第一回!都道府県別お取り寄せ激辛グルメ【北海道編】 - YouTube
今回は「おうちで記念日ご飯」というテーマで 記念日にぴったりのお取り寄せグルメをご紹介しました。 お取り寄せグルメも沢山あって何を選べばいいのか分からなくても、 今回TANPでセレクトしたお取り寄せグルメはどれも人気です。 是非記念日には、TANPがセレクトしたおうちご飯で 楽しく美味しい時間を過ごしていただければと思います。 今回は 「ディナーセット」「お鍋セット」「一度は食べたい高級食材」 に分けて8品セレクトしました。 最後までお付き合いいただきありがとうございました。
たくさんの記念日がありますが、その中でも「結婚記念日」というのは、これからいっしょに歩いていくことを約束した大切な日。夫婦にとって大切な記念日ではないでしょうか?
キッチンツールマイスター 藤原こまち << < 1 2 3 > >> さらに絞り込む 結婚祝い 食器・グラス・カトラリー スイーツ・お菓子 調理器具 閉じる エリア 東京 オーストリア 表参道・青山 カリフォルニア 群馬 フランス イタリア アメリカ 兵庫 岩手 福岡 ロシア 福井 北海道 岐阜 岡山 ブランド NIPPONおからプロジェクト ぐんまアグリネット Vitantonio(ビタントニオ) ラトリエ・ドゥ・マッサ Histoire d' O (イストワール・ドゥ・オー) インペリアルポーセリン Anniversary OXO(オクソー) MAORI 星耕硝子 ヴァンクゥール RIEDEL(リーデル) アビランド インペリアル ポーセリン OIGEN 仁田原建具製作所 クリストフル AUGARTEN(アウガルテン) Sghr(スガハラ) ミライズ 株式会社双葉商店 高橋工芸 パティスリールシェルシェ KENZO ESTATE SAVOIR VIVRE テスコム 永井酒造 他 今日は何の日 いつまでも夫婦円満でいられるようにプレゼントは抜かりなく! 結婚記念日に用意してサプライズ!おすすめの贅沢ケーキ きっと気に入ってもらえる!両親のタイプ別に選ぶ結婚記念日ギフト 結婚祝いにおすすめのスイーツ 1 このみずみずしさは他では味わえない!贈答用にも完璧な「国産完熟フルーツのゼリー」 2 南青山アニバーサリーのデコレーションケーキ「スイートレディ」の女子力の高さ 3 ドライフルーツとエピスの魅惑のマリアージュ 4 鎧塚シェフが新作スイーツを作るほど惚れたイチゴ『やよいひめ』 5 VSOPが芳醇に香り立つ大人のチョコレートケーキ もっと見る 結婚祝いにおすすめのカトラリー 1 木片の幾何学模様が織りなす食卓の華『大川組子』 2 ハプスブルク家や日本の皇室が愛した由緒ある磁器ブランド「アウガルテン」が熱い! 3 お正月に飲む日本酒はこの酒器で!透明感あふれる酒器「Kikka」 4 日本とフランスの文化が融合したクリストフルの大人なペア箸。 5 木のぬくもりを伝えるグラス「Kami Glass」 4 5 キュレーター一覧 Book一覧
あのニュースで得する人損する人でサイゲン大介ことお笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪さんが有名店の味を自宅で再現できる得ワザレシピを紹介してくれているので、その都度追記していきます。 2017/1/15にウチのガヤがすみません!で紹介された煮込みハンバーグレシピは別記事からご覧いただけます。 2016/12/29放送の高級ビーフシチュー再現レシピは別記事をご参照ください。 安い鶏肉と卵で名店の親子丼を再現 も追記しました。 有名店の牛丼再現レシピ カツオだし+昆布だし+中華だしで有名店の牛丼のような味を再現できるレシピを お笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪さんが紹介してくれました。 阿諏訪さんは、なだ万の元店長の店で7年ほど修業したこともある元プロの料理人でもあり、料理の腕前は一級品! そして彼にはさらに秘密があり、一度食べただけでその料理の味を再現できてしまうというもの。これは期待できますね!! サイゲン大介さんの牛丼レシピ。吉野家の味を再現！ - LIFE.net. 材料 水 350cc(=350ml) 【A】 かつおだし 小さじ2 昆布だし 小さじ1 中華だし 小さじ1 白ワイン 大さじ2 砂糖 大さじ1と1/3 醤油 大さじ1と1/2 —————– 外国産牛バラ肉 200g タマネギ 100g 【作り方】 鍋に水を入れて沸かし、Aを上から順に入れる。 牛バラ肉を縮れないよう1枚ずつ入れ、フタをして弱火で10分煮込む。 10分煮込んだら玉ねぎを厚めの くし型切りにして加え、フタをして弱火で5分煮込む。 あとはご飯の上にのせれば完成! 有名店のカレー再現レシピ あの有名店のカレーの味を再現と言っていましたが、あの有名店というのはココイチのこと?ですよね。 豚バラスライス(適度なサイズにカット) 50g にんじん(半月切り) 30g サラダ油 大さじ2 水 600㏄ コンソメ 小さじ2 フライドオニオン(軽く砕く) 大さじ2 カレールー(フォンドボーやハチミツなどが入っていないシンプルなもの) 35g カレー粉 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 ウスターソース 小さじ1 中濃ソース 小さじ1 ホワイトペッパー(コショウでも可) 1g 塩 ふたつまみ ——————— インスタントコーヒー ふたつまみ 酢 小さじ1/2 玉ねぎを薄切りにし、鍋にサラダ油をひいたところに加え、中火で少し焦がし目に炒める。 玉ねぎに焦げ目が付いたらニンジンと豚バラ肉を加えて炒める。 全体に炒められたら水600ccを加え、コンソメとフライドオニオンを入れ6分加熱する。 6分加熱したら鍋から具を取り出してミキサーにかけ、鍋に戻す。 カレールーとカレー粉を入れて混ぜ、そこにAを加える。 軽くグツグツとさせたらインスタントコーヒーと酢を加えて弱火で5分煮込めば完成!
