1 of 40 張掖丹霞地貌(中国) 地理学の愛好者や熱心なインスタグラマーといったような人たちは、この「レインボー・マウンテン」の別世界のような色彩に惹きつけられるだろう。この色は、何百万年もかけて、沈積によって生じた鉱物が堆積した地層によって形作られたものだが、流れるような赤や黄色、オレンジといった色のように見るのは難しく、あたかも魔法を目撃しているようには感じないだろう。 2 of 40 ヴェネツィア(イタリア) ストライプ柄のゴンドラに乗って運河を渡るのが、我慢できないほどいかにも観光客っぽいと感じるなら、ユニークかつ大胆なほどにロマンティックな「浮かぶ街」を存分に味わうために、小径や素晴らしいアーチの橋を歩いて散策してみては?
世界最高の絶景・天空都市マチュピチュ(ペルー) 世界の絶景の中でも、おそらく最も人気のある場所こそ、このマチュピチュでしょう。ペルー南東部にある都市クスコから鉄道でさらに山奥へ行くこと3時間余り、標高2280mの高地に、壮大なインカ帝国の都市遺跡が姿を現します。 16世紀、スペイン人の侵略の後、ここに住んでいたインカの人々は忽然と消えてしまいました。その理由は今も解明されておらず、加えて、このマチュピチュという都市がどのように造られたのか、何の目的で造られたのかもまだはっきりとはわからないのです。 ただ言えることは、排水設備や天文学を生かした設備、紙一枚入る隙間のない石垣など高度な都市機能を備えていたことは間違いありません。20世紀初頭に発見されるまで、マチュピチュは草に埋もれ、天空で眠り続けていました。今は多くの人の目に触れるようになりましたが、辿り着くまでの道のりは決して楽ではありません。だからこそ、到着したときに目にする天空都市の姿に感動するのです。 雲海の中に浮かぶインカ帝国の繁栄を物語る姿は、同じ人類がこんな都市を造れるのかという驚きと、いまだ解明されない数々の謎への好奇心を呼び覚ますことでしょう。 10. 世界一美しいお墓・タージマハル(インド) タージマハルは、ムガル帝国の第5代皇帝シャー・ジャハーンが愛する妻・ムムターズ・マハルのために建設した霊廟です。これがお墓だとは到底思えないすべて大理石で作られた白くて大きな廟は、インドで最も有名な建造物だと言っても過言ではありません。 世界遺産にも認定されており、世界中からたくさんの人がこのタージマハルを一目見ようと訪れているのです。 また、シャー・ジャハーンは自身の没後、川を挟んでタージマハルと対となるように自身の霊廟を建設しようと計画していましたが、その計画は叶わずじまいでした。 それほど妻を愛していた皇帝の愛の物語も人気の秘密です。 11. シベリアの真珠・バイカル湖(ロシア) バイカル湖はロシアにある古代湖です。また、世界一の透明度を誇り、世界一の深さで世界一古い湖であることも事実。最も深い湖なのに世界一の透明度を誇るということからもその透明度の高さはよくわかりますよね。 さらにこの湖は1月~5月の間は分厚い氷に覆われ、それは幻想的な景色を見せてくれるのです。特に、光が差し込むと氷が青い光のみを通すため、非現実的な空間となります。バイカル湖に行くなら絶対に冬がおすすめです。 12.
