グラインダー等で切断作業を行う際に発生した火花が原因の火災が増加しています。 切断、溶断、溶接作業中の火花による火災は、毎年2~3件発生しています。 最近1か月間で3件発生しており、その内1件は建物が全焼しています。 1 グラインダー使用時の火花について (実験をおこなった際の画像) グラインダーを使用し、研磨や切断する際、砥石面と金属が摩擦によって加熱された切断粉が火花となって飛散します。 火花は空気中を飛ぶ際に酸化し、球状になります。 火花の直径 約0.1mm~0.2mm 飛散距離 約1mから最大5m(実験結果) 火花の温度 1,200℃~1,700℃ 【可燃物を着火させるには十分な温度です。】 2 作業する際の注意、確認事項 ・着衣着火や負傷を避けるため、燃えにくい長袖長ズボン、ヘルメット、メガネ等の着装 ・周囲の整理整頓、可燃物(特に、木屑、布類など)の除去 ・不燃性シート(スパッタシート)の使用 ・付近で危険物を使用する作業を行っていないかの確認 ・水バケツ、消火器等の準備 ・火災が疑われる場合はすぐに119通報 賀 芳 地区広域行政事務組合消防本部 予防課 電話 0285-82-8706
古い規格の消火器は使用できなくなります 消防法令に基づいて設置されている製造年が2011年以前の消火器(旧規格消火器)は、2021年12月31日までに交換が必要です。 1 消防法令に基づいて消火器の設置が義務付けられている建物等で、 2011年1月1日の規格 … Continued 令和3年度 消防職員募集 「令和3年度 消防職員募集」のページで、令和3年度職員募集要領を公開いたしました。 申込期間は令和3年7月1日(木) ~ 8月11日(水)です。ページ上から職員採用試験申込書もダウンロードすることができます。 切断作業中の火花が原因の火災が増えています。 グラインダー等で切断作業を行う際に発生した火花が原因の火災が増加しています。 切断、溶断、溶接作業中の火花による火災は、毎年2~3件発生しています。 最近1か月間で3件発生しており、その内1件は建物が全焼しています。 1 … Continued 令和3年度危険物安全週間の実施について 危険物の保安に対する意識の高揚及び啓発を推進することにより、各事業所における自主保安体制の確立を図るため、「危険物安全週間」を実施します。 1. 期間 令和3年6月6日(日) から 6月12日(土)までの7日間 2. 概 … Continued 月刊フェスク6月号への寄稿について 一般財団法人日本消防設備安全センター発刊の消防・防災関係情報誌「月刊フェスク6月号」に当本部からの寄稿が掲載されましたのでご覧ください。 PDF版はこちら:「他機関と連携を強化! 過去のお知らせ一覧 – 芳賀地区消防本部. 不明火災ゼロへ向けた取り組み」 電子版月刊 … Continued
地域の安全を確立し、住民が安心して生活できる地域づくりを目指しています。 2021年度全国統一防火標語 「おうち時間 家族で点検 火の始末」 災害件数 災害件数(令和3年【2021年】) 災害件数(令和2年【2020年】) 火災出動件数(非火災除く) 15件 20件 救急出動件数 1, 214件 2, 834件 救助出動件数 59件 96件 【2021年累計】(1月1日~6月30日) 【2020年累計】(1月1日~12月31日)
2021. 04. 01 置賜広域行政事務組合消防本部消防長の辞令交付式が1日、米沢市役所で行われた。新たに消防長に就任したのは、樋口洋介消防次長兼米沢消防署長(56)。置賜広域行政事務組合理事長の中川市長から辞令書が手渡された。 ← 前の記事 次の記事 →
防火管理者とは? 防火管理者とは、多数の者が利用する建物などの「火災等による被害」を防止するため、防火管理に係る消防計画を作成し、防火管理上必要な業務(防火管理業務)を計画的に行う責任者を言います。 防災管理者とは?
