次にご紹介する、簡単で美味しい生チョコアレンジレシピは、和と洋のコラボレーションが大好評の生チョコ大福です。世にデビューしたときは、大評判になったスイーツ。これを思いついた方は天才ですね!大福の生地は白玉粉で作りますが、ベースの生チョコを混ぜるのがポイントです。こちらもバレンタイン用にすると喜ばれそうです。 生チョコ大福 レンジで簡単。ちょっと食べたい時にすぐ出来ますよ。 簡単 美味しい ラッピング バレンタイン ここからはバレンタイン用のプレゼントにおすすめのラッピングについてまとめました。100均の材料でいろいろな素敵なラッピングができますよ。 こちらは、形が崩れない箱型のラッピングです。ガトーショコラやベイクドチーズチョコレートケーキなどにおすすめです。 こちらは、カップに入れるゼリーやプリンなどにおすすめのラッピングです。 こちらはトリュフや大福などにおすすめのラッピングです。 透明な袋に入れるのも可愛いですね。ココアパウダーもまぶしたアーモンドなんかを入れるのもおすすめです。 牛乳で手作りする生チョコと、それを素にして作るスイーツについてまとめました。生クリームの代用として牛乳を使いますが、バターも加えることでコクが出ます。そしてこの生チョコを使っておけば、冷蔵保存で4、5日はもちます。彼氏や友チョコ用に、いろいろなスイーツを作ってみましょう。
ままりい これは、生クリームと牛乳とで、 乳脂肪分の割合が全然違う からです。 10倍以上の違い があります。(生クリームのほうが 乳脂肪分 の割合が多い) そのため、乳脂肪分の少ない牛乳を使うと、まず 味が水っぽくコクが出なくなる のですが、 それ以上に、 「生チョコが固まらない」という問題 が発生します。 生チョコが固まらないのはなぜ? ままりい これは、牛乳のほうが 乳脂肪分が少ない分、水分量が多い ためです。 チョコレートは 水分が苦手 で、 水と混ざると分離 してしまいます。(分離とはチョコが油とかたまりとに別れてしまうこと) 生クリームなら上手くチョコと混ざるところが、 同じ分量の牛乳を使うと 水分量が多すぎる ために、 チョコが分離 してしまい、 ドロドロ したり ザラザラ してしまう、うまく 固まらない、味もおいしくない・・ という、 せっかく作ったのに切ない状態になってしまいます。 これを防ぐために、 牛乳自体の量を減らして、水分量を減らす という対策をします。 その結果が、上のレシピの牛乳の分量になるんですね。 関連記事 生チョコが固まらない 原因 を、他にもいろいろあげ、 対処法 を書いています。気になる方はこちらもどうぞ。 生チョコやトリュフのガナッシュが固まらない本当の原因!冷凍庫NG?対処法は? 生チョコやトリュフのガナッシュが固まらない本当の原因!冷凍庫NG?対処法は? 【生チョコやトリュフをバレンタインに毎年作っている筆者が、ガナッシュが固まらない本当の原因を徹底解説!】 生チョコやトリュフを作ったけど、固まってくれない! せっかくレシピ通りに分量を守り作ったのにこういうとき困りますよ... スポンサーリンク 生チョコで牛乳の比率はどのくらいがいい? おさらいになりますが、生チョコレシピで、 生クリームを使ったときと、牛乳を使った時の 分量の違い を比較してみます。 生チョコレシピ 生クリームを使った場合で、チョコと生クリームの分量 ・板チョコ 2枚 (約100g) ・生クリーム 50㏄ だいたいのレシピは、 2:1 の比率ですね~。覚えやすい♪ 生チョコレシピ 牛乳を使った場合で、チョコと生クリームの分量 ・板チョコ 2枚 (約100g) ・ 牛乳 30㏄ (私がよく見るレシピは、 牛乳15cc(大さじ1杯分) が多いです。 が、この分量でも 分離せず、くちどけ柔らか にできるので、この分量で書いてみました) (失敗を防ぎたいなら、 牛乳15cc くらいがおすすめです) かなり牛乳だと かなり量を少なく しないといけないんだ!