世界各地の絶景ポイントは人気観光地でもありますが、訪れるのが少し難しい場所もあります。しかし、それでも行ってみる価値があるからこそ絶景なのです。今回は、絶景の成り立ちや歴史などと合わせてご紹介!きっと、どれも心惹かれるはず!! 2020年6月4日 更新 285, 063 view 1. 世界の絶景といえばまずここ!ウユニ塩湖(ボリビア) 南米ボリビアにあるウユニ塩湖は、世界の絶景と言うと必ず名前が挙がる絶景スポットです。 標高3700mという富士山クラスの所にあり、東西250㎞・南北100㎞の塩湖です。塩湖とはつまり塩の固まりですね。なので、なめるとしょっぱいです。 太古の昔、アンデス山脈が隆起した際に、海水が持ち上げられてそのまま残ったことが始まりです。真ん中付近に来ると、塩の結晶で視界一面真っ白の光景が広がり、まるで雪原にいるかのようです。これは乾季の6月から10月にかけて見られるもので、雨季(12月から4月)になるとまた違った光景が見られます。 雪原のような乾季のウユニ塩湖も素敵ですが、雨季のウユニ塩湖は言葉を失うほどの絶景が広がります。 晴れた日には、冠水した塩湖の水面に青空や雲が映り込み、合わせ鏡のようになります。その様子は「天空の鏡」と呼ばれるほどです。ウユニ塩湖は「世界でいちばん平らな所」と言われており、高低差が少ないためこのような絶景が生まれるのです。 昼間は青空、夜明けと日没は太陽、そして星空が映り込む天空の鏡・ウユニ塩湖は、訪れる度に違った姿を見せてくれることでしょう。 2. 世界屈指の奇妙な絶景・カッパドキア(トルコ) トルコの首都アンカラの南東、アナトリア高原に広がるカッパドキアは、「妖精の煙突」と呼ばれる奇岩群の風景で知られています。 カッパドキアの地は、7000万年前以上の火山の噴火によってできました。 流れ出した溶岩が湖に沈み、噴火が起きる度に姿を変えてきたそうです。また、その岩々が雨に打たれ、川に浸食されたためにこのような変わった形となりました。まるでキノコや煙突のように見える形をしています。 カッパドキアの観光はギョレメという街が最もポピュラーです。4世紀頃にはローマ帝国によって迫害を受けたキリスト教の修道士がここに移り住んできました。彼らは岩窟にキリセという教会を造り、さらに地下都市を造って隠れ住んだのです。 地下都市には住居のほか、修道院や教会、墓地までありました。今では岩をくり抜いて作った部屋に泊まれる洞窟ホテルがあり、人気です。 そしてぜひとも体験してほしいのがバルーン・ツアーです。 気球に乗ってカッパドキアの地を見おろすと、カラフルな気球と神秘的な奇岩群の光景が一面に広がっていることでしょう。 あなたの人生観まで覆すかもしれない絶景です。 3.
死海(イスラエル・ヨルダン) 死海は「海」とついていながら実は湖なのです。イスラエルとヨルダンの境目にある大きな湖で、塩分濃度の高さと海抜の低さに特徴があります。 通常の海の塩分濃度は3%以下ですが、この死海は20~30%となんと10倍程度も塩分が濃く、生物がすむことができないため「死海」と呼ばれているのです。また、死海は地表よりも低い位置にあり、なんと海抜はマイナス400m以上!世界一低い場所としても定評があります。 エメラルドグリーンの穏やかな水面が太陽の光でキラキラと輝くさまはまさに絶景!塩分の濃い湖で体が浮く様子を楽しみながら、この絶景に身を置いてみませんか? 13. モン・サン・ミシェル(フランス) モン・サン・ミシェルは「西洋の脅威」と言われるフランスの修道院で、西側のサン・マロ湾に浮かぶ小島の上に建っています。その建物と周辺を取り囲む環境が世界遺産に登録されているのです。 干潮時には陸地から歩いて渡ることのできるモン・サン・ミシェルですが、満潮の時間になると高速で満潮になることでも有名です。すさまじい速さで潮が満ちていく景色はまさに圧巻と言えます。 このモン・サン・ミシェルは司教のオペールの夢枕に立った大天使ミカエルのお告げで708年頃に建設され、戦争の時には刑務所としても使われたことがありました。 歴史的な修道院へぜひ足を運んでみましょう。 14. マッターホルン(スイス) マッターホルンはスイスとイタリアの境目にそびえる標高4, 478mの山です。アルプス山脈の一部で、山登りを楽しむ人も、ふもとから景色を臨む人も両方が楽しめる山でもあります。 しかし、以前、マッターホルンは悪魔や亡霊が棲みついている山として人々に恐れられており、真実かどうか定かではありませんが実際にそういったものを目撃したという逸話も残っています。 また、ふもとの湖の湖面に映るマッターホルンは「逆さマッターホルン」として有名です。自然が作り出した厳しくも雄大なマッターホルンはぜひ一生に一度は見ておきたい絶景ですね。 15. 南極 南極は行くことが非常に難しい地帯ではありますが、困難を乗り越えた先には絶景が広がっているといいます。分厚い流氷にたくさんのコウテイペンギン、アザラシなど有名な動物も住んでいます。 また、南極は夏の間は太陽が1日中沈まず、冬の間は1日中太陽が出ない白夜と極夜の時期が存在することでも有名ですよね。 まさに現実離れした南極大陸の風景は見られるものなら見ておきたい絶景です。 16.
