・蚊連草‣蚊嫌草 かれんそう 窓を開け放していると、特に夜には蚊が部屋の中に入ってきてブーンブーンと頭の周りを、そしてチクリと刺されたりと嫌な思いをする事が有ります。蚊連草を知りました。 開発の年は定かではなく2010年以前に育種の遺伝学者デック・ファンリーニによって長年の研究による実験的異種遺伝子操作で交配により研究開発した植物でチャイナグラス(シトロネラ草)とアフリカンゼラニウムを異種交配して誕生したのが蚊連草です。 ◇チャイナグラス香茅・香水茅(シトロネラ草)Cymbopogon nardus:イネ科植物のシトロネラの草としてレモンに似た強い香りがあるといいます。主産地はスリランカ、ジャワ、台湾、ブラジルなどに産します。主に2種類に分類し、ゲラニオールの含有量が多く芳香の強いジャワ種と、シトロネラールの含有量がやや少ないセイロン種があります。カヤの一種で葉を水蒸気蒸留により収油率0. 蚊にお困りではありませんか | 埼玉県久喜市の注文住宅なら六花舎設計｜高気密・高断熱の新築を建てる工務店. 7%で得られています。精油成分はd-シトロネラール(30~40%)、ゲラニオールとシトロネロール(35~45%)、ピネン、リモネンなどです。石けんや洗剤の香料、防臭用に、主に合成香料の原料です。シトロネラールCitronellalおよびゲラニオールGeraniolは、蚊など昆虫が嫌う香り成分で防臭、消臭作用、昆虫忌避作用で、防虫剤、悪臭の源であるトリメチルアミンやアンモニアを吸収することから、トイレの防臭芳香剤として、よく用いられています。シトロネラ油は、香料部門における重要性はきわめて大きく、蚊の嫌う柑橘系のシトロネラです。 ◇アフリカンゼラニウム:ウロソウ科ペラルゴニウム属、南アフリカ原産ローズ系ゼラニウムを交配してつくったハーブの一種と言われています。 日当たりの良いところに生える非耐寒性多年草、花は5月ごろゼラニウムやシトロネラはもともと蚊を寄せつけにくく、蚊の二酸化炭素察知能力を低下させる効果があると言われ、その主な成分のシトロネラールという香りが含まれており、その2種のハーブを交配により誕生させたハーブといわれています。ゼラニウムからの採油率は 0. 1%~0. 3%です。 ヨーロッパが主産地で夏に白、赤、深紅の花が咲き、ほのかなローズの甘い香りがあります。テンジクアオイ(天竺葵)の総称のことをいい多湿を嫌い、日当たり、水はけのよいところを好む多年草で草丈が15cm~50cmに成長します。 花、葉がハート型をして葵に似ています。触れると独特の臭いがします。花より精油(シトロネロールCitronellol 、ゲラニオールGeraniol)して、エッセンシャルオイルとし心身のバランスを整え、リラックスさせ、鎮静、抗菌作用を有し利用します。 シトロネラ草からの採油率は 0.
お庭に植えておけば、花壇の手入れのときなんかにはいいかもしれませんね。 あなたはどんな時に蚊に刺されるのが嫌ですか? 私は、家の中に入ってきて欲しくないと強く思います。 あの、家の中で蚊に出くわしたときの絶望感・・・ たとえ寝かけていても、仕留めるまで安らかに眠ることはできません。 家に入らせないためにも・・・ ベランダや玄関先におくのはマストなのではないでしょうか? センテッドゼラニウムといってもたくさんの品種があるんです。 どのゼラニウムを置くか・・・迷ってしまいます。 そこで、次にセンテッドゼラニウムの品種を紹介していきましょう。 お気に入りのゼラニウムで、虫の侵入を防ぐのです! 【おすすめ記事はこちら】 カモミールの花が咲かない?収穫に向けた育て方! 蚊に刺されないためのアロマはこれ！ | アロマセラピー・アロマスクール 浜松市 香りの小瓶. ベランダや玄関先で育てるおススメのゼラニウムは? 選ぶときのポイントは・・・ ズバリ!! 個人の好みです。 見た目、色合い、香りの3つのポイントが好みであれば最高ですね。 これから7種類ほど紹介していきます。 あなたの好みはどんなゼラニウムでしょうか? ローズ・ゼラニウム ゼラニウムの中でも、一番ポピュラーな原種です。 名前のごとく、ローズの香りが特徴のローズ・ゼラニウム。 この香りの良さから、オイルや料理、お菓子の香り付けに使われています。 実際、私も植えています。 冬になると葉っぱや茎は枯れてしまいます。 でも、また春になると元気に葉を茂らせてくれたり、きれいな花も楽しめますよ。 葉を少し触るととてもいい香りがします! ペパーミント・ゼラニウム こちらも人気の品種です。 なじみのあるミントの爽やかな香りが特徴です。 スッとするこの香りは、だれでも受け入れやすいのではないでしょうか? 葉の表面には、細かい繊毛があり、肌ざわりのいい滑らかな質感があります。 レモン・ゼラニウム 柑橘のレモンのスカッとする香りが特徴です。 香りこそいいものの、花をたくさんつけない品種です。 ですが、少し咲く花は小さくとってもキュート!
