ニンニクの芽と豚肉炒め (材料) ニンニクの芽:3~4cm感覚に切る。1束くらい。 豚もも肉:200g ごま油:小さじ1 オイスターソース:大さじ2 塩コショウ:適量 (手順) 1.フライパンにごま油をひいて熱します。 2.豚肉を入れて、その後ニンニクの芽を入れ、中火で炒めます。 3.豚肉に火が通ったらオイスターソースを加え、さらに炒めます。 4.塩コショウで味付けします。 5.オイスターソースが馴染めば、完成です。 炒め物はニンニクの芽のシャキシャキ感を残せて、風味も楽しめます。豚肉との相性もよく、スタミナたっぷりです。 ニンニクの芽とエビ炒め (材料) ニンニクの芽:10本ほど。3cmほどに切る。 むきエビ:400g ニンニク:みじん切りにする。1片(親指の第一関節から上くらいの大きさ) ごま油:大さじ2 中華だしの素:小さじ1 塩コショウ:適量 酒:大さじ2 醤油:大さじ2 (手順) 1.フライパンを熱して、ごま油とニンニクのみじん切りを入れます。 2.香りが出たら、エビとニンニクの芽を入れます。 3.中華だしの素と塩コショウを入れて炒めます。 4.そこに酒を入れ、アルコールを飛ばします。 5.醤油を回し入れたら完成です。 お酒のおつまみにもぴったりな料理です。 参考ページ: にんにくの芽食べ過ぎたら臭い対策はこれ! あればあるだけ食べちゃう!やみつきにんにくの芽の作り方! ニンニクの芽の保存方法 最後に、保存方法についてもシェアします。 まず、2~3日程度ですぐに食べる場合は、 空気に触れないようにジップロックなどチャック付きのポリ袋に入れて密閉し、 冷蔵庫へ入れましょう。 ニンニクの芽冷凍する時 1カ月ほどの長期保存をする場合は、 冷凍保存の方が良いです。 冷凍保存する場合は、下処理をしてから保存 します。 熱湯で1分ほどさらし、 冷水で一気に冷やしてザルにあげ、 キッチンペーパなども使ってしっかり水気を取りましょう。 そしてジップロックなどに入れてから 冷凍庫へ入れましょう。 冷凍保存したニンニクの芽を使う際は、 解凍してから調理する方が水っぽくならないです。 ニンニクの芽の保存方法 まとめ ニンニクの芽は、根元の固い部分を切ってから 長いまま下茹でするというのが下処理方法でした。 また、どこまで食べれるの?という疑問も 穂先、蕾も食べられて、素揚げや炒め物にするととても美味いです!
レバーのオイスター炒め by occo※ 下処理済みレバーを使って簡単に。暑い夏に元気がでるような味付けにしました♪ 材料: ニンニクの芽、玉ねぎ、油、レバー、オイスターソース、ネギ、塩胡椒 にんにくの芽の炒め物 のりしょぼびっち 下処理要らずの万能野菜!ジャッと炒めてハフハフいただきましょー!炒めてもかさが減らな... にんにくの芽、豚コマ、イカ(冷凍を解凍したもの)、ごま油、⚫砂糖、⚫酒、⚫みりん、⚫... 鶏とニンニクの芽の炒め物 gudon 時間がある時に下拵えをしておいて、時間がない時に手早く出来ます(*^^*) 鶏胸肉、ニンニクの芽、長ネギ、酒、塩、醤油、片栗粉、サラダ油 四川風麻婆豆腐の作り方 ふぃちゅう 四川風麻婆豆腐が好きでこの作り方がお店の味に近くてとても美味しいです! ひき肉、醤油、甜麺醤、豆腐、塩、油、唐辛子、ニンニク、ショウガ、豆板醤、酒、トウチま...
