TOP レシピ お肉のおかず チャーシュー 「チャーシュー」のレシピ18選。フライパン、圧力鍋、炊飯器で簡単! 甘辛いたれで煮込んだお肉がジューシーでやわらかいチャーシューは、そのままおかずで食べても、ラーメンのトッピングにしてもおいしいですよね。そこで調理器具別のチャーシューレシピをご紹介します。圧力鍋がなくても、フライパンや炊飯器でも作れますよ。 ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる フライパンで作るチャーシューレシピ6選 1. シャキシャキ食感がアクセント。ねぎチャーシュー フライパンで作るチャーシューは、お肉を焼いてそのまま煮込むので、洗い物も少なくて済みますよ。こちらはフライパンで作ったチャーシューの上に、刻んだねぎをのせていただきます。ねぎは刻んでさっと洗い、冷蔵庫で冷やすと、ねぎ独特の風味が和らいでシャキシャキした食感が楽しめますよ。 2. 味付け簡単♪ フライパンチャーシュー 調味料をいろいろ加えるのがめんどくさい!という方にはこちら。玉ねぎポン酢で味付けするフライパンチャーシューです。市販の玉ねぎポン酢を使っていますが、味付けが楽になるだけでなく、お肉もやわらかく仕上がっていますよ。これなら作るのが簡単なので、作ってみたくなりますよね。 3. 溶き卵をくぐらせて。鶏もも肉のすき焼きチャーシュー Photo by macaroni 調理時間:40分 豚肉の代わりに鶏肉でもチャーシューは作れます。こちらは鶏もも肉を使ったすき焼きチャーシューです。お肉を焼いてすき焼き風の味付けで煮ながら、焼き豆腐やしいたけなどの具材も一緒に入れています。たっぷりのつゆで食べるのもいいし、溶き卵にくぐらせて食べてもおいしいですよ。 4. やわらかジューシー♪ 鶏胸肉ステーキの作り方＆アレンジ5選 - macaroni. とんかつ肉で作る、濃厚オイスターチャーシュー 調理時間:30分 とんかつ肉でもチャーシューは作れますよ。こちらはオイスターソースやはちみつに漬け込んだ、濃厚な味わいのオイスターチャーシューです。お肉に下味を付けて、ごま油をひいたフライパンでこんがり焼けば、中華風チャーシューのできあがり。かたまり肉よりも扱いやすくてお手軽ですよ。 5.
弱火のフライパンで焼く 皮を上にして、弱火でじっくりやいていきます。このまま片面15分程度おいておきます。 弱火のまま、アルミホイルなどに包んで焼くと表面まで均一に火が通るのでおすすめです。 2. 裏返して同じ作業を15分 弱火のまま、15分放置しておくととってもおいしそうな焼き目がついています。このまま皮を下にして同じように15分弱火で焼けば完成です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
②丼にする チャーシュー丼がウマくないわけないだろう! というわけで、丼にご飯を盛り、そこに『さっぱり鶏チャーシュー』をライドオン。残ったタレをかけて万能ねぎをかけて、その上から刻み海苔をかける。 なんということでしょう。これだけで和風チャーシュー丼の出来上がりです。サッパリしているのでサラサラと食べられます。海苔がいいよ、海苔が。 ③チャーハンに乗せる 作り方ですが、まずは 冷凍チャーハンを買ってきます。 レンジでチンします。皿に盛り付けます。そこに『さっぱり鶏チャーシュー』を乗っけます。 そもそもチャーハンがウマいので、『さっぱり鶏チャーシュー』と一緒に食べると倍でウマくなります。誰が考えたのか知らないが、天才の発想と言わざるを得ない。 ・サッパリさが好評 さあ、いかにも "野郎メシ" な料理が揃ったところで、野郎だらけのチャーシューパーティーを始めようじゃないか。それではみんなで、いただきまーす! 野郎といっても、その実態は ただのオッサンの群れ。 チャーシューなんてそんな何枚も食べられるわけないのだが、『さっぱり鶏チャーシュー』となると話は別。「ウマい!」「サッパリしてる!」と、テーブルの料理は秒速でなくなってしまったのだった。 ・保存推奨 それではお待ちかね! その究極のレシピを公開するぞ。真面目に紹介するので(? )、ぜひぜひメモしちゃってほしい。 【作り方】 その1: しょうがを薄切り、にんにくを軽くつぶす(赤とうがらしを入れる場合は、半分に折って種を取り除く)。 その2: 鶏むね肉の余分な水気をペーパータオルでふき取り、両面をフォークでまんべんなく刺す(肉は皮つきのまま使用)。 その3: フライパンに「ミツカン味ぽん®」、水、しょうが、にんにく、(赤とうがらし)を入れて煮立てる。 その4: 鶏肉の皮目を上にして入れ、ふたをして中火で片面約7分ずつ、14分間蒸し煮にする。 その5: 火を消し、ふたをしたまま10分ほど皮目を下にしておいておく。 その6: 鶏肉を取り出し、好みの厚さに切って器に盛る(熱さに注意)。 その7: 煮汁を再び中火で全体がブクブクと煮立つまで温め直し、鶏肉にかけて完成。 いかがだろうか? 「チャーシュー」のレシピ18選。フライパン、圧力鍋、炊飯器で簡単！ - macaroni. そう、 めっちゃ簡単である。 これなら「料理はあまりしない系男子」でも余裕で作れそうだな。煮汁はよく煮立たせることで、より濃厚なソースになるのでお試しあれ!
