このコーナーはソフトクリームや季節に関するテーマに意見を投稿して、発表するみんなのおしゃべり広場です。理由やエピソードを添えて投稿してね。最も面白かったお話や納得のご意見には大賞としてQUOカードをプレゼント! 春は進学、就職の季節。地元を離れ、新しい場所で新しい生活が始まる方も多いことでしょう。そこで第6回のテーマは、ずっと住むなら、便利がたくさん「都会(大都市・地方都市)」or 自然がたくさん「田舎」?さあ、みんなはどっち?
教えて!住まいの先生とは Q 【住むとしたら】都会と田舎、どちらが良いですか? 【住むとしたら】都会と田舎、どちらが良いですか？ - 教えて！ 住まいの先生 - Yahoo!不動産. その理由と、現在どちらに住んでいるか、教えて下さい。 質問日時: 2010/4/28 23:10:08 解決済み 解決日時: 2010/5/13 09:58:50 回答数: 14 | 閲覧数: 287 お礼: 0枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2010/5/5 13:07:00 俺が住む大都会岡山は自然も調和されてて、世界一住みやすい都市ナンバー1に何度も受賞している! そんな完璧な大都市岡山から出るつもりなど毛頭ない! ナイス: 0 この回答が不快なら 回答 回答日時: 2010/5/5 12:57:02 どちらも経験していますがどちらも嫌です。中間位が良いです。日常生活差し障りが無い位の買い物や交通が有り、仕事も通勤出来る範囲に有る位が好みです。 都会は落ち着かないし、何もかも高い。 田舎は不便で、お年寄りが多いと昔の考えで色々言われます。 今都会側ですが、外に出たく無い位ごみごみしています。 考えは人それぞれですが、私は埼玉県の熊谷や群馬県の高崎が好きです。 回答日時: 2010/5/4 20:17:34 田舎です。 都会はうるさいし、人が多いからです。そして、交通量が多いため空気がおいしくないからです。 田舎は、静かで、自然が多くて、空気が良くて住みやすいです 今田舎に住んでいますがいいですよ^^ 回答日時: 2010/5/4 10:25:30 田舎に住んでいますが、クソですよ。人が優しい?
都会に住んでいる方にとっては、田舎暮らしのメリットがあるとは思いますが、逆に田舎で暮らしている方にとっては都会で暮らすメリットがあります。年齢も50歳を超えると、身体に不調を感じやすくなってくるものです。田舎で暮らしていると、住んでいる家の近くにスーパーや病院がないことは珍しくありませんし、不便さを感じながら暮らすことになるかもしれません。ここでは、利便性の高い都会暮らしのメリットを紹介し、あわせて「サービス付高齢者向け住宅」について説明します。 メリット1:買い物がしやすい メリット2:病院が近くにある 「サービス付高齢者向け住宅」の利用を考える 高齢者向け賃貸物件をお探しの方はこちら
お菓子作りに使うのは、バター(食塩不使用)が基本。普通のバターには塩が入っているから、ちょっとしょっぱくなったり、出来上がりの風味が違ったりしちゃうんだ。だから普通のバターはオススメしません。お菓子作りでは、バター(食塩不使用)を使ってね。 ココアは普通のミルクココアでもいいですか? レシピの材料にピュア(純)ココアと書いてあるものは、ミルクココアではなく、必ずピュア(純)ココアを使ってね。ミルクココアには、砂糖やミルクなど、ココアパウダー以外の成分も含まれているから仕上がりの味が変わってしまうよ。 ラム酒は入れなくてもいいですか? お酒が苦手な人は入れなくてもいいよ。ただ、ラム酒には風味をよくするだけでなく、生地をしっとりさせる効果もあるので、入れたほうがおいしくなるよ。 アーモンドプードルの代わりに、きなこでもいいですか? 残念ながら、きなこは代わりにならないよ。アーモンドプードルはアーモンドを粉末にしたもの、きなこは炒った大豆を粉末にしたもの。