にんにくの芽の美味しい食べ方1:豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め 【材料】2人前 ・タケノコの水煮 1袋 ・豚バラ 50g ・ごま油 大さじ1/2 ・にんにくの芽 1握り程度 ・★鶏がらスープの素 大さじ1/2 ・★オイスターソース 大さじ1 ・★黒コショウ 適量 【作り方】 1.タケノコの水煮はザルにあけて水を切ります。にんにくの芽は4~5㎝にカットします。 2.フライパンにごま油をひいて、にんにくの芽を炒め豚バラを加えます。豚バラに火が通ったらタケノコをいれてサッと炒めましょう。 3.お肉に火が通ったら★を加えて味を調えお皿に盛り付けたら完成! 私 にんにくの芽は豚肉との相性が抜群!また中華の味付けでの炒め物にとても適しています。炒めることでにんにくの香ばしい風味が口の中で広がり絶秒に豚肉の甘さと相まって美味しく仕上がります。下茹でしていないのでよりにんにくらしさを感じることができます。 にんにくの芽の美味しい食べ方2:ナムル 【材料】 ・にんにくの芽 好きなだけ ・お湯 700~1000㏄ ・塩 小さじ1/2 ・★鶏がらスープの素(粉末) 適量大体小さじ1程度 ・★ごま油 適量大体大さじ1程度 ・好みで白ごま ★の分量は自分の好きな塩梅で調整してください。 1.沸騰したお湯に塩、にんにくの芽を加えて2~3分加熱 2.ザルにあけ、お皿に1と★をいれて和えれば完成!好みで白ごまを振りかけてもOK! 茹でることによって緑色が薄くなってしまう欠点はあるものの、食感もよくナムルに向いています。ほんのりとにんにくの風味がするのでお酒のお供にも◎。 にんにくの芽の美味しい食べ方3:オムレツ ・卵 3個 ・ツナ缶 1個 ・岩塩 一つまみ ・にんにくの芽 2~3本 1.にんにくの芽はみじん切りに、ツナ缶は水を抜きボウルに入れます。 2.ボウルに卵と岩塩もいれ混ぜます。 3.フライパンにオリーブオイルをひいて、焼きオムレツの形を作ったら出来上がり!
峯田和伸 石原さとみ 野島伸司 どらまっ子 どらまっ子KOROちゃん 高嶺の花 『高嶺の花』公式ホームページより 石原さとみ主演ドラマ『高嶺の花』(日本テレビ系)の第1話が7月11日に放送され、初回平均視聴率は11. 夫の話もカット…石原さとみ、インタビュー取材後に掲載NG連発の複雑な事情. 1%(ビデオリサーチ調べ、関東地区)を記録しました。 『高校教師』(TBS系)など、90年~2000年初頭にヒット作を次々と生み出した脚本家・野島伸司のオリジナル作品。さらに、主演が"なりたい顔NO. 1"の石原さとみ、NHK朝ドラ『ひよっこ』で人気急上昇した峯田和伸が共演ということで注目度も高く、日テレも放送前の番宣に力を入れていただけあって、この視聴率は納得! ですが、肝心の内容は……。 ではでは、簡単にあらすじから説明したいと思います。 ■偶然出会った陽キャラ美女と陰キャラ野獣 華道の名門「月島流」本家に生まれた令嬢で才色兼備の月島もも(石原さとみ)は、婚約者の吉池拓真(三浦貴大)との結婚が破談になり意気消沈となっていた。そんな中、気分転換に自転車に乗っていたところ、誤って自転車を大破させてしまい、近くの商店街にあった自転車店で修理を依頼。店主の風間直人(峯田和伸)に出会う。ももは、彼が周りから"ぷーさん"というニックネームで呼ばれ、愛されていること知り、彼のとこが気になりはじめ、行動を共にするように。ももは少しずつ心が癒やされていき……、というのが今回のストーリーでした。 ■石原さとみはじめミスキャスティング多し! 石原さとみといえば、これまで『失恋ショコラティエ』や『5→9〜私に恋したお坊さん〜』(ともにフジテレビ系)、直近では『アンナチュラル』(TBS系)など、かわいい女性役や知的な女性役が多く、それらで人気を博してきました。今回も『高嶺の花』というタイトル通り、可憐で知的な女性役だと思っていた視聴者がたくさんいたようですが、蓋を開けたら予想外すぎてびっくり。高嶺の花とはかけ離れた、容姿だけよくて、性格も態度も最悪な女だったんです。これには視聴者もショックが大きかったよう。「思っていたのと違う」「さとみにこんな役やって欲しくなかった」という声が殺到していました。 多分、石原側としてはこの役でお嬢様女優を脱却したいと考えているのかもしれません。しかし、石原は映画『進撃の巨人』(2015)、『シン・ゴジラ』(16)やドラマ『地味にスゴイ!