2014/7/15 06:17 むね肉で作る超簡単な鶏チャーシュー♡ 私のチャーシューはこってり甘口♩ この甘さが美味しさのポイントです♫ 作ってすぐに食べられますが 冷蔵庫で4~5日は保存可能なので 是非作り置きを(*^^*)♡ これさえあればご飯作るのが めちゃくちゃ楽ですよ〜(*´艸`) ⚫︎スライスしてメインに ⚫︎お弁当のメインおかずに ⚫︎サンドイッチやピザの具に ⚫︎温玉と合わせてチャーシュー丼に ⚫︎ラーメンの具に ⚫︎ネギと合わせてネギチャーシューに ⚫︎細かく刻んでチャーハンに ⚫︎マヨと一緒にレタスに巻いて ••などなどアレンジ自在です♫ 作り方は超簡単♩ チャーシューだけど巻きません(*´艸`) そのまんま30分程煮込むだけです☆ 是非お試し下さい♡ 【むね肉大きめ2枚分】 鶏むね肉... 大2枚(600g) ⚫︎醤油... 100cc ⚫︎酒... 80cc ⚫︎酢30cc ⚫︎みりん... 20cc ⚫︎砂糖... 60g前後 1. 胸肉全体をフォークでブスブス刺す 2. Mizuki 公式ブログ - ♡むね肉で作りおき♡フライパンで煮るだけ簡単鶏チャーシュー♡【#簡単#時短#節約】 - Powered by LINE. フライパンで両面焦げ目を付け ⚫︎を全て入れて 蓋をし 、 約30分程煮込む(たまにひっくり返して下さい) 《ポイント》 ☻胸肉はブスブス刺すと繊維が壊れて柔らかくなります♩ ☻仕上がりにタレが残るように蓋をして煮込んで下さい♩ ☻すぐ食べる場合はたっぷりタレをかけて♩ 又は薄くスライスして5分程タレに漬けておくのもオススメです♩ ☻作り置きしておく場合はお肉とタレをジップロックにいれて漬けておくと最高に美味しくなります♩そのまま漬けてもスライスして漬けてもOK♩写真は1晩漬けたものです♡ ☻卵も漬けておくと美味しい味玉に♪ レシピブログに参加しています♩ ポチッと応援お願い致しますm(__)m ▼▼▼ 良かったらお友達登録をお願い致します♩ 登録して頂くとLINEに更新通知が届きます♫ 【Mizukiインスタグラム】 Mizuki 扶桑社 2014-11-29 2015-08-27 ●毎週金曜● 簡単レシピとスタイリングを ご紹介しております(*^^*) お洒落なカフェ食器♩♩ ↑このページのトップへ
☺簡単♪ジューシー塩鶏チャーシュー☺ 簡単に作れる鶏むね肉の塩チャーシューです♪ 湯せんでじっくり火を通すので、パサパサせ... 材料: 鶏むね肉、サラダ油、★鶏がらスープの素、★塩、★砂糖、★おろししょうが、★おろしにん... *鶏むね肉のチャーシュー風* by Keiboubou 鶏むね肉に甘辛のタレをたっぷり絡めた、ごはんがすすむチャーシューです♪ 鶏むね肉、油、☆ねぎ(青い部分)、☆しょうが(薄切り)、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆酢... 鶏むね肉のチャーシュー マリコンビーフ さっぱりジューシーな鶏むね肉のチャーシューです。 ご飯にもお酒にも良く合います(^... 鶏むね肉、★薄口醤油(濃口でもOK)、★砂糖、★酒、★みりん、★酢 鶏チャーシュー QCW emigohan* 保温調理でしっとり柔らかい鶏チャーシューができます!チャーシュー丼やチャーハンにも◎ 鶏むね肉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆てんさい糖、☆生姜(みじん切り) 【簡単】鶏胸肉30分でチャーシュー! Westhillt 鶏胸肉を柔らかく美味しく頂きたいと思い作りました!タンパク質たっぷり。お酢も摂れてヘ... 鶏胸肉、ネギの青い部分、☆しょうゆ、☆料理酒、☆砂糖(パルスイート可)、☆おろしニン...