アーモンドプードルを生地に入れると口当たりがよくなり、ナッツの風味がきいておいしくなるんだ。きなこを使うと全く違うお菓子になっちゃうからアーモンドプードルを使おう! グラニュー糖の代わりに普通の砂糖でもいいですか? 普通の砂糖(上白糖・じょうはくとう)でも基本的にはOK。上白糖のほうが少し甘いとされているけどどうしてもグラニュー糖がない場合は代わりに使っても大丈夫だよ。だけど、上白糖を使うと焦げやすくなるから焼き菓子作りにはグラニュー糖がオススメだよ。 板ゼラチンの代わりに粉ゼラチンを使ってもいいですか? 手づくり基本テクニック[手づくりの基本（チョコ）]｜ガーナ｜お口の恋人 ロッテ. 粉ゼラチンでも大丈夫。分量は板ゼラチンと同量でOKだよ。 彼は甘いものが苦手なんですが、ミルクチョコレートの代わりにブラックチョコレートを使ってもいいですか? 甘さや味、出来上がりの色合いは違っちゃうけど、ブラックチョコレートを使ってももちろんOK。ミルクチョコレートを使うよりも甘さが抑えられるので、甘いものが苦手な彼には喜ばれるかも。 砂糖の分量を減らしてもいいですか? レシピの分量は、一番バランスよくおいしくできる量だから、まずはレシピ通りの分量で作ってね!慣れてきたら、少し減らしてみるなど調整するのもいいかも。甘さを抑えたいときは、ブラックチョコレートを使うのもありだよ。レシピによっては、砂糖を減らすと膨らまなくなったり、上手く固まらなくなったりすることもあるから初心者さんはレシピ通り作ってみよう。 薄力粉じゃなくて小麦粉でもいいですか?
何度もチョコを 分離させた経験がありますが、 分離したチョコレートは 本当に美味しくないのです・・・。 がっかり感も半端ありません。 の比率を守るだけで、 この失敗の確率が減るうえに 美味しいものが作れるなら、 文句なしですよね。 ただし、黄金比といっても、 使うチョコレートによって 左右されるものでもあります。 そこで、生チョコ作りの失敗を減らす とっておきのチョコレートがあります。 それは何でしょう。 その3:生チョコ作りに使いたいチョコレート 生チョコのレシピには、 手軽に手に入る板チョコを 使ったものもあります。 でも、おすすめは、 製菓用チョコレート。 それも、 クーベルチュールチョコレート なら最高です! 段違いの美味しさに仕上がるので、 生チョコ作りには イチオシのチョコレートです。 実は、板チョコは、 製菓用には作られていません。 その点、 製菓用のチョコレートは お菓子作りを目的としているので、 製菓に必要ないものは 入っていません。 私は普段、製菓用チョコレートを 使っているのですが、 買いに行くのが面倒で、 板チョコを使ったことがあります。 すると・・・ 同じ作り方なのに、 板チョコでは失敗してしまった。 というか、 チョコレートが分離しやすい ような気がします。 もちろん、 板チョコの商品によって 違うとは思います。 作りやすさの点からは、 製菓用チョコレートがおすすめ。 バレンタインのシーズンは、 近くのスーパーなどでも、 製菓用チョコレートが 簡単に手に入ります。 クーベルチュールチョコレートも。 せっかく、生チョコを作るなら、 失敗しにくいチョコレートで 作りたいですよね。 その4:まとめ 生チョコを手作りするときの、 チョコと生クリームの割合について ご紹介しました。 おすすめの比率は、 チョコ2:生クリーム1。 そして、使うチョコレートは、 できることなら、製菓用の クーベルチュールチョコレートが イチオシです。 なめらかでとろける 生チョコが作れたら・・・ 最高に幸せです。 ぜひ、試してみてくださいね。
