雑誌「モーニング」(講談社)に1985年から掲載され、現在も連載中のうえやまとち原作の人気料理漫画『クッキングパパ』。その人気の秘密には様々なものがあるが、要因の1つに主人公・荒岩一味が作る先進的で美味しい料理がある。なかには、漫画で取り上げられたユニークな料理が一般化したケースも少なくない。 【画像】読者にウインク! イケメンなクッキングパパ そんなクッキングパパ・荒岩一味が提案したユニークな料理を振り返ってみたい。 ■おにぎらず 2015年頃、コンビニエンスストアが発売し、爆発的人気となった握らないおにぎり、「おにぎらず」。これをいち早く世の広めたのが、『クッキングパパ』だった。 パパはおにぎらずについて、「にぎらないでいいから、炊きたてのアツアツご飯でもすぐ作れ、平べったくて見た目も面白いというすぐれものだ」と解説している。そして、「忙しくて時間がないときや、花見・ピクニック・行楽の弁当にあるいは夜食にいつでもどこでも"おにぎらず"だ」と紹介していた。 おにぎらずが『クッキングパパ』に紹介されたのは1991年の22巻。そこから24年後の2015年、コンビニエンスストアが「おにぎらず」を販売したことで人気に火がつき、ブームとなった。現在も多くの人がその味を楽しんでいるが、その人気の秘密を、パパは1991年に解説していたのだ。 ■ヤング肉じゃが 『クッキングパパ』の料理で伝説になっているのが、「ヤング肉じゃが」だ。部下・梅田の彼女で後の妻・ユミに肉じゃがを教えることになったパパが「面白い肉じゃがを教える」と言って作った料理である。 何がヤングなのかというと、通常の肉じゃがの隠し味として、コーラを使うこと。パパが「ここでコーラだ! !」とコーラを持ち、入れる姿は強いインパクトが有り、様子を見たユミも「えーコーラなんか入れちゃうんですか?」と驚いていた。 パパは「炭酸の働きで、肉なんか短時間でやわらかくなるぞ」「コーラの香辛料が隠し味となってうまいぞ!
手軽でオシャレ。「おにぎらず」の魅力とは? 握らないおにぎり「おにぎらず」最大の魅力は、誰でも簡単に作ることができることでしょう。広げた海苔の上にごはんと具材をのっけて包むだけ。たったそれだけなのに、切ると断面がとてもきれいで、おいしさと共に "萌え断" が楽しめちゃうんです。 SNS映えや萌え断というキーワードで表されることが多いため、「おにぎらず」は新しい食べ物かと思いきや、実は人気料理漫画『クッキングパパ』で1990年に既に登場していたんですよ。意外と歴史があるんですね。 具材たっぷり。「おにぎらず」の作り方 【材料】 ごはん、海苔、お好みの具材 【作り方】 今回はおにぎりの定番「ツナマヨ」を入れて作ってみます。 1. 海苔の上にごはんをのせる 海苔を広げ、中央にごはんをのせます。 2. 具材をのせる その上に具材をのせます。 3. クッキングパパが取り上げた料理は、なぜ時空を超えてブームになるのか？～台湾かき氷、おにぎらずetc…（澁谷 玲子） | 現代ビジネス | 講談社（1/3）. ごはんをのせる 具材をサンドするように、再びごはんをのせます。 4. 海苔で包む 海苔の四隅を内側にもってきてごはんを包みます。 5. ラップで包む できあがった「おにぎらず」をラップで包み、しばらく海苔とごはんをなじませます。 6. カットする ラップごとカットしたら完成です。断面が見えるように盛り付けましょう。 【上手に作るコツ・ポイント】 海苔の上にごはんをのせるとき、ごはんを海苔の中央に四角く置くと包みやすいですよ。ごはんや具の量が多すぎると海苔で包み切れないことがあるので注意してくださいね。ラップごとカットするときれいに切れますよ。 アレンジ自在。おすすめの具材レシピ集 1. BLTサンド風「ベーコン・レタス・卵のおにぎらず」 サンドイッチでおなじみの「BLT」とは、ベーコン、レタス、トマトのことですが、今回は、ベーコン、レタス、卵で「おにぎらず」を作ってみました。卵は卵焼きにしていますが、目玉焼きやスクランブルエッグでも応用できます。赤、緑、黄色の彩りが美しく、見ためにも楽しいひと品です。 2. コロッケを丸ごと!「かぼちゃコロッケのおにぎらず」 コロッケをたくさん揚げすぎて余ってしまった。そんなときは「おにぎらず」に入れてみましょう。こちらはかぼちゃコロッケと千切りキャベツを、ごはんに挟み海苔で包んでいます。千切りキャベツはマヨネーズで和えているので味付けもばっちり。かぼちゃの黄色が鮮やかなひと品です。 3. ピリ辛がクセになる「ナムルのおにぎらず」 にんじん、豆もやし、ほうれん草、ぜんまいのナムルをごはんに挟んで包むひと品です。タレはにんにく、しょうゆ、砂糖、ごま油にコチュジャンをプラス。具材は野菜だけなのに大満足のボリュームです。ピリ辛ダレがごはんに染みて、まるでビビンバを食べているような気分になりますよ。 4.
