1 豚肉は5~6cm幅に切り、繊維に沿って細切りにする。 2 ピーマンは種を除いて縦にせん切りにする。もやしはたっぷりの水で洗い、水気をきってひげ根を除く。長ねぎは6cm長さのせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、長ねぎ、しょうが、豚肉を入れ、肉に火が通るまで強火で炒める。次にピーマンともやしを加えて油がまわるまで炒める。 5 合わせ調味料をまわし入れて全体に炒め、味がなじんだらごま油をまわし入れてひと混ぜする。
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ もやし炒め 料理名 豚肉のもやし炒め ☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR もやし炒めの人気ランキング 1 位 プロ直伝!ニラともやしの卵炒め 2 にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め 3 簡単!節約!ニラもやし炒め 4 簡単❤身近な材料でタイ料理♪(レモン&ナンプラー) 関連カテゴリ もやし あなたにおすすめの人気レシピ
オイスターソースでさっと手軽に 調理時間 15分 エネルギー 253kcal 塩分 1. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・岩崎啓子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 豚肉は大きければ食べやすく切る。もやしは洗い、ピーマンは細切りにする。 フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、もやしとピーマンを入れて炒め、(A)も加えて炒め合わせる。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ キッコーマン オイスターソース 8月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
Description 暑い夏にオススメの簡単おかず♪もやし1袋使い切り!エスニックな香りで食欲増進! ?しっかり食べて夏バテ防止に☆ 豚ばら肉スライス 3枚(100gくらい) 粗挽き黒胡椒 少々 作り方 1 もやしはサッと洗い、ザルにあげて水気を切る。 生姜はよく洗い、皮付きのまま極 細切り にする。 青ねぎは 小口切り にしておく。 2 豚肉は1cm幅に切り、ボウルに入れて塩こしょうを少々かけ、片栗粉を加えて全体に絡むように手で混ぜる。 3 フライパンにごま油を入れて加熱し、 中火 で生姜を炒める。香りがしてきたら2を加え、中まで火が通るようにしっかりと炒める。 4 豚肉に火が通り、表面に少し焦げ目が付いてきたらナンプラーを 回し入れ 、サッと炒め合わせる。 5 もやしを加え、 強火 にして1~2分ほどサッと炒めたら、黒胡椒をふり、お皿に盛り付ける。仕上げの青ねぎを散らしてできあがり! 豚バラ肉ともやしのさっぱりポン酢炒め 作り方・レシピ | クラシル. 6 ≪アレンジ≫ お好みでレモンやライムをキュッと絞ると、エスニックが香る違った美味しさが楽しめます♪酸味でさっぱり! 7 2012. 6. 11 つくれぽ10人達成&話題入り♪ 作ってくださったみなさま、ありがとうございます(^0^) コツ・ポイント 豚肉に少し焦げ目が付くまでカリッと炒めるのがポイント! もやしのシャキシャキ感を楽しむためには、強火で一気に炒めるのがコツです。時間が経つともやしから水分が出るので、早めに食べることをオススメします☆ 仕上げの黒胡椒は多めにかけるのが私流♪ このレシピの生い立ち 暑くて料理をする気にならないので、サッと作れて元気になるおかずを考えました。 ナンプラーがたくさん残っていたので、味付けはナンプラーで♪エスニックの香りで食欲も出ますよ♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豚バラともやしのXO醤炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、豚バラともやしのXO醤炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とシャキシャキのもやしがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚バラ肉 (スライス) 150g もやし 200g ピーマン 2個 調味料 XO醤 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 すりおろしニンニク 料理酒 大さじ1 ごま油 小さじ1 作り方 準備. ピーマンのヘタと種は取っておきます。 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 絶品！豚肉のもやし炒め 作り方・レシピ | クラシル. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。 4. 豚バラ肉に火が通ってきたら、もやし、1、調味料を加えます。強火で味がなじむまで2分程炒めたら火を止めます。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
きょうの料理レシピ 食欲のない日にはいつもの炒め物に、梅だれを加えれば、さっぱりいただけます。 撮影: 今清水 隆宏 塩分 /4. 20 g *1人分 (2~3人分) ・豚薄切り肉 100g ・サラダ油 大さじ1 ・もやし 1袋 ・梅だれ 大さじ3 ・細ねぎ (小口切り) 適量 ・塩 少々 ・こしょう 1 豚薄切り肉は細切りにする。サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、もやしも加えて炒める。塩・こしょうを加え、 梅だれ を加えて手早く混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。好みで梅だれ適宜をかけてもよい。 2008/07/07 食欲増進! 夏野菜おかず このレシピをつくった人 斉藤 辰夫さん 大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、同校で教職員として日本料理の教授となる。パリ、スイス、ワシントンでも料理に携わる仕事をした国際派の料理家。 その後、エコール辻東京で専任教授を務める。 枠にはまらないユニークで新鮮な発想とわかりやすい指導に、幅広い層のファンがたくさん。現在は東京・国立で料理教室『斉藤辰夫料理スタジオ』を開いているほか、テレビや雑誌、講演などで忙しい毎日を送っている。著書に『煮もの』・『焼きもの』『全プロセスつき!基本の和食!』(ともに主婦と生活社)、『おいしい和食の大事典200』『和英つき 和食の辞典』(ともに成美堂出版)、『斉藤辰夫のいちばんかんたんな和食』(NHK出版)など多数。 現在、『NHK WORLD 』 "DINING WITH THE CHEF"に出演中。 もう一品検索してみませんか? ピーマン、もやし、豚肉の炒めもの｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
悩める主婦 お財布がピンチの時に助かるもやしと豚肉で何かいいレシピってあるかな? どんなレシピが人気なんだろう? そんな疑問を抱えるあなたに向けて クックパッド内からもやしと豚肉の人気レシピを10個まとめました 。 つくれぽ1000以上のレシピを中心にまとめていますのでレシピでお悩みの方はぜひ参考にしてください♪ ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 人気レシピ一覧 1 【つくれぽ6, 074件】めちゃ旨!豚もやしスープ 2 【つくれぽ2, 537件】豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪ 3 【つくれぽ5, 306件】とろ~りチーズ♪豚もやしのとんぺい焼き風 4 【つくれぽ3, 158件】豚肉もやしニラ炒め 5 【つくれぽ1, 515件】醤油とんこつが絡んで旨い!もやし豚 6 【つくれぽ1, 685件】レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ 7 【つくれぽ3, 533件】カリカリ豚ともやしのねぎソース 8 【つくれぽ1, 811件】豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋!
