結局平日だけ一ヶ月作ったが、もう無理!と言いに行きました。 姑は退院後2、3日で動きだし朝からハタキとか草むしりして元気なのにまだ、週に何回か作ってほしいと言いましたが、断りました。 義姉は17時に帰るから、それからでは作れない、と姑が言ってたが、50年も母親に上げ膳据え膳してもらったんだから、義姉か前夜にでも夕飯おかずを作っとおけよ! とは言わなかったが、猛烈に腹立ったので、今後もご飯は義姉さんに頼んで!と言ってやりました。 義姉は私の息子を可愛がってくれたし嫌味でもないから嫌いじゃないけど、姑は大嫌いです。 主の姑もそんなに出掛けられるなら、食材渡せば料理くらいできると思いますよ。 トピ内ID: 4063767897 匿名希望 2015年9月11日 14:49 敷地内、二世帯、でも同居というのは そういうことだと思う 全てを面倒見る覚悟で一緒に住むこと 二世帯とはいえなぜ同居したのですか? 一緒に住んでいる80歳のばーさんに食事を作れ? だったら、夫にもっと言いなさいよ すぐ、 私の親は。。。 っていうけど、あなたは夫の親と同居してるんですよ? 【みんなが作ってる】 作りたくないのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. できることは 週末はボイコットして、旦那さんに食事を作らせることですね でも、夫はしょくじをつくれない とか言い出すのなら 弁当でも買って来いと言えば? トピ内ID: 6088366717 ☂ ちーず 2015年9月11日 17:54 とぴ主さん、自分の家族の世話だけでもけっこう忙しそうです。 今までは、義母さんを助けたい気持ちと、期間限定の予定でがんばってこられたと思うのですが。 失礼ですが、食費はもらってますか? 義母さんは元気とのこと。 わたしなら、食費はもらうのは当然ですが、それ+αで納得できる額いただけたら、考えるかもしれないけど(こちらが催促することなく、くれることが大事)。。もしそうじゃなければ、ただ働きのお手伝いさん扱いだなーといやな気持ちです。 だってだって、いままで全く関係なかった家事労働です。「のらさんの食事は美味しいから」も継続となるとプレッシャーになるし、とっても都合のいい言葉です。 義母が喜びそうなものを考えて作って配膳して片づけて。それが毎日。 いやー大変だー、食事づくりは、自分の家族の好みに合わせたいし、力を注ぎたいです。私なら。 トピ内ID: 8891688040 レタス 2015年9月11日 18:13 夫や子供の食事と違って義母のご飯ってやっぱり気を遣いますよね・・・ それに高齢だと食事時間も早めなのだろうとお察しします。 毎日の食事って、洗濯や掃除と違って時間が決まっているからそのためにその時間帯はいつも縛られるので、負担が大きいんですよね。 そして多分、 16時 塾前の子のおにぎり 18時 義母のご飯 19時 部活の子と自分のご飯 21時 塾後の子のご飯 それ以降 残業の夫のご飯と、明朝のお弁当の下ごしらえ とかって、そんな感じじゃないですか?