9 補足説明:生クリームは植物性ホイップでも代用可です。牛乳で作りたい場合は量を大さじ3に減らしてください。 また製菓用チョコレートの代わりに市販の板チョコでも全然できますが、製菓用のチョコのほうが確実にうまく固まります。 公開日:2017/1/16 最終更新日:2020/12/13 このレシピの材料 数量:約20個分 このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね! 本当に簡単♪材料３つで絶品の生チョコ by momoco 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ${mment_nickname}さん ${g_time_cm} ${mment} 山本ゆりさん ${ply_time_cm} ${} トリュフチョコのお気に入り数ランキング トリュフチョコのお気に入り数ランキング一覧はこちら みんなの新着レシピ 「めっちゃ簡単! くるみの生チョコトリュフ」山本ゆり 送料について 商品代金 通常送料 クール便手数料 0円~6, 499円 660円 660円 6, 500円以上 220円 220円 ※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。 ※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。 ※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。 詳しくはこちらから 配送までのお時間について ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。 ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。 詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。 お支払い方法 代金引換 代引手数料 税込330円 ご購入金額が税込11, 000円以上は手数料が無料です。 クレジットカード(手数料無料) Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。 デビットカード 事務手数料 税込1, 100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。 © 2006 cotta. ALL rights Reserved. お気に入り プレゼント 最近見た商品 新着値下げ順 | お気に入り登録順 現在プレゼント中のアイテム 税込 カートへ 再入荷メール登録 再入荷メール設定済み 在庫切れ もっと見る
写真拡大 TSUKI/オシャレに月ごはん 基本のチョコムースケーキの材料は 2つのみ。チョコと生クリームだけでふわふわトロける チョコムースが出来ます♡ ~材料~ ☆チョコ 130g ☆生クリーム 300cc. トッピングでお家にあればクルミやココアパウダー.? レシピ? ①チョコを刻みます ②小鍋にチョコと生クリーム100ccを入れて弱火~中火で溶かします ③ボウルに残りの生クリーム200ccを固めに泡立てます ④泡立てた生クリームを3分の1程度チョコの小鍋に入れて混ぜます ⑤同様にもう半分生クリームを入れて混ぜます ⑥最後は生クリームのボウルに小鍋のチョコ生地を全て入れて混ぜます。 ⑦パウンド型(なければ型は何でもOK)にクッキングシートを敷いて生地を入れて冷蔵庫で冷やします 基本のチョコムースケーキはこれで終了♡ めちゃくちゃ簡単です(笑) トッピングをしたい方は上にクルミやナッツ類、ココアパウダーを降ると見た目も味も更に良くなりますよ✨. このケーキはとても柔らかく雪どけのような口どけなので、カットする前に30分ぐらい冷凍庫に入れて、お湯やバーナーで温めた方が綺麗にカットできますよ♡. うちは半分はそのまま食べて、子供たちのリクエストでもう半分は冷凍して食べましたがそれぞれめっちゃ美味しかったです。* ❤︎… …❤︎*。 外部サイト ライブドアニュースを読もう!
