ここでは「リジンを多く含む食材食品」と「リジンの少ない食材食品」の両方をご紹介します。普段の食生活で役立ててみてください。 リジンが多く含まれる食材食品 食品 100g当たりのリジンの量(g) かつお節(加工品) 6. 6 湯葉(干し) 3. 6 ゼラチン しらす干し(半乾燥品) 3. 5 凍り豆腐 3. 4 脱脂粉乳 2. 6 くじら(生) 2. 5 大豆(乾) 2. 4 すじこ くろまぐろ(生) 2. 3 はも(生) きなこ(全粒大豆) 2. 2 小麦はいが きはだまぐろ(生) 2. Tサイト[Tポイント/Tカード]. 1 若鶏肉(むね・皮なし・生) かつお(生) 出典:「食品成分データベース」(文部科学省)( )を加工して作成 このデータベースは、文部科学省が開発したものであり、試験的に公開しているものです。 リジンが少ない食品 とうもろこし (コーンフレーク) 0. 067 こめ(水稲めし・精白米) 0. 083 こむぎ(うどん・生) 0. 13 こむぎ(食パン) 0. 17 まとめ 集中力アップや疲労回復、成長促進、肝機能や免疫力のサポートなどさまざまな効果が期待されているリジン。私たちが体内で作り出すことのできないアミノ酸なので、不足しないよう米や小麦製品の主食には動物性タンパク質を含む食品や豆類を組み合わせるなど、バランスの良い食事を心がけてみてくださいね。 『パワープロダクション活用法』 日々のトレーニングに役立つパワープロダクション活用法を紹介します。プロテインやサプリメントの上手な活用法や、プロアスリートが実演するトレーニング動画など、あなたの目的にあったコンテンツをぜひ役立ててくださいね。 詳しくはこちら(ブランドサイトへ)
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