※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。 記事を投稿 すると、表示されなくなります。 こんにちは、橋岡克仁です。 今日ご紹介するのはにんにくの芽を使った料理。 にんにくっておいしいですよね~。 香りが強ければ強いほど、アリシンの含有量が多いということだそう。 アリシンはビタミンB1とタッグを組むと疲労回復に効果を発揮します。 つまり、においが強いにんにくのほうが効果があるということですね。 にんにくの芽はにんにくよりはにおいがマイルドですが、やはり他の野菜に比べてにおいが強いのでキスとかしない日に(笑) それでは早速行ってみましょう♪ 材料(1人分) ・牛肉 50g程度 ・にんにくの芽 1パック ・塩コショウ 少々 ・オイスターソース 大さじ1 ・水 大さじ1~2 ・油 小さじ1 作り方 1. にんにくの芽、牛肉の長さをそろえて切る 2. フライパンに油をしき、牛肉を焼く 3. 色が変わってきたらにんにくの芽を加える 4. 牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め by Chiko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 全体に油が回り、水を入れて火を通す 5. オイスターソースを入れて全体を混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成 味が決まりやすいので簡単です♪ にんにくの芽は緑黄色野菜でもあるので、美容にも◎ また、ビタミンC、ビタミンBも豊富なので美肌や疲労回復など、とにかく健康にいい食材です☆ 実は旬は春。 なのですが、たまにスーパーで見かけるのでぜひ試してみてくださいね♪ それではまた。 橋岡克仁
作り方 下準備 牛肉切り落としは一口大に切り、 A しょうゆ 大さじ1/2、酒 大さじ1、こしょう 少々 を混ぜ合わせて片栗粉をまぶします。にんにくの芽は4センチの長さに切ります。長ネギは1センチ幅の斜め切りにします。 B オイスターソース 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、水 大さじ1 の調味料は混ぜ合わせておきます。 1 フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、先に長ネギを炒めて、少ししんなりしたら、にんにくの芽を入れ、炒めます。油がまわったら B オイスターソース 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、水 大さじ1 の合わせ調味料を入れてふたをして蒸し焼きにします。 2 にんにくの芽がやわらかくなったら、にんにくの芽と長ネギをフライパンの端によけて、牛肉を入れ、ほぐすように、炒めます。 3 牛肉切り落としに火が通ったら、全体を混ぜ合わせて最後に、ごま油を(大さじ1)回してかけ、混ぜ合わせてます。器に盛り付けして、あれば、糸唐辛子を添えてお召し上がりください。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「牛肉」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
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材料(2人分) ニンニクの芽 4本 牛肉 150g マヨネーズ 大さじ1 醤油 小さじ1 豆板醤 小さじ1/2 作り方 1 フライパンで牛肉を炒め、火が通ったら食べやすい大きさに切ったニンニクの芽を加えて炒める。 2 醤油と豆板醤を加えて炒めた後、火を切り、マヨネーズを加えてさっと混ぜ合わせたら完成! 絶品！牛肉とニンニクの芽とジャガイモ炒め by tomtom0909 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. きっかけ こってりメニューを考えたので レシピID:1060017026 公開日:2021/06/14 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の牛肉・ビーフ 豆板醤 マヨネーズ にんにくの芽 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の牛肉・ビーフの人気ランキング 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! 市販のハヤシライスの素でプロ風の味! 3 <定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み 4 すき家風の牛丼! !⭐*゜ あなたにおすすめの人気レシピ
すき家で、コアなファンが多数いる「ニンニクの芽牛丼」と、ダイレクトにニンニクの旨みを感じられる「Wニンニク牛丼」が発売されます。 すき家で、コアなファンが多数いる「ニンニクの芽牛丼」と、ダイレクトにニンニクの旨みを感じられる「Wニンニク牛丼」が7月1日に発売されます。βカロテンやビタミンC、アリシンなどを豊富に含むニンニクの芽を使用した、すき家の夏の定番商品。 ファンが多い「ニンニクの芽牛丼」は、すき家の数ある期間限定トッピングの中でも絶大な人気を誇る商品。ラー油と唐辛子をベースとし、刻みニンニクたっぷりのすき家特製旨辛だれで和えた、シャキシャキ食感のニンニクの芽が牛丼にトッピングされています。並盛の価格は500円(税込)。 今回新登場する「Wニンニク牛丼」は「ニンニクの芽牛丼」にまるごとフライドガーリックをのせた商品。噛めば噛むほど旨みがあふれ出るニンニクの芽と、ほくほくのフライドガーリックが牛肉と相性抜群。ダイレクトにニンニクの旨みを感じられます。並盛の価格は560円(税込)。 暑い季節にぴったりの「ニンニクの芽牛丼」と「Wニンニク牛丼」は8月中旬に販売終了の予定。旨辛の味わいをお店やテイクアウトで楽しんでみてはいかがでしょうか。
8, 362 YOU サンキュ! | ライフ・美容 | 2021年05月14日 100均マニアが「これがダイソーで買えるの!? 」と驚いた商品5選 ダイソーで商品を探していると、「えー!? こんな商品まで買えるの!? 」と、驚かされることがありませんか?
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