2016/06/07 更新 料理 (1329) ここ何年かでホットケーキブームが起きて自宅で作られる方も多くなりましたよね!いろんな作り方がお料理サイトに投稿されていますが、多いのはヨーグルトを入れた作り方。でも一体なぜホットケーキにヨーグルトを入れるといいのでしょうか?今回はその理由をお教えします! あなたはホットケーキにヨーグルトを入れる? ホットケーキにヨーグルトを入れると何が違うの? 柔らかい食感に驚きます。 以前内緒でヨーグルトに変えたものを人に出したら、その柔らかさに驚かれ、材料の話をしてさらに驚かれました。 出典: 実は牛乳を使うよりも柔らかくてフワフワ、もっちりなホットケーキができるんだとか・・・! これにはちゃんとした理由があります。 ヨーグルトに含まれている酸と重曹(ベーキングパウダー)が反応して二酸化炭素が発生するために膨らむと言われています。 出典: どんな風に焼きたい?ヨーグルトを入れたホットケーキ! 若干のヨーグルト風味が残る気もしますが、ヨーグルトの持つ酸味はかなり弱まっています。 出典: 半量だと味はたいして変わりませんが、半量以上をヨーグルトにするとヨーグルト風味がつきます。これはこれで美味しいです。 出典: 簡単!ヨーグルト入りフワもちホットケーキ それでは早速ヨーグルトホットケーキの作り方をご紹介しましょう! ヨーグルト | 商品情報 | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.. ホットケーキ×ヨーグルトの魅力わかっていただけましたか? よく見かけるホットケーキにヨーグルトを入れる作り方にはキチンとした意味がありました。 ヨーグルトの酸味とベーキングパウダーが反応することでフワフワモチモチのおいしいホットケーキになるという事でしたよね! 味に関しても量を調整すれば問題はありません。 いつものホットケーキの作り方を少し変えるだけで、いつもよりもおいしいホットケーキが出来上がります。 ぜひ一度ヨーグルトを使ってホットケーキを焼いてみてくださいね! 関連する記事 この記事に関する記事 この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す 料理
ピックアップレシピ 人気の検索キーワード みんなの新着レシピ みんなの新着つくれぽ 16穀米 by ☆なあなクック☆ ミートボールと合わせました★色も可愛く娘達も大喜びでした♡混ぜるだけで簡単〜(๑˃̵ᴗ˂̵) Superlittleboo チヂミ by コッシーミッキーママ 木耳も入れました♫具材が野菜のみでもすごく美味しかったです☆ごま油たっぷりがポイントですね♪素敵なレシピ感謝です♡ なつき☆ミ ✿ コールスローサラダ✿ by tokotann 庭で採れた胡瓜をたくさん食べたくて♫このさっぱり感夏にピッタリ☆感謝♡牛丼作って頂き感激です!旦那様松吸買ってきて下さるとは…泣 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(3人分) ホットケーキミックス 200g 飲むヨーグルト 150g 卵 1個 バター 30g はちみつ 油 少々 作り方 1 ボウルにミックス、卵、飲むヨーグルトを入れてよく混ぜる。 2 熱したフライパンに油をしき、1をおたまで流し入れてごく弱火でじっくり焼く。 3 表面が乾いてプツプツしてきたらひっくり返し焼く。 4 皿に盛りバター、はちみつをのせ完成 きっかけ いつもと違うホットケーキが作りたくて おいしくなるコツ よく混ぜましょう レシピID:1650018276 公開日:2021/05/09 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ホットケーキミックス ヨーグルトドリンク ホットケーキ・パンケーキ ビタミンの多い食品の料理 糖質制限・低糖質 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) cachecache 2021/07/18 10:40 hana 41 2021/05/12 08:34 おすすめの公式レシピ PR ホットケーキミックスの人気ランキング 位 炊飯器とHMでしっとりパイナップルケーキ ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ HMとレンジで超簡単即効5分♡本格濃厚チーズケーキ 電子レンジでホットケーキミックス蒸しパン 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
Description 飲むヨーグルトでホットケーキ☆ふわふわふんわりの出来上がりにビックリ♪ 飲むヨーグルト 200ml 作り方 1 ボウルにミックス、卵、飲むヨーグルトを入れてよく混ぜる。 2 熱したフライパンに油(バター)をしき、1をおたまで流し入れてごく 弱火 でじっくり焼く。 3 表面が乾いてプツプツしてきたらひっくり返し焼く。焼けたら出来上がり♪ 4 2017. 6. 10「飲むヨーグルト」で検索1位になりました♪皆様有り難うございます(*´▽`*) コツ・ポイント ひっくり返すとき、少しやわらかいので気をつけてね(^-^) このレシピの生い立ち ホットケーキを作ろう~♪と思ったら牛乳が無くて。。冷蔵庫にあった飲むヨーグルトで作ったところ、これがふわふわで美味しかったので☆ レシピID: 2181094 公開日: 13/04/07 更新日: 13/05/19 つくれぽ (20件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 20 件 (20人) R1と足りなかった分水で!普通に美味しかったです! 飲むヨーグルトとホットケーキミックスで作る、チョコチップスコーン。 - YouTube. ぬこひめゆき 地元鳥海山飲むヨーグルトが少し余ったので。飲むヨーグルト救済レシピ感謝です♡濃厚ふわふわごちです♡ ☆はあ☆ もちふわ美味!味も牛乳より好みかも♪今後は飲むヨーグルトにします ぴっぴかちゅう~
飲むヨーグルトでつくるおやつ 飲むヨーグルトでかんたんおやつ 材料: 飲むヨーグルト、ホットケーキミックス、卵黄、砂糖、レモンエキス、バニラエッセンス 甘さ控えめHMを使ったパウンドケーキ by ozzyiida キウイジャムと飲むヨーグルトを使った、ホットケーキミックス粉を使う甘さ控えめなパウン... ホットケーキミックス粉、卵(M)、砂糖(上白糖)、バター、キウイジャム、飲むヨーグル... 飲むヨーグルトでもちふわワッフル りんりれ あまりヨーグルトの味はしませんが飲むヨーグルトのおかげ(? )でもちっとします! 是非... ①ホットケーキミックス、砂糖、ベーキングパウダー、塩、薄力粉、②飲むヨーグルト、③た... ホットケーキミックスでドーナツ raacoco 急にオールドファッションが食べたくなってアーモンドプードル多めのヘルシー? を目指して... ホットケーキミックス、アーモンドプードル、強力粉、☆無塩バター、☆卵、☆牛乳or飲む...