蚊の苦手ハーブを置いてみよう 蚊が苦手なハーブをご存知ですか? よく言われるのは、ゼラニウムという植物です。 むかし実家で育ってていました。たしかに蚊が寄り付かなかった印象があります。 玄関などで植木鉢に育てるといいですね。 観賞用にもなるね! また、ハーブからのエキスを抽出して作った 「蚊を寄せつけないアロマ」 もあるのでお試しあれ! 我が家では、 「カコーン(蚊来無)」 という商品を使っています。 たしかに、使ってなかった去年より蚊が少なくなった印象です♪ あるいは、「蚊取り線香」でもいいですが、 もくもくの煙でノドがやられてしまったり・・・心配ですよね。 蚊取り線香は苦手だなぁ・・・ その点「蚊コーン」は 天然成分由来 で、お子さんがいるご家庭でも安心です。 アマゾンで調べてみてね! 【キャンプで使えるハーブ活用の虫対策】アロマオイルで手作り虫除けシール＆虫刺され用ジェルを作ろう！（ハピキャン 〜タカラモノを探しに行こう〜） 夏のキャンプは虫除け対策が重要！今回は…｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）. > カコーン/Amazon 蚊を撃退する便利グッズ:電撃ランタン そして、ここからは蚊を撃退するグッズをご紹介していきます。 それは、キャンプでもオススメのこちらです。 この「電撃ランタン」のよいところは、蚊をビリビリにできること。 だけでなく、LEDランタンとしても使えること。 非常災害用としてもあると安心の逸品です。 また、部屋をまっくらにして、ランプ状態で壁を見てまわると 蚊の影がみえるので コップで捕獲です♪ よーし、やってみる! > 電撃殺虫LEDランタン/Amazon 寝るときは、蚊帳(かや)がオススメ そして、我が家では 「蚊帳(かや)」 が必須アイテムです。 蚊帳(かや)は、台所の「はえいらず(蠅入らず)」のでっかいバージョンといったところですね 蚊よりも小さな網目のため、寝床に蚊が入ってこないで安心して眠れます。 これからの季節、布団を被らずに涼しく寝たい場合も蚊帳のなかでは安心して布団をなくせます。 アマゾンなどで調べてお試しくださいね! > 蚊帳/Amazon ・・・ さて、いかがでしたでしょうか? 蚊に悩まされることなく、あなたの眠りが深まりますことを願っています。 良い夢がみられますように・・・ では、これからの夏を存分にお楽しみください。 引き続き良い夏を! 次の記事でまたお会いしましょう。 最終更新日: 2021年7月17日 ブログ管理人 やーや おまけ♪ ここ一週間でつくった作品をご紹介しておきます! なにかの参考になればいいなっ♪ そうそう、豊かな心が大事だね!