Description 豚も良いけれど、鶏むねもオススメ♡ 一晩おいたら尚おいしいʚ♡ɞ(ू•ᴗ•ू❁) ┣酒、みりん 各50cc ┣ポン酢(または酢) 30cc ┗にんにくすりおろし(チューブ可) 一欠片 作り方 1 あらかじめ調味料は混ぜておく。 2 肉の両面にぷすぷすとフォークで刺し、繊維を壊す。 肉の両面に片栗粉を薄く擦りこむ。 3 サラダ油を熱したフライパンで、両面こんがり焼き色がつくまで 中火 〜 強火 で焼く。 4 弱火 にし、油はねが落ち着いたら調味料を加える。 10分ほど煮込む。 5 ゚*. 。. *゚*. *゚ 一晩 漬け込むと、 おいしいですよ♬♬ ※沸騰した湯で6〜7分茹でた卵も一緒に コツ・ポイント ❃調味料を加えるとき、油が出ていたらキッチンペーパーで拭きとってください。 ❃茹で卵を一緒に漬けるときは、チャーシューの煮汁が完全に冷めてからです。 (せっかくの半熟が固まってしまうので) このレシピの生い立ち あつあつのご飯にのせて... 我が家の定番です(*´˘`*)♡ レシピID: 2947590 公開日: 15/01/02 更新日: 16/08/13
トピ内ID: 6843816576 😍 苺 2011年9月7日 04:28 いずれ来る本番のためのリハーサル とりあえず告る度胸と場数を踏んで、色々練習しとかないと、ホントの本番のとき情けないことになる。 かつ。 あわよくば一度お手合わせ(手ほどき? )いただけたらラッキー いずれにせよ、失敗したってもともと可能性ナシなんだから、経験値ゲットできるだけめっけもん。 上手くいったらいったで、オイシイ。あとくされナシ、あとくされても波乱万丈体験。 大人なら上手くかわして差し上げてくださいな。 そんなふうにトンガってると、余裕ないなーと思います。 いい意味の上から目線になってください。 トピ内ID: 4216673581 😑 らっきょ 2011年9月7日 04:31 美容師さんと宅配業者さんはまだ理解できますがご主人の後輩に告白されるって一体どういう状況なんでしょ? もちろん二人っきりの状態で言われるわけですよね? 既婚男性は既婚女性から告白されると拒めないものですか？（不倫とわかっていて） ... - Yahoo!知恵袋. トピ内ID: 1263867530 🐤 雪 2011年9月7日 04:43 断られたら、「そうですよね」って言うしかないだけですよ。 既婚者に告白する人は、結構居るんです。 ひとりひとりの理由は、わかりませんよ。 知り合いなら、その後の関係が微妙だし、顔見知り程度ならそれもまた謎ですよね?次に告白されたら、「私、主人が大好きなんです」と言ってみましょう。…なんのアドバイスにもなりませんが、トピ主さんに隙があるとか原因じゃないはず! ちょっと気味が悪いですよね。そんな常識から外れた人たちの為に気をつかうこともね。勘違いと言わず、私って罪な女だわぁって言ってるのが楽かも知れません。 トピ内ID: 9241304257 うに 2011年9月7日 05:02 身もふたもない言い方をすれば「体」でしょ。 後腐れなく遊べるかもしれないと思っているんですよ。 トピ主様が悪いという話ではありませんよ。 でも、なんか軽そうに見えるとか、親しみやすくてこの女なら落とせると思われちゃったんじゃないですか? 好きだと言ってその気にさせて、うまくだまして抱いてしまえればそれで成就なんですよ。 男なら相手が好きではなくても体目的だけで相手を抱けるなんて話は日常茶飯事ですから。 男女問わず、既婚者に言い寄る人間なんてろくなモンじゃないです。 たまに連れてくる夫の後輩は危険ですね。 露骨に嫌悪感を示して、邪険にしてください。 少なくとも放置しない方がいいです。 即刻、夫に言いましょう。 もう二度と家に入れてはいけません。 トピ内ID: 4976606817 😀 minnto 2011年9月7日 05:04 私もされてみたいです!