チョコ:生クリーム:卵=2:1:1と覚えればOK! 混ぜて焼くだけでできる、「濃厚生ガトーショコラ」のレシピです。生チョコレートのような濃厚なめらかな口当たりを楽しめます。市販の板チョコを使ってとても簡単に作ることができますよ。 今回のレシピではミルクチョコレートを使用していますが、ミルクチョコレートとビターチョコレートを1:1で混ぜて使用するとより一層おいしく作れます。 材料 (縦16cm×横8cm×高さ5cmのパウンド型1台分) 生クリーム(もしくは牛乳) 100g ミルクチョコレート 200g 卵 100g(約2個分) 作り方 (下準備) ミルクチョコレートを細かく刻む。 1. 耐熱ボウルに生クリームを入れて湯煎で熱し、温まったら湯煎からはずしてミルクチョコレートを加えて混ぜて溶かす。 ※生クリームは耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで1分ほど温めてもOK。 2. 卵を溶きほぐして1のボウルに少しずつ加えてやさしく混ぜ合わせる。 3. クッキングシートをしいた型に流し入れる。 4. 180度に予熱したオーブンで表面が焼けるまで18〜20分焼く。網の上で冷ます。 5. 粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫にひと晩おく。 6. 8等分に切り分け、1切れずつラップして冷蔵庫なら5日間、冷凍庫なら2週間を目安に保存して食べ切る。 食べるときにお好みで表面にココアパウダー(分量外、適量)をふる。エキストラバージンオリーブオイルや塩を少しかけて食べるのもおすすめです。
牛乳を加えてホットチョコレートにしたり、ブラウニーにしてみたり、固めて刻み、クッキーに入れて焼いてみてください。 ケーキのデコレーションにはもちろん、ガナッシュを絞ったり、シュー生地を絞って焼く時などに使います。絞り袋の使い方ひとつでお菓子の出来上がりが左右されます。正しい使い方を覚えれば作業も楽でキレイにでき、お菓子づくりが楽しくなること間違いなし! 両手で絞る時は口の部分を持っている手で中身を押し、もう片方は添えるようにします(この手にも力を入れてしまうと、中身が上から出てきてしまいます)。片手の時も同様に後ろから中身を押し出すようにします。 上手に絞るコツは、口金をぴったりとつけず、少し離して絞り出し、中身の出るスピードに合わせて置くようにして絞ることです。絞りはじめはぎゅっと力を入れ、終わりはすっと力を抜くとよいです。中身が少なくなってきたら、握る位置を下にして絞りましょう。 クッキーやトリュフ、ケーキなどの細かいデコレーションや接着をする時に活躍するコルネ。お菓子づくりではよく登場します。溶かしたチョコやアイシングなどとろっとしたものでも絞ることができます。オーブンペーパーがあればできるので、覚えておくととっても便利です。 コルネのつくり方について コルネの先は、最初は少なめに切って絞ってみて、その後太さを調整するようにするとよいです。 絞る時のコツは、コルネの先端をデコレーションしたいものにぴったりとつけず、少し離して絞ると きれいにできます。 転写シートとは 植物油脂に色をつけて模様を描いた、チョコに模様をつけることができるデコレーションシートです。使い方をマスターすれば、チョコレートショップで売っているような高級感のある手づくりチョコに仕上がります。 どういうチョコに使うの? テンパリングをしたチョコや、溶かしたチョコにバターを加えて混ぜたもの(または市販のコーティングチョコ)に、貼り付けて固めると、チョコの表面に模様をつけることができます。 ガナッシュなど水分が多く、やわらかいチョコに直接つけても模様はきれいにつかないので注意です! どうやって使うの? はじめに、転写シートを3cm角位にカットします。(※左の図参照) ガナッシュにテンパリングしたチョコをぬり、固めて2cm角に切り分ける。 ガナッシュをテンパリングしたチョコでコーティングする 転写シートのプリント面をチョコ側にして、ぴったりと貼り付けて冷やし固める。完全に固まったら転写シートをはがす。
小さなビニール袋へ小分けにして、カラフルなマスキングテープなどで口を止めるだけでもかわいいよ。おうちにあるものや100円ショップのアイテムでも、うまくアレンジすると手軽にいろんなラッピングが楽しめるから試してみてね。 マスキングテープを使ったラッピングアイディアを見る 不器用でもかんたんにできるラッピングは? 紙コップのまわりにラッピングペーパーや色紙をはるだけでも、ポップなラッピングになるよ。小さなお菓子ならカラーセロファンやオーブンシートでキャンディ包みにするのもオススメ。 いろいろなラッピングアイディアを見る その他 テンパリングしたチョコレートがあまってしまいましたが、また使えますか? また使えるよ。他のことに使ってもいいし、あまったものをそのまま固めてしまい、次に作るときにテンパリングし直してもOK。 石畳チョコ(生チョコ)って学校にもっていって渡すまでの間に溶けちゃいませんか? 気温や室温が高いところに置いておくと溶けてしまうから、保冷剤を付けてもっていこう。保冷バッグがあると、なお安心。移動中や学校では、なるべく涼しい場所に置くようにしてね。 難易度でレシピを選ぶ