味付けもレシピ通りか、 醤油・酒・みりん・砂糖を各大さじ1のような同比にすれば、ほぼ失敗しないと思います。 簡単!鶏手羽元・ゆでたまごの黒酢煮込み 今回は私のおすすめレシピをご紹介します。 まずは材料を用意しましょう。 <材料> 鶏手羽元…6本程度(お好みの量で) ゆでたまご…4個程度(お好みの量で) カンタン黒酢…70cc 水…70cc にんにくチューブ…1センチ程度 しょうがチューブ…1センチ程度 味付けは、ミツカンさんの「カンタン黒酢」を愛用しています!醤油や酢、砂糖など全て配合されています。 もし自宅に無い場合は、 酢…1/2カップ 醤油…1/4 砂糖…大さじ2 水…1/4カップ で味を調整してみてください。 鶏手羽元・ゆでたまごの黒酢煮込みレシピ あらかじめゆで卵を作っておきます。 マルチポットに、ゆで卵以外の材料をすべて入れ、中火で5分ほど煮ます。 アクが出たら取り除きましょう。 アクを取り終わったら、ゆでたまごを入れて15分ほど煮ます。 あっという間に完成しました。 お酢の味が食欲をそそり、さっぱりと食べやすいですよ。 煮込み料理にも ToMay(トゥーメイ)マルチポット を使っています。 タレをお皿に注ぐ時も… マルチポットは注ぎ口が付いているので、こぼさずお皿や保存容器に注ぐことができます! 調理後はすぐに片づける【ワザ7】 食事を済ませた後、待っているのは洗い物。ついつい放置したくなりますよね。 少し憂鬱になりますが、 お気に入りの水切りかご 食器洗い用ゴム手袋 汚れ落ちの良い洗剤とスポンジ このセットがあれば洗い物も少しは楽になります。 私も洗い物は得意ではありませんが、「洗えば清潔に、キレイになるんだ。」と前向きに考えて、過程を楽しむようにしています。 狭いキッチンならコンパクトな水切りを 洗い物を置くと、自然と水がシンク側に流れるので、トレーにたまった余計な水気を切りながら乾燥できます。 シンクに橋渡しして使うこともできるのですが、 我が家にシンクオンするスペースは無いので本来の機能を使っていません。 トレーの上に置けば狭いキッチンでも活躍します。 15秒だけで完了!最後の拭き上げ 実は意外とここが一番重要だと思っています。 「後片付けもこまめに、汚れをためこまない」ということが、自炊を続ける基礎になると思います。 汚れたキッチンでは、料理へのモチベーションが下がりま。でも、わざわざ掃除の時間を設けるなんて面倒な話ですよね。 なので、洗い物が終わったタイミングに、いらない布でシンク・コンロなどをササッと一拭き!
お湯やレンジで温めず、 そのままご飯にかけて食べられるレトルトカレー があります。 この商品は個人的にめちゃ便利だと思います。 カレー食いたいけど 温めるのめんどくせ~ って時に助かりますね。 ただ「冷めているカレーって…?」という人もいるでしょうね。 僕は温かいごはんの上にかければ、全く問題なく満足できるタイプですが…。 まあ、このように「まな板や包丁、火」などを使わなくても色々なモノが食べられます。 しかもこういった系は自然と料理レベルも簡単になるので、そもそも「料理が苦手で面倒な人」にとっても大きいメリットですね。 そして「今後自炊が面倒になった時」のことを考え、普段から意識できることもありますよ。詳細は以下で! 今後、自炊の面倒さがマシになるかも?的な方法 ここでお伝えする方法は 「今すぐ使える」 ってわけではありません。 ただ「今後自炊がめんどくさくなった場合」、または「そうならないために」 色々できる準備もあります。 例えば普段から「レトルト商品」や「冷凍食品」などをいくつ買い置きしておくことです。 これで 「買い物が面倒」 的なテンションになった場合でも自宅を出なくて済みますね。 またちょっと変わった視点で言えば、「だるい時はコレ!」っていうメニューを5個くらい決めておくと楽かも。 これは 「何を食べるか迷う」 のも面倒なことの一つだったりもするからです。何かしらにメモっておくのもいいかも? もし普段から本格的な自炊をしている場合は… 暇な時に多めに料理を作って冷凍しておく そうすることで、面倒な時にそれで 一食分 助かったりもします。 代表的なモノで言えばカレーとかですかね。 まあこの方法で言えば、別に普段から本格的に作っていなくても… 時間がある日を見つけて、 「その日だけ気合を入れて一気に作る」 のもアリかも。 最新で便利な調理器具、グッズなどを買っておく これで 調理の面倒さが減り 、楽になる可能性がありますね。 こういったモノを使うおけげで、本格的な料理が 手軽に作れるようになる可能性 が出てきますね。 そして当たり前な話をしますが、自炊が面倒なら、本当は「自炊しないこと」が一番楽です。 ただもちろん色々思うこともあると思うので、詳細は以下で!