クッキングパパオニギラズ 電子あり 内容紹介 話題沸騰中で様々なバリエーションが生まれた「おにぎらず」の原点がこれ。他には、野菜炒めに鶏ガラスープをかけて作る「タンメン」、小魚が華麗に変身する「小魚のスープ」、金欠時に大朗報の「納豆粥」、バレンタインのお返しにポイント高い「チョコドーナツ」など、幸せかみしめる料理のオンパレード!! 製品情報 製品名 クッキングパパ おにぎらず 著者名 著: うえやま とち 発売日 2015年02月25日 価格 定価:366円(本体333円) ISBN 978-4-06-385628-6 判型 B6 ページ数 228ページ シリーズ 講談社プラチナコミックス 初出 モーニングKC「クッキングパパ」1巻、2巻、10巻、12巻、22巻、39巻、83巻、91巻、113巻、115巻、117巻から抜粋、収録 著者紹介 著: うえやま とち(ウエヤマ トチ) 1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。 昭和59年(1984年)「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載20年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。代表作には『クッキングパパ』をはじめ、福岡県浮羽郡の山中を舞台とした『大字・字(おおあさ あざ)・ばさら駐在所』などがある。 オンライン書店で見る お得な情報を受け取る
『クッキングパパ』に出てくる料理は数多いが、その多くが料理の常識を破るような、もので、これまでにない発想が反映されている。 そんな高い独自性が、料理漫画として長期連載され、強い人気を持つ秘密なのかもしれない。 佐藤俊治 【関連記事】 『美味しんぼ』栗田ゆう子はトラブルメーカー? 山岡を困らせたヤバイ友人たち 『美味しんぼ』山岡士郎に学ぶ"鈍感力" 栗田ゆう子との結婚に至った道筋を考察 『美味しんぼ』山岡士郎と栗田ゆう子が大喧嘩!? 2人が乗り越えた"試練"を振り返る "あざとかわいい"ヒロイン・栗田ゆう子に海原雄山が敗北? 『美味しんぼ』ファインプレーを検証 『美味しんぼ』ゲーム版は"ファミコン史上最大の謎作品"だったーー漫画から派生した"迷作"ゲーム4選
!」とコーラを持ち、入れる姿は強いインパクトが有り、様子を見たユミも「えーコーラなんか入れちゃうんですか?」と驚いていた。 パパは「炭酸の働きで、肉なんか短時間でやわらかくなるぞ」「コーラの香辛料が隠し味となってうまいぞ! 子供から老人までみんなで楽しめるぞ」と太鼓判を押していた。(5巻) かなり突飛な料理だが実際に作った人からは「しっかりと煮込めば美味しい」「発想が素晴らしい」「意外と美味しい」と、評価する声が上がっていた。 まるごとザ・カレー 『クッキングパパ(1)』 パパが単身赴任の竹田課長のために開発した豪快なカレーが「まるごとザ・カレー」だ。玉ねぎ、人参、豚バラ肉が「ほぼそのまま」の大きさで乗せられたカレーで、レシピには「要するにテキトーになんでもぶち込めばよろし」と紹介されていた。 具材の大きさが食欲をそそるこのカレーは愛好者が多く、SNSでも作った画像を掲載するユーザーが続出している。クッキングパパが提示したレシピのなかでも、トップクラスの人気という声もある。(1巻)
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フェア中で、前から気になっていたものを購入。 切り離せるトレイ付きなので便利だしあっためるだけ。 出来上がり・・・うん、色もキレイだし、半透明の皮っぷりも良い感じ★ 食べるとまたプリプリな感じですねー 中の具もたっぷりで食べごたえもあります。 普通のエビ餃子よりは皮のパサつきがありますが、 このお値段で考えるとなかなか良い商品かと思います(●´ω`●) この商品のクチコミを全てみる(評価 5件 クチコミ 5件) あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「米久 セブンプレミアム プリッとした海老が決め手 海老蒸し餃子 4個」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。