1月7日の得する人損する人では有名牛丼店(吉野家!? )の牛丼再現するレシピが放送されました!3種類の出汁を使うのがポイントです。 番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪ 有名牛丼店(吉野家)の牛丼の味を再現するレシピ 材料 昆布だし 小さじ1 鰹だし 小さじ2 中華だし 小… | 牛丼 レシピ, レシピ, 料理 レシピ
得する人損する人で放送されたサイゲン大介さんによる「 牛丼 」のレシピをご紹介します。 有名牛丼店(吉野家!? )の牛丼再現するレシピで、3種類の出汁を使うのがポイントです。 お家でお店の味が楽しめる、番組に登場したおいしいレシピをご紹介します。 有名牛丼店(吉野家)の牛丼の味を再現するレシピ 材料 昆布だし 小さじ1 鰹だし 小さじ2 中華だし 小さじ1 白ワイン 大さじ2 砂糖 大さじ1と1/3 しょうゆ 大さじ1と1/2 外国産の牛ばら肉 200g たまねぎ 100g あと味で残る牛の味を中華出汁で再現します。 昆布、かつお、中華の3種類の出汁を使うのがポイントで、国産の牛肉ではなく外国産のお値打ちな牛肉を使います。 野菜はたまねぎのみです。 作り方 1、鍋にカツオダシ、昆布だし、中華だしを加え、さらに白ワイン、砂糖、しょゆうを加え煮立たせる。 2、外国産の牛ばら肉を加える。 1枚1枚落とすように加えるのがポイントです。 一気に加熱すると肉が硬くなってしまうので沸騰しない程度の弱火で煮込む。 3、10分ほど煮込んだら薄切りにしたたまねぎを最後に加える。 5分も煮ないのがポイントです。 これで完成です。 まとめ あの吉野家の味が自宅で簡単に再現できるなんて嬉しいですよね。 大好きな方には嬉しいレシピだと思います。 是非作ってみてくださいね。 \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
Description TV番組で紹介されていました 外国産牛バラ肉 200g 作り方 1 鍋に水を入れ沸かし、☆を順に入れる 2 牛バラ肉を縮れないよう1枚ずつ入れ、フタをして 弱火 で10分煮込む 3 10分煮込んだら玉ねぎを厚めの くし切り (5mm幅)にし加え、フタをして更に 弱火 で5分煮込む 4 ご飯の上に乗せれば完成 コツ・ポイント 玉ねぎは5分以上煮込まない。 このレシピの生い立ち 半信半疑で作ってみたら以外と‥ クックパッドへのご意見をお聞かせください
名店「舟和」芋ようかん再現レシピ 2/18放送では、創業明治35年の和菓子の名店「舟和」の名物である芋ようかんをサイゲン大介さんが再現しちゃいました。 舟和の芋ようかんは本当に美味しいですよね!私も修学旅行で初めて購入して以来、大好きな和菓子の一つです。 これを自宅で再現できてしまうなんて、嬉しすぎです♪ 普通のさつまいも 8本・750g(約300円) 黒糖 12g 上白糖 92g 粉寒天 9g 水 200cc 塩 1g さつまいもを輪切りにし、ぶ厚めに皮を剥く。 さつまいもを水にさらす。 鍋に水を入れ、そこに水にさらしたサツマイモを入れ、水から茹でる。 沸騰後、10~15分加熱する。 加熱したら一度ザルに開けて水気を切り、1/2をフードプロセッサーに入れる。 上白糖(46g)・塩(0. 5g)・黒糖(6g)を加えたらしっかりと粘りが出るまで撹拌する。 しっかりと混ぜたら取り出して、残りの芋をフードプロセッサーに入れて上白糖(46g)・塩(0. サイゲン大介☆牛丼（覚書） by ナギマ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 5g)・黒糖(6g)を加えて同じように撹拌する。 撹拌したサツマイモをまとめて耐熱容器に入れ、ラップをし600Wの電子レンジで約3分加熱する。 小鍋に水を入れ、粉寒天を加えたら火にかけ、よく混ぜて溶かす。 溶けたらレンジで加熱したサツマイモに加え、木べらでよく練りこむ。 サツマイモが冷めるとうまく混ざらないのでレンジから取り出したらすぐに寒天を練りこむ! よく練りこんだら型に入れ、ヘラで押し込むように成形し、ラップをかけて固くなり過ぎないよう様子をみながら12時間ほど冷蔵庫で冷やせば完成! ラ ジュネス代官山 香り豊かなきのこのスープ"カプチーノ"仕立て再現レシピ 2/18の放送で東京都渋谷区にある神田うのさん行きつけのフレンチレストラン ラ ジュネス代官山の「香り豊かなきのこのスープ"カプチーノ"仕立て」の再現に挑戦! 