土屋佳奈(つちや・かな)さん●皮膚科医。東京医科大学卒業。JR東京総合病院勤務などを経て、現在は東京都台東区の「つちやファミリークリニック」で診療を行っている。 「紫外線や乾燥など、手は常にさまざまな刺激にさらされています。これらが蓄積し、50代くらいからシワや手荒れなどになって表れるのです」 そう話す、皮膚科医の土屋佳奈さん。さらに加齢による女性ホルモンやコラーゲンの減少などが手の悩みの原因になることも多いのだという。 普段の生活で実践できる二大ケア法は、保湿と紫外線予防だ。 「保湿は、外的刺激から手を守る意味もあるので、冬だけでなく一年中するのが理想。保湿剤は肌に水分を閉じ込め補給する働きのあるヘパリン類似物質やセラミド配合のものを選ぶといいでしょう。日焼け止めも一年中必要です。SPF30程度のものでOK。日中は数時間ごとに塗り直しましょう」 顔と比べると、手のケアを丁寧にする人は案外少ないと話す土屋さん。 「どんなに顔をきれいにしていても、手を放置すると、シミやシワなど、年齢が如実に表れます。"手は顔と同じ"と考え、しっかりお手入れしましょう」 Q. 自宅で簡単にできる「草木染め」でTシャツを蘇らせる。. 水仕事による「手荒れ」を防ぐ賢い方法はありますか? 家事の中でも毎日行うのが洗い物。それにより手がガサガサしたり、赤いぶつぶつができたりするという人は多い。 こうした手荒れは「主婦湿疹」 ともいわれる。 「水や洗剤などの外的刺激が手荒れの主な原因。それをなるべく防ぐことが大切です。たとえば洗剤も、強力に油汚れを落とす濃縮タイプのものを使うと、手の皮脂も奪ってしまう可能性があるので注意が必要です」 だが、なんといっても 一番の予防策はゴム手袋をはめる ことだ。 「中にはゴム手袋をはめると手がかゆくなるという人もいますが、その場合は100円ショップなどで売っている薄い綿の手袋をして、その上からゴム手袋をするといいでしょう」 苦手なゴムもこれなら大丈夫。 Q. 手や指にどんどん増えるシワは何とかなりませんか。 「そもそもシワとは、加齢により皮膚が弾力を保てなくなったということ。皮膚の張りを保つヒアルロン酸やコラーゲンが年齢とともに減少していくのです」 ヒアルロン酸やコラーゲンを減少させるもうひとつの大敵が紫外線だ。いわゆる 「肌の光老化」 と呼ばれる現象は、紫外線を長年浴び続けることで肌が老化し、シワやシミなどになって表れること。シワを増やさないためには、手にもしっかりと紫外線対策をすることが大切だ。 「顔や腕などには一生懸命に日焼け止めを塗る習慣のある人でも、手の甲は案外塗らないもの。ですが、 手の甲は紫外線を浴びやすい 部位でもあります。一年を通して、手もきちんとUVケアすることを意識しましょう」 光老化は手の甲にも、と覚えよう。 Q.