校閲ガール・河野悦子(2016年放送) 気小説『校閲ガール』をドラマ化したもの。ファッション雑誌の編集者を目指し出版社に入社するも、予想外の校閲部に配属された河野悦子が、地味と思われていた校閲の仕事に新しい風を巻き起こす痛快作。思ったことをすぐ口に出す性格で、人の心を動かしたりピンチを乗り越えたり、時には怒られたりしてしまう悦子の姿は大きな反響を巻き起こす。 役 :河野悦子 視聴率 :12.
校閲ガール・河野悦子』(日本テレビ系)などで、こういう気の強い役や品がない女性の役を過去にも演じたことがありましたが、不機嫌そうな顔を見せ、低い声でセリフを言うだけで、あまり演じ切れていなかった印象が強い。本人もこういう役はあまり得意じゃないのかもしれません。まだ1話ということであまり言いたくありませんが、"ミスキャスティング"だと感じました。 また、ミスキャスティングだったといえば、まるでホストのような新進気鋭の華道家・宇都宮龍一役の千葉雄大もそのひとり。宇都宮の年齢は31歳との設定なんですが、まだ20歳前半の若者にしか見えない……。すごい違和感を持ちました。それに、すごく野心家で裏がある人物なんですが、これをかわいい千葉が演じると、説得力がない(笑)。ミスキャスティングの典型例ですよ。個人的には、こういう役は成田凌とか、年上すぎですが、オダギリジョーといった目が鋭くひげが似合う俳優が演じたほうがいいと思うんですよね~。 それに、恋愛ドラマに"アパ不倫"報道で注目を浴びた袴田吉彦を脇役として起用するのも、30代~40代の女性層が嫌がりそうな予感……。 『これで本当にいいのか!? 日本テレビ!』と疑問を放送開始から持ってしまいました。
~ご苦楽レストラン~』(フジテレビ系)だ。 「同作は最初から最後までとにかくつまらなかった。原作が1999~2003年に掲載されていた昔の漫画ということもあってか、ギャグが終始すべりっぱなし。さらに演出も寒い。また、石原の〝勝気なキャラ設定〟もただ不快なだけという三重苦。最終回は、落雷でレストランが大火事になるという打ち切り漫画のようなヒドさで、ある意味伝説となりましたね」(同・記者) 『恋はDeepに』の駄作ぶりなど、石原にとってはノーダメージかもしれない。 【あわせて読みたい】
懐かしいドラマも、石原さとみさんの可愛さを存分に楽しめるドラマも、是非楽しんでみて下さい。 isiharasatomi-danna-nensyu / 石原さとみに旦那を紹介した国際派歌手Kは誰?倖田來未が恋のキューピット説! 2020年10月2日に結婚発表をされた石原さとみさん。 お相手は「一般の会社員」の方とのことですが、出会いのきっかけはある友人夫婦... 石原さとみが創価学会信者の3つの証拠は?卒アルや両親との関係で判明! 【高嶺の花】石原さとみの口紅ブランドは何？赤リップ色メイクのコツ！. 2020年10月2日に結婚発表された石原さとみさん。 以前から石原さとみさんは、熱心な創価学会の会員説が流れています。 今回... 石原さとみの結婚指輪のブランドや値段は?入籍日はクリスマスイブで予想! 2020年10月1日、女優の石原さとみさんが一般男性と結婚することを発表しましたね! ドラマやCMで引っ張りだこの超人気女優の結婚... 【画像】石原さとみの旦那が海パングラビア?モデル写真の雑誌はどれ? 2020年10月1日に石原さとみさんが結婚を発表されました。 気になる結婚相手の男性ですが、過去に有名ファッション誌に海パンの画像... ABOUT ME