「新規入会&利用」でポイントもゲットできますよ。詳細は以下をぜひ。
私もパートや子供の習い事の日等でしんどいな…と思う日は、丼物一品と漬物だったり、惣菜や弁当で済ませてます。 それで姑さんが文句言ったら、笑顔で「お義母さん、自分で好きな物食べて下さいね」と言えばいいんですよ。生きている限り食事は毎日の事、お互いにゆるく頑張りましょ。 トピ内ID: 0927341512 アゼルバイジャン 2015年9月11日 01:53 こんな処で(拍手喝采の)義母虐めに講じていないで、何が可能で何がどうしてなされるべきかを現地の主さんがご主人を交えてじっくり相談し、結論を出し、実行に移せば済む話。 小町のひねくれた大向こうの歓声を期待せず、真面目に本題に接するべきです。 主さん、卑怯です。 (さぞかしご苦労で有ろう事は重々理解しての話です)。 トピ内ID: 4431755684 🐶 大変ね 2015年9月11日 02:04 義実家は、お手伝いさんを雇えるほどの裕福な家庭なのですね。 では、その2世帯住宅は建ててもらったのですか?ゆくゆくはあなた方夫婦の物になるのですか? もしそうなら多少は義母のためにやってあげてもいいのでは?
簡単だから毎日作れる シニアごはん 〝シニアの健康は、毎日の料理が育む〟。〝簡単〟〝おいしい〟〝すぐ完成〟の三拍子そろうなら 「作ってみようかな?」と思うでしょう。実際に作ったら「これでいいんだ!」と拍子抜けするはずです。でも毎日食べたくなるような、ほっとする料理が作れます。手を動かして、頭を使って、おいしく食べる。 何よりの健康の秘訣だと、私は思っているんです。だから、ぜひ料理を作って、元気でいてください。 67歳で一人暮らしとなり、料理の大切さ、おもしろさに目覚めたヨネスケさん。そんなヨネスケさんに、「分とく山」野﨑洋光さんが、男女を問わずご家庭で作りやすい料理を考案、72品をていねいに教えます。シニア世代にとって健康の源は、毎日の食事をきちんと食べること。でも現実には、"作るのがおっくう""一人暮らしだから作りたくない""作ったことがなくて困っている"…。そんな声に応えた、柔らかくて食べやすい、野菜たっぷりでうれしい、すっきりした味つけで胃にもたれない、加熱時間も短くてあっという間に完成する、毎日作りたくなる料理ばかりです。 著者:野﨑洋光、ヨネスケ 価格:1, 300円(税抜) 世界文化社のバックナンバー
バリアフリーとノーマライゼーションの違いについて バリアフリーは特に障がい者、高齢者がバリアと思うものを取り除くことですがノーマライゼーションは全員が同じ平等な暮らしをしていこうという理念だと思います。 模試の問題で『高齢者や障害者などが、地域の中で普通に暮らせる社会づくりをめざそうという理念を一般的に何と言うか。カタカナで答えよ。』で、バリアフリーと書いたらバツされ、ノーマライゼーションでした。ノーマライゼーションでも間違ってはないとは思いますがバリアフリーでも丸といえば丸ではないんですかね? 2つの違いを質問された方がいました。 その時の私の回答です。 バリアフリー 障害者を含む高齢者等が、社会生活に参加する上で生活の支障となる物理的な障害や、精神的な障壁を取り除くための施策、若しくは具体的に障害を取り除いた事、物、状態 ノーマライゼーション 社会福祉をめぐる社会理念の一つ。 障害者も、健常者と同様の生活が出来る様に支援するべき、という考え方。 ノーマライゼーションは、考え方理念 …形としては見えません。 バリアフリーは、その状態の事 …形として見えます。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント なるほど!!納得致しました、ありがとうございます! お礼日時: 2020/11/13 23:49
++ 〈&〉 では、世の中の動きやトピックスに加えて、 弊社の体験会開催などのご案内などをさせていただきながら、 質問や疑問などのやりとりも踏まえながら皆様と 〈共に創り上げる〉メルマガ としてスタートさせていただきました。 【発行頻度】ほぼ週1回 【発行主体】株式会社and family 【テーマ】"気付き" や "きっかけ"、"家族" や "仲間"に関わるものを中心に 【バックナンバー】 ++ 感想やご意見はコチラ ++ 一言でも構いません。 どんなご意見も有難い"フィードバック"として受け取らせていただきます。 何か取り上げてほしいトピックスなどでも構いませんので、ぜひご連絡くださいませ。 ++ お問い合わせ ++ 【発行人】株式会社and family/東京都中央区日本橋小網町8-2 【ホームページ】 【facebook】 【お問い合わせ】 介護コラム・お役立ち情報 新しいカタチの介護研修 ~仕事と介護の両立支援研修 けあとの遭遇®ワークショップ~
