京都府 食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 2011年1月開業。店主がその足で探し歩いた良質な食材でつくる豚骨魚介スープと、厳選した小麦粉だけを使用した自家製麺が濃厚に絡む「つけ麺」が看板メニュー。一度食べたら忘れなくなるほどの旨みとほんのりの甘さが特徴です。また「ラーメンからSDGs」を合言葉に様々な取り組みも行っており、当店で使用する爪楊枝は国産の間伐材を使用しております。その一杯が未来へつなぐ架け橋となるよう、事業活動を通じてこれからも邁進してまいります。
1の 「麺屋 たけ井 本店」さんへ初訪麺です。 超濃厚スープのラーメン屋さんなので、期待大です。並び始めると、先に食券を買うよう促されて入口の券売機へ。 私は「味玉つけ麺」1, 020円を。小220g、並280gは同額です。当然並でお願いしました。 待つこと... 続きを見る もっちり太麺に超濃厚スープ。ボリュームも充分。味玉も絶妙な半熟具合。アルバイト店員さんの丁寧な対応が素晴らしかった。 本日お昼に初訪です。さっぱりおろし丼250と。数人の待ち客があり、暑さの中待ちました。やはり9割の方々がつけ麺ですので仕方ないですね。 小、並でも同料金ですが小でも150あります。並で200ですので小にしましたが、小にするとロースかバラのチャーシュー一枚サービスと。バラでお願いしました。ありがたや。 カウンター5席とテーブル3席の店内は清潔でお寿司屋さん... 【クックドア】麺屋たけ井（京都府）. 続きを見る ザラつきを強く感じ、粘度もそこそこの濃厚な豚骨魚介。 甘味はほどほどで食べ進めても飽きはこない。 心の味食品の太麺はしっかりとした食感で風味もよく素晴らしい。 特製にするとチャーシューはバラ、ロース、鶏の燻製の三種類。 どれも美味しいが鶏は燻製の香りが強く好き嫌いが別れそう。 味玉も程よい半熟度でいい。 やはり本店の味は間違い... 続きを見る 麺屋 たけ井 本店のお店情報掲示板 まだお店情報掲示板に投稿されておりません。
2016年9月28日 更新 八幡市の超人気ラーメン店「麺屋たけ井 R1」に行ってきました。本店は城陽にあり、こちらは2号店です。 すっかり京都を代表する超人気店に! 濃厚つけ麺にハマル! 麺屋たけ井R1店 クチコミ情報 麺屋たけ井R1店 店舗情報 店名:麺屋たけ井R1店 住所:八幡市八幡南山57-2 営業時間:11:00~16:00 / 18:00~23:00 定休日:不定休 店舗Twitter: この記事のキーワード キーワードから記事を探す この記事のキュレーター
COMMITMENT こだわり 創業者自ら足を運び、各地から厳選した大量の上質食材と、それに負けないたくさんの情熱を込めて、長時間煮込んで旨味を凝縮させた豚骨魚介スープ。 その味は、一度食べたら頭から離れなくなるほどの旨味とほんのり甘さが特徴です。 普通では考えられないほどの職人の手間がかかった至極の一杯です。 VIEW DETAIL MENU お品書き 人気 特製つけ麺 1, 180円 特製濃厚鶏豚骨【つけ麺】(並) 1, 300円 名もなき塩らーめん 880円 淡麗塩ラーメン 850円
#大変美味しゅうございました 常時列をなす【たけ井】へようやく☆ 行きたいな〜食べたいな〜と思いつつも いつも並んでいて、なかなか足が伸びていなかったのですが、ようやく行けました。 まずは一つ一つの具材が大きい! 麺もスープも最高!