隣住民の騒音問題にどう対処すべきか?効果的な解決方法とは
ホーム 話題 ゴミ袋を開けるのは法的に問題がありますか?
増える「路上食べ」に苦情の声も 「ゴミ箱の周りにゴミが散乱」 コンビニ製品と比較してわかった「カルディのエコバッグ」が人気の理由 「エコバッグ万引き」が急増 万引きGメンはどこを見てるか