こんにちは 介護ラボ・カナログのカナです。今日と 明日(2回に分けます) は福祉住環境の中から・・・ バリアフリーとユニバーサルデザインについて 1.バリアフリーの誕生と考え方 1⃣バリアフリーの誕生 2⃣我が国の対応は? 2.ユニバーサルデザインの誕生 1⃣ユニバーサルデザインの誕生と背景 2⃣ユニバーサルデザインとは (バリアフリーとの違い) 3⃣ユニバーサルデザインの7原則 3.ユニバーサルデザイン3つの考え方 1.バリアフリーの誕生と考え方 1⃣バリアフリーの誕生 バリアフリーの誕生 1974年、 国際連合 が出した国際連合障害者生活環境専門家会議報告書「Barrier Free Design」が最初と言われています。 「Barrier Free Design」の考え方は、建築物などを整備する際「ミスターアベレージ」(平均的な人体寸法の男性)に合わせてきましたが、障害があることで想定から外れた人が使えないような環境がつくられていると指摘しました。 国際連合とは? 1945年(昭和20)、第2次世界大戦後発足した国際平和と安全の維持、国際協力の達成の為に設立された国際機構のこと。日本は1956年(昭和31)に加盟しました。 バリアフリーとは バリアフリーとは? 万人が社会資源を利用し、社会参加出来ることをいいます(すべてのバリアの解消は難しい)。 ⇒環境整備の必要性を説いています。 交通機関や建築物など物理的な障壁、障害に対する人々の意識があり、人間が作り出した要因による「社会的な障壁」と指摘されています。 公共施設を利用すること 働くこと 教育を受けること 文化に接すること スポーツ等を楽しむこと 公共交通機関を利用すること 住居を選ぶこと など、障害がある人の権利の実現、環境設備の必要があります。 「 障壁(バリア) 」 2⃣我が国の対応は? 1995年版 障害者白書 では、副題が「バリアフリー社会を目指して」とされました。 物理的 制度的 文化・情報面 意識上 この4点の障壁(バリア)を指摘し、バリアの無い社会環境の必要性を示しました。 障害者白書とは? 障害者のために行った施策を明示した年次報告書のこと。障害者基本法に基づいて1994年(平成6)より、毎年政府から国会に提出されています。 2.ユニバーサルデザインの誕生 1⃣ユニバーサルデザインの誕生と背景 ユニバーサルデザインの誕生と背景 1970年代後半、アメリカでは住宅の中で車いすが使えるバリアフリー設計の共同住宅が出来ていましたが、「価格が高い」「知られていない」などの原因で、入居者が決まららず、また、障害のある人以外には使い勝手が悪く不人気でした。 建築家で製品デザイナーのロナルド・メイズは「車いす専用にしたのが問題」と指摘しました。そして、1985年、多様な人のニーズにこたえられる住宅を『ユニバーサルデザイン』と名付け発表しました。 2⃣ユニバーサルデザインとは(バリアフリーとの違い) ユニバーサルデザインとは ユニバーサルデザインとは?
ノーマライゼーションは国連でも議論された考え方で、日本においては厚生労働省が公表する資料などで以下の一文がたびたび登場します。 障害のある人が障害のない人と同等に生活し、共にいきいきと活動できる社会を目指す 【引用】 厚生労働省 障害者の自立と社会参加を目指して もともとノーマライゼーションは、「施設に隔離された知的障害者にも社会生活が普通にできる環境を与えるべき」という考え方が基本になっており、ノーマライゼーションという言葉は「Normal(ノーマル)」「nize(ナイズ)」「zation(ゼーション)」を合わせた造語です。 このように、ノーマライゼーションとは「障害の有無に関係なく人間として当たり前の権利を普通に享受できる社会システム」という障害者目線に立った理念ということができます。 インクルーシブとは?