不倫する既婚男性の心理と見極め方10選!本気度のチェックポイントも! 付き合っている彼氏が実は既婚者だったということはありませんか?なぜ不倫をするのか疑問に思った... 独身女性が既婚男性を落とすためのLINEテクニック4選! すべてのLINEに当日返信をしない 好きな男性からLINEがくれば、すぐにでも返事を出したい気持ちになるでしょう。でも、すべてのLINEに当日返信してはいけません。 何度かメッセージのやりとりをしたあと、ふと返事が来なると気になりますよね。男性はやりとりを読み返し、何かダメことを言ったのだろうか?と考えます。彼にあなたのことを考えてもらうのです!翌日にはLINEで返事が遅くなったことは謝りましょう。 返信はゆっくりと返して不安にさせる 恋は積極的に押しすぎると逃げてしまいます。LINEの返信は意識してゆっくりと返し、男性の気持ちをじらしてください。 ただ、注意しなければいけないのは、あなたからLINEを送った場合です。彼からすぐに返事が来たのにもかかわらず、そのまま放置しないように注意しましょう!じらすのは相手からメッセージをもらった時と、男性があなたに好意をもっている場合のみ有効です。 敬語とフランクな文章を使い分ける 既婚男性とのLINEでは、とりあえず敬語から始めるほうが無難です。友達同士のようなタメ口のみでは非常識と思われる場合があります。ただし、あまりにも硬い表現だけでは距離を感じさせます。適度に敬語とフランクな文章を使い分けしましょう! 「昨日はありがとうございました」と送ったあとで、彼から「おいしいお店だったよね」と返ってきたら、「また行きたいな!」とライトにくだけてみましょう。二人の距離がグッと縮まりますよ。 スタンプの多用は友達感覚になるのでNG LINEのスタンプを多く使いすぎると、男性との仲は友達感覚になりがちです。スタンプの効果でかわいさをアピールできることもありますが、年上の男性からすると子供っぽく思える時もあります。ただの女友達で終わりたくないなら、LINEスタンプの多用は避けてください。 許されない恋でも結ばれたいという時は電話占いがおすすめ! 既婚のくせに女性に告白してしまいました。 -既婚男性です。私は既婚子- 片思い・告白 | 教えて!goo. 不倫は許されない恋だと分かっていても、彼を諦められない…という時は電話占いがおすすめです。 「電話占い」 では諦められない彼との恋を、一流鑑定士の先生に相談することができるんです。今なら初回限定で2400円分のポイントがプレゼントされます!相談する先生によっては約10分間の相談が無料になることも!
その他の回答(4件) 人によりますよ。ただ男性は→据え膳喰わねば男が廃る とか言う位ですからね(^^;)特に既婚で子持ちは、恋愛から遠退いているから、相手を好むか嫌かってあまり問題無くなるのかもしれないですね。 既婚者です。 相手の女性が既婚者だろうと、独身者だろうと、自分が結婚している時点でお断りしますが。 相手が既婚者だとわかっていて告白する女性も、自分が結婚しているのに他の女性と付き合う男性も、まともな精神の持ち主ではありません。 ひょっとして貴女自身の話ではないんですか?女の人から告白されて断る男の人は 100人に2人ぐらいのものです。私ももちろんOKしますよ。男は家庭は壊したくない けど不倫はしたいですよ、もち人妻ならなおさらやりたいですよ。男性も人妻に夢中に なりますよ。まあSEXが飽きたときが別れのサインですよそれまでは友達のこと見守って あげたらどうです(貴女のことだったら成り行きにまかせてついていけば、離婚も決めてるんだし) 健闘を祈ります。 2人 がナイス!しています 貴方はその友人に全然注意しないんですか? 質問読んでて貴方の友人と不倫相手が憎らしくなってきました。 きっとこの先、友人も不倫相手も幸せには成れない気がしますね。きっと・・・バチが。。。 男なんて大方、盛りの付いた犬みたいなもんですよ。 3人 がナイス!しています