とくにかかりやすい病気もないゼラニウム。 時には虫がついたりしますが、ほとんどほったらかしでも大丈夫です。 春から咲いていた花が咲き終われば・・・ いったん切り戻しをすると適度な大きさを保つことができます。 長さが半分くらいになる程度切り戻してください。 注意点として、 真夏の成長期に切るのは避けましょう。 切り戻しをしてから1ヶ月くらいしてまた花を付けてくれます。 なので、真夏の成長期にすると花が十分に楽しめません。 お花楽しみたいのなら、 いっぱい花が咲く真夏を避けて、花が落ち着く頃・・・ 夏前か、夏後に切り戻しをしていきましょうね。 また、 切り戻しをしないと大きさにばらつきが出てしまいます。 大きくなると、その分根も張りますので、根詰まりの原因にもなります。 時期を見極めてお手入れをしてあげましょう。 育て方もとても簡単でしたね。 可愛い花と簡単な育て方・・・ 後は好きな香りを見つければ、ゼラニウムの魅力を最大限に楽しめます。 香りは実際に手に取らないと分かりません。 ぜひ園芸ショップに足を運んでみてください。 虫よけのためにはなんといっても、毎日通る玄関やベランダに置くのです。 先ほどお伝えした種類を参考にしていただいて・・・ テンションの上がる、お気に入りの品種を見つけましょう! お気に入りの香りをみつけたらぜひためしてみたい。 という方のために、次では早速ゼラニウムを使った実用方法の紹介です。 虫除けにしたり、食べたり・・・そだったゼラニウムをたくさんたのしみましょう! ゼラニウムの実用方法!~虫除けにしよう!食べてみよう!~ では、さっそく実用方法です。 せっかく育てているのですから、なにか役に立てたい! そう思いますよね。 虫除けの方法は? フレッシュで育てているゼラニウムは玄関や軒先におくことで多少の虫除けになります。 フレッシュのゼラニウムだと、虫よけ成分のおかげで虫に気付かれにくくできましたね。 人間にとっては良い香りがするというおまけつき! さらに効果が期待できるのは、精油を使って、手作りのスプレーを作ることができるんです。 虫除け!という効果は期待できないかもしれませんが・・・ 方法としてエッセンスオイルを作ることができます。 香りもいいので、お気に入りのゼラニウムで作ればとってもリフレッシュしますよ。 精油の中には虫の嫌がる成分も、安定して含まれいます。 ぜひ作ってみてくださいね。 作り方 容器(スプレータイプ)に「無水エタノール10ml」「精油10滴」をよく混ぜる。 精製水90mlを入れてよく混ぜる。 これで出来上がりです。 香りを均等に出すためにも、使う前に良く振ってから使いましょう。 玄関にシュッとスプレーしてもいいですし、お部屋の空間にしてもいいですね。 最近のニュースで、足の汗に虫がよってくるという記事をみました。 アルコールで拭くと、虫刺されが一気に減ったのだとか・・・ このスプレーもエタノールが入っているのと、ゼラニウムの精油入りです。 足にスプレーして拭きとってあげれば、効果があるかもしれませんね!
[ 画像が省略されました] アロマオイルは揮発性があるので、 匂いが弱まったり感じられなくなったりしたら新しいものに変更して使ってください ね。 虫刺されにもハーブの力を! ラベンダースピカの手作りアロマジェルで現場対応 筆者撮影 ラベンダースピカのアロマオイル いくら気をつけていても、虫に刺されるときは刺されてしまうもの、それが夏のキャンプ... 。 そんな時のために、ラベンダースピカというアロマオイルを使って、虫刺されにも使える 手作りアロマジェル を作ってみましょう! 手作り虫刺され用アロマジェルの作り方 筆者撮影 【用意するもの】 消毒用エタノール アロマ用ジェルまたはホホバオイル アロマオイル... ラベンダースピカ 紙コップ 竹串または割り箸 大さじ 小分けチューブ 小分けチューブは容量10gくらいのものがちょうど良いです。 私は無印良品で小分けチューブを購入しました。 筆者撮影 材料の中にあるアロマオイル用ジェルは、今回はこちらを使いました。 筆者撮影 今回使ったアロマ用オイルジェルとは別のものですが、ネットで手に入りやすいこちらのアロマジェルでもOK。 また、ジェルの代用としては比較的入手しやすいホホバオイルでも可能です。 [ 画像が省略されました] ホホバオイルでもOKですが、筆者はジェルのひんやり感が夏にぴったりだと思うので、ジェルをおすすめします! 【ラベンダースピカの虫刺され用アロマジェル 作り方】 1. 消毒用エタノールで小分けチューブを消毒しておきます。 2. ジェルを大さじ1出して紙コップに入れます ※ホホバオイルを使用する場合も分量は同じです。 筆者撮影 スプーンにジェルが残ってしまうので、多少多めに取るのがポイント! 3. ラベンダースピカのアロマオイルを10滴、紙コップに垂らします 4. 竹串または割り箸でよく混ぜます 筆者撮影 白く濁ってくるまでよ〜く混ぜよう! 5. ジェルを小分けチューブに移します 実はここが最難関。 紙コップをビーカーのように先を潰して凹ませるとやりやすいです。 筆者撮影 一気にチューブに入れようとせず、少しづつ... 6. 完成!! 制作日を忘れないようにラベルシールに記入して貼っておくと安心です。 筆者撮影 作成した手作りアロマジェルは直射日光と高温多湿を避けて保管し、1ヶ月くらいで使い切ってください。 特に夏場の高温や強い紫外線・湿気などはアロマオイルの品質劣化を早める原因になるため、できる限り避けたほうが良さそう。 [ 画像が省略されました] どこで保管したらいいか迷う人は、冷蔵庫に入れちゃってもOK!