ぜんっぜん量が違う ので気をつけてくださいね! 生チョコで 牛乳を使う場合は、牛乳の分量を少なくする! ということをおさえておいてくださいね(^^)/ 生チョコは生クリームなしの牛乳で代用できる?のまとめ ・生チョコは 牛乳で代用できます が、 ・生クリームと牛乳とでは、 乳脂肪分の割合が違う ため、 ・チョコの分離を防ぐ目的で、 牛乳の分量を減らしましょう というまとめになります。 しっかり覚えておいて失敗を防ぎましょう♪ おいしいチョコが作れるよう応援しています(^^)/ こちらの記事も参考になりますよ。 牛乳と生クリームの味の違い について書いています。 【食べ比べ】生チョコ豆腐と牛乳と生クリームレシピを作って比較! 参考記事 もし、この記事の通りにやっても、 チョコが固まらなかった場合 、こちらの記事も参考になりますよ。 チョコと牛乳の比率だけでなく、 チョコの種類 によっても、固まらなかったり・・ということもあります。 生チョコやトリュフのガナッシュが固まらない本当の原因!冷凍庫NG?対処法は? 対処法 についてはこちらです。 トリュフ等のガナッシュが固まらない時の対処法!他の使い道やアレンジは? 関連記事 手作りチョコを失敗したときの対処法 について。生チョコが多いです。 チョコを失敗したときのリメイクやアレンジは?原因や復活法等の記事のまとめ バレンタイン手作り簡単レシピとバレンタインご飯や献立!他にも【バレンタインまとめ】 製菓材料や道具を揃えるなら・・ こちらのサイトがおすすめ。 毎日セール開催中!製菓・製パン材料がお得な【cotta】 製菓材料、製菓向け道具、ラッピング用品・・一通りそろっていて安いです。 特に、 2021年2月10日までの期間限定の 、 クーベルチュールチョコレートが50%オフ は、すごいお得&貴重です! (なぜならバレンタインのこの時期、黙っていてもチョコが売れるので、なっかなかセールにはならない・・) 私もきっと買うと思います・・(笑(^_^;)買ったらレビューをアップしますね・・ クーベルチュールチョコは板チョコよりも ぐっとグレードアップしたお味 なので、生チョコもぐっと美味しく仕上がりますよ(*^_^*)。
うさぎに与えるべき餌の量は、飼い始め当初から正しく理解しておかなければ、うさぎの健康状態に悪影響を与えかねません。 うさぎの購入した後に「餌は何を与えればよいのか?」「餌の量はどのくらいが適切なのか?」を調べるのではなく、事前に理解しておくことが望ましいです。 また、 与えるべき餌の種類・餌の量はうさぎの体重に関係します。 ペットショップやうさぎの専門店からうさぎを迎え入れる際には、以下のことを確認しておきましょう。 体重 与えている牧草・チモシーの銘柄と種類 与えているペレットの銘柄と種類 ①体重 は、うさぎに与えるペレットの量と関係するため、事前に把握しておく必要があります。自宅にペット用の体重計がない場合は、その場で計量してもらうと良いでしょう。 ②与えている牧草・チモシーの銘柄と種類 、 ③与えているペレットの銘柄と種類 は、うさぎに余計なストレスを与えないためです。詳細は以下を参照してみてください。 それではここから本題の「うさぎに与える餌の量・回数頻度とペレット・牧草の適切な量と注意点」について、ご説明をしていきます。 うさぎを迎える際の注意点について知りたい方は、以下を参考にしてみてください。 うさぎに与えるべき餌とは? 草食動物であるうさぎに日常的に食べる餌は、主食である牧草(主にイネ科のチモシー、以下の説明ではチモシーを前提とします)と栄養補給を補助する副食のペレットとなります。その他、腸内環境を整えるパパイヤ系の食品・おやつや乳酸菌入りのサプリメント・エキスなどの補助食を与えると良いです。 うさぎの餌の種類 チモシー ペレット ※その他、補助食品やおやつ等 うさぎに与えるべき餌の量とは? 主食である 牧草(チモシー)は、基本的に常に食べることができる状態を維持 してください。 また、 うさぎは子供(生後6ヶ月まで)と大人(7ヶ月以降)で与えるペレットの量が異なります。 特に子うさぎの成長期においては、適切な食事管理が大切です。子うさぎの場合には、1日に20g程の体重が増えると言われています。 うさぎのペレットの量 子供の場合:体重の5%(g) 大人の場合:体重の3〜5% (g) うさぎに与えるべき餌の回数頻度とは? ウサギの栄養学（５）食餌中成分の分析方法と消化率の測定方法 | うさぎタイムズ｜うさぎの飼い方から飼育便利グッズ専門サイト. 前述のとおり、 牧草(チモシー)は常に食べることができる状態を維持しておく必要があるため、与える量を制限する必要はありません。 ただし、ペレットの場合は1日に与えるべき量が決まっています。またチモシーと比較すると、ペレットの方が嗜好性が強いために、1日に1回だけ適切な量を与えたとして、うさぎがすぐに食べ切ってしまいます。そのためには、 ペレットは1日2回(朝と晩)に分割して与えあげるとよい です。うさぎは夜行性なので、夜に与える量を多くして、朝晩で残っている量が異なるようなことがあれば、g単位で与える量を調整してみてください。時間は基本的に何時でも問題ありません。 うさぎに餌を与える時の注意点とは?