香り豊かなきのこのスープ カプチーノ仕立ては、うのさんの大好物ということでしたが、今回も うのさんは気づかず「うん、にっこりになっちゃう。コクがあって深みがある。」などとコメントしちゃってました。 材料など詳しい作り方は、 こちら で確認してください。 リンガーハットちゃんぽん再現レシピ 1人前280円15分で作れるリンガーハットちゃんぽん再現レシピです。 水 500ml つけ麺用太麺 1玉 【具材】 玉ねぎ 80g さつま揚げ 40g かまぼこ 20g キャベツ 60g ニンジン 20g もやし 80g 長ネギ 20g 豚バラ 40g 小エビ 30g うま味調味料 小さじ3/4 しょう油 小さじ2 塩 ひとつまみ 白コショウ 少々 砂糖 小さじ1 ————- 【B】 中華だし(練りタイプ)小さじ1 干し貝柱の出汁(顆粒)大さじ1 牛乳(成分無調整)50ml 【トッピング】 枝豆 15粒 コーン 15g 鍋に水を入れて火にかけて湯を作り、そこに【A】を加える。 続いてBを上から順に加えて加熱する。 ②に適当なサイズに切った具材の野菜と豚バラ・小エビを加え5分ほどボイルする。 麺を5分半茹でて、ぬめりを落とし、器に盛り付ける。 煮込んだスープを注ぎ、枝豆とコーンをトッピングすれば完成!
このレシピについては こちら からご確認ください。 安い鰻を高級鰻にするレシピ 市販のうなぎの蒲焼き 1枚 酒 小さじ2 水 小さじ2 ほうじ茶の茶葉 大さじ2 【タレ】 付属のタレ 50ml レモン汁 小さじ1/4 醤油 小さじ2 蒲焼きの表面についたタレや脂が完全に取れるまで水洗いする。 アルミホイルで①が入るくらいの大きさの器を作り、皮を上にして置き、上から酒と水をかける。 ほうじ茶の茶葉(大さじ1)をアルミホイルの器に入れたものを2つ作る。 ②を魚焼きグリルの中央に入れたら両端から挟み込むように③を置き、約6分焼く。 【タレ】の材料を混ぜ合わせラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。 焼きあがった蒲焼きにタレをかければ完成! 外国産牛肉で高級和牛の味を再現 肉を柔らかくするのに使うのは炭酸水とコーヒーミルク! 100g約300円の外国産ステーキ肉 1枚 炭酸水 適量 コーヒーミルク 1個 和牛の牛脂 適量(使うのは溶かした量で小さじ2杯ほど) 塩・コショウ 適量 牛肉の脂身の部分を切り落とし、両面に包丁で1cm間隔くらいで切れ目を入れる。 ※この切り込みに後で使う牛脂が染み込むのでしっかり切れ目を入れておく。 保存袋やバットなどに牛肉を入れ、肉が浸かる程度に炭酸水を入れて20分漬ける。 20分漬けたらキッチンペーパーで軽く水気を取り、コーヒーミルクを全体にかける。 牛脂を適当な器に入れラップをせずに500Wのレンジで1分半加熱して溶かし、小さじ2杯ほど牛肉にかけ、よく塗りこむ。 常温のまま20分寝かせたら、フライパンを熱してレンチンして溶け残った牛脂をひき、牛肉を入れたら牛脂を塗りながら両面焼く。 焼きあがったら塩・コショウをふって完成! 特売の安い豚肉で老舗とんかつ店の味を再現 創業70年の上野にある とん八亭の高級とんかつとの食べ比べをスタジオで行ったところ、再現とんかつの方を名店の味と間違える人が続出!これは試す価値ありです! 豚ロース肉 1枚 飲むヨーグルト(加糖タイプ) 大さじ2 水 大さじ2(水と飲むヨーグルトは1:1) 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 包丁で肉の筋切りをし、フォークで穴をあける。 肉を麺棒でたたいた後、密閉袋に入れヨーグルトと水を入れ、そこに①を30分程漬けこむ。 ※夏場、気になる人は冷蔵庫に30分置いてもOK。 30分たったら表面に付いたヨーグルトを軽くふき取り、塩・コショウで下味をつける。 小麦粉をよくまぶし、余分な粉をはたいたら溶き卵に浸してパン粉をつける。 パン粉がついたら全体がしめるまで水を霧吹きし、さらにもう一度パン粉を付け、再び水を霧吹きし3分ほどパン粉に水分を馴染ませる。 ※霧吹きすることで生パン粉風に!