2018年12月10日 08:00 0 セブン-イレブンで販売されている『 レンジで海老蒸し餃子 』をご存じでしょうか。 透明感のあるモチっとした皮、ごま油が香ばしいエビ&タケノコ。レンチンで手軽に本格感のある蒸し餃子が出来上がります。何もつけずに食べても味わい深い良おかずですよ! セブン-イレブン|レンジで海老蒸し餃子|198円 おすすめ度 ★★★★☆ セブン-イレブンのプライベートブランド、セブンプレミアムの『 レンジで海老蒸し餃子 』は198円(税込)。内容量は1袋4個入りで88g。電子レンジで加熱すれば調理OKのタイプですね。製造元は米久デリカフーズです。 もっちり系の皮とごま油が香ばしいエビ餡の組み合わせ。安定感のある飲茶おかずです。 エビの色が透ける、つややかな半透明の澄麺皮はもっちり食感。餡はエビのすり身とみじん切りのタケノコが使われ、食感的にはタケノコのシャクシャク感が強めですね。エビはすり潰しすぎというか、もうちょっと粗めのほうがプリッとした食感があったかも。それでもエビの旨みが、ごま油の香りとあっさりめの塩気で引き出されており、味わいのほうは申し分ないと思います。そのまま食べるのがおすすめです。 商品情報 内容量|88g カロリー|193kcal(炭水化物 00. 0g、食塩相当量 1. 2g) 製造者|米久デリカフーズ 原材料|海老、豚脂、水煮たけのこ、砂糖、ごま油、調整ラード、食塩、卵白粉、ねりごま、香辛料、皮(大豆油)/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、乳酸Na、増粘多糖類、乳化剤、ベニコウジ色素、炭酸塩(K、Na)、重曹、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉を含む) ※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。 当時の記事を読む セブンの冷凍食品『海老ピラフ』のおすすめ度は? セブンの冷凍食品『レンジで海老蒸し餃子』のおすすめ度は？ 気になる味や食感をチェック (2018年12月10日) - エキサイトニュース. 気になる味やパラパラ具合をチェック セブンの冷凍カップ式『バター香る海老ピラフ』のおすすめ度は? 気になる味や量をチェック セブンの濃厚おかず『レンジで海老チリソース』でエビチリ丼もおすすめ セブンのアイスバー『まるでみかん冷凍したような食感〜』がソレっぽいかは微妙だけど…… セブンの冷凍食品『肉うどん』の主役は旨みの効いた関西風だしつゆ コストコの1キロ風物詩『バターシュトーレン』のおすすめ度は?
公開日 2018年12月10日 8:00| 最終更新日 2018年12月11日 14:21 by しんのすけ セブン-イレブンで販売されている『 レンジで海老蒸し餃子 』をご存じでしょうか。 透明感のあるモチっとした皮、ごま油が香ばしいエビ&タケノコ。レンチンで手軽に本格感のある蒸し餃子が出来上がります。何もつけずに食べても味わい深い良おかずですよ! セブン-イレブン|レンジで海老蒸し餃子|198円 おすすめ度 ★★★★☆ セブン-イレブンのプライベートブランド、セブンプレミアムの『 レンジで海老蒸し餃子 』は198円(税込)。内容量は1袋4個入りで88g。電子レンジで加熱すれば調理OKのタイプですね。製造元は米久デリカフーズです。 もっちり系の皮とごま油が香ばしいエビ餡の組み合わせ。安定感のある飲茶おかずです。 エビの色が透ける、つややかな半透明の澄麺皮はもっちり食感。餡はエビのすり身とみじん切りのタケノコが使われ、食感的にはタケノコのシャクシャク感が強めですね。エビはすり潰しすぎというか、もうちょっと粗めのほうがプリッとした食感があったかも。それでもエビの旨みが、ごま油の香りとあっさりめの塩気で引き出されており、味わいのほうは申し分ないと思います。そのまま食べるのがおすすめです。 商品情報 内容量|88g カロリー|193kcal(炭水化物 00. 海老蒸し餃子 4個入 | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会. 0g、食塩相当量 1. 2g) 製造者|米久デリカフーズ 原材料|海老、豚脂、水煮たけのこ、砂糖、ごま油、調整ラード、食塩、卵白粉、ねりごま、香辛料、皮(大豆油)/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、乳酸Na、増粘多糖類、乳化剤、ベニコウジ色素、炭酸塩(K、Na)、重曹、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉を含む) ※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。