干し野菜で作る簡単グラタン 出典: カブとエリンギを干して、タンパク質豊富な高野豆腐と合わせたヘルシーなグラタンです。ベシャメルソースではなく、生クリームを使うので簡単につくれます。 詳しいレシピはこちら 干し野菜のドライカレー 出典: 具材の野菜、玉ねぎ、人参、ピーマンを干して旨みが濃縮されたドライカレーに。油をあまり使わずとも美味しくできあがります。 詳しいレシピはこちら 出典: 切り干し大根で、さっぱりとしたサラダはいかが? なめ茸の瓶詰であと引く美味しさです。 詳しいレシピはこちら 出典: お弁当にもぴったりの干し椎茸の煮物です。しいたけが安い時に購入しておき、干し椎茸をつくっておくのも良いですね。 詳しいレシピはこちら 出典: バジルとドライトマトのケーク・サレは、おもてなしにも最高のレシピです。 詳しいレシピはこちら 出典: カットした白菜を数時間、天日干ししてつくる浅漬け。余計な水分がぬけて美味しい漬物ができあがります。 詳しいレシピはこちら 出典: 太目にスライサーでスライスした人参を天日干しして、旨みが濃縮されたキャロットラぺに。肉料理の付け合わせにも◎ 詳しいレシピはこちら 干し野菜の中華おこわ 出典: 干したシメジ、人参、レンコンを入れてもちもちの中華おこわのレシピです。おもてなしにも良いですね。 詳しいレシピはこちら おいしくて健康的、おまけにエコ。良いこといっぱいの干し野菜。冷蔵庫に余り野菜があったら、ぜひチャレンジしてみてくださいね! ◆素敵な画像のご協力ありがとうございました◆
太陽の力を借りて、栄養がギュッとつまった干し野菜。実は干し野菜はとっても簡単に作ることができるんです。今回は野菜を干すことで栄養価もUP、余り野菜の無駄もなくし保存もきく、まさに一石二鳥の野菜の食べ方、干し野菜の作り方や干し野菜をつかぅたレシピをご紹介したいと思います。美容と健康のためにもこの機会に干し野菜を作ってみませんか? ｢切り干し大根の作り方｣. 2019年02月28日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 野菜 干し野菜 アレンジ・リメイクレシピ 常備菜 美容と健康のために干し野菜を作ってみよう 出典: 自然食ブームやナチュラルな生活が見直されている昨今、太陽の力を借りて美味しい野菜をさらに美味しく栄養価も高くいただく昔ながらの「干し野菜」が注目を集めています。 作ってみたいけどなんだか面倒くさそうなんて思っているかたも多いと思います。干し野菜の基本は、野菜を切って表面の水分を拭き取り天日干しするだけでとっても簡単に作ることができるんですよ。 狭いベランダでも作れちゃいます! 出典: 広いベランダやお庭がなくても大丈夫。 出典: 市販のネットなどに切った野菜を入れて干しておくだけで「干し野菜」が完成します。 詳しいレシピはこちら パプリカなどの野菜は糸を通して吊るしてもOK。 出典: 少しずつ残ってしまった野菜や、捨ててしまいがちな野菜の皮も、干してしまえば美味しく食べることができるんですよ。竹のざるに干して置いておくだけでもOKです。 出典: 日中お仕事があっても、天気がいい日を見つけてベランダやお庭に干すだけでいいんです! どんな野菜が向いているの?
完干しすごい… 一人暮らしだと野菜が使い切れず、捨ててしまうことってあるじゃないですか? そういう方にこそ干し網を活用してほしいですね。スーパーで食材を買ったら、とりあえず干しておく。それだけで保存期間が長くなり、 節約にも繋がります からね。 たしかに! たまにしか自炊しない僕にも朗報です! ちなみに、よく聞く「天日干し」と「一夜干し」の違いというのは?