コロナの時も、母親が片付けられない廊下や台所を30袋ぐらい捨てました。私は基本深夜帰りで週末家にもいないのでどうでもいいんですが、せっかく父親が金を稼いで建てた家を、専業主婦の母親が駄目にしてるのを見ると労働者としては堪えますね。 我が家、納戸もゴミで覆われて扉が少ししか開かず。きっとその部屋で蛾が発生して大変なことになってるっぽいんですよね。これも数年前から言ってるんですが「暖かくなったらやるから」「寒くなったらやるから」と、ずっと延長されてるのでそろそろ捨てたいと思います。 泣きながら部屋の中を掃除すると、私はタンスも持てない人間なのか、所得が少ないから実家に依存しないといけない自分の人生くそだなとか、そんな嫌なことがバンバン思い浮かぶのでおすすめはしません。 でも断捨離はスッキリしますね! Amazon で新しいハンガーラックを注文しました。婦人科でメンタル整えて、 整骨院 で肉体を整えて、断捨離して環境を整える。とにかく、精神科に通院しなくてもいいように、自分をケアして足掻いています。泣かないようになりたいです。
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赤系ベリーの香りがなんとも華やかで、うっとりしてしまうワイン。 香りのボリュームが大きいのと、心地の良いタンニンの存在は、やはりペアリングとしてはもう少し油脂分が欲しくなっきます。 マグロならば大トロとか、あとはお肉と楽しみたいかなと思いました。 日本ワイン 広島三次ワイナリー TOMOEピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ オートコートドニュイ ということで、今日も美味しいワインが飲めました! お魚の方に酸や油脂分を加えて生臭みを消してワインに合いやすくするという工夫もありですが、今回のように、柑橘系の爽やかな酸を感じる甲州などの白ワインであれば、それ自体がマリネをすることの代替の役割を果たしてくれ、食中酒として楽しめることがわかりました。 赤ワインに関しては、魚の生臭み云々というよりは、お魚の脂の乗り具合とワインの重さのバランスがポイントですね。 みなさまもぜひ、お刺身と日本ワインの食卓を楽しんでみてください! こんな感じで、季節ごとに、ゆるっと、私のワインと食との探求は続きます。 ワイン・食・人(わいんしょくにん)磯部 美由紀 J. S. A認定 ワインエキスパート C. P. A認定 チーズプロフェッショナル ごはんは毎日食べるもの。せっかくならばその機会を、季節を楽しんだり、家族や友達に喜んでもらったり、ワインをより美味しく飲める時間にしたいと日々考えています。そんな風に、食に酒に時間に貪欲に生きる私の日本ワインと家庭料理とのペアリングの探求、ゆるり眺めていただけたら嬉しいです。 ※ワイン・食・人とは・・・ワインと食のペアリングを探求する職人
「あの先生大丈夫かな?」 「この保育園変かも…」 「何考えているか分からないな」 そんな評判を受けてしまうと園の信用問題にも関わってきます。 感情は不思議なもので、相手に伝達していく性質があります。 周りが明るければ雰囲気も良くなりますし、 暗い人が集まればなんとなくどんよりした空気になりがちです。 保育園では割と園長先生の雰囲気が園全体の雰囲気を作るような部分があります。 園長先生で無くても副園長、主任、リーダー保育士など、上の先生でも良いと思います。 上司となる先生が率先して笑顔で明るい雰囲気を作った方が園全体により良い影響をもたらすことができますよ。 常日頃からの会話で話しやすい環境を作る 信頼関係を作るのは「挨拶・会話・声掛け」という話をしました。 ではあなたの園で、職員同士の会話はどれくらいあるでしょうか? 保育業務に必要な会話以外の会話も意外と重要です。 話すことで相手の考えや想い、今までの経験・体験談なども知れますし、 雑談することで楽しい気持ちになれるかもしれません。 私の園では基本的に先輩・後輩関係なく丁寧語で話すことにしています。 よく先輩保育士が新人保育士などに「○○やってね」と気さくに話したり、 「××じゃないの?」といった感じで話していますが、 見学の方など外部の人が見たら良く思わない人もいる可能性がありますので、 保育中は丁寧語を使った方が無難だと思っています。 もちろん、休憩中はある程度くだけて話して良いと思いますし、 そっちの方が笑い合えたり分かり合えるかもしれませんね。 保育士が働きやすい保育園のイメージが湧きましたか? ここまで保育士が働きやすい保育園作りの為に私が行ったことを紹介しました。 これは今現在も進行中で、うまくできているなと感じる所もあれば、まだ足りないかなと思う所もあります。 年度によっても強化すべきところが違いますからね。 その年の状況に応じて、これからも取り組んでいきたいと思いますし、 少しでも参考になったところがあったのであれば幸いです。 スポンサーリンク