セブンの冷食って、マジで何でも美味しいですよね。 この前セブンに行った時、冷食コーナーを見たらまたすごそうなのがあったので買ってみました。 これがこれ。「レンジで海老蒸し餃子」です。 餃子といい、小籠包といい、セブンの"皮で包む系"はガチで間違いないので…。これも絶対美味しいはず。 作り方は簡単。袋にある点線に沿って切り込みを入れたらそのままレンジでチンするだけ。 500Wで1分40秒温めます。このラクさ、ありがてえ〜! 完成〜!袋から出すと…すでに海老のいい匂いが〜〜! 皮もつやつや、ぷるぷるで美味しそう…。 それではさっそくいただきます〜! んん!なかにはぷりぷりな海老が丸ごと入っていました。ジューシーでむっちゃおいしい…! 海老の甘さに加え、ごま油の香ばしい味わいもします。黄金の組み合わせすぎる…。 中の餡の味がしっかりしているので、タレがなくてもすっごく美味しいです。というかむしろないほうがいいかも…。 皮もモッチモチで美味しい〜!4個で足りるかな?と思ったけど、皮の食感のおかげで結構お腹にたまります。 ただ、気持ち的には10個くらい食べたい美味しさ。 SNSでも「美味しすぎる!」とかなりの高評価でした! 「レンジでチンでプリプリもっちり凄い もう私の胃袋はセブンイレブンという✨ネ申✨様にガッツリ掴まれてしまったよ…」 「皮はもっちり、海老はプリプリ。海老の旨味と塩気であっさり。たけのこの食感とごま油の風味も良い🙆♀️」 「セブンイレブンの海老蒸し餃子は神美味しすぎる」 やっぱり間違いなしの美味しさでした。セブン、さすがに強すぎるよ…。 値段は203円です。 味 ★★★★☆ 手軽さ ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★★ 「間違いなしの冷食」といえばファミマのこてっちゃんもオススメです。 牛ホルモンを甘辛い味噌のタレで絡めた「こてっちゃん」。濃い味がたまりませんよね。 値段は288円です。 味噌、醤油、ごま油、にんにく…。とにかく"ウマさ"に特化した調味料の配合です。 味噌は3種類をブレンドしているため、とてもコクのある味わいに仕上がっています。 ご飯にかけても美味しいし、ネギと七味をトッピングしたらもうお酒が止まらなくなりますよ! 味 ★★★★★ 酒に合う度 ★★★★★ 外部リンク
セブンプレミアム セブンプレミアム プリッとした海老が決め手 海老蒸し餃子 画像提供者:もぐナビ ユーザー メーカー: 米久 ブランド: セブンプレミアム 総合評価 5. 0 詳細 評価数 5 ★ 6 2人 ★ 5 1人 ★ 4 ピックアップクチコミ スケルトン。 新しく冷凍惣菜が出ていたので海老好きな私は即買い! レンジで温めるだけで簡単です♪ 半透明の餃子の皮なので具材が透けて見えてキレイ♪ もっちりとした餃子の皮 に包まれた具はたっぷりの海老が! 海老のプリッと食感&刻まれた筍のコリコリとした食感、両方良くて美味しい(^∀^) そのままでも美味しいですが私はポン酢+多め辛子で頂きました♪ でも個数が少ないのが残念(涙) 焼売と同じ6個希望! 商品情報詳細 購入情報 2020年7月 東京都/セブンイレブン 2017年9月 神奈川県/セブンイレブン 2017年7月 大阪府/セブンイレブン ▼もっと見る 2017年3月 宮城県/セブンイレブン 2016年12月 北海道/セブンイレブン ▲閉じる ※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。 ※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。 企業の皆様へ:当サイトの情報が最新でない場合、 こちら へお問合せください 「セブンプレミアム セブンプレミアム プリッとした海老が決め手 海老蒸し餃子」の評価・クチコミ 気になっていて、恐る恐る購入 ごま油の香りが強くて、意外とこってりした味でした。 ハズレたら嫌だと思ってなかなか買わずにいだけれど、 置いてない店も多いので、職場近くの店舗で買ってみました。 結果、悪くなかった。 気が向いたらまた買うかも?です。 お家で飲茶 海老がぷりぷりでほんのりゴマ油の香り。ひと手間かけセイロで蒸すと本格的に美味しくなります。これと小籠包買って一人飲茶パーティしてます。小籠包よりこっちの方が美味しい。 ぷりぷりっ パッケージをみて美味しそうーと思ってかってみました。 袋のままチンできてとっても便利!! チンして袋からだすと、ふわーっとごま油のいい香り〜 中の海老もプリプリで美味しいー!! すりみだけじゃなくてちゃんと海老ってわかるのも入ってるー! 冷凍だから、、まあまあかなと思ってたべたので期待よりかなり美味しかったです。 意外にプリプリっ!!