はじめて干し大根を作るとき、必ずぶち当たるのが大根の結び方です。 クローブ・ヒッチ(インクノット、マスト結び)という結び方で結ぶとしっかりと固定されます。慣れてる人にとっては簡単ですが、はじめてだとよくわからないと思うので、手順を図解してみました。 干し大根の紐の結び方 1. 図のように大根に紐をかけます。 2. 紐を交差させます。 3. 干し大根の紐の結び方 | ソライロノヲト. 右側にもっていった紐で輪っかを作ります。 4. 赤線のように大根の右側を通します。 5. たるんでいる紐をギュッとしてから2本目をセットし、2-5を繰り返します。 ※図では紐がたるんだままですが、実際は大根をしっかりと縛ります。 完成です! 1本で安定しない場合は、2本の紐を使うといいと思います。ちなみに2017年冬のたくあんでは2本使いました。 【たくあん漬けの作り方】 >> (1)干し大根作り >> (2)干し大根を漬ける 【たくあん漬けの作り方動画】 ソライロノート はじめて大根を結ぶときは、動画や絵などもみたのですがうまくできずにすごく悩みました。1本目ができても、2本目以降がどうやるのかわからなかったり・・・。 この絵を見ながらやれば、もう大根の結び方で悩むことはないでしょう('ᴗ') 保存食カレンダー ソライロ的保存食カレンダー
外出自粛で料理にハマった人は多いというが、筆者もその一人。 すり鉢の使い方を習得 したり、 牛タンを長時間煮込んだり 、持て余した時間を活用して手間のかかる料理に挑んできた。 そして、もうひとつ、以前から興味があった「干し網」で、野菜やきのこなどの「干物」作りを始めてみた。初心者ながらおいしくできたので紹介したい。 詳しい人に聞こう ただ、干物について何も知らない素人の筆者が丸腰で挑んでも、たいしてうまいものができると思えないし、有益な情報を届けられない。そこで、今回も詳しい人の知見に頼ることにした。 詳しい人こと「ほしや」のスタッフのみなさん。左から、ともなさん、のんたんさん、しゅんさん ※取材はリモートで行いました 「ほしや」さんは、自家製干物や、干物を使った料理を提供する専門店(都営浅草線・浅草駅から徒歩1分)。詳しい人、どころか、干物のプロフェッショナルである。 干物の基本をみっちり教わる というわけで、干し網の選び方から使い方、干物におすすめの食材や干物を使った料理のレシピなど、基本的なところに絞って教えていただこう。 さっそくですが、まず僕は何から始めればいいのでしょうか? まずは、干し網の購入です。現在では、アウトドアブランドのオシャレなものから機能的な自立型の干し網など幅広く展開されています。でも、初めての方であればシンプルなドライネットで十分だと思いますよ。 例えば、一人暮らしの方であれば30cm×20cm、たくさん干したい方であれば40cm×40cmがオススメです。ちなみに、何段かに分かれている干し網は省スペースで収納力も抜群。また、広々と開閉できるダブルファスナーは使いやすいですよ。 さっそく購入しました。40×40cm、3段の干し網 吊るしてみました。さあなにを干してやろうか 干物に向いている食材ってあるんでしょうか? 魚はもちろん、野菜、肉、果物、キノコなど、ありとあらゆる食材が干せます。ちなみに「乾物」は植物性食品を乾燥させたもの、「干物」は魚など魚介類を乾燥させたものを指しているんです。 乾物…植物性食品を乾燥させたもの 干物…魚など魚介類を乾燥させたもの 知らなかった! ということは冒頭で、野菜やきのこなどの「干物」って書いちゃったけど間違いですね。お詫びして訂正します。では、乾物にするのにオススメの食材を教えてください。 初めてだったら、大根・レンコンなどの根菜類、トマト・ナスなどの果菜類は作りやすいと思います。逆に、レタスやもやしなど水気の多い野菜は干すのが難しいですね。 あとは果物で作るドライフルーツも美味しいですよ。市販のドライフルーツは加糖されているものが多いですが、自家製なら果物本来の甘みや酸味を味わえますから。 乾物は、干すことで 旨味がギュッと凝縮 され、素材本来の味を堪能できるのが特徴ですね。なかには、切り干し大根のように乾燥させることで 栄養価が増す 食品もあります。さらに、 歯ごたえも強くなる ため、生野菜とはまた違った食感が愉しめますよ。 あと、キノコも適当なサイズにカットするだけなので簡単ですよ。完干ししておけば、料理にも重宝しますから。 完干し……、とはなんですか?
!」(なんでバレたんだろう) 「乾いたら、紐は外して置いておけば、何遍でも使わるし」 「そうらね~、こって何遍も使われるね~」 「ちーと大根が回るろも、回ったってもいいこてね、かえってかよう乾くろうすけ」 「ああそうらね、かえってかよく乾くろうね」 「こんげんことらたって、出来ねえよりは出来た方がいいもんの」 「はい、こって助かりますてー。ありがとうございます」 長岡弁、終わり。 ☆☆たくあんの漬け方はこちら ☆☆割り干し大根がウマイ松前漬けはこちら ☆☆干し大根でカクテキ風即席漬けはこちら ☆☆What's New! 新着レシピはこちら