NHKが県内各地の消防に取材したところ、午後5時の時点で、17人が熱中症の疑いで医療機関に搬送されました。 このうち、酒田市消防本部によりますと、午前8時すぎ、農作業を行っていた70代男性が倒れていると通報があり、病院に搬送されました。 また、置賜広域行政事務組合によりますと、午後2時前、高畠町で自宅にいた80代男性が病院に搬送されました。 受け答えが鈍かったということですが、意識はあるということです。 消防によりますと、17人は軽症から中等症で、命に別状はないということです。 消防は、水分をこまめに取ったり、適切に冷房を利用し、温度調節を心がけるなど十分な対策を取るよう呼びかけています。
味は冷める時に染み込みます。 冷めたら完成! 最後に切り干し大根の作り方について 大根サラダも美味しいですけど、干すと保存が効く上に栄養価が上がって、 美容や健康に良いと切り干し大根は言われています。 しかも低カロリーで食物繊維も豊富なので、ダイエットにも向いています。 作り方は簡単でした。 "切って干すだけ" 、後は乾燥させれば出来上がりなんですから、 子供にも、料理嫌いな方にも作れます。 大根は冬が旬なので、美味しくて安い間に大量に買って、 作りだめしてみてはいかがでしょう? 春から秋にかけて頼もしい保存食になるはずですよ! → 切り干し大根と割り干し 茹で干し 凍み 寒干し大根の違い → 切り干し大根から作るはりはり漬けとあちゃら漬け - 料理全般, 食べ物に関して 作り方, 切り干し大根
!けど、前ほどではない) 成功しました。 かなり小さくなったし、ところどころ茶色っぽくなっちゃったけど・・・(乾かし過ぎたかな?) ジップロックに乾燥剤と一緒に入れて、保存が出来ます。 豆知識:野菜は少しでも干した方が良い 大根に限らず野菜類は干した方が、味&栄養が濃くなるんです。 干しきのこを作った時は、味の濃さにビックリしました。 普通に食べると全くクセのないエリンギが、干すとキノコっぽい変な味になったりします。(だめじゃん) とにかく、干す事によって旨味や甘みが増すんです。 栄養に関しては、大根の場合は干すとビタミンやカルシウムが増える!! これは嬉しい。 何日もかけて完全に干さなくても、半日くらいだけ干してみるだけでも味&栄養素がアップするらしいですよ。 キムチを漬ける時も、事前に白菜を干してから漬けるのが普通です。 しかし干す時は、くれぐれも重ねたまま干さない様に!! そして、野菜干し用のネットを使いましょう。 投稿ナビゲーション
カテゴリ: 2015年, 野菜の乾物, 乾物の旅
2018/11/28 野菜・くだもの 切り干し大根にしたり、丸ごと干したり、大根を干す時に天日干しにしますよね。 晴れた日の昼間は日光によく当てて乾燥させますが、夜や雨の日などは干し大根をどうしたらいいのでしょうか。 その時は室内に取り込むべきか、それとも外に出しっぱなしでいいのか悩みますよね。 また、寒い日は干し大根が凍る事もあります。 凍ってしまっても問題はないのでしょうか。 そこで、こちらでは干し大根を干している時に湧き上がる疑問についてご説明していこうと思います。 スポンサーリンク 干し大根を干す時に夜は室内に入れる方がいい? 切り干し大根にするならできるだけしっかり乾燥させたいものです。 そうすると、洗濯物と同じように夜は屋内に取り込んだ方がいいのではないかと思いますよね。 それとも外に干しっぱなしでいいのでしょうか。 悩む所です。 まずは、切り干し大根は夜間も外に干しておいて大丈夫なのか確認しましょう。 干し大根は夜は室内に入れたほうがいい? 干し大根は夜間は家の中に入れてもいいのですが、 外に出しっぱなしで大丈夫です。 切り干し大根を作る時期は基本的に寒い冬の間です。 冬であれば家の中より外の方がもちろん気温が低いですし、空気も乾燥しています。 大根も乾燥しやすいですので、外に出しっぱなしで全然大丈夫です。 ただ、注意しなくてはいけないのは必ず軒先に入れて置く事です。 干し大根に夜露や霜が降りると湿って乾燥しにくくなりますし、変色の原因になる事もあります。 また、冬の乾燥した時期ならあまり心配はないのですが、時期や場合によってはカビの原因にもなります。 ですので、 必ず干し大根は夜間は夜露や霜に濡れないように、屋根の下に入れておきましょう。 そしてザルの上に並べた大根が乾燥してくると軽くなりますので、風に飛ばされないように注意です。 風が強くなりそうなら家の中に入れてくださいね。 大根が干している間に変色してきた場合はこちらをご覧ください。 ⇒切り干し大根が茶色く変色したり黒くなるのは平気?青いシミや赤い部分は? 切り干し大根と割り干し 茹で干し 凍み 寒干し大根の違い. 干し大根は雨の日はどうする?