あの美しい…誰かマカロンはいかが? 29 of 40 ジャイプルのハワー・マハル(インド) ジャイプルは建物の色がトレードマークの「ピンクシティ」として知られているが、別名「風の宮殿」とも称されるハワー・マハルは、この街のローズ色の建築物のもっとも美しい例のひとつ。 30 of 40 ニューヨーク(アメリカ) このリストに『ハーパーズ バザー』のホームタウンを加えないわけにはいかない。ニューヨークは紛れもなくうるさく混雑しているけれど、マンハッタンの摩天楼に沈む夕日を眺めるまではジャッジしないでほしい。本当に美しい眺めなのだから。
世界の絶景はたくさんありますが、その中でも自然が作り出した絶景は本当に美しいものばかり!息を飲むような圧倒的なスケールの絶景と自然の神秘に出会える、一生に一度この目で見たい、世界の絶景を見に行きませんか?
まずお鍋にたっぷり水を張り、お湯を沸かします。お湯が湧いたら、軽く洗っておいたジャスミンライスを入れ焦がさないように、軽くかき混ぜながら 7~8分ほど煮て いきます。タイ米は 「炊く」 のではなく、 「煮る」 のが正しい方法なのです。 8分ほどたったら一度味見をして、少し芯が残る状態になったら一度火を止め残っているお湯を切ります。そのあと再度火をつけ、弱火にして鍋に残った水分を飛ばしていきましょう。お米が始めるようなパチパチした音を出し始めたら火を止めてフタをし、 10分ほど蒸らして 完成です。 この湯取り法は一度に大量のお湯で炊くため、パサパサとした食感もなく、しっとりとした食感になります。香りもしっかりしお米の味が際立つので慣れるまでは難しいかもしれませんが挑戦してみて下さい。 ■ジャスミンライス(タイ米)は健康にもいい? ジャスミンライスと日本のお米ではどのような違いがあるのでしょうか?
料理の基本! タイ米の美味しい炊き方をご紹介します!日本のお米のように炊飯器や鍋などで炊く方法もありますが、今回はたっぷりのお湯でゆでてから蒸らす「湯取り法」という炊き方です。パラパラとしつつ、ゆでることでパサつきをおさえた仕上がりになります♪ 作り方 1. 鍋にたっぷりの水(分量外:適量)を入れて強めの中火でわかす。タイ米を入れて煮立たせ、時々混ぜながら7分ほどゆでる。ざるに入れて水気を切る。 ポイント 水の量は、ゆでている間にタイ米がしっかりと踊る程度を目安に、たっぷりと使ってください。 周りがすき通り、少しふくらむまでを目安にゆでてください。 2. 炊飯器で簡単!!タイ米のおいしい炊き方 レシピ・作り方 by colokitchen｜楽天レシピ. 鍋を洗ってタイ米を戻し入れる。鍋底からパチパチと音がするまで混ぜながら弱火で加熱し、水分をとばす。火を止めてふたをして10分おいて蒸らす。さっくりと混ぜる。 ポイント ふたは穴のないものを使ってください。ふたに穴がある場合は菜箸などでふさいでください。 よくある質問 Q 湯取り法以外の炊き方を教えてください。 A 鍋で炊く方法は こちら を参照してください。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。
ジャスミンライスがパラパラしているので、汁気のあるカレーと食べると丁度いい食感になります。ココナッツミルクの甘さとジャスミンライスは良くあうのでグリーンカレーなどのタイカレーと一緒に食べると病みつきになりますよ。 味の濃いおかずと あっさりとしたジャスミンライスは、 味の濃いおかず とも相性ばっちり。ナンプラーとたっぷりのニンニクで炒めた鶏とカシューナッツの炒め物や、スパイシーなタンドリーチキンなどのお肉料理は特におすすめです。 チャーハンやピラフにしても ジャスミンライスの特徴でもあるパラパラした食感を利用した、 チャーハン や ピラフ などの炒めご飯もおすすめ!普通のチャーハンもおすすめですが、カレー粉やスパイス、ナンプラーで味付けをしたエスニック風チャーハンも美味しいですよ。