鶏肉にからむ甘じょっぱいたれをごはんに合わせる至福のとき! カロリー: 193kcal (1人分) 調理時間: 約15分 鶏もも肉 150g 塩・黒こしょう 各少々 薄力粉 小さじ1 サラダ油 小さじ1/2 [a] はちみつ 大さじ1/2 [a] しょうゆ 小さじ2 [a] 酒 [a] レモンのしぼり汁 レモン(いちょう切り) 1/8個分 下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一にし、ひと口大のそぎ切りにして塩・黒こしょうで下味をつけ、加熱する直前に薄力粉をまぶしておく。 ・《A》は合わせておく。 作り方 1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮面から入れ、焼く(中火)。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼き(弱火)、取り 出す。 2. 同じフライパンに《A》を入れ加熱し、とろみがついたら【1】を戻し入れ、からめる。 3. 器に盛り付け、レモンを飾る。 レシピだけではおいしく作れるか不安…そんな方は料理教室に通ってみませんか? 鶏肉のレモン醤油焼き. 500円体験レッスン
「レモン醤油チキン」の作り方 ライター名:Mio ライター名 Mio 中学・高校…バスケットボール 大学…アメリカンフットボール部でアスレチックトレーナー 資格:スポーツフードアドバイザー この記事が気に入ったら いいねしよう! 最新記事をお届けします。
TOP 鶏肉のレモン醤油煮のレシピ概要 あまじょっぱくてクセになる 旬のレモンを使ったレシピです。鶏肉は、一度揚げていますが、レモンの風味でさっぱりと食べることが出来ます。 By 材料 1人分 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 276kcal たんぱく質 15. 4g 脂質 13. 1g 糖質 20. 9g カルシウム 19mg 鉄 0. 6mg 食塩相当量 2. 8g 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています
パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018 + ガラス窓付き フライパン 蓋 セット セット価格: 2, 349円 (送料無料) 炒め物にも使いやすい深型28cmのフライパンと強化ガラス製フタのセット。 樹脂加工のフライパンは、どんなに良いものでもかならずダメになるので、この程度の低価格のものがおすすめ。 フライパンは、 テフロンなどの樹脂加工がされているもの が使いやすい。 また、 深型でサイズは28cmのもの が、炒めものなどはやりやすい。 ただし、樹脂加工のフライパンは、どんなに高級なものでも、いずれかならずダメになる。 どうせ捨てなければいけないなら、捨てるときに精神的な負担が少ない、 価格が安いもの にするのがおすすめ。 28cmだと、「一人分を作るには大きすぎるのでは?」と思うかも。 しかし、炒めものをする際にフライパンが小さいと、上下を返したりするときにまわりに飛び散りやすい。 なので、フライパンは、一人分を作るのでも大きめのにするのが適当。 ⇒ フライパンをAmazonで見てみる