その他の回答(6件) うちは基本的に食べ放題です。 500gの牧草をだいたい4日で食べきります。 牧草の入れ物は「メタル製ボール型牧草ホルダー ヘイヘイホルダー」というもので、 ケージにぶら下げて 使うのですが、容器の中にチモシーをぎゅ~っと詰め込むと うさぎがひっばり出すのを楽しみながら(遊び感覚で)食べてくれますよ。 一本一本引っ張り出して、ぽりぽりぽりぽり…美味しそうな(?
1です。 ただこのチモシー、固くて味気ないのか?たまに食べない子がいます。もしかしたらチモシーの固さか、味か?牧草の種類を変えてあげると食べてくれる子もいます。 3番刈りチモシー まず試したいのは、この3番刈りチモシー。柔らかくて風味があって、うちのうさぎ達の大好物。 1番刈りとは結構風味が違って、3番刈りの方が風味が強いです。固さは、1番刈りがシャキシャキしてる感じだとすると、3番刈りは、ふにゃっとした感じ。 柔らかくて、いいにおいで食べやすい♪と思ってくれるかもしれません。 3番刈りなら食べてくれるって子も少なくないみたいなので、ぜひ試してみてくださいね。 マメ科のチモシー 牧草には、マメ科とイネ科があって、マメ科の方が栄養価と嗜好性が高い傾向があります。 ペレットも、年齢によってマメ科とイネ科で使い分けたりします。(生後6ヶ月までマメ科、6ヶ月以降イネ科) マメ科のものは、体調が悪いうさぎさんにもいいそうで、効率よく栄養を取れそうです。ただ、嗜好性が高く、食べすぎると栄養を取りすぎてしまうリスクがあるので、一般的には6ヶ月以降のうさぎさんには、イネ科のペレット&牧草が推奨されています。 でも、どうしてもイネ科のチモシーを食べない! !という時は、マメ科の方をあげてみてはどうでしょうか?これはマメ科の牧草です。 美味しい!と思ってくれたら牧草に対する抵抗が少なくなるかもしれません。ペレットや牧草を変える時は、うさぎさんに合っているかどうかわからないので、少しずついつものに混ぜながら変えてみるのがおススメです。 牧草を使ったおやつ作り うちのうさぎ達は、牧草の袋に残った粉末を食べなかったんですが、牧草の粉を使ったお菓子を作ってあげたら、よく食べるようになりました! 我が家でおやつはあまりあげないんですが、牧草を使ったものならまあいいか!と思い、最近の定番おやつになりました。 バナナが入っているので、糖分を取りすぎないように1日1つだけ・・・。 まとめ 牧草を食べないと、飼い主さんとしてはとても心配になりますよね。 どうしても食べない・・・・ということもあるかもしれませんが、少しだけ工夫してみてはどうでしょうか。 牧草は好き嫌いがあるので、あまり食べないということもあると思います。 うさぎさんは常に胃腸が動いていないといけない動物なので、万が一のために、好き嫌いではなく食欲がないのかも?と思った時は、すぐに病院に連れて行ってあげてくださいね。