また、ちゃのま保育園の運営主体である合同会社はひぷぺぽは、 「TOKYO働き方改革宣言企業」として東京都から認定を受けています。 「TOKYO働き方改革宣言企業」というのは、従業員の長時間労働削減や、年次有給休暇取得促進などについて、実践していくことを宣言書に定め、積極的に取り組む企業のこと。 保育園の運営主体が認定を受けるのはめずらしいのですが、ちゃのま保育園が、 保育士さんにとって働きやすい職場づくりを追及していくことを公言する ためにも、意味のあることだと考えました。 ――企業として働き方の改善に力を入れることが明示されていれば、保育士さんも安心して働くことができますね 保育士さんの声を大切にする ――制度や方針の見直し以外にも、積極的に取り組んできたことはありますか? 働きやすい環境を整えるうえで欠かせないのが、 「保育士さん一人ひとりの声を聴く」 ということです。 開園当初、保育士さんとの溝ができてしまった際には、ひたすら保育士さんの不安や要望をヒアリングしました。 「どんなことが不安なのか?なにを求めているのか?」 それがわからなければ、保育士さんにとってよりよい環境を整えることはできない ですから……。 ――しかし、すべての要望や意見を聞き入れるのは大変なのでは? 保育環境の改善や物品の購入など、予算の関係で、すぐには実現できないこともありますが、保育士さんが出してくれた要望や改善提案は、時間がかかっても叶えるようにしていましたね。 ▲「要望を出して相手にスルーされたら、すごく嫌でしょ?」そんな宮村さんは、園にお金を残すよりも保育士さんのために使うことを優先するという 保育士さん一人ひとりの自主性・自発性を大切にする また、保育士さん一人ひとりの得意なことや、「やってみたい!」という気持ちを大切にしています。 働く環境を改善していくと、ベテラン保育士さんが、手作りのおもちゃをたくさん作ってくれたり、イベント大好きな保育士さんが、楽しい行事プログラムを提案してくれたり、「もっと保育のことを学ぶ機会がほしい」という声があがったり…… 保育士さんの積極性や自発性がより発揮できるようになっていきました。 ちゃのま保育園では、そんな保育士さんの自主性を尊重し、それぞれ得意なことや、好きなことを活かしながら、活躍できるようにしています。 ▲ちゃのま保育園の保育士さんからは、保育をよりよくするために、日々さまざまなアイデアや意見が出るという 情報発信が保育士さんの「誇り」につながった ――「保育士の楽園Project」を続けるなかで「変わったな」と感じることはありましたか?
「保育士さんが働きやすい環境を整備すること」 こそが、待機児童問題の解消や、保育の質の向上への近道であり、ひいては子育てしやすい社会の実現にもつながる。 そんな信念を持って、自ら運営する保育園での取り組みをモデルケースにするべく奮闘する女性経営者がいます。 彼女の名は、 宮村 柚衣(みやむら ゆい) さん。墨田区の施設型小規模保育事業所「ちゃのま保育園」を運営する、合同会社はひぷぺぽの代表であり、2人の子どもを持つお母さんでもあります。 今回は宮村さんが実践する 「保育士の楽園Project」 について、その内容や、取り組みにかける思いをうかがいました。 * シリーズ「保育×経営」 は、保育施設や保育関連事業などの経営者にインタビューを行い、新しい切り口から保育の情報発信をする連載企画です。 「保育士の楽園Project」とは? ――宮村さんが取り組まれる「保育士の楽園Project」とは、どのようなものなのでしょうか 「保育士の楽園Project」は、 保育士さんが働きやすく、よりやりがいを持って働ける環境づくりを追求する取り組み です。 「保育士にとっての"楽園"となりうる職場って、どんな場所だろう……」 そのように考えたうえで、 保育士さんが喜ぶことを実践していく という趣旨のもと、さまざまな取り組みを実践しています。 はじまりはフェイスブックで発信した「決意表明」 ―――「保育士の楽園Project」に取り組もうと思われたきっかけは? 私は、2人の子どもが待機児童になってしまったことを機に、 「ちゃのま保育園」 を立ち上げたのですが、開園当初、保育についての知識不足や、経営者の視点で園の運営を考えていたことから、 保育士さんとの間に深い溝が生じてしまったんです。 それが転機となり、 従業員である保育士さんの満足を追求して、職場環境の改善に取り組んでいきたいと考えるようになりました。 【▼ちゃのま保育園についてのエピソードはコチラ】 「保育士さんの幸せを考えること」が子どもの笑顔につながる~ちゃのま保育園の"よりよい保育"実践の秘訣とは~ 京スカイツリーを間近にのぞむ、東京都墨田区。下町の情緒あふれるこの街で、家庭のようなあたたかい保育を実践しているのが、墨田区の施設型小規... 改善の取り組みを本格的にはじめた時、 「この試みを"保育士の楽園Project"と名付けて発信していこう!」 とフェイスブックに決意表明をしたのが「保育士の楽園Project」のはじまりです。 保育士さんが笑顔で働ける職場をめざす ―――具体的にどのような環境改善に取り組まれてきたのでしょうか?