仕事が終わってからも、家事に育児にと時間に追われ、気づくと寝落ちの日々…。家事も育児も積極的に行う男性も増えてきたとはいえ、「家庭のことは女性」という認識はまだ根深く、共働き妻の悩みは尽きません。そんな女性たちを応援する この連載 。女性のキャリア支援や結婚コンサルタントまで幅広く活躍中の川崎貴子さんから、家族を「チーム」としてとらえ、より効率的に日々を運営していくアドバイスをいただきます。 今回は、 「夫の帰宅が遅い、もしや帰宅恐怖症かも」と不安を持つ妻たちに向けて、夫とどうチームを組めばいいのか 教えていただきました。 「戦力外通告」を受けた夫たち…いやいやそれでいいのか?! 先日、テレビで「帰宅恐怖症の夫たち、フラリーマン特集」を見ました。 フラリーマンとは、最近残業がなくなり、会社帰りに漫喫、ゲームセンター、バッティングセンターなどで時間を過ごす夫たちの事。 私もですが、その映像を見た妻たちも「信じられない!」「家帰って手伝え!」とご立腹だったことでしょう。 それはそうですよね。夫たちがフラフラしているその時間帯は、 子どものいる家庭においては忙しさの「ど」ピーク 。料理作って、食べさせて、片づけて、宿題を見て、お風呂に入れて、着替えさせて、寝かしつけて…。これに夫の夕食の支度なんかも入ってくるわけです。妻たちが、日中に引き続き、アクセル全開で走り回っているというのに、夫はフラフラ遊んでいる? !その一人ひとりを「キミたちはこんな時間に何しているのかな?」と、補導員スマイルで指導&確保したくなったのは私だけじゃないはず。 ところが、です。 そのニュースに出ていた妻もそうなのですが 、「忙しい時間に夫が居ない方がいい派」の妻も一定数存在している のです。 どう考えても、妻が夕飯を作っている間に夫が子どもお風呂に入れたり、宿題を見たりする方が楽だし効率もいいと思うのですが、これまで何度か試みるも、余程「夫がいる方が手間」「精神衛生上ラク」だったのでしょう。諦観からの決意は動かざる事山のごとし。 居ない方がいい派の妻たちは、夫にきっぱり「外でフラフラしてきて!」と、戦力外通告を突きつけている のでした。 夫婦二人が納得しているのなら外部がとやかく言う事ではありません。 ただ、夫に対して不安や不満を抱いている人や、居ない方がいい派妻たちの諦観もさることがら、フラフラしている夫たちの虚無感、早く帰宅する事への恐怖心などがあるとすれば、それは健全な夫婦関係とは言えず、いつ亀裂が入ってもおかしくないように見えます。 手がかかる乳幼児の子育て時期は、長い夫婦生活の間で本来夫婦が一番信頼し合い、協力し合わなければいけない期間ではないでしょうか?
まとめ 「居場所がない」と思い詰めてしまう人は、人間関係を正面から考える真面目さを持っています。 これまで頑張ってきた自分をとことん褒めてあげましょう。 そして、肩の力を抜いて、もっとワガママに生きてみてはいかがでしょうか。 「なーんだ、こんなに簡単だったんだ」とわかる日がきっと来ます。 目の前のことにこだわりすぎず、自分の心をほぐしてみてくださいね!
家庭に居場所がない旦那さんは可哀想だと思うか、情けないやつって思うかどっちですか?
やり方に固執しない この件はあちこちで書いているのですでに書き飽きているのですが、ここでも敢えて言わせてください。 「洗い物類は洗えていればいいし、洗濯物も乾いていればいい」 のです。敏腕マネージャーは、結果のみを見てプロセスを重視しません。 ところがお局様タイプは、干し方、洗い方の手順、食洗器や乾燥機の使用頻度などを細かく気にします。確かに、合理的なやり方や電機やガス代の節約も気になるところですが、家族がのんびり過ごせる時間や、笑顔で「おやすみ」を言える事と天秤を掛けたら、思うよりずっと費用対効果が良いのではないでしょうか? 合理的なやり方は、仕事を覚えてしばらくしてからアドバイスすれば良いのです。 ある共働きママは、「夫は洗い物下手で頼めないし、大切な食器を使っているから食洗機は使えないし」とおっしゃっていました。確かに金箔入りの食器や、クリスタルグラスなど高価な食器類は下手な人に洗われて割ってほしくないし、食洗機も使えませんよね。 ただ、平日の食事にその食器が必要なのか?という話なんですよ。平日は強度のある食器で、時間のある休日のみおしゃれな食器にするという手もあります。家事には、もしくは育児にも、「和食の時はこの食器」みたいな思い込みや無駄なこだわりが多々あります。それを一度見直すことによって、もっと気軽に夫が家庭の中のあれこれに参加できるのではないでしょうか? 4.
■自宅は職場よりストレスが多い!?