水戸元祖 天狗納豆 さんから、 注文も出来るようですので、 良かったら、ご覧下さい。 わら納豆・干し納豆・詰め合わせ などもあるみたいですよ~♪ 創業100余年 老舗の味「水戸元祖 天狗納豆」 Thank you for coming to see our homepage. ホームページを ご覧になり有難うございます。 continue..... つづく..... From 農夫 of the 831 Farm ポイントが貯まるおすすめサイトです♪ PC・スマホ どちらでも登録が出来ます! 私は、コツコツ、毎月2千~1万円 稼いでます☆ ↓お得ポイントが付いて、登録出来ます~◎ - お野菜 831, 伝統大蔵大根, 切干大根, 江戸東京野菜
2018/11/28 2018/11/29 野菜・くだもの 自家製の切り干し大根を干している時、大根が変色してきます。 茶色くなったり黒ずんできたり、全体的に青っぽくなったり赤い部分が出てきたりします。 また、黒い斑点が出る事も。 こんな風に変色したり斑点が出た場合でも食べられるのでしょうか? 【みんなが作ってる】 切り干し大根 作り方のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 実は、色や状態によって平気だったりダメだったりします。 今回はその辺を確認していこうと思います。 スポンサーリンク 切り干し大根が変色して茶色くなっても平気? 干し大根を干しているうちに、大根が茶色く変色したり黒ずみが出る事があります。 これはそのまま干していても大丈夫なのでしょうか。 心配になりますよね。 そこで、まずはこれらが大丈夫なのか確認してみましょう。 切り干し大根が茶色く変色したものは食べられる? お店て売っている切り干し大根は白っぽいですよね。 でも、家で大根を干して作ると切り干し大根は茶色くなります。 見た目が違いますので茶色くなっても大丈夫なのか不安になります。 でも、安心してください。 茶色くなっても食べられますし、自然現象なので全然平気です。 切り干し大根はなぜ茶色くなるのか 大根が茶色くなる理由を簡単に説明しますね。 これは、干しているうちに大根の中の糖分とアミノ酸がくっつくと化学反応が起こり、メラノイジンという茶色の物質を作るからです。 併せてあの独特の切り干し大根の匂いも作ります。 この現象を『メイラード反応』、またの名を『アミノカルボニル反応』といいます。 ちなみにパンの焼き目やお肉の焦げ目、コーヒーの茶色も同じ原理です。 売っている切り干し大根が白っぽいのは機械で高速乾燥させるからと、薄く細く大根を切って小さくすることで、大根ひとかけらに含まれる糖とアミノ酸を少なくしているからです。 それでも時間が経てば茶色くなっていきます。 切り干し大根が黒く変色したり黒い斑点が出るのは? 干していると大根が黒くなる事があります。 黒くなるというのが全体的に茶色を通り越してこげ茶色になっているというのであれば、先ほどご説明した科学反応によるものですので、これは問題ありません。 それとは違い干し始めは白かったのに、だんだんと大根の中心部分から黒ずんできてシミができたようになる事もあります。 元々が白くて、干しているうちに黒ずんでシミが浮き上がってきたような物なら基本的に食べられますので安心してください。 ただし真っ黒になって、何だか塩昆布みたいな見た目になっている物はカビですので捨てましょう 。 切り干し大根になぜ黒ずみが出るのか?